Sladké okurky

A udělal jsem tři sklenice. Zapomněl jsem se ohlásit.

Používám různé octy: balsamico, víno, jablko.
Konzervuji některé s jablečným octem.
Když jsem žil v Gruzii, používali pouze víno a nikdy tam nebyl žádný alkoholický ocet.

Leno, a víno by se mělo rozdávat s vínem? Voní všechna jídla s ním jako víno?

A udělal jsem tři sklenice. Zapomněl jsem se ohlásit.

Ludmila, jaký jsi DOBRÝ ČLOVĚK!
Jezte pro své zdraví!
Jsem rád, že se vám recept líbil!

Leno, a víno by se mělo rozdávat s vínem? Voní všechna jídla s ním jako víno?

Nejsem Lena, ale vložím svých 5 centů
Moje domácí víno chutná jako víno, ale v pokrmech to opravdu necítíte, protože tam ho zpravidla nepotřebujete hodně, ale jen málo.

Snažil jsem se to přidat jen do salátu

Snažil jsem se to přidat jen do salátu

Chodím na salátová a masová jídla, ale ne vždy - podle nálady je chuť specifická, ne vždy se mi chce)

Ocot sám nedělám, ale stojí to za koupený italský Ponti. Používám to do salátů, vůně je specifický ocet, víno mi to nepřipomíná, víno voní lépe.

Rozumím, děvčata. Teď jsem si vzpomněl, že jsem také marinoval houby s vinným octem - to se mi nelíbilo. Takže to prostě není moje, i když užitečné

Neodvážil jsem se toho udělat hodně, zkusil jsem jen jednu litrovou nádobu. A před dvěma týdny jsem to otevřel a litoval jsem, že to byl jen jeden. Okurky se ukázaly jako úžasné: středně křupavé, mírně kořeněné. Dcera téměř celá banka sama kapitalizovala. Příští rok udělám více - rozhodně.

A pro mě jsou příliš horké, je tam příliš mnoho octa - příští rok to nebudu opakovat.

Neodvážil jsem se toho udělat hodně, zkusil jsem jen jednu litrovou nádobu. A před dvěma týdny jsem to otevřel a litoval jsem, že to byl jen jeden. Okurky se ukázaly jako úžasné: středně křupavé, mírně kořeněné. Dcera téměř celá banka sama kapitalizovala. Pro příští rok udělám více - rozhodně.

Jsem rád že se ti líbí!

A pro mě jsou příliš horké, je tam příliš mnoho octa - příští rok to nebudu opakovat.

možná jste toho dali hodně?
ano, já se nehádám, okurky nejsou pro každého!

Soooo ... doufám, že není příliš pozdě na to, abych letos vyrobil alespoň pár sklenic. Jinak to dopadne nespravedlivě: existují již dvě varianty sladkých rajčat, které můžete vyzkoušet, ale ani jedna okurka! Need, Need ...

Soooo ... doufám, že není příliš pozdě na letošní výrobu alespoň několika sklenic. Jinak to dopadne nespravedlivě: existují již dvě varianty sladkých rajčat, které můžete vyzkoušet, ale ani jedna okurka! Need, Need ...

Zkuste to, nebudete litovat!

Dobrý večer!
Můžete mi prosím říct, chutnají tyto okurky těm, které prodávají Ikee?
Mým dětem se líbily okurky, které vyzkoušely v České republice, a říkají, že Ikeevskie chutná českým chutí.
Děti mi nařídily, abych jim vyrobil takové okurky, takže hledám vhodný recept.
Právě mám poslední přerostlé okurky odrůdy Citron.
Chci je nakládat podle tohoto receptu.

[alba et atra]

alba et atra„Omlouvám se za pozdní příchod, pravděpodobně odpovím ..
Já, bohužel, neznám chuť Ikeevského okurky.
Budou sladké, ale pocítíte také trochu octové esence.
Myslím, že to stojí za to alespoň jednou vyzkoušet

[alba et atra]

alba et atra„Omlouvám se za pozdní příchod, pravděpodobně odpovím ..
Já, bohužel, neznám chuť Ikeevského okurky.
Budou nasládlé, ale pocítíte také trochu octové esence.
Myslím, že stojí za to to alespoň jednou vyzkoušet

Mnohokrát děkuji za odpověď a za recept!
Ikeevskie je přesně sladká, právě to mě zajímalo.
Už jsem zavřel okurky podle receptu.
Je stále zajímavé, když si je už můžete vyzkoušet?
A pak jsem slíbil dětem sladké okurky, také teď čekají, zajímalo by mě, jak se to stalo.
Pravděpodobně ještě potřebuji pořídit fotografii, moje okurky ve sklenicích jsou bílé, očistil jsem od nich kůži, kůže byla tvrdá, jsou poslední zarostlé.

[alba et atra]

alba et atra,
Po 2 týdnech jsme otevřeli první nádobu na občerstvení, chuť byla již dobrá.
Všech 15 plechovek s námi nepřežilo až do jara, všechny odjely na občerstvení během zimy. Naše rodina si je bolestně zamilovala.

V září jsem vyrobil 2 nádoby na testování. Druhý den jsem otevřel jeden, abych to zkusil :)
Závěr je tento: Udělám to, chuť je zajímavá. Jedinou věcí je snížit cukr, a podle toho bude pravděpodobně nutné ocet upravit, protože je změkčen cukrem.
Také se mi líbil autorský recept, mohl jsem to udělat, ale jen moji muži říkali, že jsou velmi milí. Ale také potřebují jíst :))

[solmazalla]

solmazalla,
Děkujeme za vaši odezvu!
Jsem rád, že se mi recept líbil.
V létě připravím další zajímavý recept na okurky na svačinu