Meruňkový kompot

Kategorie: Prázdné
Meruňkový kompot

Složení

meruňka - 700-750 g
voda - 1 litr
cukr - 400 g

Metoda vaření

  • Nádobu důkladně umyjte a zalijte vroucí vodou.
  • Vyberte zralé, nepoškozené meruňky, umyjte je a použijte dřevěný špíz k propíchnutí na několika místech. Meruňky pevně vložte do nádoby.
  • Připravte sirup. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr, zahřejte na vysokou teplotu a přiveďte k varu. Vařte za občasného míchání, dokud se cukr úplně nerozpustí. Nalijte vroucí sirup na meruňky. Zakryjte nádobu víkem.
  • Když sirup vychladne, jemně ho vypusťte zpět do kastrolu, znovu jej přiveďte k varu a znovu nalijte na meruňky. Opakujte operaci ještě jednou.
  • Zavřete nádobu a uložte ji na chladném a tmavém místě.

Poznámka

Zdroj: „Grocery School“

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa stránek

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren