Senfeier mit Kartoffelpuree - pokrytecký nepořádek

Senfeier mit Kartoffelpuree - pokrytecký nepořádek

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: Němec

Složení
pro 3 porce:
vejce	6 ks
máslo	100 g
zakysaná smetana	250 ml
brambory	1 kg
mletý muškátový oříšek
Pro omáčku
krémově málo	100 g
Mouka	1 lžička
hořčice	2 lžíce
žárovka	1 PC
kuřecí vývar	0,5 litru
cukr	1 lžička
sůl pepř

Metoda vaření

• „Toto nekomplikované jídlo plně odráželo chuť Berlíňanů a mírně arogantní ironii obyvatel„ velkoměsta “. Ušklebují se, že jeho konzistence je správná pro zubní protézy. A o hořčičné omáčce, která je v tomto pokrmu nepostradatelná, říkají, že je to radost každému muži ... “
• Recept je tak jednoduchý, že jsem ani nevěděl, co fotografovat.
• Oloupejte a vařte brambory. Přidejte máslo, zakysanou smetanu, sůl, nastrouhaný muškátový oříšek a pyré. Na omáčku: nadrobno nakrájenou cibuli podusíme na oleji, přidáme mouku, promícháme, přidáme vývar, dvakrát povaříme, přidáme hořčici, sůl a pepř podle chuti a necháme trochu uvařit. Vařte vejce na tvrdo, oloupejte. Položte na talíř, položte vedle něj hromadu bramborové kaše a velkoryse ji přelijte omáčkou.
• 
• To je vše. Dobrou chuť, všichni.

A kategorie „Masová jídla“ !! Je mi trapné se zeptat, kde je maso? ..

Je mi trapné se zeptat, kde je maso? ..

Ve vývaru je to kuře. I když máte pravděpodobně pravdu. Chyba. Děkuji.

Ne, vývar není maso ... Vývar je voda zpod masa ... Maso je ... to je ... maso.

Olya,

Uvařím to na večeři.

Olya,

Díky za skvělé emoce.

Uvařím na večeři

Natasha, děkuji za důvěru v recept. Doufám, že se vám bude líbit.