Julia Antipová
Citace: Elena Tim
Poslouchej, Yule, a tento kvas může být vyhnán několikrát, že?

Aha !!! Naše babičky fermentovaly mléko až 8krát. Dělám to takto: Dělám zelí v litrech. Večer výsledný jogurt nafouknu do velké plastové nádoby. Asi jednu desetinu nechám ve stejné nádobě (na stěnách toho obvykle zbývá hodně) a dám ji do ledničky. Jogurt, který používám v plastu s ikserem, bičuji s malinovým (jahodovým atd.) Džemem. Ukazuje se to vynikající !!!! Někdy tam dávám otruby, sezamová semínka atd.

Tady ... A tak za tři večery uvolním tři plechovky. Shromáždili se, znachitsa, v ledničce na schůzce ... Všichni špinaví, v jogurtu. Třetí večer do nich nalévám studené mléko z láhve (je to tak uložené v mé ledničce), důkladně to promíchám metličkou (nepamatuji si, jak se tomu říká správně, u palačinek to je ...) a nastavím hodiny na 12:00 nebo 1:00, nebo dvě noci ... No, když mě chléb pustí))) Ráno si dám hotový jogurt. Opět plné tři litry !!! Večer znovu vyprázdním první nádobu, pak druhou ... A tak dále až 7krát. Už po osmé si dávám čerstvé kynuté těsto.

Citace: Trishka
Julia a vy jste to udělali podle proporcí Eleny Tim, Lena.?

Aha !!! Prostě jsem neodolal a přidal nasekaný bobkový list. Opravdu mě svádí svou vůní)))

Citace: Trishka
A chtěl bych alespoň přibližný recept na marinádu

Vzal jsem to od Admin-Tanyi. Trishka dala správný odkaz)
Elena Tim
Citace: Julia Antipova
A tak dále až 7krát. Už po osmé si dávám čerstvé kynuté těsto.
Jo, jo ... zapsal jsem to! Děkuji, Yulchik! Jsi skutečný druhh!
Trishka
Natalishka, Natálie, ano, tento recept, Tanya Admin nemá žádné jasné aktuální proporce, vše je podle vašeho vkusu, ale já miluji a je ještě snazší ho zavěsit v gramech.
Zkusím to Elena Tim, Lenusiny, dělám to pro ni.
Správce
Citace: Trishka

Natalishka, Natálie, ano, tento recept, Tanya Admin nemá žádné jasné aktuální proporce, vše je podle vašeho vkusu, ale já miluji a je ještě snazší ho zavěsit v gramech.
Zkusím to Elena Tim, Lenusiny, dělám to pro ni.

Jaké další rozměry?

recept marináda:
sojová omáčka, olivový (rostlinný) olej, hořčice se zrny, sůl, cukr, citronová šťáva (ocet) - chuť Hodil jsem trochu všeho do mísy a ochutnal a přidal, co k ochutnání ještě chybí - kysele-sladko-slané a tak dále ... namíchal omáčku do kuřete a marinoval včas ... čím delší, tím lepší, tím chutnější bude maso
Trishka
Správce, Tanya není!
Často moc nechutnám, nemohu přidávat sůl a ještě častěji přesolím. atd
Takže nechci zkazit produkt.
Správce
Ksyusha, jsi si jistý, že podle mých proporcí (nebo Leny) dostanete přesně to, co potřebujete? Nebo budete muset něco odečíst nebo přidat, což znamená, že si to stále upravíte sami
Nooooo ... pojďme trénovat svůj osobní vkus Chuť a vůně jsou pro každou osobu vždy individuální!
Trishka
Správce, Tanyush.
Boom to zkusit.
Kil
Elena Tim„Jogurt se snadněji vyrábí v MV, proč řídit sušičku?
selenа
Potřebujete zavřít dveře, když uschnou nebo ne? (Možná jej necháte otevřený kvůli ventilaci?)
niamka
Citace: selenа
Potřebujete zavřít dveře, když uschnou nebo ne? (Možná jej necháte otevřený kvůli ventilaci?)
Tam ventilátor pohání vzduch, který je pak přes speciální. díra vyjde. Takže nemusíte nic otevírat.
Elena Tim
Citace: kil
Jogurt se v MV dělá snadněji, proč řídit sušičku?
Že ne ona, karikatura to musí dostat, ona je na grilu a nechce na tom pracovat. A hodil plechovku do sušičky a hej, stojí to za to, drahý! Dnes se mimochodem ukázalo, že čtyři hodiny jsou hodně.Zítra to dám na tři.
Citace: selenа
dveře, když schnou, by měly být zavřené nebo ne? (Možná jej necháte otevřený kvůli ventilaci?)
Určitě zavřete! V Travolce termostat stojí a sleduje teplotu. A pokud otevřete dveře, sušička, která se snaží dohnat vámi nastavenou teplotu, bude fungovat jako oříšek a všechno je zbytečné!
selenа
niamka, Elena Tim, dík
Natalishka
Elena Timpojďme experimentovat s jogurtem. Možná dostanete vysokorychlostní jogurt: girl_haha: Pak si nemůžete koupit Grass za čtyři tisíce.
A teď připravuji sushi. Celé schodiště voní jako jahody. Co si myslí sousedé
Irgata
v žádném případě nepoužívejte teflonový ubrus,jak jsem tady hloupě radil = Vyhodil jsem marshmallow spolu s ubrusy, na které jsem experimentálně roztáhl pyré - nebylo možné oddělit
Elena Tim
Ne, už se nemohu smát! Aaaaaaa-Ha-Haaaaaaaaaaa!
Irsha, křič, několik dní tě tiše sleduji - filmy a Němci!
Kulibin, bliiin!
niamka
Citace: Irsha
za žádných okolností nepoužívejte teflonový ubrus, jak jsem zde pošetile doporučil = vyhodil jsem pastilku spolu s ubrusy, na které jsem experimentálně namazal pyré - nebylo možné oddělit
Špatná zkušenost je také zážitek !!!
Elena Tim
Proč neúspěšný? A ržání?!
Shcha Irsha mě kopne do hlavy ...
Irgata
a ve staré ženě je díra
niamka
Citace: Elena Tim
Proč neúspěšný? A ržání?!
A já sám jsem dobrý. Trouba je rozbitá, ale chtěl jsem jablečný závin. Takže jsem se rozhodl ho upéct v pekárně. Mučila ho tam 1,5 hodiny. Vytáhla se a mezitím dala Darnitsky do KhP. Řezal jsem závin a je syrový. Co dělat? Společnost HP je již zaneprázdněna. Takže teď to vložím do karikatury na pečení. Nevím, co se nakonec stane.
Elena Tim
Ne, nějak se mi nesměje ...
Omlouváme se za struundel!
niamka
Citace: Elena Tim
Omlouváme se za struundel!
Při této příležitosti jsem se dostal k tématu o mé karikatuře. Vařil jsem v něm jen první a zeleninový guláš. Dívky píší, že pečení je dobré, jen na dlouhou dobu. Doufám, že můj struundel bude připraven před setměním.
Elena Tim
Hodně štěstí!
niamka
Citace: Elena Tim
Hodně štěstí!
dík
Natalishka
Včera jsem marshmallow sušil na teflonových podložkách a jednom silikonu. Závěr: na silikonových pastilkách jsou měkčí, dobře žvýká. Na teflonu se ukázalo tvrdší, ale krásnější vzhled. Povrch je rovný, lesklý a je vidět i nějaký druh vzoru, například jizvy.
niamka
musya, lahodný chobotnice Skvělý nápad! Může být vyroben ne tak slaný jako v pytlích z obchodu.
musya
Natálie, jsou stále slané, je to nejlepší pro pivo (pivo jsme opravdu nenesli), ale můžete snížit sůl nebo přidat více cukru
Vzal jsem ve výši 3% soli a 1% cukru na hmotu chobotnice
niamka
musya, slaný je dobrý, ale mám ho rád s mírou, ne s tím, jak se prodává. Nepiji pivo, jím tak.
musya
Také nepiju pivo, přestal jsem ho milovat ... španělské suché červené víno
Katko
Citace: musya
Oliheň

Co se děje ... už suší chobotnici ... a nemůžeme spolknout proud slin při pohledu na lahodnou krásu
Oliheň báječná, maladtsa
Elena Tim
Citace: niamka
Nepiji pivo, jím tak.
Viděl jsi? Zjevně nepije, zjevně jí! Jsi slabý?

Muuusi, jaké jsou vaše skvělé chobotnice! Bude to nutné udělat také, vypadají velmi chutně!
musya
Citace: Elena Tim
zjevně jí!

Len, prosím, jen řez silnější, jinak nebudeš žvýkat
mimochodem, kukly chobotnice vysychají téměř do průhlednosti a chrumkají jako třísky!
Elena Tim
Jo, jo, všechno jsem si pamatoval. Děkuji!
marlanca
musya,
Larisi, jaký druh chobotnice ..., to je nemožné ...
Elena Tim
Dívky a jak správně sušit zelené? Pokud jej odříznete, neodletí od ventilátoru skrz sušičku? A na co přesně sušit, na mřížce?
Jsem naléhavý!
Jouravl
Elena TimSušení na mřížce. Dolem oka je podnos pro marshmallow. Nic se nerozptyluje, barva je zachována. Chcete to rozkrojit (hned jsem to rozkrojil, abych to hned přidal do jídel), chcete celý ...Jediná věc je, že při jemném řezání část prosakuje okem, ale je to v pořádku, jde to také do sklenice .. Knír
Elena Tim
Děkuji, Nadyush! A při jaké teplotě sušit? A jak dlouho?
Jouravl
Elena Tim, Len, opravdu neznám tvé sušení, ale ne nahoře, aby neztratil barvu .. Řez, rychle schne ..
Elena Tim
OK díky!
Správce
Citace: Elena Tim

Dívky a jak správně sušit zelené? Pokud jej odříznete, neodletí od ventilátoru skrz sušičku? A na co přesně sušit, na mřížce?
Jsem naléhavý!

Dívej se:

Sušený celer (Správce)

Elektrická sušička Travola KYS-333B
Elena Tim
Běžím ...
niamka
Pusinku jsem vysušil. Na silikonových podložkách. Zapomněl jsem na čas.
Elektrická sušička Travola KYS-333B
Elena Tim
Citace: niamka

Zapomněl jsem čas
A fsё protože sho pivo - pijí, nejí!

Skvělé bezeshki! A při jaké teplotě jste to sušili?
Suliko
Citace: niamka
Pusinku jsem vysušil.

niamka
Elena Timmaximálně na 70. Vše na něm suším, líbí se mi, aby to bylo rychlejší. Je dobré, že je kde likvidovat proteiny, jinak s tím vždy existuje problém.
niamka
Myšlenka není moje, tady dívky suší tuto pusinku už dlouho.
musya
Nataši, kde číst o pusinkách? Jsem šokován, že v sušičce lze dělat pusinky ... nebo jak dlouho to mám uchovávat?
musya
Natasha, jsem velmi vděčný! jinak vznikl nápad na dort, kde jsou potřeba pusinky a v mé vrtošivé peci nemůžete pusinky sušit, spálí se na obr
niamka
LarissaSušička je jen dar z nebes pro pusinku. Hodil jsem je tam a na pár hodin jsem je zapomněl, pak jsem je otočil, hodinu sušil na zádech a hotovo!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren