Dušené maso „Lumpen und Floh“ („Hadry a blechy“)

Dušené maso „Lumpen und Floh“ („Hadry a blechy“)

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: Němec

Složení
bílé zelí	400 g
Vepřové maso	400 g
Brambory	4 věci.
Mrkev	1 ks.
Cibule	2 ks
Tlustý	2 lžíce. l.
Vývar	0,5 l
Kmín	1 polévková lžíce. l.
Sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Jsem v pokušení omluvit se za takový nechutný název pokrmu. Ale co dělat - nemůžete vymazat slova z písně! Němečtí kuchaři mají takový smysl pro humor.
• Roli „hadrů“ (Lumpen - hadry, hadry, chátra) hraje v tomto pokrmu zelí, nakrájené na dlouhé proužky (mimochodem, lumpen-proletariát, který je nám znám, pochází z německého slova Lumpen) a „blechy“ jsou kmíny, které Němci tak milují.
• Smažte vepřové maso nakrájené na kostičky s nadrobno nakrájenou cibulí na slanině do zlatova. Přidejte zelné proužky, nakrájené brambory, plátky mrkve, vše promíchejte a smažte na silném ohni po dobu 5 minut. Nalijte vývar, dochuťte solí, pepřem a kmínem a vařte na středním ohni po dobu 40 minut. Bon (snad) chuť!

A také zde nebudu mlčet !!! Jednoduché, chutné a krásné! Díky za recept!

Němci vědí, jak pojmenovat své pokrmy

[Mannochka]

Mannochka, jsou to ekonomičtí lidé. Říkáte tomu, že (nebo „mrtvá babička“) nebudou hosté jíst, dostanou více pro sebe a zůstanou na zítra.

Ach, Gal, jak přesně to vysvětlila! Přesně, recept na pevnou pěst!

Vydatné, hodně, chutné! A jméno nikoho neobtěžuje. Blechy jsou koneckonců veverky
Dobrá práce, Larisochka. Neposkvrněně krásná jako vždy.

Ach, nemůžu to na vás udělat Ano, těchto lumpenů nejíte příliš mnoho () - jídlo je vydatné a vepřové maso a slanina, vše je tak, jak má být

Opravdu miluji „hadry“ ve všech podobách. Budeme se muset zamilovat do „blech“, abychom ocenili pravou chuť tohoto jídla.
Děkuji, Larisi

Lorik, položíš tam stůl k 6. výročí svého fóra?

Ha-ha, Marusya, "blechy", aha!
Dívky, Galya, Marusya, jak se vám podaří „zachránit“ za méně než hodinu? Nedávají mi, počkejte, dávají mi peníze.

Ne, Larisi, ani oni mi nedávají možnost, chvíli se na to podívej, všechno je podle pravidel

také mi nic nedávají, chvíli se podíváte, všechno je podle pravidel

Ano, zákon je pro všechny stejný.

Larko, čím jsi nalákal svou domácnost hadry nebo blechami? Vydejte se na vůni zpřísněnou.

Dobré jméno
Také nemám na skladě nic horšího

Také nemám na skladě nic horšího

Cítím se stejně jako v mém obchodě

[Lorik]

Lorik, nečerpejte! Dovolte mi, abych se vyjádřil!
Co už udělat, abych běžel? A nyní máme: „V kruhu přátel neklikejte na zobák!“

Dám ti do zítra. Zítra koupím, co je požadováno, a - omlouvám se! Kdo vstal první.

Dám ti do zítra.

Budiž!
Také nemám vše na recept na skladě.

Skvělé proletářsko-buržoazní jídlo

[dopleta]

dopleta,
Larissa, chladný guláš vyšel a chutný)) Je pravda, že není tak krásný jako váš)) Rodina se dlouho smála jménem))) Díky za recept)

Rodina se zasmála, ale pokud ji snědli, znamená to, že kvůli jménu neztratili chuť k jídlu? To je dobré! Děkuji, Lenochko, jsem rád!

[dopleta]

dopleta, Larissaabych byl upřímný, recept jsem otevřel jen kvůli jménu.
Ale po přečtení jsem se rozhodl, že to uvařím. Určitě to bude vynikající.

To jméno mě tedy přitahovalo, Ira! Ale z nějakého důvodu chuť k jídlu nebyla odradena.