Delimano 3d multi-trouba

Svetlana

Nebo to může být jen dušené ...

Toho se obávám, ptám se.
Šťáva, pak je škoda to vylít. Kde ji použít?

Vybírám odšťavňovač, konkrétně pro citrusové plody, zveřejněný v příslušném tématu. Dosud neodpověděli, ale výběr není skvělý.

Rybařit - „není dostatečně zralé“.
Rozhlížím se, kde ji koupit za rozumné ceny.
Šel jsem do metra (právě teď) - velmi nepopulární ceny ...

Děkuji

[Iskatel-X]

Iskatel-X, zkuste přidat tuto šťávu do vaší rýže během vaření.
Rýže se ke kuře hodí! ...
Nebo budete dusit zeleninu a přidávat tam tento džus.

Když vytlačím šťávu na marinádu, obvykle používám ruční vymačkávač.

Ryby nakupujeme ve velkoobchodě. Bojím se koupit čerstvé ... lépe zmrazené ... bezpečnější ...

[Iskatel-X]

Iskatel-X,
Dobrý večer! Právě jsem hledal na internetu způsob, jak namočit vepřové maso s česnekem, a našel jsem zajímavou metodu namáčení stříkačkou (plánuji to zkusit, ale vařím to v mikrovlnce). Myslím, že můžete také namočit džusem.

Zde je samotný recept, cituji:
„Ingredience na recept na vařené vepřové maso:

vepřové maso (nejlépe šunka) - 1 kg;
rajčatová pasta - 6-7 lžíce l .;
med - 2 lžíce. l .;
česnek - 6-7 hřebíček;
olivový olej;
sůl;
mletý červený a černý pepř.
Vepřový recept:

1. V hrnci smíchejte rajčata, med a pažitku nakrájenou v lisu.

2. Poté ji položte na sporák a zahřívejte na mírném ohni doslova 2–3 minuty.

3. Poté sůl, pepř a přidejte 3 lžíce. l. oleje. Promícháme.

4. Pomocí lékařské stříkačky nastříkejte na několik míst do připraveného vepřového masa olej, aby bylo maso šťavnatější.

5. Poté maso ze všech stran natřete připravenou marinádou a položte na plech. Necháme asi hodinu namočit.

6. Vložte vařené vepřové maso do dobře předehřáté trouby. Pečeme 50-60 minut.

Vyjmeme vařené vepřové maso a pokud ho podáváme horké na rychlou večeři nebo dovolenou, okamžitě ho položíme na stůl spolu s přílohou, řeckým salátem, bylinkami, křenem, soleným zelím atd. “

[Svetlana]

Svetlana
Líbil se mi nápad s rýží, strkejte nos za recept.
... v rýži, když vaříte
V obyčejném kastrolu? Jen v pytlích jsem to zkoušel. Ukázalo se, samozřejmě, ale není tam žádná chuť. Produktový výsměch!
Lepší v pomalém sporáku.

... používám ruční ždímač.
Jsou různé, jak vypadá ta vaše? Doporučujeme také odšťavňovače. Znovu to hledejte, už chci jíst ...

[Svetlana]

Svetlana Rostov na Donu
S injekční stříkačkou - skvělé! Natáhl jsem hlavu - jako maso, namočit dovnitř?
Stříkačka, pravděpodobně od 100 ml, potřebuje velkou.
A jehla je nejsilnější?
Odhlásit odběr výsledků.
V každém případě to zkusím.

Jsou vhodné na jedno použití? Znovu je použijeme.

Vnitřní průměr jehel: 0,11-2,69 mm
Který z nich je optimální?

[Iskatel-X]

Iskatel-X, ano, jaký recept s rýží!
Vždycky vařím v karikatuře, obvykle jeden až dva ... vezměte v úvahu tuto tekutinu a je to!
„Basmati“ máme velmi rádi! Ale není to levné!
Stále v páře, vždy se to ukáže !!! Rýže na rýži !!!

A už dávno jsem si koupil odšťavňovač - Tuppervar.
Štěstí chyceno! Nebudu to měnit!
Ale už neexistují žádní lidé jako já - byli v nějakých speciálních nabídkách.

[Svetlana]

Svetlana

přidejte tuto šťávu do rýže při vaření.

Raději nalít převařenou vodu? Omáčka bude fungovat.

Se zapařeným znamením.
Vařené v pytlích se ukáže jako bez chuti.

Pak Basmati!
Nebo ochutnejte omáčku!
Ze šťávy si samozřejmě můžete udělat omáčku !!!!
Bude to ještě chutnější !!!

Ahoj! No ... udělal jsem experiment se stříkačkou. Měl bych jen pět kubických metrů, nejbližší lékárna neměla velké stříkačky, o jiných lékárnách nevím.Samozřejmě se nic nestalo s pěti kostkami, jehla ucpaná, i když jsem se snažil z celé směsi vytáhnout pouze namočený olej (přísady byly z výše uvedeného receptu). Potom jsem vzal speciální jehlu na plnění masa česnekem, je dostatečně tlustý, propíchl ho a do výsledného otvoru nalil olej ze stříkačky bez jehly. Myslím, že můžete také propíchnout nožem s úzkou čepelí.
Výsledek. Nejsem nadšený z této marinády, budu vařit podle mého receptu. Ale maso nasytím olejem a česnekem stejně jako dnes. Česnek je cítit. Když jsem právě zakryl česnek a hodinu marinoval, neměl to vůbec žádný účinek.
Závěr: experiment byl částečně úspěšný.

Zapomněl jsem psát. Pro čistotu experimentu byl vařený ve fólii v Delimanu. Příště budu vařit znovu v mikro

Teď to dělám

propíchnout nožem s úzkou čepelí.

Nevěděl jsem o speciální jehle na plnění masa česnekem.
Našli jsme vlákno na fóru, šli si přečíst a poté hledat.
Děkuji za tip!

[Iskatel-X]

Zjistil jsem svou chybu, proč jsem nemohl marinovat lékařskou stříkačkou, ukázalo se, že ji musíte propíchnout, a pak, když vytáhnete stříkačku zpět, uvolněte olej a já jsem ji propíchl a uvolnil nehybně, jako jsem to udělal injekci.

Iskatel-X,
Mimochodem, tady je video. Tam je kuře marinováno s pomerančovým džusem, i když zředěným:

A tady je lékařská stříkačka:

Zde je zajímavé video o přípravě vařeného vepřového masa:

A přesto jsem si pamatoval, co mám psát. Vázám maso silnými bavlněnými nitěmi, abych udržel vařené vepřové maso ve tvaru. Po ochlazení sundám nitky.

Vázám maso silnými bavlněnými nitěmi, abych udržel vařené vepřové maso ve tvaru.

Uvnitř fólie před pečením?
Nebo před umístěním do chladničky na moření?
Existují vlákna, jen jsem je ještě nevázal.
Pravděpodobně lepší se silikonovými bičíky? Ještě nenarazíte v obchodech.

Určitě se podívám na video, teď dělám večeři.

[Iskatel-X]

Iskatel-X,
Maso potřu solí, svázám nitěmi (potom ho posypeme marinádou) a posypeme kořením a nechám marinovat. Jelikož vařím v mikrovlnné troubě ve sklenici vody, nemusím dlouho marinovat, je to s nimi tak dobře nasáklé, stačí hodina. Když jsem vařil ve fólii v Delimanu, ve stejné fázi jsem to svázal nitěmi. Zde je postup, jak to správně uvázat:

[Svetlana]

Svetlana
Podíval jsem se na vazbu. Informativní.
Proč podáváme injekce po vázání? Udělal bych pravý opak.

Sleduji zbytek videí.
Kuře posypané marinádou! - jak přizpůsobit vaření pro Delimano?
Můžete to udělat bez kůry, pokud se to ukáže jako šťavnaté!
Je možné ve fólii, a ne celé kuře, ale filé nebo nohy.

Nasypejte sůl tak, aby absorbovala všechny přebytečné šťávy a tuky, které odtékají.

Tato položka - co lze nahradit?
Nalijte vodu do kanalizace? Pak se parník ukáže, ne podle receptu, a výsledek není stejný ...

Sójová omáčka - ve videu nebyla přidána do zakysané smetany, ale byla shromážděna. Kolik je to potřeba a co to dává?
Děkuji

Dobré ráno všem!

Proč podáváme injekce po vázání? Udělal bych pravý opak.

Obávám se, že pokud před svázáním vystříknete, vyteče marináda z propíchnutých otvorů.

Citát
Nasypejte sůl tak, aby absorbovala všechny přebytečné šťávy a tuky, které odtékají.
Tato položka - co lze nahradit?

Na soli - vaří se jen v troubě. Vařila jsem, i když ne pokropená, ukázalo se to lahodně a s křupavou kůrkou.

Sójová omáčka - ve videu nebyla přidána do zakysané smetany, ale byla shromážděna. Kolik je to potřeba a co to dává?

Vařím jen kuřecí křídla se sojovou omáčkou. Doslova se tají v ústech. Tady je můj recept:

KUŘECÍ KŘÍDLA V DELIMANOCHCE
Marináda (pro 5 křídel, tolik se vejde do koše na grilování):
Sójová omáčka 2-3 lžíce lžíce,
Hořčice - 1 čajová lžička
Med - 1 čajová lžička
Česnek - 2-3 hřebíček, třel,
Sůl
Rostlinný olej - 1 čajová lžička (volitelně)
Marinujte křídla a vložte do chladničky po dobu 2 hodin, můžete přes noc. Vložte do košíku na grilování a vařte při 200 stupních 17 minut, točte.

Je možné ve fólii, a ne celé kuře, ale filé nebo nohy.

Ano. Teď budu stříkat nohy, jen najdu další stříkačky.

Ano. Teď budu stříkat nohy, jen najdu další stříkačky.

Máme téma Kulinářská stříkačka na maso

[Správce]

Správce,
Děkuji. Šel jsem číst.

[Svetlana]

Svetlana

Kuřecí křídla v Delimanu - v košíku BBQ
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398029.0
Pokud místo křídel - vezměte filé nebo nohy, nechte stejnou teplotu a čas?
při 200 stupních 17 minut
Filé - je více masa než na křídlech. Bude to upečeno?
Děkuji

[Svetlana]

Svetlana

Kuřecí křídla v Delimanu - v košíku BBQ
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398029.0
Pokud místo křídel - vezměte filé nebo nohy, nechte stejnou teplotu a čas?
při 200 stupních 17 minut
Filé - je více masa než na křídlech. Bude to upečeno?
Děkuji

Čas na nohy nestačí. Abych byl upřímný, neměl jsem rád nohy v této marinádě, ale křídla jsou neporovnatelná. Vařím nohy a filety tímto způsobem - to je moje oblíbená marináda, už jsem toho hodně zkoušel. (Ale možná budete muset trochu upravit čas, ten trochu kolísá v závislosti na síle elektrické sítě doma pro každou osobu):

KUŘECÍ SHASHLIK
100 gramů = 146 kalorií
Kuře - 300 gramů
Kefír - 30 gramů,
Majonéza - 12 gramů (můžete dát více majonézy, počítám jen kalorie)
Hořčice - 1/2 čajové lžičky
Marinujte alespoň 1 hodinu. Vařila jsem při 230 stupních po dobu 8 minut a při 200 stupních po dobu 10 minut na běžném drátěném stojanu na nohou.

100 gramů = 146 kcal
Bílkoviny - 19.5
Tuky - 11.9
Sacharidy - 0,5

[Svetlana]

Svetlana

při 200 stupních 17 minut - čas na nohy nestačí.

S novým receptem:
230 stupňů 8 minut a 200 stupňů 10 minut
Dostaneme 18 minut. Stejný. Na roštu se samozřejmě oteplí.
V košíku na grilování - smažené rovnoměrněji ze všech stran. Jakou teplotu mám nastavit pro filety / stehna v košíku BBQ?
Budu marinovat - čerpáním, pro šťavnatost, + podle vašich receptů.

Jakou teplotu mám nastavit pro filety / stehna v košíku BBQ?

Nevím, nevařil jsem.

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
Včera jsem ve stejném profikuku třel mrkev a cibuli za 30 sekund a nechal je smažit míchadlem v troubě

A jaký druh kamen s míchadlem? bratranec?

Můžete poradit, jak odstranit stopy po spálení z fritézy? Kulaté, rotující.
Opatrně, aby nedošlo k poškrábání atd.
Děkuji.

Ahoj holky A pláču. Objednal jsem si obchod na těle delimana. Bylo mi doporučeno 11990, řekli, že to bylo poloautomatické zařízení, pouze čas je nastaven ručně a zbytek je tlačítko. Tento zázrak přišel. 2 přepínače (čas a stupně) a to je vše. Zbytek je jako všichni ostatní, stejná další zařízení, také se točí. Pas říká, že moje multi-pec se liší pouze kontrolou. Zavolal jsem do teleobchodu, řekli, že si poslechnou záznam vysvětlení objednávky a zavolají. Zároveň nabídli, že pošlou zpět, sepíší prohlášení, po zvážení peníze vrátí. A kde je za to všechno záruka? Co dělat? Může to brát tak, jak to je?

Dívky mi říkají, jak používat olej ve spreji (který?) Voda - stříká se ventilátorem, paprskem oleje. Už v jakékoli nádobě, kterou jsem nenalil, všude je. Myslím tím, že jsem vyzkoušel různé postřikovače.

[Allast]

Allast
Nejen dívky mohou radit ...

olejový sprej (který?)

Stříkací pistole na olej MISTO
Nedávám odkaz (reklamu), najdete ho na google.
Na fóru - diskutováno.
Podstata je ručně vytvořte tlak a poté nastříkejte... Takže - před každým postřikem.
Nemusí to být příliš pohodlné - stříká to! Používám to sám.

Dívky mi říkají, jak používat olej ve spreji (který?)

Koupil jsem to před 4 dny v metru, máme to stojí 318 rublů. Moc se mi to líbí, stříká perfektně (nemusíte nic pumpovat, stříká hned):
🔗

[Allast]

Allast, Existuje tlačítko pro otáčení nebo ne?

Ahoj všichni !!! Koupil jsem také všechna zařízení samostatně. Pokud vložíte rožni, nemůžete ji přinutit, aby se zastavila. Přepínače jsou stále tlačítka. Volali z Top shopu, omluvili se za nesprávné informace, ale přesvědčeni, že je všechno stejné, zvyknu si. NEVÍM ! Díky za odpověď na postřikovači

[Iskatel-X]

Iskatel-X,

Děkuji mnohokrát. Ale bez ohledu na to, jak moc se snažili, po injekci všichni zasáhli proudem a nestříkali jako voda

soneyka moc děkuji, zkusím objednat

[Allast]

Allast

Ale bez ohledu na to, jak moc se snažili, po injekci všichni narazili proudem a nestříkali jako voda

Nevytvořili jste tlak.
Děláme to podle pokynů!
- nalijte olej ~ 1/3
- pevně zabalit
- načerpejte ~ 15krát - až do odpružení
- spotřebujte ihned!
Nafoukněte před každým použitím!

Ahoj všichni !!! omluvil se za nesprávné informace

Proč se omlouvat, pošlete je zpět, pokud si nejste jisti, že jste šťastní, vezměte si plné oddělovače a užívejte si.
Máte pro ně samozřejmě ceny!
Máme 100 eur.

Ahoj! Recept jsem si nezapisoval, teď se omlouvám. Podle mého názoru, kdo vařil klobásy v Delimanu. Napište prosím režim. Myslel jsem, že nikdy nebudu vařit domácí klobásu, vypadalo to obtížně. Ale ukázalo se to tak jednoduché !!! Hlavní věcí je přítomnost vnitřností - a ty se prodávají v našem metru. Teď jsem na ni závislý. Neexistuje ani nástavec na mlýnek na maso, vystřihl jsem ho z plastové láhve. A jak chutné se ukázalo, není srovnání s aktuálním obchodem. Navíc jsem zjednodušil postup, sledoval video na YouTube, nemůžu to vydržet v troubě - 50-70 stupňů po dobu 2 hodin, ale peču to na 180 stupňů za 50 minut. Oh ... znovu odepisuji od tématu. Bez ohledu na to, jak zakázáno. Dívky a kluci, napište režimy pro naše kamna.

Hurá, koupil jsem si z našeho trhu klobásové nástavce. Velmi levné, plastové - 50 rublů a kovové - 100 rublů. Dnes se pokusím upečet jednu věc v Delimanochce. Udělám režim stejný jako v troubě. Je pravda, že dnes experimentuji s kuřecím masem. Pak se odhlásím.

Hlásím se. Připravené kuřecí párky. Jeden v Delimanochce na 180 stupňů po dobu 40 minut, druhý v troubě na stejných 180 stupňů po dobu 50 minut. V Delimanochce se ukázalo, že jsou sušené, v troubě - vynikající. Potom je smažím z každé strany 3 minuty, chutná to lépe. Pokud existuje touha, zkusím to napařit v našem sporáku, ale pochybuji, že to bude, protože Delimano spotřebuje hodně elektřiny za 40 minut a v troubě je to zahrnuto v platbě za veřejné služby. To je v létě, v horku má smysl nezapínat troubu.

[Svetlana]

Svetlana

Hranolky v aerofritéza
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398029.0

Vařím hranolky v obyčejné fritéze, takže to dopadne mnohem chutněji, než jen pokládat umyté a sušené brambory.
Hranolky.
Nakrájejte na pásy o tloušťce nejméně 1 cm. Do 1 litru vody přidejte neúplnou lžíci cukru a plochou lžíci soli (pak budete ještě muset přidat trochu soli). Dobře promíchejte, namočte nakrájené brambory na 20 minut. Osušte papírovými ručníky na obou stranách (nasaďte na jednu, vysajte druhou nahoře), vložte do běžného sáčku a do mrazničky. Podle potřeby vyjměte a vařte přímo zmrazené. U fritézy musíte pravděpodobně před zmrazením přidat trochu více rostlinného oleje.

Přidám další koření + posypeme pepřem.
Část se při otáčení rozlije.
Možná přidáte koření při namáčení? Nebo se nevstřebává?
dík

Přidám další koření + posypeme pepřem.
Část se při otáčení rozlije.
Možná přidáte koření při namáčení? Nebo se nevstřebává?

Nemůžu říct, že nevařím brambory s kořením. Přemýšlejte o tom ... má smysl přidat do vody. Zkus to. Nemusíte neustále sledovat rýhovanou cestu - experimenty na našem webu jsou vítány !!!

[Svetik]

Svetik! Ahoj!!!
Udělal jsem párky v Delimanochce!
Ukázalo se to velmi chutné !!!!
Ale rozhodně jsem nenastavil teplotu na 180 !!! Myslím, že asi 160!
Kdyby jen prvních 5 minut, co by se chytilo !!!
A máte spoustu času !!! Všechna šťáva je pryč !!!
Přesně si pamatuji, co jsem dělal méně než 30 minut !!!
Měl jsem je hned na kraji - maso je hotové, ale šťáva teče!
Vyrobeno v rotující mřížce!
Najednou jsme se na ně dostali - máme kuchařství vedle restaurace a tam jsou tyto kupaty velmi chutné!
Je dobře, že mi to připomněla! Budu to muset udělat taky!

[ospalec]

ospalec, Svetik, ale co ta strava? Klobásy jsou mastné)
Udělal jsem to několikrát, je to vynikající, ale často ne.
Tanya (Stirlitz) je klobásový mistr v Delimanu.

Svetik, co ta strava? Klobásy jsou mastné)

Dnes jsem vařil z kuřecích stehen, dříve z vepřových, ze stejné věci jako vařené vepřové. Nikde nepřidávám sádlo, stále to vypadá chutné. A připomínám vám. že nedržím dietu, ale počítám kalorie - to jsou různé věci, můžu si dovolit tukovou, ale v rozumném množství. Samozřejmě se snažím nezískávat cholesterol, jím 4 gramy másla denně s ovesnou kaší, rostlinný olej - 1 polévkovou lžíci (mám malou) - 9 gramů, pokud něco smažím.

Měl jsem je hned na kraji - maso je hotové, ale šťáva teče!

Ne, nechci to riskovat, takže o masných výrobcích není známo, jak jsou nabodnuty. Lepší v troubě, dokud nejsem připraven to udělat.

Dívky, je mi velmi líto, když se dostanu do špatného tématu. Píšete, že nevíte, jak si koupit multivaku Delimano 3D. Koupil jsem si takový sporák v obchodě M Video pro případ, že by někdo měl zájem.

Dokonce i na Avitu proklouznou zajímavé možnosti. Byly dokonce nové 7000, spolu s další sadou.
Nebral jsem to, protože je to škoda toho místa ...

Fry zapnutý - rotace se nespustila.
Navíc - lisovaný Roll, jak je uvedeno v knize receptů. Má to každý?
Možná si budete muset počkat, než začne rotace?
V opačném případě, jaký má smysl mít samostatné tlačítko Fry? Nebo má svůj vlastní režim, odlišný od ostatních, se stejnou teplotou?
Děkuji

Nebo má svůj vlastní režim, odlišný od ostatních, se stejnou teplotou?

Jde jen o to, že tlačítka jsou vytvořena tak, aby nebylo možné ručně vytočit teplotu a čas. Můžete je změnit na libovolném tlačítku, ale jsou nastaveny - jistě, čistě pro pohodlí. Existují ale některá tlačítka, rotace se spustí okamžitě, zapomněl jsem, která. Na Fry není rotace rozhodně nastavena najednou.