Lisichkalal
Citace: amargar

proto hledám alternativu
Rituylo, řekla bys nám o autech, která jsi zkoušel. Myslím, že každého zajímá) výhody, nevýhody ..
Jen ty máš takové zkušenosti. Pravděpodobně nikdo jiný nemá na pekárně)
amargar
Mohu jen říci, že oba postrádají sílu a mák. t. pouze 200 gr. v tom, že jsem zkusil jen černé kuře, nejen že jsem kuře smažil déle než hodinu, bylo to stále bledé, bez křupavé kůrky. To samé mohu říci o bílé, připravoval jsem v ní brambory, ukázalo se, že jsou suché a ne smažené. Vlastně jsem je složil a vzal do garáže.
Mirabel
malé kuře ve velkém Philips se ukázalo být velmi cool. Obecně nejlepší stroj na grilované kuře a grilování, tento
🔗
Lisichkalal
Mdya (((200 stupňů je samozřejmě málo).
Proč garáž? Nemůžeš je předat? co na to říká tvůj manžel? ))
amargar
Citace: Lisichkalal
Proč garáž? Nemůžeš je předat? co na to říká tvůj manžel? ))

protože jsem nakupoval od soukromé osoby, ne od společnosti. můj manžel je v tomto skóre zlatý, nevěnuje pozornost takovým maličkostem.
Lisichkalal
Rita,)))
Informujte nás o svých nákupech) velmi zajímavé!
Úcta a respekt k mému manželovi)
Škoda, že jsou auta v garáži nečinná ((
Iskatel-X
v předmětu recepty na ag je recept na přípravu vařeného vepřového masa.
a v Yandexu můžete ve fritéze naklepat vepřové maso.
Přesně to jsem udělal: Yandex, recepty na ag.
Položme otázku jinak:
Hašení v Delimanu 3d - kolik stupňů mám nastavit? 165?
A korekce v čase ve vztahu k fritéze - kolik?

Mohu péct na pergamenu? Nakonec nejste fritéza?

Děkuji.
ospalec
Iskatel-X,
Zajímala mě vaše otázka ohledně vařeného vepřového masa. Ale doma není vepřové maso, rozhodl jsem se provést experiment na kuřecích prsou. Vzal jsem si polovinu kuřecích prsou, zabalil jsem je do alobalu, zmáčknul jsem alobal, aby šťáva nevytékala, nalil jsem do misky jeden a půl litru vody a na nohy mu dal rošt. Položila na ni prsa a na 17 minut nastavila režim na 210 stupňů. Ukázalo se, že to byla šťavnatá prsa, myslím, že vařené vepřové maso lze získat také z vepřového masa. Maso lze předem nastrouhat s pepřem a solí a plnit česnekem. Zítra nebo pozítří se chystám koupit maso, pak budu znovu experimentovat a splním svůj cíl.
Iskatel-X
ospalec
Pokud je zabalen do fólie - proč nalít vodu? Parník se ukáže.
17 minut na vařené vepřové maso nestačí. Mělo by se dlouho dusit při nízké teplotě.
Podle receptu na multivark (bez fólie) jsem ji už uvařil, trochu vysušil a spálil kůru. Odřízl jsem spálené, ukázalo se to vynikající!
ospalec
Citace: Iskatel-X

ospalec
Pokud je zabalen do fólie - proč nalít vodu? Parník se ukáže.
17 minut na vařené vepřové maso nestačí. Mělo by se dlouho dusit při nízké teplotě.
Podle receptu na multivark (bez fólie) jsem ji už uvařil, trochu vysušil a spálil kůru. Odřízl jsem spálené, ukázalo se to vynikající!

Můžete samozřejmě zkusit bez vody, ale myslím, že vypálení fólie vodou bude měkčí.
Vařila jsem dnes podle stejného principu, vodu v misce, vepřové ve fólii, na roštu na nohách. Teplota 210 stupňů vařená po dobu 1 hodiny. Ukázalo se, že to bylo vynikající měkké, šťavnaté vepřové maso, ve fólii bylo hodně šťávy. Pouze je nutné předem, pravděpodobně na hodinu, sůl a pepř. Protože při krájení jsou kousky mírně slané. Česnek nehrál zvláštní roli. Myslím, že můžete nastavit teplotu a 230 stupňů, pak se doba vaření sníží.
ospalec
Ano ... upřesním, že jsem měl kus vepřového masa o hmotnosti 500 gramů.
Iskatel-X
ospalec
Zkusím to ve fólii s vodou.
Co je praktičtější péct? Fólie, papír, rukáv? A proč?
Rozpustí se papír na pečení a obal?
Rukáv (taška na pečení) byl dodáván s kořením. V receptu - troubě nalijte vodu do sáčku a nalijte koření. Mohu v této tašce péct v Delimano 3d? Samozřejmě bez vody (nalité do sáčku).
Děkuji.
ospalec
Citace: Iskatel-X

ospalec
Zkusím to ve fólii s vodou.
Co je praktičtější péct? Fólie, papír, rukáv? A proč?
Rozpustí se papír na pečení a obal?
Rukáv (taška na pečení) byl dodáván s kořením. V receptu - troubě nalijte vodu do sáčku a nalijte koření. Mohu v této tašce péct v Delimano 3d? Samozřejmě bez vody (nalité do sáčku).
Děkuji.

Na tyto otázky nemohu odpovědět. Pytel na pečení musí v zásadě odolat teplu. Koneckonců, v Delimanu není teplota vyšší než v troubě, ale nechci to zkusit, stále se bojím o svou oblíbenou.
ospalec
Iskatel-X,

Dnes jsem vařil vařené vepřové maso v mikrovlnce. A neobtěžujte se pečícími rukávy a fólií.

Zde je odkaz na recept: https://mcooker-csm.tomathouse.com/in..._smf&topic=430728.new#new
Lisichkalal
a poprvé jsem udělal rybu.
Takže nevím, jak vařit ryby, dělám to málokdy.
Koupil jsem okouna, 3 jatečně upravená těla po 300 gramech.
2 začali obvykle smažit na pánvi. Nic nebylo smažené, začala se objevovat jen velmi tmavá kůra. No, dal jsem tyto 2 mrtvoly do trouby, tam jsem je dokončoval.
A 3 v Clarstein. 20 minut a je připravena. Velmi tvrdá kůra, ale uvnitř lahodná.
Čas přišel jako v peci, ale trvat méně.
Došel jsem k závěru, že taková ryba by měla být předem marinována a dána Clarovi na 15-20 minut.
Koneckonců, psali o tom již stokrát, ale ne, dokud to nevyzkoušíte sami, nebude to uloženo ve vaší hlavě)
Iskatel-X
ospalec
Udělali jste, jak jste doporučili: voda v misce + fólie.
Ukázalo se to skvěle!

Mohu vařit hrudí (slaninu) v Delimanu? Aby to vypadalo jako výkladní skříň? Nebo jen kouřit?
Je zřejmé, že maso je potřeba ve vrstvách: maso / tuk / maso / tuk.
Děkuji
ospalec
Citace: Iskatel-X
Mohu vařit hrudí (slaninu) v Delimanu? Aby to vypadalo jako výkladní skříň? Nebo jen kouřit?
Je zřejmé, že maso je potřeba ve vrstvách: maso / tuk / maso / tuk.
Děkuji

Nebudu schopen odpovědět. Možná ostatní dívky vařily. Zkusil jsem vařené vepřové maso, protože to je pro mě teď relevantní. Právě mluvili se svou snachou, že je nutné alespoň částečně přejít z kuřete na maso. Protože u kuřat je tolik ošklivých věcí. Jeden můj přítel dostal práci v závodě, kde se zpracovávají kuřata. A nepracovala, protože oficiálně bylo dovoleno pumpovat kuřata ze stříkačky nějakými ošklivými věcmi. Ale nejím tukovou hruď - snažím se zhubnout.
Mirabel
Citace: soneyka
oficiálně je dovoleno pumpovat kuřata ze stříkačky s trochou bahna.
S největší pravděpodobností jsou tedy prasata načerpána.
Lisichkalal
a myslím, že pumpují každého ((((
a už jsme načerpáni, bože chráň (
ospalec
Citace: Lisichkalal
a myslím, že pumpují každého ((((
Téměř týden každý den jsem jedl 2–3 malé kousky - jen 60–70 gramů vařeného vepřového masa - a dospěl jsem k závěru, že je mnohem uspokojivější než kuřecí maso.
Aygana
Ahoj holky! V televizi jsem viděl reklamu na fritézu - zapnul se můj seznam přání ... Chci to se strašnou silou. Ropucha ale prozatím velmi tlačí. Proto jsem velmi rád, že takové fórum existuje, a zde najdete recenze skutečných lidí! A sbírejte více informací k boji s ropuchou. Upřímně jsem přečetl asi 20 stránek v tomto vlákně. Odpusťte, pokud už to bylo diskutováno někde na stránce v 54 .... A tento úžasný multi-dort (delimano) může jen vařit, říkat polévky? Protože koneckonců nebudete neustále sedět na smažené (i když je smažené bez oleje).
ospalec
Citace: Aigana
A tento úžasný multi-dort (delimano) umí jen vařit, říkat polévky?

U polévek je nejlepší koupit si tlakový hrnec. A rychle a chutně a bez problémů. Mám multi-sporák-tlakový hrnec Mulinex, cítím se jako bez rukou, můj věrný pomocníku.
Lisichkalal
Sveta, jaký multi model máš?
Irlarsen
Jak miluji svůj nový sporák! Pomfreyová je samozřejmě mimo soutěž.Je plný nejrůznějších lahodných mražených brambor. Dnes jsem se chtěl hýčkat bramborovými řízky. Ale odpoledne doma jsem dnes sám a kolik je zvládnu? Pak jsem si vzpomněl, že jsem koupil tato kamna, zdůrazňující úsporu elektřiny ve srovnání s troubou, a teď si myslím, že musím zabít dvě mouchy jedním kamenem. Takže jím v domě sám citrónový koláč, rozhodl jsem se pro sebe vařit 2 jídla najednou. Sotva řekl, než udělal! V profikuku (kopii thermomixu) jsem za 2 minuty srazil 2 veverky, pak jsem za 30 sekund otřel citron s cukrem a za pár minut jsem na zbývající žluté hnětl křehké těsto. Zveřejnil jsem to. Úroveň trouby 3 25 minut
Delimano 3d multi-trouba
Lisichkalal
Ira, vynálezce)
Jste spokojeni s odborností? Nezdá se mi, že to potřebuji, ale stále přemýšlím. jako všechno tam je, a mixér a mixér na těsto, proto to stále potřebuji?
Lisichkalal
Citace: Iskatel-X

ospalec

Mohu vařit hrudí (slaninu) v Delimanu? Aby to vypadalo jako výkladní skříň? Nebo jen kouřit?
Je zřejmé, že maso je potřeba ve vrstvách: maso / tuk / maso / tuk.
dík
Nevím, co ten obchod, ale dělám to často, náš dědeček takové maso velmi respektuje.
Vezmu si někde 300 gramový cop. Potřete solí, pepřem, paprikou a nechte několik hodin marinovat v chladničce. Pak na drátěném stojanu v klarsteinu (delimano) až do krásné kůry.
Irlarsen
LisichkalalProficouk mě velmi potěšil. Moje ruka nějak nedojde k termomixu, je to velmi drahé. Proficuk je docela přijatelná cena. Také se mi líbí, že snižuje množství použitého nádobí. Mám také mixéry na těsto, kombajny, ale na stole oživují spoustu místa a dostávám je jen k jakémusi „objemnému“ jídlu. Proficouk je neustále na stole a je neustále používán. Tady je dort pro dnešek. Srazil jsem veverky, na stejném místě jsem nastrouhal citron a na stejném místě hnětl těsto. Poté nalila vodu, otočila vodu kapkou produktu a je to! Vylila vodu a misku trochu opláchla. Jeden (JEDEN) jeden šálek! Veverky, které na mě srazily, ležely na talíři, na který jsem pak položil dort a vyložil. Strouhané citrony však ležely v misce, kterou bylo také nutné později umýt, nebo raději dát do myčky. Ale musíte uznat, že mytí nádobí je minimum. Pokud jsou všechny misky a misky vloženy do myčky, přidá se také práce (vložení, umytí, vyložení).
Včera, ve stejném profikuku, za 30 sekund jsem třel mrkev a cibuli, dal je smažit míchadlem v troubě. Ve stejné misce (misku jsem neumyl) a mleté ​​maso a dal ji do trouby! Ve stejné misce jsou rajčata a tam jsou. Tady je těstovinová omáčka. Jedna mísa použita. Snažil jsem se udělat tuto omáčku přímo v profikuku a vařit tam, chutnalo mi to, ale můj syn to kritizoval a včera jsem ji s potěšením snědl z trouby
Lisichkalal
Ira, díky! chcete chtol na Vánoce? )))
Iskatel-X
Lisichkalal
Někde vezmu kousek 300 gramů. Potřete solí, pepřem, paprikou a nechte několik hodin marinovat v chladničce. Pak na drátěném stojanu v klarsteinu (delimano) až do krásné kůry.
- do krásné kůry - kolik hodin a stupňů?
- kus - změní barvu. Obchod - "přírodní" barva. Nebo jsou to barviva?
Vepřové a hrudí - chuť je jiná.

ospalec
U polévek je nejlepší koupit si tlakový hrnec.
Mohu v Delimanu dát ohnivzdornou skleněnou nádobu na polévku?
Jaká jsou „omezení“ této metody?

ospalec
Citace: Lisichkalal
Sveta, jaký multi model máš?
Multicooker Moulinex Minut'Cook CE400032
zde je jeho popis: 🔗
Slouží mi věrně už tři roky.
Lisichkalal
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108428.0
zde analogicky s tímto receptem.
40 minut může být trochu moc, musíte se podívat na barvu a stupeň praženosti.
barva je krásná a chutná, s paprikou je ještě krásnější.
chuť je samozřejmě jiná, jedná se o 2 různá jídla.
Nemyslím si, že jsem polévku v Claře uvařil sám, bude to trvat velmi dlouho. Delimano není pro polévky.

Svetik, díky, uvidím tvou mezku)
ospalec
Napsal do špatného tématu.
ospalec
Dnes jsem vařil rybí koláče ve své milované Delimanochce. Ukázali se skvěle!

RYBÍ CUTLETY
Ryba (filé) - 400 gramů,
Brambory - 1 kus - 80 gramů,
Zelí - 80 gramů,
Cibule - 1 kus - 80 gramů,
Vejce - 1 kus,
Sůl, červená paprika,
Chutná lépe bez chlebů.
Projděte vše dohromady přes mlýnek na maso, přidejte vejce, udělejte kotlety. Pára v Delimanochce. Nalijte jeden a půl litru vody do misky, na nohy položte rošt a na něj napařovací misku. Vařte při 200 stupních po dobu 15 minut. Získají se lahodné měkké jemné kotlety s krustou.

Tresky:
100 gramů = 75 kcal
bílkoviny - 11,7 gramů
Tuk - 1,3 gramu
Sacharidy - 4 gramy

Iskatel-X
ospalec
Jaký druh pepře: bulharský, chilli, mletý? Co to stojí?
Kolik soli?
Zelí - zelí nebo květák?
ospalec
Citace: Iskatel-X
ospalec
Jaký druh pepře: bulharský, chilli, mletý? Co to stojí?
Kolik soli?
Zelí - zelí nebo květák?

Jsme zkušené hostesky, dáváme všechno na oko a pepř a sůl. Mletá červená pálivá paprika, prodává se v baleních, musíte dát trochu, protože je velmi horká. Bílé zelí.
Iskatel-X
ospalec
mletá pálivá paprika, musíte dát trochu, protože je velmi horká
Někdo to rád horké. To jsem já o sobě. Chile je v tomto receptu samozřejmě nadbytečné.
Jsme zkušené hostesky
Jsou také nezkušení, sedneme si a jdeme na fórum!
dík
Iskatel-X
Vážení profesionálové, řekněte mi:
Tavte máslo ve žáruvzdorném skle Luminarc (pro mikrovlnnou troubu) - při jaké teplotě a jak dlouho?
Možná lze místo vodní lázně použít čokoládu?
dík

PS Neexistuje mikrovlnná trouba.
ospalec
Citace: Iskatel-X
Tavte máslo ve žáruvzdorném skle Luminarc (pro mikrovlnnou troubu) - při jaké teplotě a jak dlouho?
Nejlepší ze všech v režimu „odmrazování“. Ale pokud je hodně oleje, bude stále "střílet", jen ho trochu roztavím a sleduji to v okně. Doporučuje se také přikrýt papírovým ručníkem.
ospalec
Citace: Iskatel-X
Možná lze místo vodní lázně použít čokoládu?
Neudělal jsem to sám, ale zde je několik dobrých tipů: 🔗
ospalec
Citace: Iskatel-X
PS Neexistuje mikrovlnná trouba.
Co to znamená?
amargar
Citace: soneyka
Co to znamená?
to znamená, že člověk nemá mikrovlnnou troubu, chce to všechno dělat v delimanu
ospalec
Ah ... myslel jsem, že je to v mikrovlnce. Omlouvám se. V Delimanu jsem to neudělal.
Iskatel-X
ospalec
... stejně budu jen trochu „střílet“ a dívám se do okna. Doporučuje se také přikrýt papírovým ručníkem.
Zeptal jsem se na to. Díky za radu!
Místo ručníku - můžete jej zakrýt skleněným víkem, podšálkem, pokud víko nemáte?
Spusťte znovu do obchodu ...

Správně si všiml
žádná mikrovlnka
ospalec
Citace: Iskatel-X
Zeptal jsem se na to. Díky za radu!
Napsal jsem pro mikrovlnku, nerozpustil jsem máslo v delimanu.
Iskatel-X
ospalec
Mohu předpokládat, že je nepravděpodobné, že by se „odmrazování“ od mikrovlnné trouby výrazně lišilo.
Mikrovlnná trouba je jiný princip: stimuluje pohyb molekul, díky čemuž probíhá vaření.
Iskatel-X
Pečené vařené vepřové ve fólii s vodou (samozřejmě v misce) - na doporučení ospalec, za což jí děkujeme!
Je možné přidat do alobalu, například citron, pomeranč, kiwi, přesně do alobalu, a takhle péct?
Pro ochucení.
Nakrájejte na kroužky nebo vymačkejte džus, což je lepší?
Jaký bude výsledek?

Bez fólií, potřených džemem atd., Bez chutné kůry, jsem si to přečetl na tematických stránkách. Ale je to ve fólii, že?
Dík.
Sedmiletý plán
Iskatel-XProč nemůžeš !!!!
Vše pro váš vkus !!!
Všechno je možné! Improvizovat !!!
Zkuste to a to !!!
ospalec
Citace: Iskatel-X
Jaký bude výsledek?
Myslím, že je lepší nakrájet na tenké plátky a dát to pod a na maso. Jaký bude výsledek, takže se můžete odhlásit
Iskatel-X
Svetlana Rostov na Donu
Nasekané a nakládané v kruzích, ne příliš tenké, ale položené kolem masa.

Svetlana
Vlastně už improvizuji.
V receptu nic takového není. Pouze - nastrouháme a rozválíme v suchém koření.
Chtěl bych - ještě namočit šťávou, příště (a nakládat na jeden den): citron nebo pomeranč (samo-mačkání, ne koupené v obchodě).
Bude to poprsí? Nebudeš v tom plavat?
Před pečením ve fólii - vypusťte přebytečnou šťávu, nebo nechte ve fólii?

Dříve jsem to pokryl citronem a před pečením jsem ho odstranil.
Ukázalo se to vynikající!

Dík.
Sedmiletý plán
Iskatel-X„Marinoval bych v pomerančovém džusu (pro mě je citron příliš agresivní) v nějaké nádobě! A nakládaný jsem vložil do alobalu a upečl!
Jinak by to mohlo být jen uvařené ...

Pokud ale dáte kruhy, můžete také plátky citronu ...
A znovu bych je před pečením neodstranil ...
Pokrývám také ryby - pak je tento citron tak lahodný!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren