Masové palačinky - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)

Masové palačinky - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: Němec

Složení
Mleté maso	500 g
Bramborová kaše	200 gramů
Vejce	1
Cibule	1
Sůl pepř
Šalvěj volitelná	2 stonky

Metoda vaření

• Bavorsko - Svobodný stát Bavorsko, země na jihu a jihovýchodě Německa, je největší zemí ve Spolkové republice Německo.
• 
• Hlavním městem je Mnichov. Základ populace tvoří tři národnosti - Bavori, Frankové a Švábové.
• Rozloha: 70 549 km²
• Počet obyvatel: 12 519 milionů
• Největší města: Mnichov, Erlangen, Norimberk Augsburg, Aschaffenburg.
• Bavorsko je technologicky nejpokročilejší země v Německu, nejbohatší země.
• Bavorsko není nazváno rájem turistů pro nic za nic.
• Nowaystein a Usse - dva slavné starobylé bavorské hrady jsou prototypy slavného loga Disney.
• 
• Bavorsko je nejvíce * pivní * oblastí nejen v Německu, ale i na světě.
• Hlavní dovolenou v Mnichově, která láká 6 milionů turistů, je Oktoberfest.
• První festival v historii města se konal v roce 1810: slavnosti byly načasovány tak, aby se shodovaly se svatebním dnem budoucího krále Ludvíka I. a princezny Terezy.
• Nejstarší existující pivovar na světě - Weihenstephaner - se nachází v Bavorsku. Byl postaven na počátku 11. století.
• V bavorské kuchyni je obrovské množství pečiva a dalších moučných pokrmů.
• Zde je jeden z populárních receptů (publikováno se souhlasem autora)
• 
  Německé koblihy Kniekuchle (+ Gala +)
  
  
• Masovým pokrmům dominují bavorské klobásy, paštiky, drby.
• Z Bavorska již máme spoustu receptů, nabízím vám opět jednoduchý a ekonomický recept.
• Vaření mletého masa, jemně nakrájejte velkou cibuli, přidejte k masu.
• Vaříme brambory, necháme je projít lisem, nebo je rozdrtíme, přidáme k masu, dáme vejce (určitě, jinak se nám palačinky rozpadnou).
• Recept obsahuje šalvěj, nedal jsem to, ale pokud je to žádoucí, nakrájejte několik šalvějových listů a přidejte do mletého masa.
• Tvarujte palačinky a pečte v dobře vyhřáté pánvi po dobu 4 minut z každé strany.
• 
• Podle receptu jsou palačinky podávány s dipem zakysané smetany, cibule, papriky, nakrájené na malé kousky a mleté ​​papriky.
• Navenek vypadají palačinky jako kotlety. V chuti dominuje maso a chuť je jako v dětských řízcích z jídelny
• Z 500 gramů masa jsem dostal 10 palačinek a 6 kotlet.
• Chutný!!!
• Dobrou chuť!!

Podobné recepty

Palačinky (celfh)

Kuřecí prsa, dýně a hrášek (Tumanchik)

Tvarohové palačinky se sušenými meruňkami a skořicí (lisa11441)

[Lerele]

Lerele, napsat více - zajímavé!