Velmi rychlé studené těsto

Kategorie: Pekařské výrobky
Velmi rychlé studené těsto

Složení

Mouka 4 st
Mléko 500 ml (mám 2 polévkové lžíce 200 ml)
Cukr 2 lžíce
Slunečnicový olej 2 lžíce
sůl 1 lžička (bez vrcholu)
Rychle suché droždí 1 sáček

Metoda vaření

  • Obecně byl testovací test koncipován jako testovací místo pro můj nový kombajn Boshik. Takže jsem našel takový rychlý recept na internetu. Těsto mě opravdu překvapilo svou chuťovou škálou, je velmi chutné, i syrové, elastické a bylo okamžitě uvařeno.
  • Vložil jsem mouku do kombajnu, minutu jsem nechal, pak jsem do mísy promíchal studené mléko se zbytkem ingrediencí a přidal jsem ho do mouky v kombajnu. Pár minut a nepořádek se změnil na míč. Vložila to do plastového sáčku (nejlépe do dvou sáčků pro každého) a hodila ho do misky s ledovou vodou. Jak psali v receptu po dobu 15 minut, ale kuchyně byla plná, vzpomněl jsem si o 40 minut později a vytáhl ji. Tady je to, co se mi opravdu líbilo: studené těsto je tak pružné, nepotřebujete mouku ani na poprášení, jen jsem udělal kuličky a okamžitě vytvořil koláče (vaječná náplň). Okamžitě jsem troubu nasadil, i když je možné ji, pokud máte čas, podržet pro kontrolu. Po 25 minutách bylo upečeno 20 lahodných koláčů.
  • Velmi rychlé studené těsto

Poznámka

Omlouvám se, pokud takový recept již existuje v nádobách pekárny
A Boshik je chytrý

Galeona-6
Páni, jak je to jednoduché, to je pro mě
Michaska
Sindi! Gulya! Jaké skvělé těsto! Všechno! Vděčně vtaženi do košů. Kde jsi s ním už byl? Pro mě - nestydatý líný, ta věc, tento recept!
Sindi
Lenochkavařit pro zdraví
Irinochka,ano, sama kopala proud) Moje dcera, studentka, jde domů, budu se hýčkat
Matilda_81
Jmenovec díky záložkám!
Michaska
Gulya! Už jsem to zkopíroval do notebooku. S ní je pro mě pohodlnější bušit v kuchyni. Nenosím tam notebook - zabírá hodně cenného místa.
Sindi
Gulnara, Děkuji
Galeona-6
I já jsem nejjednodušší a nejoblíbenější v zápisníku (už jsem začal 5.), zapisuji si, jak to zůstalo od sovětských časů.
Sindi
A tisknu na tiskárně na konceptech a tátovi, rukopis se stal strašidelným, ne školou
Galeona-6
Moje tiskárna se rozpadla, nyní píšu současně pery, abych nezapomněl na písmena
Michaska
Citace: Galleon 6
Moje tiskárna je poškozená
Stejný problém! A denyuzhkov už ho nějak omlouvá ... raději bych si dal pro kuchyni nějaké další věci.
Bul
Sindi, Gulya, díky za recept! Do záložek! Zajímavé vyzkoušet!
pawllena
Sindi, 4 lžíce. mouka je 600 g.? Není tam hodně tekutiny? Jaké sklo měříme?
Sindi
Lena„Nepoužíval jsem váhy, vzal jsem obyčejnou sklenici asi 200 ml, změřil jsem v ní mouku a 2 sklenice mléka
Albina
Citace: Sindi
a hodil to do misky s ledovou vodou. Jak psali v receptu po dobu 15 minut,
Tak rychle a všechno je hotové těsto, dokonce i na ledu
Myslel jsem, že studené těsto jen na noc
Ligra
Sindi, bude muset vyzkoušet zajímavé těsto. Je škoda, že v řezu není žádný koláč.
vera100865
Před 10 lety nazval můj kolega toto těsto „utopencem“
filirina
Tady, tady - nové, někdy je to prostě dobře zapomenuté staré!
Sindi
Dívky děkuji
V originále by mělo být těsto hodeno do kbelíku se studenou vodou na 15 minut a počkat, až se objeví. Právě jsem to měl v povodí po dobu 40 minut. Další možností je dát to na dvě hodiny do ledničky, ale zdálo se mi to dlouho
Sindi
Verunchik, ahaha, utopenec
A moje dcera a já jsme volali koláče cuties
yudinel
Sindi, v HP lze těsto hnětet po dobu 20 minut? Je to těsto dobré pro buchty?
Albina
Citace: vera100865
Před 10 lety nazval můj kolega toto těsto „utopencem“
Ano, tento výraz jsem slyšel, ale nemohu najít, kde to je.
Udělám to. Náš student nepřišel na NG. Ale doufám, že přijde na prázdniny.
Sindi
Elena„Nemám pekárnu, nemohu vám to říct. Nepečela jsem buchty, ale nejsou moc vzdušné, zdá se mi, že toto těsto je spíše na koláče s náplní. A buchty mají perfektní těsto. Vařím buchty na úžasné těsto, je to na místě
MariV
Velmi dobré těsto; také se tomu říká „Chruščov“.
Michaska
Citace: MariV
také se tomu říká „Chruščovova“
Olenko!
Ale „Khrushchevskoe“ se neutopí ve vodě ... Zdá se ...
MariV
Dali to do ledničky, pokud to neplánují hned upéct. Nebo zvlášť odejděte na den nebo dva nebo tři.
Jaký je rozdíl - v ledové vodě nebo v lednici nebo ve sklepě?
Michaska
Citace: MariV
Jaký je rozdíl - v ledové vodě nebo v lednici nebo ve sklepě?
Mliyin! Ukazuje se, že ve skutečnosti jsou „utopenec“ i „Khrushchevskoe“ totéž? Jsem hloupý!
Sindi
Dívky, Chruščovsko je na místě, je bohatší, je tam margarín a vejce, ale není. Ještě jsem to nezkoušel, říkají, že je to také super
Rada-dms
Recept je velmi zajímavý, beru ho jako záložku!
Je škoda, že neexistuje řezačka !!!
Děkuji!
Rada-dms
Také jsem začal tisknout, je to pohodlnější a zařízení jsou čistá!
MariV
V tomto „Chruščovově“ vejci nejsou žádná vejce, pouze v máslové verzi. A margarín - za Chruščovových časů a margarín nebyl stejný jako nyní, a rostlinný olej - slunečnicový - měl velmi parfémovanou vůni a jasnou barvu.
Toto těsto se z nějakého důvodu nazývalo „Chruščovovo“ - je to recept od Chruščovova osobního kuchaře a kuchař Dyshkant je z Ukrajiny.


Těsto „Nezapomenutelný Chruščov (francouzsky)“ (MariV)

Velmi rychlé studené těsto
MariV
Sindi„Gulyo, tvůj recept na těsto je velmi zajímavý!
Sindi
Olya, Děkuji! Zkuste to, doufám, že se vám bude líbit)
Rada-dms,řezačka, pokud najednou něco zbude, vyfotím .. Včera bylo horko, já jsem nefotil v kontextu a ráno jsem se podíval do kuchyně, děti byly v pořádku s mým manželem, pár koláčů leželo osaměle na talíři
Florichka
Můžete také zkusit. Ale vždy nechápu, jak měřit mouku s brýlemi. Mám odměrku, takže je tam 240 ml. Nemůžete přidat recept v gramech?
Sindi
Irina, Sám jsem včera vzal recept z internetu, vše je napsáno ve sklenicích a 500 ml mléka .. mouku jsem dal do sklenice 200 ml 4 lžíce a mléko 2 sklenice .. V receptu jsem proto zadal údaje jak v originálu, tak jak jsem to udělal sám .. Dívčí recept nejjednodušší, nemůžete pokazit)
vernisag
Gulichka, tady mám koláče, které vyšly z tvého těsta, se zelím a vejcem, pečené v pizzerii Princess. Děkuji za recept!

Velmi rychlé studené těsto
Kirks
Irina, velmi krásné koláče !!!!
Sindi
Irinochka, skvělé koláče
Michaska
Irchik! Co jsou to tlapky, vaše koláče! Perfektní pečivo! Oko se raduje!
Albina
Tak lákavé, že můžete běžet a hnětet těsto. Ale můj jablečný koláč se ochladí a také chci zítra upéct dort.
natibor
Sindi, řekněte mi, prosím, balíček droždí, znamená to 11 gramů? jinak kupuji droždí ve velkém balení a vše měřím váhy
Sindi
Nata, Obvykle kupuji tašky, kde 7 gramů podle mého názoru si nepamatuji přesně. Můžete si vzít dvě čajové lžičky, nemůžete se pokazit
natibor
Sindi, děkuji, zkusím to
velli
sindi jaký zajímavý recept! Obvykle peču koláče z dobrého pečiva, po upečení jsou moje koláče měkké jako chmýří i druhý den. Ale rozhodl jsem se, že váš recept určitě vyzkouším, jen z něj budu péct koláče jako Sour Cream, ale s větším obsahem pečení.
Sindi
velli, Děkuji
Peču také hlavně bohaté koláče, ale tady je taková možnost, jako zachránce hůlky, když potřebujete rychle uvařit chutné a uspokojivé nebo například na cestách do přírody: drinks_milk: Řekněte pzhl o svých kysaných smetanových koláčích, jak se máte?
velli
Gulechko, já pečiem koláče ze zakysané smetany, ne koláče.
Mouka - 2,5 st
Zakysaná smetana - 1. místo. l
Margarín - 50 g.
Cukr - 2. l
Soda-1h. l
Sůl špetka
Kefír-1 sklo
1. Vejce rozšlehejte s cukrem, přidejte zakysanou smetanu, kefír, sůl. Přidejte mouku a sódu a vypracujte těsto. Nechte 20 minut sedět.Rozdělte na koloboky stejné hmotnosti. Rolujte do plochých koláčů o tloušťce 1-1,5 cm a průměru 13-15 cm. Nahoře udělejte propíchnutí pletací jehlou nebo párátkem hlouběji v šachovnicovém vzoru po celé ploše dortu. Před pečením povrch koláčů potřete vajíčkem. Pečte v troubě do světle hnědé barvy, 25-30 minut. Т-180-200 * Podle tohoto receptu jsem to pečil několikrát. Miluji chuť těchto dortů se zakysanou smetanou!
Sindi
velli, Děkuji mnohokrát! Zkusím to udělat
velli
Gulya, zkus to! Napište recenzi a svůj názor.
Sindi
velli, samozřejmě, že budu. Tento recept můžete umístit pouze na samostatné téma, aby ostatní hostesky mohly vidět
velli
Dobrý! Budu si myslet, že jsem to nikdy předtím neudělal.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren