Onigiri (rýžové koláče)

Onigiri (rýžové koláče)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Kuchyně: japonský

Složení
Kulatá rýže	2 multi-poháry
Nori prostěradla

Metoda vaření

• Rýži umyjeme - vodu vyměníme 10krát. Poté vypusťte vodu a nechte rýži stát alespoň 1 hodinu.
• Vaříme v pomalém sporáku na standardním programu „rýže“. Vařil jsem binaton 2130 v karikatuře k programu „Rice, Sushi“.
• 
• Program je citlivý na dotek, vypnul se, když se kapalina úplně odpařila.
• 
• Rýži mírně ochlaďte na asi 40 stupňů T, dochuťte ji suchými mořskými řasami, promíchejte.
• Poté si vezmeme malé množství rýže do dlaně a prstem uděláme malou prohlubeň,
• 
• vložte tam náplň - co chcete. Může to být mořské řasy, kaviár, ryby, krevety a dokonce i nakládaná okurka.
• 
• Doplňte malou rýžovou kouli
• 
• a vytvoříme trojúhelník.
• 
• Zospodu to zabalíme listem mořských řas.
• 
• Chcete-li snadno vyrobit takové lepkavé rýžové placičky, musíte použít rukavice a poté je mírně navlhčit sushi octem.
• 
• Onigiri lze vyrobit hodně, uchovávat v chladničce.

Podobné recepty

Třešňové listové těsto (Omela)

Koláče "Kouzelná hůlka" (alina-ukhova)

Lahodné těsto na smažené koláče (Maroška)

[MariV]

MariVOlyo, jaké krásné onigirchiky! Takové potěšení je způsobeno krásou!
Je velmi výhodné používat různé náplně. Děkuji, velmi originální!

[MariV,]

MariV, velmi chutný !!!!
Miluji japonské jídlo

Děkuji děvčata, jsem potěšen!

Takové koláče nelze dlouho skladovat, prostě je nelze přivést do ledničky!

Ano, je to pravda!

[Olya,]

Olya, jaký skvělý nápad, určitě zkusím.

[Olya,]

Olya, jaký skvělý nápad, určitě zkusím.

Děkuji, Vikusi! Snadné, rychlé k jídlu. Japonská večeře doma!

, Japonská večeře doma!

Moje dívky často hrají různá sushi, tak jim dám nápad.

Ano, je to jednodušší než rohlíky!