Salcburské kokosové kuličky v čokoládě (Salzburger schoko-kugeln)

Salcburské kokosové kuličky v čokoládě (Salzburger schoko-kugeln)

Kategorie: Cukrovinky

Kuchyně: Němec

Složení
máslo	120 g
vejce	1 PC
kokosové vločky	140 g
pšeničná mouka	300 g
cukr	120 g
vanilin	trochu
prášek na pečení	1/2 balení
Čokoláda a sypání	pro dekoraci

Metoda vaření

• 
• Jak je uvedeno v receptu, vše smíchejte. Mouku proosejeme a promícháme s práškem do pečiva, přidáme vše ostatní. Těsto se ukázalo být velmi těsné a zjevně nemá dostatek tekutiny, přidal jsem další vejce. Vložte těsto na noc do chladničky. Roll kuličky, já jsem udělal velikost švestky a pečeme v předehřáté na 180 g asi 20 minut. Pokud chcete, aby sušenky byly měkké, vložte je okamžitě do sáčku a pokud jsou drobivé, nechte je na stole. Podlejeme rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme posypem. Chutnější je to samozřejmě s čokoládou. Neschoval jsem sušenky v tašce.
• 

Miska je určena pro

21 ks

Čas na vaření:

45 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Zdá se mi to ploché (srovnat koule do kruhu), budou lepší.

Musí to být vynikající! Jak by to mohlo být jinak, protože takové úžasné přísady. Jsou cookies následující den měkké, křupavé nebo drobivé?

[Alevtina]

Alevtina, Nedával jsem to do tašky, sušenky jsou na stole už 2 dny, jsou tvrdé a po kousnutí se rozpadají v ústech!