Zařízení na vaření uzenin v těstě (výrobník uzenin)

Dík!!! Budu se i nadále zlepšovat.

Hodně štěstí!

Dívky, řekněte mi, prosím, našel jsem recept, který chci vyzkoušet v tomto smajlíku https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417282.0
Chci se zeptat na radu, mám to nějak upravit, nebo to mohu upéct tak, jak to je, jen se snížením množství?

[Julie]

Julie, pokud jsem to udělal poprvé, nechal jsem vše podle receptu a poté jsem se podíval na výsledek. A podruhé bych to reguloval podle svých představ, kdyby něco nevyhovovalo.
Také jsem dal tento recept „na vědomí“, ale ještě jsem na to neměl čas. Tam si dívky upečly a oddělily malé muffiny, dopadlo to dobře. Proto si myslím, že v tomto zařízení by mělo všechno fungovat.

Tam si dívky upečly a oddělily malé muffiny, dopadlo to dobře. Proto si myslím, že v tomto zařízení by mělo všechno fungovat.

Tato myšlenka mě tedy napadla

Julie, když jsem to udělala poprvé, nechala jsem všechno podle receptu a pak se podívala na výsledek.

Udělal bych to také. Julia, piš později o výsledcích experimentu. A chci vyzkoušet Tanyulův recept na tvarohové koláče na košíček tady

Když jsem se podíval na vaše dobroty, koupil jsem si i takovou klobásu. Je pravda, že jsem to napsal z Anglie a ani mě nenapadlo, že tam mají zásuvky se třemi zástrčkami. Ale my jsme lidé ze staré školy ,: lol: když vyhodíme staré elektrické spotřebiče, pak jsme z nějakého důvodu odřízli šňůry ... Takže jeden z nich se hodil. Teď zkouším vaše recepty. Jedním z nich je zavarnushki, velmi chutná !!!

Potom to naplnila mokrou pusinkou.

[Nikitosik]

A dnes jsem upiekla sýrové „polena“ tento recept. Ukázalo se to velmi chutné


Nikitosik, super zavarnushki!

Svetlano, vzal jsem si tento recept také do svých záložek, protože účetní dokončí odesílání hlášení za 1. čtvrtletí, budu mít čas a pak se odtrhnu (a příspěvek právě skončí). A kolik času jste upečli a o kolik lépe vyložili těsto - více nebo dokonce na rovinu, ale bude to samo?

[Julie]

Julie, naneseno malým sklíčkem, pečeno 9 minut.

[Svetlana]

Svetlana, dík!!!

Podívejte se, jaké zařízení jsem našel

Holky !!! Vyrobil někdo v naší agregaci jaterní tyčinky? Sdílejte recept. A pak jsem velmi dobrý. Miluji jaterní kotlety, ale smažím je na oleji. Takže to chci vyzkoušet v klobáse, ale žádný recept !!!

[Cirre]

Cirrejaké zajímavé zařízení! Závod právě zahájil výrobu a čeká na objednávky 🔗.

Vydání nového produktu Electrososochnitsa ES-0,8 / 220 „Dream“

Drazí zákazníci!

Naše společnost uvedla na trh nový produkt Electrososochnitsa ES-0,8 / 220 „Dream“ - zařízení na výrobu chutné a křupavé hotdogové „klobásy v těstě“

Čekáme na aplikace pro tento produkt!
22.dubna 2015

Proto: 🔗

Tady 🔗 cena a podmínky nákupu.

[Ipatiya]

Ipatiya Již prodáváme na Avitu, stojí 2750.

🔗

[Cirre]

Cirre, cena 1630 rublů s minimálně 4 kusy bude zajímavější.

Podívejte se, jaké zařízení jsem našel

Jsem jediný, koho překvapila fotka hotových párků? V tomto zařízení se nepečou, zjevně v troubě ... Na zařízení je síť - není to na hotovém pečivu. Proč výrobce okamžitě klame kupujícího?

A nerozuměl jsem asi 4 klobásám. Konvenční zařízení, jako je smajlík - existuje 6 párků najednou ... Nebo je velikost větší?

A toto zařízení vypadá strašidelně ... Všichni IMHO, ale jaký je tak hrozný produkt?

[Mami]

Mami Olga, co chceš od zařízení vyrobeného v Rusku. Je to zásadní, máme nejraději ty nejmenší

[Cirre]

Cirre,
Zajímavá klobása. Zbývá najít vlastníka, který by napsal recenzi. A má poloviční formy s a. n. potažené nebo jen hliník?

Ano ... některé obrovské zářezy v tomto zařízení. Pravděpodobně navrženo pro uzeniny v kvasnicovém těstě. Nějak to nepřitahuje ...
A na tom je napsán St. '84. Je to zařízení z osmdesátých let? Pokud od té doby, pak je vše jasné. A nedostal se do rukou těch dnů ... zhaaal. Deficit byl pravděpodobně hrozný.

[zabalit]

Měl jsem ráda ruského výrobce klobás.

2. Schopnost připravit „hot dog“ z uzenin jakékoli délky (prostřednictvím pracovních komor) - který nemá obdoby

- to jsou skutečné párky v rohlíku, ne párky v tenké skořápce z těsta. Tak vážné zařízení. Závod v Kursku - výrobce. V Kursku jsou dobré sušičky. Chtěl bych koupit. Dorogov pouze pro jedno zařízení. V příručce jsou recepty. Doporučuje se klobása zabalit vrstva kynutého těsta. A pouze Endever Skyline 18-SM má 3 dlouhé párky v rohlíku

Délka pracovní plochy, cm 23

jsou získány zásahové psy, zbývajících 6 je krátkých. A místo toho není jasné, z čeho jsou klobásy, můžete si do těsta zabalit tyčinku z mletého masa vlastní rukou = 4 koláče s masem nebo jinou náplň, kulaté = sen o mládenci nebo osamělé babičce

Také se mi líbil tento výrobce klobás Dream, takový pevný. samozřejmě nebudu kupovat za 2750, ale 1630 je velmi atraktivní cena.
Obdržel jsem smajlíka, předtím jsem nepsal, takže jsem byl trochu rozrušený - během přepravy bylo zařízení rozděleno, kousek plastu na rukojeti poblíž západky se zlomil. Známý řemeslník mi to nalepil na místo, zdá se, že to drží normálně, i když estetika trochu trpěla. Dobrá zpráva je, že rána výkon nijak neovlivnila, několikrát jsem v něm upiekla sladké pečivo, několikrát z palačinkového těsta, dvakrát podle receptu na silné vafle od Tanyuly. Ukázalo se to vynikající, palačinky jsou trochu gumové, jak napsala jedna z dívek, ale vaflové jsou vynikající.
Jediná věc, která mi stále není jasná, je to, že spodní část červená mnohem rychleji než ta horní. Obecně je to pochopitelné, protože dno se začne péct, jakmile dáme těsto, a vrch až po zavření víka, a poté je také nutné, aby těsto vystoupalo na samotný povrch buňky. Podívám se také na slané pečivo, abych zjistil, jak výrazný tam bude rozdíl, sladké těsto se velmi rychle smaží.

Jediná věc, která mi stále není jasná, je to, že spodní část červená mnohem rychleji než ta horní.

Nebo to možná jako churrosnitsa okamžitě převrátí - koneckonců princip fungování zařízení je identický

To nebude fungovat. To je zajištěno v churrosnici, na obou stranách jsou „nohy“ a smajlík nebude ležet vzhůru nohama.

Dobrý den, všichni, mám stejnou grilovanou klobásu, ale už jsem na ní upiekla spoustu věcí, sýrové koláče a něco jako palačinky a kotlety s pohankou (podle Tanyina receptu se u nás zakořenily, každému chutná) a samozřejmě - stejné klobásy v těstě. toto je můj nejmladší v práci

[Irina. A]

Irina. A, a na palačinky, jak jste udělali těsto? Pokud je to možné, napište alespoň přibližný recept, jinak vznikl nápad to vyzkoušet, ale obávám se, že se to buď udrží, nebo rozpadne.

a Smiley nebude ležet vzhůru nohama.

alespoň trochu - pro lepší rozložení těsta

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, ano, jako obvykle, brambory na hrubém struhadle, sůl, pepř, vejce, trochu mouky, vše je na pohled, nic se nerozpadlo, ale upřímně řečeno, nemám je moc rád, ale šly dobře se zakysanou smetanou

Irina. A jak jste připravili těsto na bramboráky? Pokud je to možné, napište alespoň přibližný recept, jinak vznikl nápad to vyzkoušet, ale obávám se, že se to buď udrží, nebo rozpadne.

Ano, ano, také se velmi zajímám o výrobu bramboráků na emotikonu a také chci jaterní tyčinky, ale nevím jak.

[Irina]

alespoň trochu - pro lepší rozložení těsta

Ano, je již distribuován normálně, jen ne velmi rychle, dno už má čas na smažení, než se vrchol zvedne.
Nevím, nějak nevím, jak točit toto zařízení, zdá se mi to nepříjemné, ale zkusím to příště kvůli experimentu.
Irina, dík. Páni, i na hrubém struhadle se to ukázalo, myslel jsem si, že pro toto zařízení to musíte potřít na jemném struhadle, aby bylo těsto rovnoměrnější. A pečené normálně uprostřed?

Udělal jsem jen jeden závěr pro sebe, musíte rozložit výrobky tak, aby se dotýkaly horní formy, pak je vše pečené a smažené a nemusíte to obracet, ale měli byste se pokusit udělat to také z jater.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, ok, nechala jsem to déle, aby byly růžové.

musíte rozložit výrobky tak, aby se dotýkaly horní formy,

Ne vždy to vyjde. Pokud děláte sladké pečivo, pak těsto musí stále kynout, potřebuje místo. Ale bramborové nebo masové polena - ano, pravděpodobně budete muset přidat další.

A na tom je napsán St. '84. Je to zařízení z osmdesátých let? Pokud od té doby, pak je vše jasné. A nedostal se do rukou těch dnů ... zhaaal. Deficit byl pravděpodobně hrozný.

Jak zajímavé! Pokud je skutečně vyrobeno podle sovětského standardu. Pak kov nebyl ušetřen. V sovětských dobách bylo vyrobeno málo kuchyňských spotřebičů, ale ukázalo se, že jsou odolnější než moderní. Velikost drážek vám umožní vyrobit mini koláče Ve zkratce. Hlavní věc je dostat se do rukou Khlebopechkina. A co použít, najdeme.

Ve zkratce. Hlavní věc je dostat se do rukou Khlebopechkina. A co použít, najdeme.

A je to. Na první pohled toto malé zařízení není atraktivní, ale když ho začnete číst a používat, myslíte si, ale také ho naléhavě potřebuji!

Pokud děláte sladké pečivo, pak těsto musí stále kynout

Souhlasím, ale zatím jsem nic sladkého neudělala, ale nápad s jablky a malinami byl, ale já jsem stále upékala cupcake od Temky o princezně, s jablky a skořicí

ale já jsem stále upékal košíček od Temky o princezně, s jablky a skořicí

Irino, co je to za dort, prosím piš. A pak to dělám jen podle receptů někoho jiného, ​​moje představivost a zkušenosti nestačí. Nedávno jsem v Smile vyrobil tvarohové koláče a přidal hrášek, kukuřici, bulharský pepř - takové krásky se ukázaly !!! Mňam !!!! Proto v něm chci vyzkoušet co nejvíce možností pečení, aby hračka nestála nečinná

[Julie,]

Julie, proč nechcete použít recepty od churros? Existuje mnoho dobrých nápadů. Existují také jaterní tyčinky.

To nebude fungovat. To je zajištěno v churrosnici, na obou stranách jsou „nohy“ a smajlík nebude ležet vzhůru nohama.

Mila, Při pečení jsem se pokusil otočit samotný spotřebič.

Došel jsem k závěru, že je snazší a pohodlnější otáčet samotné tyčinky pro lepší zhnědnutí, pokud s těstem nehádáte.

Lenochka! Podporuji !!! Je velmi snadné to otočit, obvykle to otočím dřevěným špízem, to se ukáže velmi snadno, když nepřidám těsto, a když je plné, pak to není nutné :-) :-) Samotné zařízení by se nemělo obracet :-)

Nataši!

Došel jsem k závěru, že je snazší a pohodlnější otáčet samotné tyčinky pro lepší zhnědnutí, pokud nehádáte s těstem

Tady jsem zhruba stejný. S těstem jsem se naučil hádat, právě když se zvedá a opírá se o horní desku, spodní už má čas zhnědnout. Proto také otáčím samotné tyčinky, přesně jak napsala Nataša - vypáčím je dřevěným špízem na boku. Jen bych chtěl, aby to bylo hned upečeno rovnoměrně, aniž bych tančil s tamburíny.
Zdá se mi, že nakonec je vrchol smažený rovnoměrněji, ale existují určité potíže, jeho tyčinky se smaží rychleji než ostatní.

Julie, proč nechceš používat recepty od churros? Existuje mnoho dobrých nápadů. Existují také jaterní tyčinky.

Leno, kde to je? Vypíchněte nos

[Julie,]

Julie, zde je odkaz na téma:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=409775.0
Zde jsou jaterní churros:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413069.0

Mila, Obávám se, že každé konkrétní zařízení má své vlastní vlastnosti. Můj pečuje velmi rovnoměrně.

Elena, děkuji. Budu studovat a přihlásit se ...

Dívky, tady se k vám připojuji ve společnosti s mým výrobcem klobás. Koupil firmy z Atlanty.
🔗
Zařízení se mi líbilo. Povlak je dobrý, naolejoval jsem ho pouze při prvním zahřátí. Nyní nic nemazám a nikdy jsem se nezasekl, vyletěly najednou. Všechno je upečeno rovnoměrně, rovnoměrně z obou stran (pokud hádáte s množstvím těsta), což mě dělá šťastnou.
Pečeme již několikrát. Na těsto jsem si zvykl teprve včera, ale předtím se ukázalo, že to není tak krásné. Vyráběla klobásy s kuřecím filetem a kaviárem s karasem.
Ale včera jsem se tak nadával. Těsto zůstalo a rozhodl jsem se ho upéct džemem, vytlačil jsem ho ze sáčku, ale džem vyšel z těsta. Když jsem otevřel klobásu, okamžitě. Byla celá zaseknutá od hlavy po paty. Musel jsem prát a dokonce i odpočívat, prát déle než hodinu. Proto jsem se rozhodl péct s marmeládou?
Jsou s kuřecími filety. Kefírové těsto, jako palačinky, přidané strouhaný sýr, vše „od oka“. Poprvé se ukázalo, že to bylo hladké. Okraje oříznu nůžkami.

[Irina]

Irina, s nákupem!
Jak krásné protokoly se ukázaly! Krásný pohled!

[Irina.]

Irina.a syrový kuřecí řízek? Jak jste to šířili?

[Shelena]

Shelena, Elena, Děkuji!!!
afnsvjul, Julie, Nakrájel jsem malé filé na kostky (jeden kus jsem nakrájel na 4 části), nakládaný. Jednou jsem to dal na minutu do mikrovlnky, abych se trochu připravil, a včera jsem to hned rozložil surový. Koneckonců, v sendvičovači pečou se syrovým mletým masem, to je pečené, a tak jsem se rozhodl hned dát syrové maso. Filé je jemné, rychle se vaří. Všechno bylo pečené dobře. Nejprve jedna lžíce těsta, filetový blok, lehce vtlačený do těsta, nahoře je další těsto, mírně se sklíčkem. Neřezal jsem snímek, zapomněl jsem, ale jsou pryč, upálil jsem manžela do práce.

[Irina.]

Irina., Děkuji!!! Stále o těstě podrobněji ... A jaká je hustota?

[Irina.]

Irina., gratulujeme vám k nákupu! Skvělé protokoly se ukázaly! Také budu muset vyzkoušet filé.