Zařízení na vaření uzenin v těstě (výrobník uzenin)

Neměl jsem spálené a ani bych neřekl, že se velmi rychle začervenaly. Podívej, poslal jsem tam fotku, jsou docela lehké (ty v proutěném koši). O chuti nemohu říci nic, nezkoušel jsem to, můj syn to snědl a řekl lahodný.

Ještě jednou děkuji. Určitě to udělám. Jsem to já, kdo jen spálil (spálil) tvarohové tyčinky, opatrně.

Oh, holky, škádlete lahůdky tady.
Podívám se pozorně na toto zařízení, je to nutné - není to nutné a už spousta věcí. V našem městě jsem viděl na internetu mnoho různých modelů, jen různá jména a ceny. Dnes jsem to viděl v obchodě, ale má výkon 700 W, líbil se mi povlak. Zbytek má 750 wattů, ale neviděl jsem povlak.
Dívky, myslíte si, 700 W. bude to dost nebo málo?

Nyní peču v troubě pekařské těsto jednou týdně a druhý den řeknu svému manželovi, že ho brzy nebudu péct, bude léto, nechci troubu zapínat v horku, takže budete bez zavarnushek (on je tak láskyplně volá).
On: No, to znamená, že mě naučila zavarnushkami, rozmazlená, a teď tam nebudou žádné, ne pořádek.
Já: Takže musím koupit zařízení na pečení zavarnushek, různé klobásy.
On: Tak kupte.
Já:
Musíte se tedy rozhodnout pro společnost a koupit.

Irina, myslím, že 700W od 750 se nebude příliš lišit, není tam velký rozdíl, můžete si to vzít. Navíc nelze opustit manžela bez jeho oblíbených čajových lístků, protože podporuje nákup nového zařízení.
A dnes jsem znovu experimentoval, rozhodl jsem se něco upéct, ale ne v troubě a ne v karikatuře, ale v Endeveru. Vycházelo to z receptu na Lean Tea Gingerbread, ale s vlastní úpravou to byl z mé strany určitě velký hazard. Jak jsem očekával, těsto se ukázalo jako docela lepkavé, ale i tak jsem upečel svoje klády, zítra zveřejním fotografii a řeknu vám podrobněji, pokud je to zajímavé.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Mila, Také jsem si to myslel. Mám vaflovač společnosti, kterou vyrábí klobása (Atlant), a proto je jeho obal dobrý, těsto se nelepí. Koupím to tedy příští týden.
A řekněte nám o perníku, samozřejmě, máme zájem. Máme zájem o VŠE.

Ano ano !!!

Dívky, zítra si sednu k normálnímu počítači a povím vám všechno s podrobnostmi a obrázky. Nelíbí se mi psaní z tabletu, je snazší zastřelit se.

A zase jsem upiekla tvarohové „polena“ podle receptu Linadoc. Moje rodina je měla velmi ráda!

Svetlano, máš velmi pěkné protokoly! A kde můžete vidět tento recept?

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, Tak krásné !!! Tuto desku bych teď měl, mmm.

[afnsvjul]

afnsvjulJulia, děkuji! No tak. A recept je tady https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382535.0
Irina., dík!

[Svetlana]

Ahoj!
Takže o mém včerejším pečivu.
Chtěl jsem něco chutného na čaj, vzal jsem si jako základ osvědčený recept, jen jsem čaj nahradil džusem, nepamatuji si, pomeranč nebo multifruit, ani jsem se nedíval.
Chudý čajový perník (barbariscka)


A samozřejmě jsem se nakonec rozhodl péct, ale zatím jsem nehrál dost. I když jsem předem předpokládal, že kvůli jeho složení se těsto může lepit, ale z nějakého důvodu mě nenapadlo mastit buňky olejem, nalil jsem těsto takhle správně, no, samozřejmě, že se to na některých místech zaseklo, takže bylo problematické sehnat polena, napíchl jsem je špízem dřevěné na přilnavých místech. A pečení se ukázalo jako velmi jemné, a protože moje protokoly jsou dlouhé, zanechalo to také svoji stopu, obecně, když jsem odstraňoval první záložku, protokoly byly mírně pokrčené a dva z nich se zlomily na polovinu.
Pod druhou záložkou jsem již namazal buňky rostlinným olejem a pokusil jsem se těsto dát ne po celé délce buňky, ale ve dvou samostatných částech, ale ve dvou ze tří buněk se stále znovu spojily. Tato záložka již byla normálně extrahována, dokonce jsem vyfotografoval.

S džusem jsem dostal jinou chuť, chutnalo mi to, budu stále péct podle tohoto receptu.V nádobách na klobásy s krátkými buňkami by měla být dobře odstraněna, nezapomeňte před pokládáním těsta povrchy promazat.
Svetlanajaké krásné kulatiny z tvarohu máte! Po Velikonocích se určitě pokusím je upečet. Myslíte si, že nejsou tak kulaté, vypadají spíš jako kostky než klády, nebo se mi to zdálo?

[Mila]

Mila, máte roztomilé perníky!

Máte je, jako by nebyly tak kulaté, vypadají spíš jako bloky než protokoly

Je to jen tak, že když jsem se chystal fotit, trochu se „usadily“, ale jako skoro všechno tvarohové pečivo Ano, a já jsem stále fotograf
A dnes jsem zase měl palačinkové špalky na kefírovém těstě, pomozte si

Skvělé palačinky!

[Mila]

Mila, dík! Zařízení se mi líbí víc a víc!

[Svetlana, Mila]

Svetlana, Mila, jaké pěkné protokoly jste se ukázali!
Díky za nové recepty!

[Elena]

Elena, dík! Je to hlavně díky vám, že mám takové úžasné zařízení!

[Svetlana,]

Svetlana, !
Je pro mě velmi důležité, aby vás zařízení nezklamalo. Vaše fotografie chutných tyčinek jsou toho důkazem.

Ahoj. I já jsem byl v pokušení koupit toto zařízení a dnes přemýšlím o objednání dumabu na ozon a brzy ho vyzkouším v akci.

[sluneční paprsek]

sluneční paprsekObjednali jste si toto zařízení pro sebe?
A už ke mně přichází smajlík z Katyi, ale pošta mě nikam nepospíchá, dnes už začal šestý den, ale stále mě tam nedostanou. Ačkoli nedávno byla zásilka od BonPrix doručena za tři dny (bylo by to lepší, naopak, Smiley byl přinesen za tři dny).

Ne, šel jsem do našeho obchodu a koupil totéž pouze od jiné společnosti a myslím, že zítra zkusím bílou.

A také jsem koupil bílý uvnitř, černý a stříbrný venku. ARESA, běloruská výroba. Šťastný aaa - jako slon
Palačinky smažený pečené, kuřecí kotlety, pak kotlety na palačinkách, perníčky, plněné lístkové těsto - a to je vše od minulého pátku

[sluneční paprsek]

sluneční paprsek, natibor, a proč mlčíte jako partyzáni, nechlubte se sladkostmi? Opravdu se těšíme na představení a příběhy všech účastníků tématu, což stimuluje touhu vařit něco chutného!

karbanátky na palačinkách

Nato, chceme více podrobností o kotletkách na palačinkách. A pak je moje sladké pečivo už plné, chtějí něco masa ...

Ty kotlety byly kuře s tvarohem ... Jen já jsem neměl mleté ​​maso, ale jemně nasekané filety. A myslím, že těsto na palačinky je pro každého jiné. Vždycky dělám palačinky pouze s krupicí, bez mouky (to se mi líbí víc). Vložil jsem asi dezertní lžíci těsta do předehřátého klobásového hrnce, nahoře mletého masa a upečl. Ukázalo se to na kotlety na substrátu
Nebylo možné fotografovat. Všechno šlo dětem docela rychle.
Takže si myslím, že stojí za to zkusit připravit žitné těsto na prášku do pečiva (na vaření je málo času), přidat tam slad a koření, abych získal něco jako „Borodinsky“ (ano, vím, že chléb je na droždí, ale já- pak udělala palačinky) a nacpala na ně mleté ​​maso. Pokud budu poctěn, zavazuji se zveřejnit obrázky. A bude to chutné - pak rozvířte recept.

[natibor]

Vždycky dělám palačinky pouze s krupicí, bez mouky

natibor, Nata, ale můžete se dozvědět více o těstě.

Samozřejmě je to možné
V závislosti na rodinných chutích: protřepejte jedno nebo dvě vejce se špetkou soli a cukru (můj sladký zub a šest nebo sedm lžící může nabobtnat), nalijte kefír (syrovátka, směs zakysané smetany a mléka, dobře, co je v lednici). Vezměte sáček krupice a za stálého míchání nalijte. měli byste dostat těsto z husté zakysané smetany. Je třeba mít na paměti, že po stání zhustne, ale po přidání sody se stane tekutější. Nechám to 5-10 minut (obvykle trpělivost nestačí déle), přidám 0,5 - 1 lžičku. soda, promíchejte a nalijte rostlinný olej - pár lžící. Nějak to je všechno.Můžete smažit v pánvi, pizzerii (mám Zhardeko) nebo v klobásě. Pokud chytíte požadovanou konzistenci, palačinky jsou plné, měkké a neopadávají. A samozřejmě jsou vítány všechny druhy přísad. Tady

[natibor]

natibor, Nata, dík!!!
Nikdy jsem to neudělal, určitě to udělám. Pravděpodobně se získá taková sypká a chutná krupice. Mmm, jen jsem chtěl.

Ještě jsem si nekoupil salámovač. V jednom obchodě na webu jsem našel výrobce uzenin „Dobrynya“, ale nevím, jaká je jeho kvalita. Má někdo?

[Irina,]

Irina, „Dobrynya“ vypadá velmi podobně jako Smile. Možná pečou stejně dobře?!
Nata, Vaše palačinky mají podobné složení jako manna. : holka-ano: Podobné jsem upiekla ve Smiley (nebudu psát recept). Děkujeme za vaši možnost.

Nato, tvoje palačinky svým složením připomínají mannu.

ale možná to byl původně mannik, a pak jsem ho převedl do malé kulinářské podoby

Určitě.

Dobré odpoledne!
A kde se všichni schovávali?
Stěžoval jsem si zde, že jsem nakonec měl příliš dlouhé buňky, ukázalo se to marné - protože klobásy v těstě jsou přesně to, co potřebujete. Poprvé, co jsem koupil párky v balení, jsou krátké, takže nezabíraly celou buňku, ale předvčerem jsem si koupil párky na váhu, jsou o něco delší a zabalené v těstě úplně obsadí celou buňku. Obecně jsem spokojený, velmi pohodlný, vařím párky v těstíčku, aby můj syn šel do práce.
Stále čekám na smajlíka, vyzkouším v něm nejrůznější sladké vafle, tvaroh, písek, palačinky, masové a jaterní masové kuličky, zkusím to udělat a Endever se bude specializovat na párky

masové a jaterní masové kuličky

Mila, to je pro mě velmi zajímavé !!! Přesto by některé recepty na zeleninu byly upraveny pro naši jednotku, bylo by to naprosto super !!!!

Zajímám se o sebe.
Ale ještě jsem nic takového nevařil, protože půst a můj syn nejí vůbec nic játra, nebude mít kdo nakrmit jeho vzorky. A není příliš vhodné péct takové věci v Endeveru s jeho dlouhými buňkami, všechno se rozbije, dokud je nezískáte.
Ale myslím si, že všechno ve Smiley by mělo vyjít, děvčata tam pečou jaterní churros velmi úspěšně a dokonce i naše „klády“ by měly být vynikající. Doufám, že příští týden přijde můj Smiley a už jsou Velikonoce a bude možné experimentovat s mocí a hlavně.

[Dýňové klobásy]

Přesto by některé recepty na zeleninu byly upraveny pro naši jednotku, bylo by to naprosto super !!!!

Jaké jsou problémy? Velmi často v něm připravuji zeleninové „klobásy“. Například dnešní snídaně vnuka. Považuji za frivolní vypracovat samostatný recept, napíšu to tak, jak to je.
Dýňové klobásy .
Dýně - 200 g
Jogurt - 2 lžíce. l.
Vejce - 1 ks.
Cukr - 1 polévková lžíce. l.
Sůl - 1/2 lžičky.
Mouka psh. - 3 lžíce. l.
Prášek do pečiva - 1 lžička.
Rozmrazený zelený hrášek - 2 lžíce. l.

Dýně potřu na nejjemnějším struhadle, vymiesím těsto se všemi ingrediencemi, na konec přidám hrášek a peču do měkka. Ukazuje se to velmi chutné.

🔗 🔗

Také často dělám ostatní - dýně, mrkev, lilek atd. „Klobásy“

Larissa, děkuji, prostě super a úžasné. : girl_dance: Vyrobím takové dýňové párky s radostí !!!! Jak dlouho byste je měli péct?

Rád bych také přizpůsobil nějaký recept na zelí naší klobásy

[Julie,]

Julie, a jaké jsou potíže? Vyberte si recept na Nalévání zelného koláče a pečte pro zdraví. Pro toto zařízení je vhodné téměř jakékoli těsto.

Zde je jen trochu odvahy. Včera jsem v Princezně vyrobil zelný řízek a myslel jsem si, že by bylo dobré udělat ho v klobásovém hrnci, ani ho nemusíte obracet.

Jak dlouho byste je měli péct?

Julia, záleží na různých faktorech - na tom, jak jemně se zelenina strouhá, na síle výrobce klobás, na množství a kvalitě (kolik a mokré) náplně ... Je snadnější pravidelně kontrolovat stupeň připravenosti.Právě jsem tedy viděl, jak si Lena na začátku tématu stěžovala, že nepeče těsto, které doporučuji na palačinky, takže bylo prostě nutné prodloužit dobu pečení.

[Larissa]

LarissaStále mám otázku, kolik kusů vychází z takového množství?

[Larissa,]

Právě jsem tedy viděl, jak si Lena na začátku tématu stěžovala, že nepeče těsto, které doporučuji na palačinky, takže bylo prostě nutné prodloužit dobu pečení.

Larissa, To jsem nenapsal ... přišel jsem s vlastním těstem. Nebylo to upečeno ani na pánvi. Práce na chybách - nyní je vše v pořádku.

Julie, všechno bylo okamžitě snědeno, ale zdá se, že pokud se nemýlím, bylo jich 8.
Lenochka, zde:

Poté, co jsem si přečetl prohlášení v tématu Dopleta, že k palačinkám je vhodný každý, jsem těsto promíchal na domácím jogurtu. Bohužel, nepečené. Byla to škoda!

[Larissa,]

Larissa, spoléhal na tvrzení (zdá se, Tanyuli) v komentářích k vašemu receptu, že JAKÉKOLI těsto je vhodné na palačinky. Takže jsem si hněte vlastní.
Napsala tedy: „... hnětla jsem těsto na domácím jogurtu.“

Dívky, dnes jsem pro svého syna upiekla další párky, tentokrát v zakoupeném kynutého těstu. Stalo se, že jsem zapomněl, že párky jsou v mém mrazáku, už jsem těsto vyválil, musel jsem ho přikrýt fólií a počkat, až se párky rozmrazí. Během této doby přišlo těsto a klobásy byly upečeny téměř okamžitě, nezkoušel jsem je, ale vypadají a voní úžasně.

[dopleta]

dopleta, LarissaDýňové klobásy jsou velmi dobré, tak krásné !!!
Jen se mi zdá, že si koupím zařízení, aby se dobře, rovnoměrně a smažilo, ale je to jako loterie.

Lud-Mil @, Mila, ooohh, co mi to děláš, už chci dva druhy klobás, ale začnu malou, 6 kusů Stále nemůžu jít do obchodu a už mě „svědí“ ruce.

Během této doby přišlo těsto a klobásy byly upečeny téměř okamžitě, nezkoušel jsem je, ale vypadají a voní úžasně.

Skvělý! Ale na párky se nedostanu. Všichni se opíráme o tvaroh a kefírové „polena“

Všichni se opíráme o „polena“ tvarohu a kefíru

Svetlana, jaké recepty na jejich výrobu používáte?

[Julie]

Julie, na lékařský předpis Linadoc tady

Svetlano, beze změn podle tohoto receptu? A kefír? A pak jsem zase nashromáždil kefír. Ale moje předchozí verze selhala, tyčinky kefíru se ukázaly jako gumové. Myslím, že musíme zkusit jinou možnost.

[Julie]

Julie, ano, přesně podle receptu. A kefír podle receptu Eleny (Shelena) tady, pouze bez marmelády. Konzistenci těsta připravuji na kefíru, jako hustou zakysanou smetanu, a dávám to do roviny s okraji buněk, aby těsto mělo prostor pro kynutí. Poprvé jsem dal trochu víc, takže "palačinky" se ukázaly být ne tak vzdušné, jak jsem chtěl.