Delfa DF-102132. Jogurtový chléb

Kategorie: Kvasnicový chléb
Delfa DF-102132. Jogurtový chléb

Složení

vejce 1
TEPLÁ VODA 50 ml
JOGURT 200 ml
SŮL 2 Ch. L.
ROSTLINNÝ OLEJ 1 SV. L.
MILÁČEK 1 SV. L.
MOUKA 500 g
DROŽDÍ 1,5 Ch. L.

Metoda vaření

  • Rozšleháme 1 vejce a 50 ml teplé vody
  • 200 ml jogurtu
  • 2 lžičky sůl
  • 1 polévková lžíce. l. olivový nebo jiný olej
  • 1 polévková lžíce. l. Miláček
  • 500 g mouky
  • 1,5 lžičky suché droždí (bezpečný okamžik)
  • Režim francouzského chleba .. Mám tmavou krustu .... CHLÉB NENÍ SLADKÝ !!!!!
  • PS, protože pro mou pekárnu neexistují žádné úpravy, použil jsem obyčejnou sklenici, čajovou lžičku a lžíci .. Vážil jsem mouku na váhu. Včera jsem koupil pekárnu, takže je to můj první výtvor, řekněme. Mimochodem, mám pekárnu DELFA DF-102132. Během 3 měsíců jsem trochu hodil mouku a také jsem zvolil velikost 750 ... na konci nebyl vrchol stejné barvy, nastavil jsem režim PEČENÍ na dalších 30 minut. Tady se stalo. DOBROU CHUŤ.

Miska je určena pro

1 velký bochník (mám 830 g)

Čas na vaření:

3,30 hodiny

Program vaření:

francouzský chléb

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren