Rustikální letní studená polévka s jogurtem (tvarohové mléko)

Rustikální letní studená polévka s jogurtem (tvarohové mléko)

Kategorie: První jídlo

Složení
Na polévku:	vše podle vašich představ
Čerstvý hustý jogurt bez cukru (lze použít jogurt)
Všechny druhy čerstvé zeleniny - okurky, rajčata, ředkvičky atd.	svévolně
Všechny druhy čerstvých bylin - salát, zelené. cibule, kopr, petržel, koriandr, bazalka atd.	svévolně
Doplňky:
Čerstvý chléb
Mladé vařené brambory s máslem a bylinkami
Sůl podle chuti

Metoda vaření

• Tuto polévku můžu jíst celé léto. Je to jednoduché, chutné a zdravé. Zejména pro letní obyvatele a obyvatele soukromého sektoru.
• Všechno, co Bůh poslal, pera tvrdě pracovala, záda vydržel a malá země vyrostla jde do této polévky. No, nebo co se mě týče letos - to, co přilákalo trh. Ach, škoda ... A tak zbožňuji nákup semen, rozdělení postele, výsadbu sazenic, výsadbu, odplevelení, zalévání a jako dítě si užívám prvních výhonků nebo zemřu při neúrodě.
• Ale jak hezké si pamatovat ... Moje břicho dunělo. Popadnete velký cedník a budete kráčet po posteli. Je tu mladá okurka. Pichlavý s pupínky. Rajče. Jasný. Masitý. Ředkvičky - tekuté a šťavnaté. A jak dobré je přidat mladý pepř. A mléčná cuketa !!! A zelený hrášek ... A pak jděte po zeleném hrášku. K dispozici je kopr, křupavý salátový list, pertuška, celer, bazalka .... Všechno bude fungovat. A to všechno umyjte pod ledovou vodou přímo pod sloupem. A proč se zabít - svůj vlastní.
• Ale teď je to jiné. Přestěhovali jsme se do bytu. Dovolte mi představit současné herce.
• 
• A domácí jogurt hustý čerstvý chlazený. V létě to dělám hodně, protože mléko rychle vykysne. A bez mléčných výrobků. A tolik lahodných přísad !!! Všechny bobule a všechny druhy fantazie. Kromě toho dokonale uhasí žízeň a vyživuje.
• Pokud máte na dvůr čerstvý chléb.
• A co bez vařených mladých brambor. Vařte jen lahodné. Tak to tady je. s česnekem, voňavým máslem a všemi druhy bylin.
• 
• Veškerá zelenina je umyta a nasekána tak, jak se mi líbí - ne hrubě nebo jemně. Salát je roztrhaný. Zelení jsou nacpaní nůžkami. Nalil jsem jogurt na talíř, dal zeleninu, posypal bylinkami.
• A tady ruka sáhne po soli - chutná lépe. Ano, ale není to užitečné. Ruce pryč.
• A tady je talíř polévky v jedné ruce
• 
• v jiném kouřit brambory.
• 
• No, na ulici, na slunci. Posaďte se poblíž domu. Podívejte se na svou oblíbenou zahradu. Dobře, půjdu na balkon. A to je dobře.
• 
• 

Poznámka

Věnováno všem milovníkům a fanouškům zahrad a zeleninových zahrad!
V teple taková mísa uhasí žízeň a hlad a nezanechá břemeno, nenasycuje a vitaminizuje.

[Irishka!]

Rovně - stejná óda na systém venkovské manufaktury!
Ale polévka je úžasné léto, Irishka! Nějak, v nevhodnou dobu, byla pro nás uspořádána soutěž ... Myšlenka, vezmeme si na Sibiř nejrůznější pochoutky? A ani se nechci dívat do obchodů.
Zbývá tedy jen obdivovat fotografie účastníků!

Irinka, co s námi děláš uprostřed pracovních dnů? pak slizy, pak brambory, pak polévka!

Rovně - stejná óda na systém venkovské manufaktury!

Irština, nostalgie po mně !!! Moc chci ...

ale ne, ale vždy chcete to, co nemáte

Ale polévka je úžasné léto, Irsko!

Děkuji drahá. Na trhu již máme vše!

co s námi děláš

Gulnara, tak oheň beru na sebe!
Jedl jsem a spadl! Nech mě růst břicho! Ale budete mít tenký pas!

Nech mě růst břicho! Ale budete mít tenký pas!

Břicho z toho rozhodně nevyroste!

Břicho z toho rozhodně nevyroste!

podle toho, jakou sklenici k jídlu

[sklenka]

podle toho co sklenka jíst

No, já nevím! Nepiju alkohol.

Jíme takto už týden. Mořská zelenina, také zelenina. Vše ze zahrady. Důl, rozdrobte (nebo dokonce příkop), solte a nalijte jogurt nebo jogurt. V našem horku samotné jídlo. Vařím brambory v mikronech, vaří se horké. Doporučuji všem. Irsko, díky.

Ira na Skype aktuální zítra

Larissa, jak ti rozumím ... Je tu strašně horko. Třetí den nevylezeme s dětmi z domu. No, teď máme sportovní koutek. Takže alespoň můžu klidně podnikat, zatímco moje opice visí ze stropu. Ale budu ti závidět přítomnost zeleniny a zelených - tolik nerad nakupuji. Chuť je úplně jiná.

Vtažen do mých košů! (tady je smajlík, který táhne velký hrnec)

Vtažen do mých košů! (tady je smajlík, který táhne velký hrnec)

v odezvě smajlík s lahví sójové omáčky v opačném směru