Asijské maso „Co je v domě?“

Asijské maso „Co je v domě?“

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Maso (vepřové, hovězí, kuřecí)	500 gr.
Čerstvá mrkev	1,5 ks
Cibule cibule	1 průměr žárovka
Zelené fazole	1 hrst
Čerstvý česnek	2 hřebíček
Asijské hotové koření	viz recept
Pepř, přidej. koření podle chuti	štípnout
Příloha, nejlépe rýže	chuť

Metoda vaření

• Dobrý den, členové fóra!
• Věnováno milovníkům pepře a asijské kuchyně, jako je naše rodina. Během chladného baltského večera chcete něco, co zahřeje váš žaludek, duši a přinese vzpomínky. Proto jsem chtěl vařit něco na základě thajské kuchyně, které jsme s manželem dlouho a sebevědomě fandili.
• Recept nazvala „Co je v domě?“
• 1. Jemně nakrájejte cibuli a česnek. Posíláme na smažení až do zlatohnědé s kapkou oleje, protože je to pro kohokoli pohodlnější - mám kukuřičnou smažení ve smažení.
• 2. Nakrájejte mrkev na kostky a pošlete ji tam. Smažte 3-4 minuty. Vybíráme tloušťku a délku bloků podle chuti, líbí se mi to takto:
• 
• 3. Nalijte fazole. Zmrazil jsem hrst nebo dva.
• 3. Maso také nakrájíme na kostky a pošleme ho na zeleninu, promícháme a vypneme. Poznámka k ingrediencím - vezmeme maso stejného typu, které je v domě. Bude to chutné s jakýmkoli nápadem.
• 
• 4. Nalijte trochu vroucí vody, aby voda trochu nedosáhla okraje našeho obrobku. Dusená voda se trochu odpaří a na omáčku by to mělo stačit, v tomto výpočtu ji naplníme.
• 4. Připravte se na dušené maso. Podívejte se na sílu pomocníků, maso musí být připraveno, aby bylo možné ho dusit dalších 5-10 minut, aniž by se maso změnilo na kaši. Na mém kukačce mi stačilo 20 minut multivarku s tlakem.
• 5. Zatímco se maso dusilo se zeleninou - dali jsme vodu na přílohu (Bože, chci druhou karikaturu) a vařili jsme rýži. Když zazněl multi signál, přidejte koření. Mnoho supermarketů již dlouho mělo asijské koření. Tam obvykle beru hotové směsi. Na kari, polévky atd.
• Pokud to není nic, vystačíte si s oblíbeným kořením, zkuste to později. Dnes mám v koších pouze těstoviny Tom-Yam, ale proč je nepoužívat. Hodil jsem 2 lžíce těstovin. Příklad:
• 
• 6. Nechal jsem karikaturu na Multi Cook s otevřeným víkem, zatímco se rýže vařila. Asi 5-10 minut, aby se koření navzájem promíchalo.
• 7. Rýže je uvařená - ozdobte dle libosti. Užij si to!
• 

Miska je určena pro

2-3 porce

Čas na přípravu:

40 minut

Program vaření:

Multivar

Poznámka

Recept samozřejmě osloví skutečně milovníky asijské kuchyně, protože u běžných koření to bude trochu jiné.
Pro ty, jako jsme my, bude dýchání ohněm - jakákoli hotová kořenící pasta (Tom Yam, Green Curry atd.), Poznámky budou pokaždé jiné - bude existovat paleta

[Nataliya]

Nataliya„A na vaření masa podle tohoto receptu je vhodná hotová omáčka, která se prodává k výrobě Funchoza salátu? Rád jej v malých dávkách přidávám do zeleninového salátu.

[velli]

velliabych byl upřímný, nezkoušel jsem to.
Pokud ho přidáte do zeleninového salátu, zkuste tuto chuť mentálně přenést na maso a zda vám v tomto představení chutná.
Pokud mám rád chuť, zpravidla ji mohu jíst se vším
Asijská kuchyně má tedy mnohostranný vkus, ale u masových pokrmů je základním principem: maso, koření, zelenina.
Zkuste trochu přidat do omáčky vytvořené v procesu, zamíchejte a lžící pro vzorek)

[Nataliya]

Nataliya, Díky za radu! Provedu.Zajímal mě váš pomalý vařič. Mohl byste k tomu vyjádřit svůj názor, nyní hledám multivarku. Chci koupit s multi-kuchařem, ale nerozhodl jsem se o modelu. Vím, že kukačka je trochu drahá, ale stojí to za peníze, nebo je snazší koupit?

[Nataliya]

Nataliya, právě včas na rozmrazené telecí maso Váš recept! Je pravda, že žádná hotová směs koření, pokusím se ji sebrat sám.
velli„Valentýna, podívej se na značku 6051, toto je karikatura ručního tlakového hrnce. Mnohem levnější než kukačky.

Veronichko! Děkuji za účast na mém problému a dobrou radu!

[Nataliya]

Nataliya, s vaším svolením přidám k fazolím hrst cukrového hrášku, zmrazený lopatkami, nečekaně se objevil v mrazáku. Až budeme mít oběd, určitě se odhlásím. Je škoda, že nemohu vložit fotografii - na chatě je velmi slabý mobilní signál, žádné obrázky se neposílají.

[Velli, Valentino]

Dobrý den, drahý
(pro mě, prosím, pro VÁS)

Velli, Valentino, Mám trochu jiný kukaček než v podpisu - úplně korejský, jen funkce jsou docela podobné. Objednal jsem si ho asi před 3,5 lety, pak už žádná taková odrůda neexistovala a já, když jsem se bezhlavo vrhl do jejich pracovny, jsem se rozhodl objednat Mercedes mezi multivarkami. Nyní však technologie nezůstávají stát, mnoho výrobců si navzájem osvojuje nové funkce atd. Multipovar, pokud mi slouží moje paměť, je přítomen téměř ve všech kreslených seriálech, takže si vyberte další kritéria. Obvykle se jedná o objem hotového jídla, často záleží na jeho velikosti a samozřejmě o programech. Brzy si koupím asistenta pro sebe, určitě chci program „Mléčná kaše nebo jen kaše“, mám s nimi problém. Také bych doporučil, abyste už model brali s tlakovým hrncem (vaření s tlakem páry), hodně to zrychluje. Podívejte se blíže na Veronikinu radu, každý chválí Branda.
Abych to shrnul na mé zdi textu - pokud jste ještě neměli multivark, pak si podle mého názoru musíte určit nezbytná kritéria pro sebe a blíže se podívat na mladší bratry kukačky. Po jeho použití budete přesně vědět, které funkce vám chybí a který program nefunguje přesně tak, jak byste chtěli. A už vědomě poté si klidně vyberte kukačku (pokud do té doby existuje touha)

[paramed1, Veronica]

paramed1, Veronica, jaké jiné rozlišení, ty co)
Tomuto receptu se říká - co je doma, co je po ruce. A červená paprika bude dobrá a lilek.
Prosím, řekněte mi, hustě, jak bude internet lepší, o cukrovém hrášku - kde jinde ho používáte?
Půjdu si přečíst, jaké zvíře ...

[Nataliya]

Nataliya, a ke mně na „ty“, prosím!
Cukrový hrách zasívám konkrétně, abych je sbíral na lopatku, protože v něm není vrstva pergamenu. Zmrzlinu připravuji stejně jako fazole - lusky nakrájím na kousky a na sáčky. Přidám do zeleninových gulášů, velmi chutných se zelenými fazolemi, osmažím na polovinu a zaliju vejcem. V zásadě se používají jak zelené fazole, tak zelené fazole. Lusky jsou chutné, mírně nasládlé. A je to velmi plodné.
A Brand - ona je můj druhý rok, pluhy jako kůň v brázdě, častěji druhý, Phillips. A jogurt, zakysaná smetana, polévky, rosolovité maso, pečivo a chléb ... Také jsem si velmi dlouho vybral model, protože u již existujícího Phillips jsem potřeboval tlakový hrnec. A určité režimy, vždy manuální. Našel jsem tohle a nelituji. Ale každý by měl hledat to, co je pro něj to pravé - jak podle režimu, tak podle ceny.

[Nataliya]

Nataliya, Rozrazil„Drahá děvčata, děkuji vám za radu! Nyní používám tlakový hrnec-udírnu Unit 1210, kouřím v něm pouze a nevařím v něm zbytek jídla, je tam multivark Lacucina-F47, je to můj kůň, ale protože vařím párky, párky, párky v domácích podmínkách potřebuji multivark s funkcí Multipovar, kde je t * nastaveno ručně. Multivárenský tlakový hrnec Brand 6051 mi vyhovuje a pravděpodobně ho vezmu, pokud k němu nenajdu obdobu.

Ach, teď už vím, koho bude možné obtěžovat, až se moje ruce dostanou k domácí výrobě klobás
Jak jsem pochopil, i jako možnost pro vaše potřeby, Shteba, https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Je pravda, že se mi zdá, že to bude dražší než Brand. Šťastné nakupování, mít novou přítelkyni v kuchyni je tak vzrušující.