Mitloph s houbami a olivami

Mitloph s houbami a olivami

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Mleté hovězí / vepřové maso (50/50)	500 g
Vejce	1 ks.
Zakysaná smetana	1 st. l. se skluzavkou.
Strouhaný sýr	30 gr.
Olivy	10 kusů.
Konzervované / vařené houby	100-150 g.
Sůl pepř	chuť.
Mletý muškátový oříšek	štípnout
Zelení (petržel, kopr)	chuť.

Metoda vaření

• Lahodná, šťavnatá, něžná mitlof nenechá nikoho lhostejným !!!
• Mitlof, nebo náš bochník masa, a on je, jak se říká, hlava !!!
• Je to jednoduché, takže pojďme začít ...
• Smíchejte mleté ​​maso, vejce, zakysanou smetanu, koření. Dobře promíchejte, dokud nebude hladký. V ideálním případě pro mitlof musíte vzít mleté ​​maso z dobrého hovězího masa a libového vepřového masa.
• 
• Přidejte sýr, vše promíchejte, bez fanatismu :)).
• 
• Nyní je řada oliv a hub, poté jemně promíchejte.
• 
• Hotovou budoucí mitlof jsme rozložili do formy pokryté fólií, která musí být namazána rostlinným olejem. Pečlivě utěsňujeme. Vrch uzavřeme fólií a vložíme na 25 minut do předehřáté trouby na 180-200 *.
• 
• 
• Vyjměte mitlof, otevřete fólii, nespalujte se opatrně! A nechte ji pečeme 25-35 minut, dokud nezměkne.
• 
• 
• Vyjměte připravenou mitlof, znovu zakryjte fólií, nechte 10 minut.
• Poté mírně ochlaďte, pokud je podáváte horké, vyjměte a nakrájejte.
• Pokud se jídlo bude podávat jako studené předkrm, pak ho vložte do chladničky, přikryjte fólií a přes noc pošlete mléko přímo ve formě do chladničky. Za studena se stává hustší a je dokonale nakrájená i na tenké plátky.
• Dobrou chuť všem, vařte s radostí !!!
• 

Program vaření:

Rukojeti / trouba

[Ksyusha]

Ksyusha, díky, skvělý recept! Úžasné předkrm a vůbec ne matoucí. Beru to do záložek. Příležitostně to připravím.

[gala10]

gala10Galyunya, děkuji za pozornost!
Ano, recept není vůbec komplikovaný, ale ukázalo se, že je chutný a všestranný, můžete ho podávat hostům a vzít si ho na cestu na sendvič atd. Atd.

[Ksyusha]

KsyushaDěkujeme za variaci na vaše oblíbené maso.

[ang-kay]

ang-kayAngela, vždy ráda potěší!
Doufám, že to přijde vhod!

Ksyusha je velmi chutný a šťavnatý! Skvělý nápad pro dětskou výživu. Děkuji zlatíčko! Skvělý recept.

[Ksyusha]

Ksyusha, skvělý recept jako alternativa k klobáse

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik,Albinochka, děvčata, děkuji za pozornost!
Doufám, že se vám bude líbit jak velké, tak malé !!

Vyrobil jsem podle receptu, ale nakrájel jsem jen menší olivy.
Opravdu se mi to líbilo. Může se jíst studené i teplé.
Chutnalo to jako sýrové rohlíky.

[Machno]

Machno, je velmi příjemné, že se nám to líbilo, ale je opravdu možné podávat teplé i studené!
Děkuji za pozornost !