Mashhurda s domácím gulášem v multivarkě Steba DD2

Potřebuji všechno vyčistit později

A co je tam k čištění, Manyun? Zdálo se, že jsme se pořád točili kolem uzbecké kuchyně a nešli jsme daleko od tématu ... no, až na to, že si Ninka pamatovala své mládí ...

No, Ninkino mládí a bude muset, to

[Timoškin]

No, yolipaly, přísný moderátor! A eslif, co teď uvařím Timoškin dušené maso, kam jej budu muset vložit, pokud recept vůbec není?!

[Irina]

Irina, můžete také dusit zde))

No, Ninkino mládí a bude muset, to

Aha ... pak Ninka - drhni podlahy ...
Je to škoda pro Ninku ... Přijde, bude plakat ... Slouží jí správně, jinak se chvěje, chodí, aniž by do ní narazila!
Mluvím slovně, Mashi?
Právě teď jim dám fsem Kuzkin Mashhurdyushkova matka!
Správně, Mash? Byl jsem dost přesvědčivý, myslíte? Věřil nějaký pes v závažnost mého přísného čínského varování?

[Mashun!]

Mashun! Vždy jsem věděl, že jsi ... „uvnitř dobrý“!

Omlouvám se ... Povodeň, samozřejmě!

No, Ninkino mládí a bude muset, to

Nejsem mladý, ráno jsem to nakopl! A ukázala Leně upravit recept na mého manžela podle jeho tučnosti! Doporučila přidat sušené švestky! A proč jsou kameny pod sukní ... to je nějaký autorský vynález, neodvažoval jsem se argumentovat ... Ale vážně, Masho, odpusť mi, jsme v zásadě dobří? ...

[Ninuskina]

Příležitosti! Stále nemám čas se plazit Ninuskina mládí! Zakázáno to zmizí Mašunja cenné informace a ... úplným odstavcem bude moje láska k životní zkušenosti někoho jiného!

Koupil jsem to jako fazole mungo Jen něco není jasně zelené, jako na obrázku od paní Timové

[Lerele]

Lerele, to, to
Lenku, ale myslím, že mung může být nahrazen čočkou
Mám čočku e

[Rarerka]

Rarerka, Nahradil jsem to fazolemi z plechovky a bylo to vynikající, takže pokud budete jíst tuto čočku, pak ji klidně vyměňte, myslíte si, že to nebude mashhurda, ale chechhurda.

Co jiného můžete dělat s máváním? A pak je v polévce pochopitelné trochu hodit a zbytek kde?

Přesně, chechhurda

A z munga se ukáže a příloha, a kotlety mohou být, a v různých polévkách (dokonce s nudlemi) .. a také to dávají do salátů (jako fazole)

A z fazole mungo se ukáže jak příloha, tak kotlety a různé polévky (i s nudlemi) .. a také to dávají do salátů (jako fazole)

Kolik úžasných objevů pro nás duch osvícení připravuje ...
Teprve nedávno jsem ochutnal cizrnu ... a je tu pro vás ... maaash ...

Koupil jsem to jako fazole mungo Jen něco není jasně zelené, jako na obrázku od paní Timové

to je ono a musíte to předem namočit do studené vody, je to napsáno na zadní straně?

[gala10]

gala10, a ještě jsem necítil cizrnu, jako hrách a luštěniny, které jím, ale já se neživím láskou.
Stejné, chuťové návyky od dětství, a my jsme neměli žádný cizrnu, pouze hrášek a pak o svátcích občas docela: girl_haha:

A z munga se ukáže a příloha, a kotlety mohou být, a v různých polévkách (dokonce s nudlemi) .. a také to dávají do salátů (jako fazole)

Ne a kde je Frau Tim s recepty na fazole mungo ???

[Aygul]

Aygul, ale ještě jsem to nečetl, vyfotil jsem a zakopal do skříňky, ale určitě ji namočím, protože je pevně v mé hlavě, že hrach a fazole musí být namočené, jinak prasknete.

[Lerele]

Ne a kde je Frau Tim s recepty na fazole mungo ???

A proč mám pravdu?!
Lyudka napsala, takže teď bude za její slova zodpovědná!
Lerele„Ano, rád uvařím něco jiného (a dokonce i experimentuji), ale prostě nemůžu pořád jíst jeden mungo. A Timon mě vyhodí z domu. Dej mi pár dní ...

hrášek a fazole musí být namočené, jinak prasknete.

Nezapomeňte později zkrátit dobu vaření, jinak vám v polévce vznikne bramborová kaše.

[Elena Tim]

Elena TimCo si myslíte, že si můžu dát tento mungo, dobře, nebo jíst fazole každý den, když vařím hrachovou polévku jednou za rok?
Takže klidně vařte i v .... no, samozřejmě, ne rok, ale alespoň za měsíc !! Tady !!!
I když ... můžu si to uložit do záložek, takže se nedostanete pryč
Chutná jako něco? Příchuť hrachové fazole ??
I já se takové přílohy trochu bojím

Oh, Ir, chystám se vařit mashkichiri, a tohle je druh kaše s masem (to je nezávislé jídlo). I tam jde fazole mungo na polovinu s rýží. Pokud se mi podaří znovu vytvořit autentickou chuť vařením ve vícevařiči, a ne v kotlíku, pak mi věřte, že vám chutná! To je lahodná kaše!
Samotné fazole mungo se nepodobá ničemu, ani jako fazole, ani hrášek. Je to zcela samostatná republika vkusu. A se správnou přípravou si prostě nemůžete pomoci, ale líbí se vám to.

[Elena Tim]

Rozeberu každého! Přestaňte chatovat!
Elena Tim, zavřete obchod
A pak ve vašem receptu již není jasné, že se jedná o recept

Mashuuun, nemyj se! PazyalistyaJáJáJá nás...
Koneckonců, Timkinovy ​​recepty bez zaplavení jsou jako vodka bez titulů ...

A konečně, bez čeho by to byl Mashhurda zaplavit vodka?

Mashuuun, nemyj se! PazyalistyaJáJáJá nás...
Koneckonců, Timkinovy ​​recepty bez zaplavení jsou jako vodka bez titulů ...

A konečně, bez čeho by to byl Mashhurda zaplavit vodka?

Whoa! A co tím myslím?

[Elena Tim]

Elena Tim, a pokud není k dispozici tlakový hrnec - můžete uvařit dušené maso v karikatuře? Myslím, že je nutné hasit (myslím správně?), Ale na jak dlouho ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, hurá, hurá, hurá !!!!
Zhdms mashki ....., oh makshi ... no, zkrátka další dobroty!

[Gata]

Gata, https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=119741.40

[Lerele]

Lerele, Děkuji

[Gata]

Elena Tim, a pokud nemáte tlakový hrnec, můžete uvařit guláš v karikatuře? Myslím, že je nutné hasit (myslím správně?), Ale na jak dlouho ...

Gata, Samozřejmě můžete!
Pokud chápu, v karikatuře se tlak nezvyšuje a víko lze kdykoli otevřít? Pokud ano, pak jej odvážně nastavte na dvě hodiny a pak se podívejte: pokud jste spokojeni se stavem masa, pak dobrý, ale ne, jen přidejte více času.

[Elena Tim]

Elena Tim, za dvě hodiny nebude dušené maso připraveno, kromě kuřecího masa, hovězí maso bude potřebovat 5-6 hodin, méně vepřového masa.
Říká se, že čas v tlakovém hrnci musí být vynásoben 3, takto dopadne čas v pomalém hrnci nebo pánvi.

Ach hospadya, proč je to tak dlouhé?
Ano, je v kotlíku za 2,5 hodiny - do koše! Když jsem měl jen Bork, strašně se mu nelíbilo, když do něj strkali více než 1,5 kg masa, jinak by všechno po uvolnění tlaku prostě uteklo. Pro velké množství masa jsem tedy použil kotel (je třeba do něj přidat pouze vodu, není hermeticky uzavřený, na rozdíl od rychlého občerstvení se z něj vlhkost odpařuje) a po hodině a půl bylo nutné maso jednou převrátit, aby vrchní kousky šel dolů. Dvě a půl hodiny - strop! Během této doby se všechny žíly vaří.
Bude to opravdu trvat déle v multivarku než jen na benzín?
Proč je tedy vůbec potřeba? Vypálit elektřinu? (no, pokud v domě nejsou kamna, pak samozřejmě ...)

[Elena Tim]

Elena Timjaký druh masa máte, co je v koši ??? Umíte uvařit lahodné kousky argentinského hovězího masa?
Už jsme se zde dohadovali o době vaření hovězího masa, vařím polévku v tlakovém hrnci po dobu nejméně 40 minut, nebo dokonce 50. Na dušené maso potřebuji víc, takže mi to trvá hodinu a půl, takže vynásobím třemi a bude to asi 5 hodin.

Nerozumím ...
Mám nejobvyklejší maso - hovězí hrudí (nejčastěji) nebo krkovičku (ale vaří se ještě rychleji) ...
Poslouchejte, jsem tu druhý den a umývám se, abych se zásobil masem, a pokud není příliš horké (koneckonců, v létě je v kuchyni rozžhavený kotel letalitou), podusím 3 - 3,5 kilogramu. Aby to nebylo neopodstatněné, vyfotím a ukážu vám, jaké maso se získá za 2,5 hodiny.

Vařím na polévku v tlakovém hrnci po dobu nejméně 40 minut, nebo dokonce 50.

Vaříte v jednom kuse?

[Lenochka!]

Lenochka! Pokud mluvíme o karikatuře Panasonic 18, pak si troufám říci, že to stále platí: v ní se guláš připravuje po dobu 5-6 hodin v programu „Stew“. Pokud samozřejmě mluvíme o vaření dušeného masa.
To jsou jen vlastnosti tohoto multivarku.

Ve značce 37502 jsem vytvořil jatečně upravené tělo za 2,5 hodiny. Pravděpodobně to záleží na samotném multi.
Na kousky, ne na celý kus!

Pokud samozřejmě mluvíme o vaření dušeného masa.

No, ano, o něm!
Pak se ukázalo, že Panasova hasicí teplota je nižší než v kotli. Nenapadá mě nic jiného, ​​co by ho ospravedlnilo.

Ve značce 37502 jsem vytvořil jatečně upravené tělo za 2,5 hodiny.

Jo! To jsem řekl!

Na kousky, ne na celý kus!

Ano, také krájím maso. Samozřejmě ne příliš velký, ale ne tak malý.

[gala10]

gala10,
Gal a Gal, můžete na něm ztratit štítek „Shaitan-Kazan Brand“!

Nooo, Lenusi, teď jsem chytře ... chytrý, teď ti dělám guláš. A že mě Brandik už opustil, teď mám bývalou dceru 37501.

Oh, a neříkej Gal, Shteba je jen akynina píseň! Takže bych jí zpíval chválu!

Ano, samozřejmě, níže! Jednoduché - rozhodně, rozhodně! Ve vztahu k modernějším karikaturám můžeme říci, že v programu Panas tento program spíše odpovídá moderním parametrům programu „malátnost“. Přinejmenším mnoho tvrdohlavých majitelů Panas, studujících tento předmět, dospělo k závěru, že teplota programu „Quenching“ v Panas odpovídá aritmetickému průměru v rozmezí 70-90 stupňů. A poté, ihned po otevření víka, proveďte měření.

Vaříte v jednom kuse?

Jo, jeden velký

70-90 stupňů. A poté, ihned po otevření víka, proveďte měření.

Aaaaaa, no pak je to jasné, pes se přehraboval. Nakonec to dopadne téměř pomalu.

Jo, jeden velký

No, to je vše, co se ukázalo, díky bohu! A pak jsem si už myslel, že mám něco v paměti ...
Půjdu a přidám do receptu, že maso by mělo být nakrájeno nadot ...

P.S. Ha! Všechno je tam už napsáno, Akazza!
A nepamatuji si nifigulechki. S touto Lerelkou jsem přišel o poslední mozek!

A také si nedovolím říci, ale bylo mi řečeno, že v Německu vládne úplně jiné napětí, proto se možná čas zvyšuje. V Štebiku vařím mnohem rychleji.

Ningu, vaříš to také v kuse?

Aha, také často zmrzlá.

A nikdy jsem nevařil maso jako celek, jsem příliš líný na to, abych ho dostal ven a nakrájel ho později. Je snazší to hned rozřezat a nafik na to zapomenout.

Můj otec mě naučil, že je lepší vařit maso v kuse. A pak si představte, asi v sedm večer přijdu, potřebuji nakrmit a vařit, dát prádlo a alespoň trochu vyčistit koupelnu a můj manžel pomáhá v kuchyni, v kuchyni. Máma křičí, že trávím málo času s dítětem. Hodil jsem tedy celý kus nebo celé kuře a pak uvařím polévku nebo uvařím něco jiného. Ale na dušené maso a spoustu dalších věcí jsem to samozřejmě ihned rozřezal. Toto je poprvé, kdy potřebuji vývar celý.

[Elena Tim]

Elena Tima já jsem zmrazil a velký, pak vývar v chladu, druhý den veškerý tuk, na jehož vrcholu, v odpadcích, nakrájím maso na kousky a vařím polévku.