Dezertní studená červená řepa se švestkami, jablkem (hruškou) a rýží

Kategorie: První jídlo
Studená dezertní červená řepa se švestkami, jablkem (hruškou) a rýží

Složení

Pečená řepa (vařená) 2 malé
Malé jablko 1 PC.
Malá hruška (volitelně) 1 PC.
Citronová šťáva 1-2 lžičky
vařená rýže 4-6 st. l.
Voda asi 500 ml
Sůl štípnout
Cukr chuť
Zakysaná smetana nebo šlehačka 2 lžíce. l.
Švestky 6-8 ks
Rozinky malá hrstka
Skořice volitelně štípnout
Máta nebo citronový balzám na servírování

Metoda vaření

  • Tento druh červené řepy vyrobila moje babička. Snažil jsem se obnovit z paměti, ukázalo se to podobné, ještě zajímavější kvůli rozmanitosti přísad.
  • V tomto receptu je obtížné uvést přesné množství tekutiny, protože řepa se liší.
  • Vývar lze připravit dvěma různými způsoby.
  • Měl jsem upečenou řepu, tak jsem udělal první cestu.
  • - Pečte řepu, oloupejte, nastrúhejte a zalijte vroucí vodou s citronovou šťávou. Nechte vařit, dokud nevychladne, a přeceďte a dobře vymačkejte.
  • - Spolu s řepou nalijte malé množství vroucí vody na dobře umyté sušené švestky a rozinky. Nálev si uložte, můžete jej přidat do polévky, pokud má někdo rád vývar ze švestek. Nebo to prostě vypijte později.
  • - Oloupejte jablko a hrušku, nakrájejte na malé kostky a posypte citronovou šťávou.
  • - Sůl a vývar z cukrové řepy. Lze okyselit podle chuti.
  • - Rozdělte po částech na talíře 2 lžíce rýže, vložte nakrájené jablko a hrušku, nalijte vývar, ozdobte rozinkami a sušenými švestkami.
  • - Na vrch dáme zakysanou smetanu nebo šlehačku a podle potřeby posypeme skořicí. Podával jsem zakysanou smetanu zvlášť.
  • - Ozdobte mátou, kam můžeme bez ní v létě jít!
  • Řepa může být okamžitě oloupána, strouhána nebo jemně nasekána, přidána voda a citronová šťáva a vařena na mírném ohni, aby se získal odvar.

Poznámka

Udělal jsem to před odjezdem, zapomněl jsem si zapsat přesné množství vody. Existují dvě velké porce nebo čtyři malé porce. Do vody můžete přidat trochu jablečného džusu, je to také vynikající!
Přiveďte vývar podle svých představ!
Na další recept přejde řepa.
Polévku můžete samozřejmě dát na samotnou strouhanou řepu. Ale chtěl jsem klást důraz na ovocné přísady, ne na řepu.
A tady je malá ostrá červená řepa, kterou jsem vytvořil na začátku soutěže.


Pikantní studená červená řepa (Rada-dms)

Studená dezertní červená řepa se švestkami, jablkem (hruškou) a rýží

Premiér
Ha ha ha! Ol, ty a já jsme pár!
Právě jsem vložil červenou řepu se sušenými meruňkami a dodal, že chutná ještě lépe se švestkami!
A ještě zábavnější je, že už mám boršč s jablkem připravený, teď ho vystavím.
Začali jsme výběr!

Tým však!

Rada-dms
Premiér, Udělal jsem tuto červenou řepu před odjezdem na konci května! Informační pole funguje! ). Nebyl jsem v Moskvě od 10. června.
A také mám boršč na šťávě z červeného rybízu. Podívejte se, možná se vám ten nápad také líbí. Obecně mám mozek nabroušený na červené řepě, jsem asi maniak z červené řepy!


Boršč se šťávou z červeného rybízu (snadný dietní recept pro celou rodinu) (Rada-dms)

Dezertní studená červená řepa se švestkami, jablkem (hruškou) a rýží

Obecně zde všichni tancujeme za rukojeti, protože dýcháme stejný vzduch - kreativní a přátelský.

Půjdu ochutnat vaši verzi! Těšíme se hned na lahodnost!
Premiér
Citace: Rada-dms
vyrobeno ještě před odjezdem na konci května
Také jsem vařil před pár týdny, ale vystavujeme ve stejnou dobu!
Rada-dms
Citace: Premier

Také jsem vařil před pár týdny, ale vystavujeme ve stejnou dobu!
Aha ... vy v tom smyslu!
Vystavuji, když je internet, chytím okamžik! Stojící na jedné noze, v rohu, vrchlíku! Jsem zkrátka maniak!
MariS
Se švestkami, jablkem - mmm, jak chutné! Barva boršče je úžasná, Ol! Musíme zkusit, díky za nové přísady boršče pro mě.
Rada-dms
Citace: MariS

Se švestkami, jablkem - mmm, jak chutné! Barva boršče je úžasná, Ol! Musíme zkusit, díky za nové přísady boršče pro mě.
Citronová šťáva podporovala zachování barvy! Děkuji, Marino, ve vašich vlastních receptech bude pauza, zkuste to! Byl bych rád, kdyby se vám to líbilo! Ale vím, jak těžké je to udělat, když sršíte nápady!
MariS
Citace: Rada-dms

Vím, jak těžké je to udělat, když sršíte nápady!

Někdy jsou vaše nápady tak ohromené, že rádi využijete ostatní!
Rada-dms
Citace: MariS

Někdy jsou vaše nápady tak ohromené, že rádi využijete ostatní!
Přesně tak! A není třeba fotografovat, není třeba si zapisovat! Udělal jsem a radujte se !! Opravdu se těším na meruňkovou sezónu! A meloun!
MariS
Citace: Rada-dms
A není třeba fotografovat, není třeba si zapisovat!

Neříkej to! Je to tak pohodlné: na všechny otázky máme připravené odpovědi - použijte je sami!
Tumanchik
Poslouchej, Olyo, ale ty nemáš obyčejnou polévku - DEZERT - ale hned jsem si myslel, že je to jen polévka z červené řepy. A tady je celá kytice oblíbených a zdravých sušených plodů! Moc děkuji za recept! Věřím, že je to velmi chutné!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren