Okoun „V kabátech“ od strýce Volodyi

Kategorie: Rybí pokrmy
Okoun v kabátech od strýce Volodyi

Složení

Voda 6 l
Sůl 1 sklenice (nejedná se o překlep, pouze o sklenici)
Česnek 1 hlava
Mletý černý pepř 1 hod l.
Kopr 1 svazek
Říční okoun 2-2,5 kg

Metoda vaření

  • Opláchněte ryby. NEČISTĚTE !!! (jaké vzrušení !!!!)
  • Nalijte vodu do kastrolu (8 l), přidejte sůl, oloupaný a nahrubo nasekaný česnek, pepř, kopr (nekrájejte). Vařit.
  • Vložte rybu do kastrolu (ryba musí být zcela pokryta vodou). Po 20 minutách vaření povařte.
  • Dále si vezměte rybu, položte ji na misku a vylijte vodu.
  • ALLEEEEEE !!!!!! Bubeník! Miluji tyto recepty !!!
  • Okoun v kabátech od strýce Volodyi
  • Recept je darem z nebes pro líné lidi a turisty. Oba jsme sobstenno. Podělil se s námi kamarád, rybář bez zkušeností. Děkuji mnohokrát. Název pochází ze slova „kabát“, tj. Oblečení. Připravuje se rychle venku na kůlu i doma. Jedinou podmínkou je, že nádoba musí mít alespoň 8 litrů. Ryba je šťavnatá a aromatická. I ti, kteří v zásadě nejí říční ryby, jedli !!! Fotografie rozhodně nesvítí, ale nebyl čas odhalit přírodu, lidé požadovali jídlo.

Miska je určena pro

pro 6 porcí

MariS
Třída! Ksyushaa kabát, kde, nechápeš? Nebo jste to už upustili?
Obecně by to mělo být chutné ...
Omela
přístav, kabát je oděv, je v něm vařený, to znamená, že není předčištěn. A když jíte. pak se kůra jednoduše pohybuje vidličkou snadno. Mimochodem, zapomněl jsem napsat, že je lepší hned jíst. tj. neopouštějte následující den. Pak se slupka pouze nalepí a neodstraní se ve vrstvě. ale v malých šálcích. není vhodný.
Mauglí
A MOŽNÉ JE JEN PERCH, NEBO KARPIKA
Omela
Nataša, d. Volodya řekla, že takhle můžete stále vařit malé okouny. Nevím o kaprech, ale má velké šupiny ... myslím. co můžete na jednom zkusit přepočítáním hmotnosti. Hlavní věcí zde není trávení, jinak se při vyjmutí rozpadnou.
MariS
To, že kabát je kus oblečení, si pamatuji ...: girl_haha: A že se skládá ze šupin ve tvých rybách, bez tebe bych to nepochopil. Raději bych se rozhodl, že se skládá z bylin a koření!
Omráčený, jak cool. Zkusím, kdo by chytal čerstvé ryby? Sám jsem to zkusil až v dětství - chytil jsem pár býků.
gala10
I kdybych to nepochopil ... A také nechat vnitřnosti? Vařit s nimi přímo?
Omela
Citace: gala10
A také nechat vnitřek?
Gal, s nimi, jo. O této záležitosti jsme vedli celou diskusi, ale dospěli jsme k závěru, že bez vnitřností by se ryby rozpadly a byly slanější. Obecně jsem dělal všechno podle receptu, který mimochodem byl po mnoho let a byl testován různými lidmi. Abych byl spravedlivý. Musím říci, že na žebrech, na samém dně, bylo maso mírně hořké. Velikost tohoto pásu je ale asi 5-7 mm.

přístav, zastavte se, vyplním je.
gala10
Citace: Omela
ryby bez vnitřností se rozpadnou a budou slanější
Aaaaaa !!!!! To mi vyhovuje! Jaký skvělý recept! Děkuji, Ksyushenka!
Omela
Galya, budu rád, pokud se ti bude líbit.
gala10
Ksyusho, tyto úlovky mě trápily celé léto! Nevím, kam jít. A hodit to před rybáře nezvedne ruku.
A váš recept je jen spása!
Omela
Rozumím ti! Jen nevím. jakou rybu můžete takto vařit. Myslím. že absolutně malý se nevejde, bude to hořké. Mělo by to být průměrné.

Minulý rok jsem svému manželovi doručil ultimátum - vařím. vy - čistý, více také dostal po rybaření, když jsou všichni unavení, stále to vyčistěte. a pak uvařit a poté umýt nádobí. Řekla, nebo tak. nebo nebudu lovit vůbec. Fungovalo to! Manžel uklízí! A myje nádobí (v přírodě, když)!

TATbRHA
Citace: Omela
NEČISTĚTE !!! (jaké vzrušení !!!!)
jak říká se!
Omela
Tatyanatrpěl !!!
Irina Dolars
Rozkoš!
Nejsem obeznámen se strýcem Volodyou, ale slyšel jsem o této metodě
Jen pro takové milovníky tam je a ne na úklid. K snídani, obědu a večeři bych jedl ryby

Druhý den jsem si objednal scaler na ryby (pochvala). Oloupu velké štiky nebo velkého kapra.
Dokud nedorazí zboží ... musíte počkat ... chci ryby hned. Můžete smažit (nebo uhasit) jen tak ... v „plášti“, abyste netrpěli I tehdy souhlasím, že odtrhnu hotovou kůži spolu se šupinami
Jen já nemám rád tuto hořkost

Omela
Citace: Irina Dolars
aby takoví milenci jedli a nečistili
Ira, je nás mnoho!

Okoun je smažený přímo s hovadinami, pak to dobře dopadne. Při smažení není hlavní věcí sušení, jinak se maso stane gumovým a bez chuti. (

shl. je to strýc Volodya.
Irina Dolars

Takže ... četl jsem toho Volodya
Samotná ruka napsala jiný název Chyba podle Freuda?

Omela
Myslím, že asociace!
Omela
Další slovo o bidýlku. Vařil jsem to různými způsoby: smažil jsem to. vařené, pečené na soli. Tenhle se ukázal jako nejchutnější!
Irina Dolars
Pozdravte rybáře! A díky za rybářské tipy
Budu hledat čerstvé okouna

A teď tu velkou mám ... mohu?
Omela
Uvidíme se zítra, řeknu ti to. že recept šel do masy!
MariS
Citace: Omela
zastavte se, vyplním je.
Kam - do jakých moří letět, řekni mi to rychle - už běžím ...
Omela
Jaké moře. Taxi do vesnice.)
SinichkaV
Pro líné je takový okoun velmi fajn na smažení. Stačí nejprve vyprázdnit střeva a trochu posolit. Smažte na rozpáleném oleji do zlatova. Váhy se poté odstraní punčochou a dužina je šťavnatá. Každý ví, co vyčistit váhy od katastrofy okouna !!!! : girl_cray: A tak rychle a chutně: oops: Viděl jsem recept a vzpomněl jsem si. Okamžitě jsem chtěl rybu
Nikusya
Jmelí! Nádherný recept !! Vaříme kapry takhle! Stačí přidat hodně kopru s tyčinkami.
Omela
Ilono, Děkuji! pak můžete vařit kapry !! Skvělý! A kopr je v receptu.

Miláček, vařte také smažené, jo!
Nikusya
Prost a přehlíženy !!! Máme velkého okouna a vzácného „hosta“ Stále více kaprů.
Omela
Citace: Nikusya
Máme velkého okouna a vzácného „hosta“
Duc a také my. Přinesl jsem je z Astrachanu.
Yulyashka_1208
Děkuji Omelochko, jinak máme na prodej okoun Ladoga, dívám se na něj a on na mě, ale láska nefunguje. Nevím, jak vařit. A tady je takový dárek, k snídani, obědu a večeři bych také jedl rybu. Díky za recept
Omela
Julie, Děkuji! Prodáváte čerstvé okouna? Je to jen recept na čerstvé ryby. Podívejte se na jeho žábry, aby byly červené. Nevím. jak se bude chovat „zatuchlá“ ryba bez vykuchání.
Alex100
Ksyusha je dobrá ryba, výborně)
Požár v hrnci bude trvat asi 10 minut, opravdu jsme vykuchali
Omela
Alex100, Děkuji! Čas závisí na velikosti ryby, 20 minut s rezervou pro všechny.) A vykuchaný, takže toto je už ucho, také vaříme.)
Yulyashka_1208
Citace: Omela

Julie, Děkuji! Prodáváte čerstvé okouna? Je to jen recept na čerstvé ryby. Podívejte se na jeho žábry, aby byly červené. Nevím. jak se bude chovat „zatuchlá“ ryba bez vykuchání.

Duc, bydlíme vedle jezera Ladoga, vždy máme čerstvé ryby. Naši rybáři to kupují a strana jejich manželky, vidíte můj drahý, jaký úlovek mám dnes. Je pravda, že z balíčku jsou „chytří muži“, na které se zapomíná, s titulem poděkování za nákup, který lze vytáhnout a spálit. Prodejce mi řekl, věřím jí, že ona sama je rybářka. Takže díky, ale rada se vám nebude hodit. Jíme všechno čerstvé
Omela
Citace: Julia_1208
Jíme všechno čerstvé
přinejmenším někde jsou čerstvé ryby v prodeji!
inka_kot
Citace: Omela
Tatiana, bylo to pro mě těžké !!!
Dívky, nechte své muže vyčistit ryby! A není třeba trpět. Přímo velmi pohodlné! Chytil jsem to sám, vyčistil jsem to sám, moje žena to vařila - všechno je upřímné!

Omela, díky za recept! Musíme zkusit vařit v přírodě. Nikdy jsem to neudělal takhle.
Jsme také rybáři a turisté. )) a líní .. (((((
Omela
Citace: inka_kot
Jsme také rybáři a turisté. )) a líní .. (((((
Inessa, sestro !!! Byl bych rád, kdyby se recept hodil.
inka_kot
Citace: Omela
Byl bych rád, kdyby se recept hodil.
A jak šťastný bude můj manžel. Ví, co jsou čisticí bidýlka, čistím ho! Po tomto receptu se pravděpodobně také zaregistruje na pekárně, aby osobně poděkoval autorovi tohoto stvoření.
Omela
bude čekat!
inka_kot
Omela, rozvedli jsme se Sunny Sunny. Dorůstá do velikosti dlaně. Půjde taková kopie k tomuto receptu?

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

Něco obvyklého stále nestačí. Malý narazí.
Dnes jsem lovil kočku a myslel jsem si, že můžu nahradit jednoduchou okouna?
Omela
Inessa, jak krásné, i když malé.) Myslím, že to bude fungovat., ale pro jistotu to musíte udělat. Zkuste uvařit pár kousků, aby vám nevadilo, pokud to nevyjde. Je to jen to, že já sám jsem dělal jen velké, takže myslím čistě teoreticky.)
inka_kot
No, pak příští víkend chytím ty velké (no, které jsou s dlaní). Pokud hodně chytím, zkusím to uvařit. Podám zprávu. Pokud to nestačí, půjdou tam k uchu.
Tato kopie je čistě pro kočku. ) Přitáhl jsem mu malou rybu. Fotografováno pro prezentaci.
Omela
Inessa, počkáme si na úlovek s kočkou!

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren