Kuchyňský robot - hnětače Bomann KM

[NikaVs]

NikaVsPokud hnětete knedlíky strmé těsto, je lepší nepokoušet osud. Kenwood také (například), protože za to nebude děkovat. Velmi cool knedlíky se nejlépe dělají v mixéru s noži.

Hnětete těsto na koláče, také se třese.

[NikaVs]

NikaVs„Nika, podle toho, s čím pracuje a při jaké rychlosti, také na čem stojí. Pokud těsto, pak 2 byl také připraven k vzletu. Položila to na stůl, takže to vibrovalo se stolem, položilo to na desku stolu, je to lepší. Ale stejně, při míchání rychlostí nad min. držel rukama.

Takže nejen já ..., stál jsem na pultu, teď jsem se přestěhoval na parapet, ale ještě jsem neexperimentoval, možná zítra budu hníst koláče ...

Zveřejněno 21. ledna 2017 13:27

Potěšen mlýnkem na maso a koktejly.

Zveřejněno 21. ledna 2017 13:29

[Nika]

Neotřásám se ani při nejtěžším testu.
Nika, zkontrolujte, zda jsou všechny přísavky základny na svém místě. A zkuste samozřejmě umístit kombajn na podlahu, pokud je podlaha rovnoměrná, například dlaždice.

[Nika]

Neotřásám se ani při nejtěžším testu.
Nika, zkontrolujte, zda jsou všechny přísavky základny na svém místě. A zkuste samozřejmě umístit kombajn na podlahu, pokud je podlaha rovnoměrná, například dlaždice.

Irino, co může být hladší než deska stolu? Přísavky jsou dobré, při nošení se sotva odlouply. Uvidíme více ...

Přidáno neděle 22. ledna 2017 00:12

Dívky, mohu mu koupit háčky na těsto, ravioli?

No, tady mi bylo ctí koupit kuchyňský robot Bomann KM 315 CB, a protože žiji sám, mám dost síly na oči a toto je moje první zkušenost s takovým vybavením. Snažil jsem se hnětet nejjednodušší kynuté těsto na 300 gr. mouka. Chtěl jsem vidět, jak bude hnětet malé množství jídla.

Zveřejněno v pátek 27. ledna 2017, 19:35

Toto je samotný kombajn.

Přidáno Pátek 27. ledna 2017 19:39

Jedná se o těsto na 300 gramů mouky po hnětení. Těsto jsem nechal v misce, aby se vešlo, a dvakrát jsem ho položil. Těsto se dokonale zvedlo. Zapomněl jsem vyfotit.

Přidáno Pátek 27. ledna 2017 19:50

Tvaroval jsem nejjednodušší buchty a pak jsem je za 25 minut upečel v Miracle (neohřál). Buchty jsou měkké jako chmýří. Chtěl jsem zkusit porazit jedno vejce s cukrem (test), ale tady je místo, kam to dát později, ale nerad ho vyhodím. Ano, mám otázku - z nějakého důvodu se kombajn nevypíná z tlačítka (bylo v obchodě, ale vzal jsem ho na objednávku, mohl jsem to odmítnout, ale chtěl jsem ho použít, ale on byl jediný). Možná je toto tlačítko trik? Mezitím lze použít dvě další možnosti vypnutí, odpojit se od sítě (což se provádí) a kulatou páku, která zvedne vrchol a dá příkaz k odpojení (také to vyzkoušelo).

Ahoj holky! Četl jsem fórum dlouho, ale zaregistroval jsem se až teď. Potřebuji pomoc, prostě si nemohu vybrat mezi Bomann KM 369 CB a BOMANN KM 1373 CB Titan, možná budou majitelé těchto zařízení reagovat, jinak jsem zlomil celou Moskvu.

Dívky, dobré odpoledne!
Je možné cestou nechat kvasnicové těsto v Bomannu?
Oxiduje kovová mísa těsto?

[Sirup]

Je možné cestou nechat kvasnicové těsto v Bomannu?

SirupVždycky odcházím

Oxiduje kovová mísa těsto?

Přidáno Sobota 28. ledna 2017 07:16

Ano, mám tu otázku - z nějakého důvodu se kombajn z tlačítka nevypne

Ludmila, Správně jsem vás pochopil, že tlačítko nefunguje VYPNUTO?
Okamžitě se omlouvám za video. Natočeno telefonem.
Takto by se měl hnětač zapínat a vypínat.

[Natalia K.]

... Natočeno telefonem.

Natalia K.Natasha, pochopil jsem správně, že by to mělo být vypnuto od první rychlosti? Půjdu a zkusím to.

[Ludmila]

Správně jsem pochopil, že by to mělo být vypnuto od první rychlosti?

Ludmila, mělo by to být deaktivováno při jakékoli rychlosti pomocí tlačítka VYPNUTO.
Možná je vaše tlačítko (tlačítko) příliš těsné a musíte na něj silněji stisknout?

[Natalia K.]

Natalia K., Natasha, zkusil jsem to, ne, nevypne se to jako ve videu. Musíte buď otočit páčkou a v takovém případě dojde k automatickému vypnutí (jak říkají pokyny), nebo e-mail odebrat. připojte ze sítě. Zatím ano a tlačítko VYPNUTO není při zapnutí v e-mailu příliš pevné. síť se rozsvítí. Když je vypnutý, nerozsvítí se, ale při stisknutí je slyšet kliknutí, to znamená, že není těsný. Zapomněli jste připojit odpojovací tlačítko? Zatímco jsem to tak testoval, snažil jsem se nechat toto tlačítko zapnuté delší dobu a nic. A možná vyjde najevo nějaký další trik.

[Ludmila]

Zkusil jsem to, ne, nevypne se to jako ve videu.

Ludmila, pak manželství, ne-li nešťastné

a tlačítko VYPNOUT není těsné, když je zapnuto v e-mailu. síť se rozsvítí.

Když zapnu síť, rozsvítí se 1, tlačítko VYPNUTO nesvítí modře. Rozsvítí se, když je směšovač vypnutý.

ale kliknutí, když stisknete, je slyšet

Nemám ani kliknutí na tlačítko VYPNUTO. Jen na to kliknu a mixér se zastaví.

A možná vyjde najevo nějaký další trik.

Ano, jako by už žádný trik neexistoval. Hnětač by se měl vypnout tlačítkem OFF.

znamená manželství, ne-li nešťastné

I když budu testovat, ale stále mám čas projít. Musíme ho lépe poznat, abych tak řekl, lépe ho poznat

Zatímco zkouším

Hodně štěstí

[Natalia K.]

Natalia K.Natasha, děkuji. Toto je můj první kombajn, takže se chci lépe seznámit s jeho schopnostmi u různých druhů těsta. A má záruku na 2 roky, a pokud za 2 roky neodhalí z nedostatků nic jiného, ​​pak ho nechejte pracovat dále.

Přidáno Sobota 28. ledna 2017 15:13

Nyní jsem v mísiči těsta hnětl těsto na sušenku. Vejce (5 ks) jsem vzal za studena a bez oddělení bílků od žloutků jsem nejprve porazil 1-2 minuty. bez cukru pro 1-2 rychlosti, potom střídavě zapnuli rychlost 3 a 4 a přidali trochu cukru. Šlehal bez přerušení jen asi 10 minut. Záhyb rukávu se samozřejmě neohřívá vroucí vodou, ale někde kolem 30-40 stupňů můžete držet ruku. Z tohoto důvodu jsem se bál porazit to včas, ale to by bylo dobré, protože mše nebyla poražena. Přidám fotku. Pak jsem hned přidal trochu mouky, ale to je už na 1. rychlosti. Šlehač jsem nezměnil. Ukázalo se, že je to jen 12 minut bez přestávky. Vzpomněl jsem si, jak mě mlátil starověký mixér, po kterém bílkoviny a cukr stály kůl, to znamená, že byly získány vrcholy. A tady jsem se bál jet na vrcholky déle. Vyrostl jsem rovně, že tam nebyly žádné vrcholy, a pak jsem si vzpomněl, že pomocí mixéru jsem dostal vrcholy na bílkovinách s cukrem. Ukazuje se, že není správné porovnávat bílkoviny šlehané mixérem s cukrem a šlehanými vejci s cukrem. Příště pro srovnání nezapomeňte porazit protein s cukrem v mixéru na těsto. I když si myslím, že porazí celá vejce, je třeba prodloužit pouze dobu bití, ale teď jsem se něčeho bál. Koneckonců píšou, že doba nepřetržité práce je 5 minut. Ale to je pravděpodobně na těžkou zkoušku. Příště začnu bičovat hned od 4. rychlosti. Dívky, napište, kolik se ohne rukávy při práci hnětače.

Přidáno Sobota 28. ledna 2017 16:27

... Na těsto na sušenky jsem vejce neporazil s cukrem. Proč porazit 15 minut

Přidáno Sobota 28. ledna 2017 16:32

A toto je hotová sušenka (s obracením) z Martova multivarku.

Zveřejněno 28. ledna 2017, 17:41

Ano, a ještě jeden doplněk. Tlačítko VYPNUTO nevypnulo hnětač po hnětení těsta hákem. A dnes, po hnětení těsta na sušenky pomocí šlehače, stejné tlačítko OFF jej dokonale vypne. Zkusil jsem to dvakrát. Takže budu pokračovat ve studiu mixéru

Dobrý den. Zřejmě každý má takovou závadu na prvním místě.
I já jsem na začátku trpěl, jen se začleněním, ukázalo se, že jsem musel déle tisknout.

I já jsem na začátku trpěl, jen se začleněním, ukázalo se, že jsem musel déle tisknout.

Trpělivost pro nás a bez paniky a všechno bude fungovat

Trpělivost pro nás a bez paniky a všechno bude fungovat

Zcela s tebou souhlasím.

[Nika]

Nika,, a nákup jsem umyl podle doporučení ai dva dny jsem pil ve Vintsě

[Nika]

Nika,, a nákup jsem umyl podle doporučení ai dva dny jsem pil ve Vintsě

pak to bude fungovat.
Můj umyl mrazák, ale myčka dnes shořela ...

ale myčka dnes shořela.

Je to ostuda

Je to ostuda

můžeme opravit

můžeme opravit

Proč ne, nejde o raketu ani letadlo

Proč ne, nejde o raketu ani letadlo

jo ... sedím vypadám nový a ještě nejsem šťastný ...

... Sedím a vypadám nový a ještě nejsem šťastný ...

Ano, je nutné studovat návrhy, zejména pokud není zaručena myčka nádobí. Bude nutné se informovat na cenu opravy, jinak může být oprava dražší ...

Ano, je nutné návrhy prostudovat, zejména pokud není zaručena myčka nádobí. Bude nutné se informovat na cenu opravy, jinak může být oprava dražší ...

tak si myslíme ...
Bai

Bai

Baiushki

Baiushki

Doufám, že jsme se s ním spřátelili
Dnes jsem kouřil mleté ​​ryby, ryby dobře, velmi dobře. jel, plivl na mě a všechno kolem, ale mince byla úspěšná

ale mince byla úspěšná

Mělo by to tak být.

plivl na mě a všechno kolem,

Jak jsem pochopil, mlýnek na maso plival. Nedávno jsem sledoval různá videa z nakupování na YouTube a v jednom v 9:09 minutách byla ukázána úvodní obrazovka pro elektrické mlýnky na maso. Možná se taková clona hodí pro tento mlýnek na maso

Zde v tomto videu o této ochranné obrazovce.

[Ludmila]

v 9:09 minutách byl před elektrickými mlýnky na maso ukázán ochranný štít.

LudmilaMám takovou úvodní obrazovku. Je určen pro mlýnek na maso Axion.
Obecně musí být obrazovka vybrána podle průměru hrdla mlýnku na maso.

Obecně musí být obrazovka vybrána podle průměru hrdla mlýnku na maso.

Nebo je průměr hrdla mlýnku na maso stejný pro kombajn?

Je určen pro mlýnek na maso Axion.

Používáš? Opravdu odolný proti stříkající vodě? A pak mám také Axion.

Mělo by to tak být. Jak jsem pochopil, mlýnek na maso plival. Nedávno jsem sledoval různá nákupní videa na YouTube a v jednom v 9:09 byla ukázána ochranná obrazovka proti stříkající vodě pro elektrické mlýnky na maso. Možná je toto síto vhodné pro tento mlýnek na maso

Zde v tomto videu o této ochranné obrazovce.

Děkuji, ale naše kombo (KM 379), minus to, že mlýnek na maso je vysoký, pak připojil různé stojany ke kampani, aby byl vyšší a plivl do kontejneru, ale dokonce se otupil na křižovatce mlýnku na maso s motorem ...

poté ke kampani připojil různé stojany,

Žádný problém

Přidáno středa 1. února 2017 22:21

ale dokonce otupělý na spojení mlýnku na maso s motorem ...

Hlavní věc je, že motor netěsní.

Žádný problém

Karikaturu, která stála vedle ní, jsem zakryl celofánem a musel jsem umýt parapet a kombo, ale to jsou maličkosti, ukázalo se mleté ​​maso a jindy, když načerpám tekuté mleté ​​maso, budu chytřejší

a jindy, když čerpám tekuté mleté ​​maso, budu chytřejší

Samozřejmě. Koneckonců, zatímco je seznámen s možnostmi kombajnu.

Používáš? Opravdu odolný proti stříkající vodě?

Samozřejmě to používám. Sprej neletí kolem, což je velmi dobré.

Samozřejmě používám

Je to jasné, budu mít na paměti.

[Tanyushka55555]

Tanyushka55555, Tanyo, díky! Nechystáte se v blízké budoucnosti připravit kynuté těsto nebo knedlíky? Pokud můžete, zrušte odběr toho, jak to chodí.

Minulý týden jsem se snažil udělat těsto na knedlíky, ukázalo se to skvěle, nebylo třeba žádné úsilí, nalil jsem všechno do mísy a zapnul to nejprve na rychlost 2 a pak na rychlost 3, ačkoli hnětač škubal, ale všechno je v pořádku, těsto bylo hněteno za 5 minut, ukázalo se to velmi elastický

Dívky, někde jsem slyšel, že nestojí za to hnětení těsta na knedlících, nebo jen při 1 rychlosti, protože k tomu jsou speciální hnětače, po cestě tam usnete a stroj Shaitan vám dá hotové těsto na knedlíky nebo těstoviny různých druhů ... Phillips je chválen, ale v Rusku si ho nemůžete koupit.

Někde jsem slyšel, že by se v něm nemělo hnětet těsto na knedlících

Plivněte do levého oka, kdo vám to řekl. Tento mixér těsta dokonale hněte těsto na knedlíky. Ano, i chlébáři mají takový režim a jsou mnohem měkčí.

Plivněte do levého oka, kdo vám to řekl. Tento mixér těsta dokonale hněte těsto na knedlíky. Ano, i chlébáři mají takový režim a jsou mnohem měkčí.

HURÁ! A pak jsem se už obával ...

Ahoj! Dívky, drahá, pomoc s radami, můj manžel mi koupil Bomann KM 305 CB, mixér na těsto Creme, bez problémů hnětl těsto na manti, ale já jsem ho promíchal na stole, teď chci vyzkoušet droždí Měl jsem hnětení ve své oblíbené panasonechce a teď se rozhodli vzít si jiný hnětač zvlášť. Začneme 1 rychlostí a pak? V pekárně je všechno jednoduché, ale tady nevím, jak správně hnětet, co nalít a nalít, kolik minut a jakou rychlostí a co je nejdůležitější, jak uhodnout, že těsto je hotové? Kolobok, jak to chápu, není tu žádný míchač těsta ..... Díky předem za ty, kteří odpověděli!

[Evgeniya]

Evgeniya, vložte jídlo stejným způsobem jako v pekárně. Míchejte hákem při rychlostech 1–2 asi 5 minut. Je to vidět, když je těsto hotové. A pak se zvedněte - můžete ji nechat v misce, prostě ji zakrýt fólií. Pak je vše jako obvykle. Tady tady Podal jsem zprávu o hnětení kynutého těsta.

Začneme 1 rychlostí a pak? V

Nedávno jsem také začal používat Bomann 315. Testoval jsem to hnětením kynutého těsta na malé množství mouky: 300 g mouky + 1 vejce + 40 g másla + 0,25 lžičky soli + 60 g cukru + 150 ml mléka +1,5 lžička suchého droždí. Chtěl jsem vidět, jak dobře je těsto hněteno, pokud nezbude mouka. Hnětení s hákem, počínaje první rychlostí, a poté sám přepnul na druhou rychlost (má takovou funkci, že po chvíli hnětení se mu snadno hněte a druhou rychlost sám zapne. Ale druhou rychlost lze zapnout sama, aniž byste čekali na přepínám se, ale při hnětení těžkého těsta bych to neudělal). Nezahrnul jsem více než druhou rychlost pro tento test, i když takové malé množství testu lze vyzkoušet na třetím. Pokyny říkají, že hák může fungovat pouze při 1. a 2. rychlosti a je lepší to dodržovat. Zředěné droždí v teplém mléce, přidáno sůl, cukr, vejce, máslo. A nalila celou tekutou směs do mísy (jako v HP) a nahoře mouku. Zapnula první rychlost a na druhé rychle skončil. Bylo zajímavé pozorovat hnětení bez víka a v této fázi lze přidat mouku, pokud se zdála tekutá. Nebyl tam žádný Kolobok. Zakryla misku a nechala v ní těsto pro kynutí. Zde bude těsto na dorty tenčí a vy ho musíte (můžete) hnětet pomocí trysky ve tvaru písmene K a někdo jiný hnětí metličkou, ale pokud se těsto na dort ukáže jako husté, metla se může zlomit.

Přidáno středa 8. února 2017 17:51

Takto vypadá kynuté těsto na 300 gramů mouky bezprostředně po hnětení. A po dvou zkouškách se to stalo

Tady jsem podával zprávy o hnětení kynutého těsta

Zaškrtnutí, moc děkuji !!! Určitě si všechny kroky a minutové rychlosti zapíšu sám pro sebe!

Také jsem nedávno začal používat Bomann 315

Ludmila, moc děkuji !!! Všechno jsem si zapsal, zvládnu nového pomocníka!

[gala10]

gala10, Mila56Galya, Ludo, jsem ti velmi vděčný! Moje role byly skvělé, moc vám děkuji za radu a pomoc!


Buchty se ukázaly přímo dolů!

[Evgeniya]

EvgeniyaHurá! Jsem velmi rád, že jste se s takovým skvělým pomocníkem spřátelil. Ať mu věrně slouží mnoho let.

[eugeshka]

eugeshka, Evgeniya, buchty jsou v pohodě, fotografie ukazuje, že těsto bylo úspěšné. Na kolik mouky jste těsto hnětli?