Kuchyňský robot - hnětače Bomann KM

[Katy]

je na háčkovém nástavci speciální háček? nějaké zátky, aby těsto nezvedlo háček a nezapomnělo na mechanismus?

Katysamozřejmě.

[„ale co nemůžu udělat? a kdyby tam byla sluchátka, byla by použita“]

„ale co nemůžu udělat? a kdyby tam byla sluchátka, byla by použita“ odpusťte mi, pokud se urazíte, jen video - užitečné informace

orientujte se, prosím, na kryty. Jsou odnímatelné nebo, pokud je hlava hnětače vyhozena zpět, společně s víkem?
Jaké je minimální množství těsta, které lze hnětet v 6,5 litrové misce? Nekopírujte je prosím. charakteristiky a odpověď z vlastní zkušenosti.
A otázka pro majitele bomanů s podobnými kryty


V první - stačí takový otvor pro přidání přísad, není příliš malý?
A ve druhém víko vůbec nevypadá ochranně, většina je otevřená. Ne ?

hlava hnětače se opře, pak spolu s víkem

Jaké je minimální množství těsta, které lze hnětet v 6,5 litrové misce

Minimálně 400-500 gramů.

V první - stačí takový otvor pro přidání přísad, není příliš malý?

Dost, ne málo.

A ve druhém víko vůbec nevypadá ochranně, většina je otevřená. Ne ?

Ano, je otevřený.
Přejít na YouTube, existuje spousta videí. Podívejte se a podívejte se na všechny rozdíly mezi hnětači.

[Natalia K.]

Natalia K.,
protože hlava se opře zpět o víko, nebudu moci v průběhu procesu zasahovat špachtlí do něčeho uvnitř?
Je ale možné takový kryt vůbec odstranit a hnětet bez něj?
to znamená, že jsem ho například z praktického hlediska odstranil, zasáhl a potom nainstaloval víko tak, aby těsto nevydrželo.

[Katy]

protože hlava se opře zpět o víko, nebudu moci v průběhu procesu zasahovat špachtlí do něčeho uvnitř?

Katy„Ne, nemůžete zasahovat do procesu. Pokud mixér právě zastavíte, můžete do špachtle zasahovat.

Je ale možné takový kryt vůbec odstranit a hnětet bez něj?

Samozřejmě můžete vše, co potřebujete, hnětet bez víka.

to znamená, že jsem ho například z praktického hlediska odstranil, zasáhl a potom nainstaloval víko tak, aby těsto nevydrželo.

Ano, pane.

Vzhledem k tomu, že s víčkem jakékoli konfigurace se špachtle nevejde do mísy (v každém případě ji budete muset odstranit), má smysl vzít pravděpodobně utěsněné víčko, aby bylo možné těsto chránit před popraskáním

[Odpověď # 1317 07. května 2017]

Víko nemusíte sundávat, stoupá s hlavou hnětače a pokud je těsto tenké, může bez víka trochu pokropit. Pro mě je mixér na těsto s víkem lepší, vždy můžete víko odstranit.



Odpověď # 1317 07. května 2017 V této odpovědi je obrázek, kde jsem porazil bílou barvu jednoho vejce. Těsto, nejmenší množství mouky 300 gr. - za pět minut. míchání při první rychlosti se otočí, téměř do buchty, těsto nechám v misce a uzavřu otvor ve víku, pokud je dům teplý. 1,5-2,0 kg. mleté ​​maso, dokonale našlehané, bez námahy s hnětačem, vše je v jeho silách. Mohu vám přidat, hodně štěstí.



Dosud nepřidáno. Kryt se odstraní mírným otočením proti směru hodinových ručiček.



Zvuk, když hnětač pracuje, je hlasitý, ale myslím, že takhle fungují všechny hnětače.

[galina2016]

zbývá jen trochu na rozhodnutí
galina2016,
Řekněte mi, že pokud váš hnětač neměl otvor ve víku, bylo by to plus, abyste ho nemuseli lepit na kynutí, nebo minus, protože neexistuje možnost dalšího nakládání?
Jak důležité je obecně mít možnost něco znovu naložit během procesu hnětení bez zastavení zařízení?

abyste nemuseli lepit na kynáře

proč lepit okno? Nerozumím. Má víko, kterým je okno, a zavírá se v případě, že je nutné těsto distancovat. Jsou chvíle, kdy je ještě nutné uvést přísady.
Například pokud stále nedůvěřuji oknu s víkem, mohu ho zakrýt ručníkem nahoře.
A vůbec bez okna ?? ...
Ne, není to moc pohodlné.

[Katy]

Milý KatyProč potřebujete všechny tyto maličkosti, které máte, z toho máte radost. Otvor ve víku vůbec nepoužívám. Načítám vše najednou, jako ve videu - recept. Těsto - hněteme těsto a necháme ho vyjít a několikrát hněteme. Domácí mixér je potřeba.

[Rituslya]

Rituslya, galina2016, tady jsem, upřímně řečeno, poprvé, co jsem slyšel, že toto okno má víko. Galina, má také tvoje?

Ne

[Katy]

Katypokud není okno, je to ještě jednodušší.
Pokud je třeba provést nakládku, bylo víčko během procesu odstraněno, načteno a rychle uzavřeno.
Pro mě to nejsou vůbec problémy, které je třeba vyřešit v mísiči těsta.

Ve víku je otvor, ale není nijak zvlášť uzavřen.

A vůbec bez okna ?? ...
Ne, není to moc pohodlné.

Rituel, já nemám toto okno. To mohu říci osobně pro mě nehraje vůbec žádnou roli.
Pokud potřebuji něco do mixéru přidat, stačí mixér zastavit, načíst a znovu zapnout. Není pro mě těžké to udělat.
Je to jako pekárna chleba. Některé mají dávkovač a jiné ne.
Je pro mě důležité, aby mixér fungoval a neznal žádné poruchy !!!

Pokud je třeba provést nakládku, bylo víčko během procesu odstraněno, načteno a rychle uzavřeno.

Ritul v Bomanovi a Klatronovi se víko otevírá hlavou hnětače.
Chcete-li to provést, musíte jej zastavit, abyste mohli sejmout kryt.

[Natusi]

Natusi, ano, dokonce přestaň. Ne příliš nepříjemné. V receptech často píší „že to funguje pár minut a odpočívá 3 minuty“.
Ne, nejsem pro tebe, ale tak, myšlenky nahlas.
To pro mě není vůbec problém. Docela, absolutně.
Obecně se toto víčko téměř roztrhlo. Je to ostuda.
Ale zabalím to ručníkem a odejdu.

[Rituál]

Obecně se toto víčko téměř roztrhlo.

Rituál, kryt od Kenwooda? Ano?
Jak k tomu došlo?

Dívky, dobrý den všem!
Přišel jsem pro radu, druhý den jsem dostal mixér bosik, ten obvyklý, ten, který je „manuální“, a byla tu výmluva, abych si hned koupil takové zařízení, jako je vaše, abyste hnětli těsto, krém na dort a vyřezávali sušenky / koláče ... ...
Prošel jsem kolem, uvědomil jsem si, že ani 362 ani 383 již nejsou v prodeji, ten velký vůbec není potřeba, tak jsem se staral o 1383 a 3632?
Jak jsou provozovány? Může to mít někdo?
A stále to není jasné, dva Bomashi visí na ozonu, zdá se, že jsou stejní, ale cena je jiná, jak se liší, stále nechápu ...
Jeden takový Bomann KM 1393 CB, kuchyňský robot Red (cena 7500) a druhý mixér na těsto Bomann KM 1393 CB rot (cena 8999) ...
Byl bych rád, kdybych dostal jakékoli informace!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, můj 369SV je kombajn (s mlýnkem na maso). Podívej se

Míchačka těsta Bomann KM 1393 CB rot (cena 8999)

pokud je to také kombajn s mlýnkem na maso, neberte to lépe. V mlýnku na maso jsou velmi slabé části, ne kovové, nevím, jak se tomu říká, mlýnek na maso se mi po 4 měsících provozu pokazil. Hnětač používám poměrně často (3-4krát týdně) a kdybych začal nakupovat hned, koupil bych pouze hnětač. Šťastné nakupování.

[fatinya]

fatinya, Svetlane, děkuji!
Ne, nepotřebuji mlýnek na maso a mixér, je tam všechno zvlášť, tyto dva, o kterých jsem psal, jen se třemi mixéry ...

[Ksyusha]

Ksyusha, nyní v MVideo, propagace kuchyňského stroje Bosch MUM4875EU. Jedná se o segment se střední cenou a zároveň dobrou značku a dokonce i nerezovou mísu ... Já sám, jakmile jsem viděl cenu za to, jsem si okamžitě olízl rty, ale stále mám jednoduchý hnětač a pro mě samotného v mé rodině to stačí. Kdybych neměl hnětač, koupil bych si tento s velkým potěšením.

🔗

[Ludmila]

Ludmila, děkuji, ale nemám takovou fantazii, všechno je tam zvlášť, ale jen na hnětení a bití ...

A jak se vám líbí: Kuchyňský stroj Endever Sigma 27

🔗

Abych byl upřímný, trochu šílený z takového minimalismu ...

Ahoj sveta. Chci říct, jsem rád, že jsem toho nelitoval a koupil jsem si tento hnětač. Promíchám v něm jakékoli těsto, promíchám kastroly, mleté ​​maso promíchám na kotlety. Práce je velmi snadná. Jedinou pochybností bylo, který z nich si vybrat? A dostal jsem úspěšného hnětače.

dobré odpoledne, řekněte mi, prosím, a on dobře bělí bílé



dobrý den. řekni mi, a jak to zvládne šlehání s bílkovinami?

[galina2016]

galina2016, dobrý večer

Dívky po celý den.
Sizu, četl jsem vaše recenze a nemohu se rozhodnout pro výběr této jednotky - přikláním se k Beaune 1393 - ale má kapacitu 1000 W - myslíte si, že to výrazně ovlivní výsledek její práce?
Budu vděčný všem za odpověď

Dobrý večer!
Dívky, objednaly si kuchyňský robot Bomann KM 1393 CB titan. Četl jsem všechny větve nahoru a dolů. Pokud jde o značku, recenze jsou docela dobré. Ale na samotný model 1393 neexistují prakticky žádné recenze.
Prosím, řekněte mi, kdo má kuchyňský robot Bomann KM 1393 CB titan !!!!
Nebo je lepší objednat si klon Clathronic ???

Dívky, také si povšimnu. Potřebujeme temtomy a ještě není čas číst větev. Na co se dívat Potřebujete strmé těsto, mleté ​​maso na šunku eolbasu a také koláče. Rodina je malá, ale nenasytná ..... velká mísa se neobtěžuje, chci pracovního koně, ale vzal bych sto a malé množství. .. a testem a proteinem ...

A jak se vám líbí: Kuchyňský stroj Endever Sigma 27

Který je roztomilý? Jaký objem? Půjdu se dívat! V zemi není co hnětet klobásy ...

Dámy, podívejte se, co jste našli ... Kuchyňský robot Bomann KM 6009 RED, 6516 = ozon, pěkný ... ale je to poprvé, co vidím, že neuvádějí typ mixérů.