Natalisha
Citace: Kseny @
Těsto na sušenku rychle, snadno a nadýchané. Sušenka se ukázala být úžasná!
Kolik vajec udělala a kolik porazila včas Oksana.
Kseny @
Natasha, Udělal jsem sušenku pro 2 vejce, ale trvalo to 10 minut. Vejce jsem rozšlehla na 4. rychlosti a rozšlehaná hmota dobře udržovala objem i při míchání mouky na 2. rychlosti. Myslel jsem, že mouka s plochou tryskou a pomalu vmíchat, ale riskoval metla, a to dopadlo skvěle! Hotová sušenka o průměru 20 cm a výšce 5 cm.
Ma-Rusia
Ahoj. Vaše rada je velmi nutná.
Vybral jsem planetový mixér. Volba se objevila mezi Boman 398 a Kenwood 242 (ona sama ještě morálně nevyrostla na drahých mixérech jako Kitchen nebo Smega).
Bojím se o Bomana. Četl jsem, že metla nedosahuje dna a vaječné bílky nebijí dobře a někdo dokonce stiskne dráty. Nebojím se o Kenwooda, jsem si jistý touto technikou. Jedinou matoucí je přítomnost hromady pribluds v soupravě (2 odšťavňovače, struhadla, nůž, mixér). Zdá se, že rozdíl v přeplatcích není příliš velký - 4 tisíce. Ale rozumím svému mozku, že mám VŠECHNY tyto přídavné přílohy v samostatných zařízeních a není potřeba je. Pro husté těsto potřebujete dobrý mixér a trysku. Háček bude dokonce zbytečným připevněním.
Rozdíl výkonu 1200 Boman a 900 Kenwood. Ale četl jsem, že ve stejném Bomanovi bude ve skutečnosti nižší nebo plave, navzdory deklarovanému počtu. Můžu zavřít oči před objemem misky (6 a 4.3).
Řekni mi prosím. Možná má někdo Boman 398. Co takhle šlehací nástavec?
gala10
Citace: Ma-Rusia
Možná má někdo Boman 398.
Něco jiného se nikdo nepřiznal ...
Anyutok
Ma-Rusia, Ahoj! Žijeme bok po boku a problém je stejný. * JOKINGLY * Chci také Boman 398, ale žádné recenze - nové
Ma-Rusia
Citace: Anyutok

Ma-Rusia, Ahoj! Žijeme bok po boku a problém je stejný. * JOKINGLY * Také chci Boman 398, ale nejsou k němu vůbec žádné recenze - nové
Ahoj Anyo. Moje trápení s výběrem již skončilo. Šel jsem do CSN a podíval se na Bomana naživo a to je vše, otázka zmizela. Z výhod jsem si všiml pouze plynulého ovládání výkonu, hustoty drátu na ráfku a objemu misky. Nevýhod není mnoho, ale pro mě se nepřekrývají stávajícími výhodami. Nejdůležitější je, aby trysky příliš nedosahovaly dna. Klidně jsem mohl vložit prst mezi dno misky a trysku. To znamená, že bude téměř nemožné porazit malé množství produktů (například 1–2 bílkoviny na pusinku) a při hnětení těsta bude na dně spousta nesměšovaných produktů. Zadruhé, je docela hlučný. I když si myslím, že si na to můžete zvyknout. Zatřetí, ochranný kryt pro mě nebyl vhodný. Když po práci zvednete horní část samotného mixéru, toto víko se zvedne s ním a v nejvyšší poloze se přilepí k okraji vnitřku stojanu mixéru a trochu ho ohne. Zdálo se mi, že to několikrát otevřete a hrana z této zastávky praskne. Proto jsem vyloučil Bomana z možností a rozhodl se pro Kenwood, i když je 300 wattů a slabší. Ale ve své práci si toho nevšímám. Kdyby vedle sebe byly dva různé mixéry a pracovaly se dvěma současně, možná bych si toho rozdílu všiml. Ale nemám s čím srovnávat a nový mixážní pult je dvakrát silnější než ten, který byl před ním a pro mě teď Kenwood, pravděpodobně jako vesmírná loď se super zvukovou rychlostí
Úplně první testování, které jsem provedl na jednom proteinu na pusinku. Nevím, proč bylo pro mě rozhodující, že mixér určitě porazil jeden protein do pevné hmoty. Nevařím v tak omezených svazcích.Myslím, že si jen myslím, že je to indikátor toho, že trysky fungují úplně dole a ne klábosí po horní části. Když se Kenwood s tímto úkolem zabýval, uvědomil jsem si, že jsem se rozhodl správně.
Anyutok
Ma-Rusia, a co k tomu patří?
Ma-Rusia
Citace: Anyutok

Ma-Rusia, a co k tomu patří?
K mixéru je standardní háček na těsné těsto a lopatkový nástavec na těsto. A protože se stále jedná o kuchyňský robot - mixér na koktejly, nožový mlýn a struhadla. Ale nepoužívám je, protože už jsem měl kuchyňský kombinátor a vše, co jsem potřeboval, byl mixér.
Anyutok
Ma-Rusia, Děkuji! No, mám také všechno zvlášť. A kvůli jednomu hnětači vezměte ropuchu uškrcení Budeme muset hledat alternativu
Zhenya-křeček
Hravý
Dobrý den!
Řekněte mi, prosím, když jste předali mixér do obchodu, dostali jste peníze zpět? Jen jsem měl stejné potíže, špendlík se zlomil
Předem díky za odpověď.
Hravý
Citace: Zhenya-Hamster

Hravý
Dobrý den!
Řekněte mi, prosím, když jste předali mixér do obchodu, dostali jste peníze zpět? Jen jsem měl stejné potíže, špendlík se zlomil
Předem díky za odpověď.
Zhenya, již odpověděl osobně :) To není pro mě, můj Bomanův model, díky bohu s další úpravou koruny, zmátl jsi mě s někým ...
Tanyush @ ka
Dívky, řekněte mi, kterou kombinaci s míchačkou těsta je lepší koupit, abyste mohli hnětet maso na šunku. Chtěl bych Kenwood, ale velmi drahý, vypadám z jednodušších modelů
gala10
Tatyana„Mám Bomann KM 383, jeho popis a fotografie najdete v prvním příspěvku tohoto tématu. Dokonale hněte šunku a těsto. Objemy od 200 ml.
melanya
Tanyush @ ka„Mám Clatronic 3350, kompletní analogii Bomann 367, jsem naprosto spokojen, i když ho nyní prodávám, protože jsem si koupil samostatný mlýnek na maso a je zde mixér, ukázalo se, že se duplikuje. Koupím samostatný hnětač, také Bomann nebo Klatronic
zde je video o Bomannu 367:
Anastasia
Vyhřívaný drátěný okraj mého Bomana také nedosáhl dna. Tento problém jsem vyřešil takto: Zmáčkl jsem metlu mezi dlaněmi v kruhu. Stala se protáhlejší na délku a nyní dokonale dosahuje ke dnu a bičuje i malé množství jídla. Možná to pomůže někomu jinému.
Stefanya
Holky! Ahoj všichni!
Kdo použil mixér na těsto Planetový mixér Bomann (Clatronic) KM 398 CD? Podělte se o své dojmy. Mám před sebou volbu: koupit nebo ne? Možná se o něco starat?
Asiaia
Holky! Dobrý den všem!
Kdo použil Bormann 369? Jak se liší od 367 ... a chce koupit ...
gala10
Asiaia, zde je video o 369 a tři příspěvky výše - asi 367. Můžete porovnat.
Asiaia
gala10, moc děkuji, podívám se!
gala10
Asiaia, podnikání je samozřejmě mistrovské, ale já osobně dávám přednost samostatnému mixéru, samostatně mlýnu na maso. Ano, zabírají více místa, ale vše je na svém vlastním motoru. A v případě poruchy vše nevyletí najednou.
Asiaia
gala10„Miluji také jednotlivá zařízení, ale existuje příležitost koupit si jednu věc ... pak, když si můžete něco koupit, tak si myslím ...
tata-nata
Dívky, mám problém rozbít silikonovou stěrku.
gala10
Nataliya, Promiňte.
olga56
Dívky, ahoj všichni! Jsem zde nový! Okamžitě s mým neštěstím (možná ne tady ...) se koruna mého Bomoshi-370 zlomila. Volal jsem do servisních středisek v Moskvě, nejsou nikde k nalezení. Kam utéct? ...
gala10
Olga, Ahoj! Vítejte na fóru! Na fóru máme zástupce společnosti zabývající se těmito kombajny.

S-t (Shtebovich)

Zkuste se s ním osobně spojit.
olga56
Galina, díky, zkusím to.
SoNika
Dobrý den. Četl jsem vaše komentáře se zájmem. Po přečtení jsem se rozhodl koupit kuchyňský robot (mixér na těsto) Bomann KM 379 CB.
Doručeno dnes frustrovaně dělám koláč ... ztuhnu. V ruštině nejsou žádné pokyny. Nereaguje na mé pokusy o zapnutí!
Řekněte mi, kde získat pokyny v ruštině, všude, kde je podvod - ne v ruštině ... Škoda se vrátit.
Byl bych ti vděčný.
gala10
Nika, návod v ruštině si můžete stáhnout zde:

🔗


Proč přivést zpět tak skvělou techniku? O všech problémech lze vždy diskutovat.
A gratulujeme vašemu úžasnému pomocníkovi!
SoNika
Našel jsem to jako ... teď se na to podívám



Přidáno ve středu 26. října 2016 16:52

Gala, díky, vložil jsem zpětný směšovač a pokusil se ho zapnout ... ticho .. Mám spoustu vybavení v kuchyni, ale tady jsem se dostal do díry ... nevím, co si mám myslet.



Přidáno ve středu 26. října 2016 16:52

Citace: NikaVS

Našel jsem to jako ... teď se na to podívám



Přidáno ve středu 26. října 2016 16:52

Gala, díky, vložil jsem zpětný směšovač a pokusil se ho zapnout ... ticho .. Mám hodně vybavení v kuchyni, ale tady jsem se dostal do díry ... nevím, co si mám myslet.

Přidáno středa 26. října 2016 16:59

Cítím se jako blázen ... plný ... mísa vstupuje. špatně, víčko odpadá ... divné ... zjevně je třeba se uklidnit
gala10
Nika, číst tady. I já, láska a přátelství s mým kombajnem, se hned neosvědčilo. Ale teď se toho nikdy nevzdám!
Natalia K.
Citace: gala10
Ale teď se toho nikdy nevzdám!
Já také.
SoNika
Citace: gala10

Nika, číst tady. I já, láska a přátelství s mým kombajnem, se hned neosvědčilo. Ale teď se toho nikdy nevzdám!
A to je vše. Nechápu, kde je přepadení. Podle mého názoru manželství ... zapnul jsem to, už jsem dal misku s víkem, je stále mrtvý ...
Bobik je mrtvý
gala10
Nika„klikla páčka pro zvednutí držáku? Nezapomněli jste umýt vybavení?
SoNika
Ano. díky, Gala. Znovu si přečtu vaši zprávu, ale věci tam stále jsou, páka zacvakne, ale kombajn se nezapne ...
Dívky, co dělat? Už mě bolelo srdce ...


Přidáno středa 26. října 2016 17:34

Citace: gala10

Nika, klikla páka pro zvednutí držáku? Nezapomněli jste umýt vybavení?
Hmm, co se týče praní?
Samozřejmě jsem umyl misku, stále to zkouším bez jídla, možná proto se nezapne ... dám jen nit pro experiment
gala10
Citace: NikaVS
pokud jde o praní?
Pokud jde o pití na zdraví a dlouhou službu technologií.
SoNika
Citace: gala10

Pokud jde o pití na zdraví a dlouhou službu technologií.
Počkám, až se moje žena vrátí z práce ... bude šťastný nebo šťastný .... bude umýt ... Hmm, elektronika nefunguje.
Gala vůbec nevydávala žádné zvuky? Mrtvý „scoreboard“ žádné známky života .... Promiň, běžím, vařím večeři,
Hotové těsto jsem koupil dobře ... jinak bych doufal v zázračné auto ...
gala10
Citace: NikaVS
Nevydával jsi vůbec žádné zvuky?
Žádný. Mlčel jako vyslýchaný přívrženec.

Pro mě, prosím.

SoNika
Citace: gala10

Žádný. Mlčel jako vyslýchaný přívrženec.

Pro mě, prosím.

Zvláštní, vyhodí to, musíte zadat heslo.
Také jsem to zkontroloval, kliknul ... rukojeť neklikne, ale zvedací část je podle mého názoru.
Mleté maso ze šunky zůstalo a těsto bylo zakoupeno ... jinak by to zanechalo chlapce hladové.
Pořád to zkusím. Nejzajímavější na tom je, že po zapojení do zásuvky cítil pach spáleniny, nyní není cítit ...
Sestava je nemotorná. Dívky, bez horního krytu na misce, může se zapnout?
Rituslya
Nika, škoda ... škoda! Zapne se, ano, nemá horní kryt.
Kde jsi to koupil?
Možná zkusíte jinou zásuvku?
To, že voním jako pálení, není vůbec dobré. Ach...
Co je to za obchod?!
Opravdu se také obávám.
SoNika
Citace: Rituslya

Nika, škoda ... škoda! Zapne se, ano, nemá horní kryt.
Kde jsi to koupil?
Možná zkusíte jinou zásuvku?
To, že voním jako pálení, není vůbec dobré. Ach...
Co je to za obchod?!
Opravdu se také obávám.
003. ru nejprve varnou desku a potom kombajn ... rozhodli jsme se trochu upgradovat .. Ačkoli, abych byl upřímný, používám Oursonovu karikaturu (tlakový hrnec) jen zřídka, ale vždy používám jednoduchou pásku, vařím kaši. Také jsem zřídka používal fritézu, gril je obecně opuštěný ... Proč se to všechno kupuje?
Používám to častěji, i když sezónně s dehydratátorem (sušičkou) - mám rád marshmallow a banány. Doufám, že toto kombo pomůže.



Přidáno ve středu 26. října 2016 19:07

Když jsem dokončoval první komentář, běžel k smažení, manžel jej zapnul !!!!! Musíte jej držet déle a krátkým stisknutím, jak chápeme, se zapnou funkce !!!!!!!!!!!!!!! Pokyny musí být řádně napsány.Děkuji za pozornost. Velmi vděčný
Pojďme se umýt
gala10
Citace: NikaVS
Pojďme se umýt
To je správně !!!
NikaByl jsem si jistý, že je vše v pořádku! Přeji vám dlouhé a plodné přátelství s tímto zařízením!
SoNika
Citace: gala10

To je správně !!!
NikaByl jsem si jistý, že je vše v pořádku! Přeji vám dlouhé a plodné přátelství s tímto zařízením!

Děkuji moc Gala.
Taková maličkost, ale byl jsem nervózní ,: růže: jako rosomák. Neexistuje žádná záruka ani instrukce. sestava je podivná, části nejsou pevně zakomponovány. Doufám ale, že z tvé zkušenosti se s komboem spřátelíme.
Gala vtip je, že se manžel vůbec nedotýká kuchyňského vybavení, pouze tlačítko na Mikr-ke a kávovar mohou stisknout ... Eh, dopřáváme si, všechno je pro ně. A pro koho jiného? Pro milované se snažíme. Co doporučujete nejprve vyzkoušet?
Mám rád píseň z broskvového koláče (Vysotskaya) mmm, možná ji upeču pro vstup ... Jakou rychlostí je lepší v ní porazit?
Dobrou noc.
gala10
Citace: NikaVS
Jakou rychlostí je lepší v ní porazit?
Těsto na 1-2 rychlosti. 3-4 minuty.
SoNika
Dobré odpoledne, Gala. Děkuju. Druhý den jsem připravoval tvarohový koláč, byl jsem příliš líný na to, abych se dostal ven a poté umyl mixér, vzal jsem starou tchyni (někdy stará neznamená horší), vejce nebyla poražena. Je to tady porazeno dobře a jakou rychlostí? Pokyn je podivný, zatím nechápu, proč černé plastové trysky, zjevně na těstoviny ... ok, přijdu na to o víkendu. Odhlásím, jak k naší komunikaci došlo ...
Děkuji ještě jednou všem za zpětnou vazbu k mému SOS!
ahoj, utíkám ve službě
gala10
Citace: NikaVS
Bičuje se tady dobře a jakou rychlostí?
Od 200 ml při vysoké rychlosti.
SoNika
Citace: gala10

Od 200 ml při vysoké rychlosti.
Průhledná. Pamatuji si asi 200, ale provozní doba je 10 minut, zdálo se mi, že někdo napsal asi 5 minut.
gala10
Citace: NikaVS
provozní doba je 10 minut
10 minut je hodně. Pro test stačí 3-4 minuty, pro vejce - ne více než 5 minut.
SoNika
Citace: gala10

10 minut je hodně. Pro test stačí 3-4 minuty, pro vejce - ne více než 5 minut.
Děkuji, Gala, mám na mysli provozní dobu komba obecně
gala10
Citace: gala10
„Krátká pracovní doba: pokud je těsto těžké, nepoužívejte zařízení déle než 5 minut; přestávky nechejte po dobu 5 minut vychladnout.“
Pokyny pro můj hnětač jsou napsány takto.
SoNika
Citace: gala10

Pokyny pro můj hnětač jsou napsány takto.
eh .. pokyny ... mám)))) doba provozu není více než 10 minut, pak ji necháme asi 10 minut vychladnout.)))
Četl jsem tu korespondenci, rady, myslím, že více než 5 minut. Nebudu řídit .. a tak to páchlo .. Neexistuje žádná záruka, neexistují žádné pokyny ... 3 dny se snažím vyřadit z 003. ru, dokud to nebude k ničemu .....
Je skvělé, že existuje internet, pro tyto chvíle jsem našel recepty, tipy a jdeme na to !! A než prosili o recepty, zapsali ..., měli jsme také výtisky v rolích ... jo.
Upřímně - ani nevím, co budu zítra kreativní ... zatímco moje hlava je nepořádek - už mě unavují směny a problémy ... nejprve se musíte uvolnit a nechat se inspirovat a ... pokračovat, kamarád nás zve na návštěvu, vytvořím vlákno.
Dobrou noc, krásné, báječné, dobré sny.
Hmm ... neposlal jsem včera a kvůli odkazu na recept ... jen ráno


Publikováno v sobotu 29. října 2016 14:24

Rozhodl jsem se, že nebudu chytrý a udělám starý tvarohový koláč, obával jsem se - znovu se nezapne .., ukázalo se, že to myslí dlouho před zapnutím. Těsto bylo mícháno po dobu 5 minut, není to špatné. Vůně rychle prošla. Znovu odpojeno! : cray: Při šlehání bílků jsme se navzájem neslyšeli, museli jsme zvýšit hlas (kapuce je o 5 tišší) - očividně někdo, kdo sem psal, nedostal tichou kopii Belky. Dívky, poraďte čas a rychlost, která je optimální pro bičování, pliz, jinak ještě nevím, jaké jsou její schopnosti, a chvěním se změnami rychlosti zvuku. Protein byl šlehán do homogenní pěny bez oddělení, což není nepochybně skvělé. +
Upeču a ukážu výsledek.
Šel jsem to udělat dále.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren