Pomalé hrnce: výběr modelu, funkce, recenze

[Exocat]

Exocat,
Ptám se, protože jsem si jeden objednal sám. U obilovin a paštik bych chtěl poprvé odepsat více receptů, dokud si ruka nezvykne na klávesnici s hieroglyfy.
Stafa,
Sveta, objednal jsem si jednoduché čínské zpomalení, abych mohl připravovat čínská jídla, ale nechci mít elektroniku, cool a využívat ji naplno. Proto se už nemůžu dočkat receptů a metod do budoucna.

Exocat, ptám se, protože jsem si objednal totéž pro sebe. U obilovin a paštik bych chtěl poprvé odepsat více receptů, dokud si ruka nezvykne na klávesnici s hieroglyfy.

Měl stanovený cíl, jednodušší recepty pro diabetika, takže jsem se ještě nepokusil vařit žádné pochoutky.

Objednal jsem si jednoduché čínské zpomalení, abych mohl připravit čínské jídlo

Kteří?

[Exocat]

Exocat,
JC Mechanic, 1,5 l na ochutnání malé porce polévky * Five Spices * a dalších pokrmů v asijském stylu.
A Tonze ve vodní lázni 0,7 na mléčnou kaši, pudinky, paštiky ..




Pomalu to s mozkem vezmu, pouze pokud existují recepty, pro které byly tyto mozky vytvořeny. Ještě není připraven, ani teoreticky, ani pokud jde o zásoby omáček a koření



Ve své knize mám několik receptů o pomalém sporáku, čínské kuřecí polévce, žebírkách v asijském stylu ... a ještě jednu věc, ale tam, v poměru 6,5 litru pomalého sporáku, je to pro mě drahé a hodně. A můžete uvařit 1 porci na vzorek, tak to zkusím

A Tonze ve vodní lázni 0,7 na mléčnou kaši, pudinky, paštiky ..

Dnes jsem vařil divokou rýži, dal jsem 150 ml suché divoké rýže, ukázalo se, že je to plná pánev hotových. V žádném případě byste neměli dávat více (méně než 130 ml je lepší), 320 ml se nalije do vody. Rýže je připravena za 3,5 hodiny na kaši (každou hodinu jsem sledoval stav, abych zjistil, jak dlouho bude trvat vaření)

[brendabaker]

brendabaker„Oksyunechko, díky, Rodnuli! Nyní s vámi zkusím sladkosti!
Uvařila jsem polévku a la Kharcho z hotového vývaru + syrovou rýži, česnek, rajče, cibuli. Bylo nutné jednotku vyzkoušet.
Nepopsatelně vynikající! Yohu!


Úžasné! Ukázala se naprosto úžasně zahuštěná * JOKINGLY * polévka. Myslel jsem, že se rýže slepí do kaše, ale ne. Krása! Teď jsem to nalil a povzdechl jsem si, že mi dnes druhý Kit nebude překážet.

[Exocat]

Exocat,
Lyudmila, velké DÍKY, divoká rýže, hnědá rýže k vaření je pro mě v každém případě celý problém. Odepsal jsem sloaa, ještě jednou děkuji, takže tato Tonze bude určitě v mém podnikání.



Rituslya,
Ritule, četl jsi mi myšlenky, i já jsem opakovaně přemýšlel o druhém KitFortu.



Dívky, pokud někdo potřebuje můj Kenwood 706, napište osobně, neprodám ho draho

[brendabaker]

brendabaker, Oksanchik, jsem také za recepty. Samozřejmě můžete něco zjistit sami, ale když je vše již ověřeno, nemusíte přemýšlet - hodně to pomáhá, když se krátí čas.
Můžete přidat recept na čínskou polévku?

Rituslya, Ritueli, se startem! Kitik je taková zlatíčko! Většina všech ostatních zařízení nyní pracuje pro mě.

Kitik je taková zlatíčko!

je to vaše srdíčko na elektrotazinu podobné temperamentu?

[Mirabel]

MirabelVikusi, nedávno tu proběhla konverzace o temperamentu a dospěli jsme k závěru, že je prakticky tagine.

on je prakticky tagin.

Vynikající!
Takže můžete své recepty a algoritmus vaření bezpečně přenášet!

[Mirabel]

Mirabel, tasshY! Zároveň později řeknete, zda byla důvěra oprávněná, ale forma je jiná.

[Deano]

Deano,
Dino, pokud to opravdu potřebuješ, udělám to a přeložím z angličtiny a můžeš to udělat sám a přepočítat to na tvůj objem

[brendabaker]

brendabaker„Zajímalo by mě 😊 pokud je recept v angličtině, můžete jej jednoduše hodit do osobního, ale pokud do čínštiny, potřebujete překlad!

TashshY!

dík!
Ano, také jsem vařil další pomalu vařené recepty s taginem. Vše OK! Zvláště tam, kde je nutné předem smažit.
Stručně řečeno, čím více hrnců je doma, tím je to pro nás pohodlnější, i když se zařízení brzy dostane do ložnice.

[Deano]

Deano,
KUŘECÍ POLÉVKA * PĚT KOŘENÍ *
Složení produktů:
1 kg kuřecích stehen bez kůže
Sůl a čerstvě mletý pepř
1 lžička směs mletého * pět koření *,
2 lžíce. l. burákové máslo
1 cibule, jemně nasekaná
1. 4 litry kuřecího vývaru,
2 plátky čerstvého zázvoru bez kůže, každý o velikosti 2,5 cm
60 ml sójové omáčky
60 ml asijské rybí omáčky
1 polévková lžíce. l. rýžový ocet
125 g rýžových těstovin, dlouhé,
2 lžíce. l. nasekané zelené bazalky a koriandru,
90 g fazolových klíčků (fazole),
1 malý serrano nebo jalareno feferonku, vyhoďte semínka a nakrájejte na tenké plátky.
Vápenná kůra pro podávání.

Jak vařit:
Kuřecí kousky osušte, dochuťte solí, pepřem a směsí 5 koření ze všech stran.
Na velké těžké pánvi zahřejte olej na středně vysokém ohni a plátky na obou stranách osmažte dozlatova, asi 8 minut. Hotové kousky dejte nejprve na papírové ručníky a poté do mísy s pomalým vařením.
Do stejného oleje dáme nakrájenou cibuli a za občasného míchání vaříme asi 7 minut do zlatova. Nalijte 1 šálek vývaru do pánve a míchejte, dokud se všechny hnědé skvrny na dně nerozpustí. Přeneste obsah pánve do mísy s pomalým sporákem a přidejte zbývající vývar, zázvor, sójovou omáčku, rybí omáčku a ocet.
Zakryjte a vařte NÍZKÉ po dobu 5 hodin. Maso by mělo být velmi měkké.
10 minut před tím, než je polévka hotová, zalijte rýžové těstoviny horkou vodou, aby byly nasycené vodou.
Umístěte kuře na talíř, vyjměte a zlikvidujte zázvor. Vyjměte maso z kostí, kosti vyhoďte a maso rozdělte na vlákna pomocí dvou vidlic. Vraťte maso do polévky. Vypusťte těstoviny, vložte do polévky, promíchejte. Vařte 2 minuty na HI.
Nalijte masovou polévku do teplých misek a každou misku posypte bazalkou, koriandrem, klíčky a tenkými kruhy feferonek.
Ihned podávejte.



To je místo, kde se hodí sušený kuřecí vývar Leny Tse Tse



Mirabel,
Vika, tagine ohřívá zespodu a KitFort seshora, je to jednoduchý pomalý vařič s dobře promyšlenými režimy.
Tyto nové 3D tonze by měly vypadat jako tagine, kde je topení zespodu a shora

V ledničce jsem našel nakládaný kebab s cibulí v kefíru + poměrně hrubě nasekané brambory. Za všechno o všem, asi 3 hodiny. Kdyby to bylo více, pak by se maso zmenšilo na znechucení, nesnáším maso po dlouhém zahřátí v karikatuře.

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, chutná, nepoškozená a jaký byl režim?
Skočil bych na MAX, protože tam je pevná zelenina, ale jaké to bylo ve skutečnosti?

tagine ohřívá zespodu a KitFort shora je to jednoduchý pomalý vařič s dobře promyšlenými režimy.

Jak může pomalý vařič ohřívat shora?
Není známo, kde přesně má kitford topné těleso - pod dnem nebo po stranách, ale soudě podle bodu varu na max, nejspíše dole, tj. je to kitford, který je nejblíže taginu.
A Kitford není zrovna pomalý vařič, když vaří.

Můj přítel si objednal kitford na můj tip. Jsem velmi spokojen.
A souhlasím se mnou, že je to nádherný stewpan - a můžete v něm smažit a ztmavit ho.

[Oxyunik]

Oxyunikve společnosti High and Business. Čas asi 3 hodiny, ano, pravděpodobně více a není potřeba. Brambor je tak silný, cibule není kašovitá, maso je šíleně měkké a omáčka opravdu mmmmmm !!!!
Hlavní věcí pro mě tady není, abych přesušil. Dnes se pokusím rozpoutat pár ježků v zelenině.

A já nevím, jak se tato jednotka jmenuje, ale chladná pánev. Teď dojedeme la kharcho a určitě se pokusím uvařit pár šálků.

[Rituslya]

Rituslya,
Ritul a já chci rozvířit zelený borščik a okamžitě vařit vejce, dát je do sklenice s vodou a do mísy, spolu s masem a bramborami.
(Jsem zvědavý, jak budou vyčištěny, stejně jako z vařiče vajec, nebo obtížnější)

[brendabaker]

brendabaker, díky za recept! Jen počkám na koření od Leny a zkusím to.

[Deano]

Deano,
A počkám na litrový multivar a udělám 1 porci pro distribuci.
Mám spoustu pokrmů různých národů, které jsou pro mě neobvyklé, vařené v pomalém sporáku, ale hodně práce a drahé a děsivé, najednou se mi to nelíbí. A jedna porce není drahá a jednou můžete sníst kuriozitu

[brendabaker]

brendabaker, ale jak si nacpete nohy do litru? V zásadě to mohu zkusit i ve dvoulitru, ale je to bez smaltu, nejsem si jistý, jak tam bude koření později vyplaveno.

[Deano]

Deano,
250 g kuřecího stehna je 1 malé stehno. A vyložím nohy vzpřímeně, pokud je zakryto pouze víko



Dino, také chci mít jedno malé dítě na neobvyklá jídla. Jakmile se koření vymyje Číňanům, pak se vymyje se mnou. Můj zármutek je pohanka, opravdu maluje, takže maluje jak misku multicooker, tak i hliněnou misku.

K otázce režimů Kitfort ... Možná to někoho bude zajímat
Včera jsme připravovali rybí masové kuličky s rýží. Zmrazené filety z pollocku byly rozemleté, přidány 30% krůtí prsa (pro lepivost) a mléko pro šťavnatost. Dochutíme, podle chuti promyta rýže 3 lžíce. Masové kuličky se nasypaly do Kitfortu, přidala se voda asi 1/3 výsledného objemu masových kuliček. Nastavili jsme režim LOW na 3 hodiny. Po 2 hodinách se tiše vařilo, po další hodině vypadaly masové kuličky jako krásní ježci, připravení ochutnat. Rýže trčela na všechny strany, jak by to mělo být u ježků, masové kuličky byly obklopeny omáčkou z vody, mléka a šťávy z masných ryb. Rozhodl jsem se zkusit další 3 hodiny na topení. Nedocházelo k žádnému varu, ale rýže ztratila svůj tvar ježka, jen byla nakonec uvařena jako rizoto. To nezhoršilo chuť, jídlo je chutné, omáčka a tekutina se úplně vstřebávají do rýže. Vařit tedy můžete za 3 hodiny na NÍZKÉ, ale za +3 ​​hodiny na ohřevu to není o nic horší, prostě jinak. Nefotil jsem, protože ježci jsou jako ježci, jen lehcí kvůli mletému masu.

[Samopal]

A koupil jsem si druhý KitFort, dnes jsem si ho vzal z vlastního vyzvednutí



Samopal,
Oleg, koupil jsi to přece? Gratulujeme, nechte to dlouho sloužit a to, co chutné vaří, je samo o sobě

Oleg, koupil jsi to přece?

Ano, děkuji. Manželka je v obchodě, ve smyslu, že ji šokuje priblud v kuchyni. Ale jak urychlují a usnadňují proces vaření

Vzhledem k tomu, že Číňané umývají koření, pak budou smýt i mé

A to je jisté, nesleduji je, možná to dělají v prosklené, ale stále mám hrnec navíc, můžete riskovat, vybrat si jeden pro speciální projekty

A koupil jsem si druhý KitFort

Výborně! Našel bych místo, kam bych to dal, také bych si ho koupil. A tak stále musím přemýšlet o tom, kam připojit zařízení na vaření bylin.

[Iršo]

Iršo,
Ira, jsi ABSOLUTNĚ PRÁVO.
Zapnul jsem KitFort na 30 sekund, abych zkontroloval, kde se zahřívá ...
Pomalý hrnec se ohřívá buď podél dna, jako pánve, nebo po obvodu v horní třetině základny, obvykle těsně pod rukojetí. (Ty, které jsem držel doma)
KitFort se ohřívá po obvodu, ale ve spodní části základny, asi 3 cm nad dnem.
Ještě jsem takové zařízení neměl; jsem zaujatý a fascinovaný.




A také si myslím - * ach, jaké štěstí mám se smaltem na misce, po stranách nic nehoří, stejně jako v Seabreeze *. A proč tam hořet, když není topný článek a je o 5 cm nižší.

Ach ... také jsem si objednal další Kit. Tady je příliš málo. Chtěl bych vařit jak to, tak i další a třetí, a ne v ničem. Chichotám se, jo, mám jen Keitha a nic.

Nikdy jsem takové zařízení neměl, jsem fascinován a fascinován

Oksanchik, ale co přesně? Měl jsem ještě jednu dobrou pomalou, ale vůbec ne, taaaaa, pomalá. Rozhodl jsem se, že už se nedívám tímto směrem. A tady Keith nakreslil!

[Rituslya]

Rituslya,
Rito, všiml jsem si, že nějak vaří obzvláště lahodně ..., maso v něm je stejné jako v tom pomalém a omáčka je silnější a rovnoměrnější.
Pečené mléko se nám nejvíce líbilo v Číně na MINUTU a bylo husté a krémově uvařené, tedy to samé, co potřebujeme.
Tvaroh od společnosti Kita je také velmi příjemný v konzistenci a chuti.
Docházím k závěru, že mám nějaký vylepšený zpomalený pohyb 21. století.



A uvědomil jsem si, že nepotřebuji další 3litrové pomalé, jmenovitě další Kit.
Je to opravdu tak, jak je umístěn jeho topný článek?

A neodmítl bych Keitha za 5-6 litrů. A to nestačí pečené mléko.

Přátelé, jaký je nejlepší způsob zatemnění?
V dalších dobrých jednotkách jsem přivedl k varu a poté jsem vařil 6 hodin. Vypadalo to dobře v barvě, ale mohlo to být lepší ochutnat.

Rita, právě jsem nalila mléko z ledničky a nechala ho maximálně 6 hodin. vyrobený z 2 l, vařený asi o 1 cm. A Oksana vyráběla mléko minimálně, píše, že je to tak lepší. Sám jsem to nezkoušel ani minutu.

[Samopal]

Marish, díky! Zítra koupím trochu venkovského mléka a pokusím se ho ztlumit. Zajímavý zhezh!
Dnes jsem vařil ježky na zeleninovém polštáři. Nechal jsem všechno a nad těmito rýžovými poli. Skvělý. 3 hodiny.
Oleg Samopal díky za nápad.

[Marpl]

Marpl,
Můžete si koupit druhou soupravu a připravit 4 litry mléka.
Rituslya,
Rita, okamžitě nalévám 2 litry mléka s krátkou trvanlivostí a vařím 8 hodin za MIN. Asi po 6 hodinách se začne vařit samo.
Mám to jako samostatný recept, vyfotil jsem tam pěnu a zvedl víko, když film začal bublat.



Samopal,
Olege, kolik bylo mletého masa podle hmotnosti u ježků? 500–700 gramů nebo více?

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, 2 sady zmrazených filetů z pollocku (považoval jsem to za vynikající, po rozmrazení kapaliny vůbec není vůně), 650 gr. Řekněme, že 1kg 200g dosáhlo mlýnku na maso přibližně. Více filé z drůbežího prsu 600 gramů. Mléko, 2 cibule, koření. Přidejte 150 gramů vody do hrnce a je to.

[brendabaker]

brendabaker

Docházím k závěru, že mám nějaký vylepšený zpomalený pohyb 21. století

Oksana, jaký je to model?

Kitfort zmizel na WB, počkám tam na 1000)
Teď to teď nepotřebuji, odcházím. Koupit do podzimu)

[Samopal]

Samopal,
DĚKUJI, zkopíroval jsem slova



oranžový,
Leno, toto je KitFort 2010, novinka na trhu. Pokud jste nenašli společný jazyk s tradičním dlouhodobým, je pravděpodobné, že bude vyhovovat vám, stejně jako mně. Pokud pro vás slimáci udělají vše, co potřebujete, a pro váš vkus, možná vás KitFort zklamá ... všechno je tak individuální



Samopal,
Mimochodem, vaším nápadem je připravit mleté ​​ryby z ryb a přidat krůtí kuře.
Ryby tedy můžete jíst mnohem častěji než my. Velmi si také vážím pollocka

Dnes mám svůj pár trpaslíků, těžko říct, který je hezčí, oba jsou takové panenky.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, gratuluji, super. Čekám na hnědou.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, nezapomeňte napsat o výsledcích testů vašich dětí

[Niarma]

Niarma,
V pokynech pro Tonzu na vodní lázni jsou recepty, ale v čínštině. Tady to je, lízám si rty a dívám se na obrázky.

A ten hliněný kluk mě dnes rozesmál .... Mám ho s tvrzeními.
Jedná se o nejjednodušší, úhledně uvařenou kompaktní polévkovou kaši s pomalým vařením a mechanickým ovládáním. Ale na krabici to bylo hrdě uvedeno

[brendabaker]

brendabaker, Oksanapravděpodobně to znamenalo, že to funguje z elektřiny.

[Ksarochka]

Ksarochka,
Existují tři slova, dvě se mýlí




J.C. vařená pohanka pro nás se psem.
200 ml pohanky + 600 ml vody (lepší by bylo 500 ml vody)
2,5 hodiny na AUTO, poté vynuceno máslem a sójovou omáčkou (z mé strany), promícháno, vypnuto zařízení a ponecháno po dobu 2 hodin
Lahodné!!!!
Velikost potu mého Jin Cheng WX je 15A
1,2 l nahoru, tj. 800 ml použitelného objemu.



Nyní první dojem z TONZE DDZ-7B. Podle mého, možná ne správného dojmu, to vypadá spíše jako dvojitý kotel než vodní lázeň. Velmi delikátní, ale dvojitý kotel, pára jde a pokyny obsahují více tekutiny, než bych vařil v parní lázni.
To znamená čtvrtinu odměrky rýže a třikrát tři čtvrtiny velké sklenice tekutiny. 1: 9.
Nyní jsem se rozhodl vyzkoušet nějaký rýžový nákyp.
Vzal jsem vodu s mlékem podle pokynů a téměř třetinu odměrky rýže.
Nalil jsem vodu do nádrže až po značku MAX, postavil misku a zakryl ji víkem.

Vpravo dole s jasně červeným tlačítkem zvolil režim BB (kaše) a ten nahoře, růžový, prodloužil čas o 30 minut. Zařízení zamrkalo a začalo pracovat.
Vaří to hlukem, jsem překvapen, že to nikdo nehlásil. V noci bych pro sebe nenechal takový hluk. Ale možná jsem se mýlil kde, pro nový.



Beru slovo delikátní zpět, zvuk šicího stroje, parní povely z díry. Rozhodně to není vodní lázeň, alespoň ne v pomalém pohledu.

Čekám na dva chladiče

[brendabaker]

brendabakerproč dva? Pravděpodobně jste nikdy neviděli, jak jsou na Aliexpressu napsána ruská slova. Smát se jejich sdružením. A tady byla zmatena jen písmena.

[Fotina]

A trochu jsem pochopil, o co jde. Vytáhla misku a postavila ji novým způsobem, ale na stojan na vaření vajec. Hluk zmizel



Fotina,
CHLADNÝ !!!!! Myslím, super !!!





Výsledkem byla viskózní rýžová kaše



Můžete vložit 4/5 objemu, tj. 560 ml

[brendabaker]

prodloužil čas o 30 minut.

brendabaker, Oksanaa kdy se to nakonec ukázalo?