Jablečný džem "Podzim"

Jablečný džem "Podzim"

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
jablka	1 kg
želírující látka Zhelfix	1 sáček
cukr	chuť

Metoda vaření

• Miluji zavařeniny a džemy, přinesli jablka, vzpomněl jsem si, že před rokem jsem vařil malinový džem v pomalém sporáku.
• Vařte a připravte jablečný džem, recept pro líné lidi, jako jsem já))) Recept z knihy A. Kitaevy Já a můj multicooker.
• - Umyl jsem jablka, odstranil kosti a kůži, nakrájel je na plátky. Vložil jsem to do misky MV a zapnul 40 minut režim Quenching.
• Po 20 minutách, když jablka spustila šťávu, přidal se cukr (asi 800 g) a smíchal se s zhelfix. Jemně promíchané.
• - Po skončení programu byl Braising jemně rozdrcen ponorným mixérem, aniž by se dotkl mísy MV. Můžete přenést do jiné nádoby a v ní pyré.
• - Poté jsem znovu zapnul program Stew na 1 hodinu, džem se vařil, je třeba občas promíchat.
• Když džem vychladne, bude ještě silnější. Nalije se do sterilizovaných nádob. Skladuji to v chladničce.
• Užijte si čaj !!!
• 

Miska je určena pro

2 sklenice po 560 g

Čas na vaření:

1,5 hodiny

Program vaření:

Hašení

Poznámka

V multivarkě je vhodné vařit džem nebo džem v malém množství, které nejsou určeny pro dlouhodobé skladování.
Cukor dávejte pouze podle chuti, protože není nutný jako konzervant.
Džem může být také vyroben ze zmrazených bobulí / ovoce. Můžete přidat koření: skořici, kardamom, nové koření.
Vařené, jezte až do zimy Dnes džem důkladně zhoustl, chutnal, velmi něžně, s mírnou kyselostí, ne moc sladce.
Pomoz si sám!

[Melisa72ru,]

Melisa72ru, Děkujeme za sdílení receptu! Hodili také jablka, uvařím na večer, ukázalo se, marmeláda.

Irino, na tvé zdraví! Vařte a čaj
Nyní vařím ještě jednu várku, nebo spíše karikaturu, má asistentko, ona se snaží ... Druhá várka s jablečným pektinem ...

Melisa72ru, dnes udělala džem, už ho nalila .. vyšly dvě nádoby, děkuji za recept!
a trochu zbylo s čajem k pití. Džem je vynikající, ukázalo se, že je hustý.

[Irina]

Irina, krása je jablko
Pro vaše zdraví si na podzim dejte pěkný čaj!

jak jsem už vařil s jablky a jsou neseni a neseni
Začal jsem přidávat ostružiny při přípravě džemu ... barva je velmi krásná, ukázalo se, že je rubínová ...

[Zhenya!]

Zhenya! Včera jsem otevřel sklenici džemu. Tak moc chutné !!!! Hojnost jablek loni v létě vás přinutila být sofistikovaná a vyzkoušet mnoho prázdných receptů. Teď dělám „objevy“.
Moc děkuji za recept. Pokud jsou jablka, určitě udělám víc!

[Irishka CH]

Irishka CH Irina - sama miluji tento džem!
Děkujeme za vaši pozornost receptu, jezte ho pro zdraví !!!

[Melisa72ru]

Melisa72ruEvgeniya, jaký Zhelfix používáte? Obchod má 1: 1, 1: 2 a 1: 3.

Elena, dobrý večer, pravděpodobně 1/1 Koupil jsem všechno na pečení v obchodě, podle váhy, ani nevím, jak to bylo))

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya, ok, zkusme to :)

Elena,
vařené včera, přidáno 2.1. ale 2 lžičky na 500 g cukru. Přidávám méně cukru. pro 850 g jablek. džem
zahušťuje želatinou.



včera