Podcherevka

Podcherevka

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Podcherevka	1 kg
Česnek	4-5 zubů.
Bobkový list	4 věci.
Pepře	chuť.
Sůl	1 lžička
Rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Všem milovníkům sádla. Dlouho jsem chtěl připravit podtržení. Kolik jsem o ní slyšel od Lyudmily, se kterou jsem pracoval, vášnivé milovnice slaniny ve všech jejích podobách. A potom, když o ní znovu mluvím, tentýž večer v práci, jsem ji náhodou uviděl v obchodě. Mimochodem, zjistil jsem, že prsa, prodavačka nikdy neslyšela o nějaké podcherevce. Stručně řečeno, popadnu to a jdu do kuchyně. Tady je miláčku.
• Je pravda, že je to podélně rozříznuto na polovinu a několik žeber nahoře, odříznu je. Celkově to bude širší. Obecně potřebujeme 2 stejné kusy. Výroba marinády. Zkombinujte pepř a lavrushku (rozetřete ji do menších rukou, později to bude snazší) a rozdrťte v minometu.
• Česnek přes lis na česnek, sůl a lžíci rostlinného oleje. Vše promícháme. V originálu se doporučují 2 lžíce oleje a stejné množství vody. Trvalo mi to méně. Nemyslím si, že je vůbec potřeba voda, a je tak řídká.
• Podrost vyřezáváme shora 2-2,5 cm, ne do konce,
• oblékněte marinádou a kousky vložte do sebe jako ozubená kola. Vázáme to.
• Marinoval jsem to na noc a šel do práce. Obecně můžete strávit tři hodiny.
• Můžete také péct na pánvi, nalít tuk, který se čas od času uvolnil, nebo jako já v rukávu a nakrájet ho asi třicet minut, než budete připraveni prase opečet. Teplota na začátku je 200–220 stupňů (k hojnému oddělování tuků) nebo 180 stupňů po dobu 35–40 minut, poté se sníží na 140–150 a pečou po dobu jedné a půl až dvou hodin. Nechte se vést vaší troubou. Pečil jsem na 200, pak na 150.
• Tady se stalo.
• 
• Velmi velmi dobrý. A kůže je mmmm ... měkká. Jen potěšení. Svátek břicha.

Čas na vaření:

Asi 3 hodiny.

Program vaření:

Trouba.

Poznámka

Nejprve jsem viděl recept od Artyoma Semenova a poté od Julie Vysotské. Proto dva režimy vaření v troubě. Doporučuji, velmi chutné. Pokud někdo miluje slanější, můžete přidat další třetinu nebo půl čajové lžičky soli. No, pepř, a obecně kdo co miluje. To báječné není tak snadné zkazit.

[Larissa]

Larissa, díky za recept, vypadá to velmi chutně! Manžel je velkým milovníkem slaniny, bude nutné ho potěšit!

A můžete kouřit

Jak to miluji! Prostě to zbožňuji a doslova bez toho nemůžu žít. Peču to ve fólii. Mimochodem! Dlouho jsem nepiekla. Musím si zkusit rukáv

Vypadá úžasně! Dokud tak neučiním, nebudu se uklidňovat !!

[Larissa]

Larissa, vypadá velmi chutně, děkujeme za recept!

Jak šťavnaté! Mmmmmm .... rád bych

[Larissa]

Larissa, prostě není možné se na to dívat (y) Chuť. Díky za recept.

[Larisi]

Larisi, jak chutné! Je prostě nemožné se od fotografie odtrhnout.

Děkuji děvčata. Chuť je hrozná, teď je v noci tak popraskaná. : mdlob: Ani kapka vůle
Umýt, není tam žádná udírna, nebo ji můžete kouřit. Myslel jsem, že můžete zkusit kombinovat štíhlé kousky a mastné. : -X Jsem plný hrůzy, ale stále se mi zdá

Chuť je hrozná, teď je v noci tak popraskaná.

Perestaaaaan!
Fotky, to znamená, že nestačíte, rozhodli jste se také slovně mučit!
Larochka, žádná slova! Udělali jste lahodnou mňam!

Děkuji, Lenusi. A hledám vaši šunku v záložkách, udělám to.

Šunka je dobrá! Hodně štěstí při vaření!

[Larissa]

Larissa, Šel jsem opakovat))))

Tatyane, jsem rád, že se mi recept líbil. Jezte pro své zdraví.

lahodná věc) říkáme tomu puzanina

[Larissa]

Larissa, Udělal jsem))))) a dostal jsem z domu hodně nadšení))))
je to opravdu velmi chutné)))
jen jsem to neřezal, jen jsem to sroloval, nebylo to tlusté
nakládaný na jeden den, pak pobláznil svého manžela vůněmi z trouby)))
moc děkuji za recept, teď můžu uvařit ještě jednu mňam)))))

Tanya, chudý manžel Je nemožné ho pobláznit takovými pachy !!! Ano, prase je obscénně chutné.

[Larissa]

Larissa„Ano, šel poblíž nakládaného a řekl, že je připraven to stejně sníst, syrový

Larisa, moc děkuji za recept, ukázalo se to velmi chutné, snažila jsem se kouřit všechno, ale můj manžel to měl tak rád, řekl to velmi dobře, přidal téměř dvě čajové lžičky na kg soli, nyní další možnost v prasátku

Marinoval jsem, vyrobený v troubě. Lahodná, pokožka je chutná a měkká. Ale bohužel velmi tlusté břicho. Trochu jsme jedli, obávám se, že se slinivka blázní. Ztuhl jsem, co zbylo. Pak budu smažit s bramborami a možná něco jiného.

[Oktyabrinka]

OktyabrinkaTatyana, dobře, už si solila vepřové maso podle svého vkusu
akvamarin171Marish, moc ji miluji, ale na svátky jsem nevařil - hosté, saláty. Také se snažím nejíst hodně tuku. Možná později. Prázdniny jsou tak velké, že každý přijde na návštěvu, pak ji pozve. Pro pankreas je to určitě těžké

Dnes jsem tukovou část odřízl, nakrájel na jemno a na karikatuře jsem na ní osmažil brambory. A v troubě jsem upiekla nakládané kuře, rozdělené na části. Tady sedím a chci jíst. I když chci být správnější, ale žaludek není. Včera jsem poslouchal audioknihu „Goodbye Diet“. Stručně řečeno, bojuji se svou chutí k jídlu.

To je strašné. Já sám dnes držím dietu. Bolí vás žaludek A chutné brambory s praskáním

ale moje nic nebolí))) zhltl promiň, jedl jsem pro sladkou duši a pořád se ptal

[Larissa]

Larissa, Přináším vám další DÍKY !!!!
tentokrát se mi podařilo vyfotit)))

[tana33]

tana33 Tatyane, jaké chutné jídlo. Přímo slintá nad monitorem. : nyam: Stále jsi to tak sundal, jen se natáhly ruce, aby se ti uřízl kousek, nebo dva nebo tři ... A teď jsem už na snídani našrouboval nějakou slaninu. Nemohl jsem odolat. Je pravda, že můj den již začal v 5. Jak chutné je prase.

Larissa, děkuji za recept na takovou lahodnost !!!

Právě jsem to udělal z vepřových žeber (která jsou nakrájena na dlouhé stužky a leží na pultu zkrouceném ve spirále) ...
Vyříznu žebra a pak „vše podle receptu“, princip převodu je skvělý nápad !!!
Díky, moc se mi to líbí !!!

Vyrobil jsem jen z vepřových žeber

Ol, ukázalo se to nádherně. Jezte pro své zdraví. Také se mi moc líbil skládací princip

[Larissa]

Larissa, mňam se ukázalo, jo, také dělám vepřové maso

jen jsem to nikdy neudělal, ani jsem to na trhu neviděl, musím se ptát kolem jako náhrada za slaninu

ale ty knoflíky nevyřízneš, já to vystřihnu, jinak můj manžel nebude jíst

Všechno!!! rozhodnuto ... budu kupovat kapsli na týdny ...

[Helen3097]

ale ty knoflíky nevyřízneš, já to vystřihnu, jinak můj manžel nebude jíst

Irin, já neřezávám. Myslíte si, že na to přijde?
Dcera přišla, zaseknutá, jaké knoflíky? Háčky na podprsenku nebo co? Zasmál jsem se tak tvrdě, ale tajil jsem to, zejména proto, že obrázky v počítači z nějakého důvodu nejsou načteny.
Helen3097 Elena, samozřejmě, zkus to. Myslím, že se vám bude líbit.

[Larissa]

Scops sova, Larissa, moc děkuji za mňam! V troubě je již namber 2 se mi to moc líbilo (i když nejím tuky) a můj manžel! Ještě víc než „vařené vepřové maso“, které bylo vyrobeno ze šunky nebo plece. Kupuji si pod Globusy - mám rád jejich maso! Nikdy jsem nebyl načerpán, jako Miratorg, Ostankino a další. Také jsem pudinky upiekla v sáčku, takže tam nebyla ani tekutina. Takže, Larochko, pro tebe ohromné ​​grandmercy - s takovým kostřením se v tvých ústech ptá sám sendvič

- s takovou papilou se v ústech ptá sám sendvič

Natasha, jsem ráda, že mě to potěšilo. Jezte pro své zdraví.A neviděl jsem lusk na Globe. Možná nevěnovala pozornost. Nyní se konkrétně podívám.