Žitný chléb bez kvasnic se sušenými rajčaty

Žitný chléb bez kvasnic se sušenými rajčaty

Kategorie: Speciální chléb

Složení
Voda	150 g
Sušená rajčata * s olejem, česnekem, rozmarýnem	150 g
Žitná mouka	150 g
Celozrnná pšeničná mouka	170 g
Cukr	1 lžička
Sůl	1 lžička

Metoda vaření

• Rajčata rozšleháme s vodou do hladka.
• Přidejte všechny přísady a hněte je na měkké lepkavé těsto. Možná budete potřebovat trochu více mouky / méně, v závislosti na množství oleje, které užíváte s rajčaty.
• Shromážděte těsto do koule, zakryjte a nechte 30 minut.
• 
• Poté z těsta odštípněte malé kousky, vyvalejte je na tenké koláče a pečte na suché pánvi z obou stran.
• Pečil jsem v čapátnici. Vzhledem k tomu, že je těsto měkké, nemůžete velmi silně přitlačit horní víko a ne více než dvakrát.
• 
• Díky složení se koláče prakticky nenafukují.
• 
• Hotové chlebové placky přikryjte ručníkem.
• 
• Dorty jsou velmi chutné a aromatické. V závislosti na tloušťce budou role buď křupavé, nebo měkké.
• Případně můžete do těsta přidat 1 lžičku. prášek do pečiva, vyválejte, tlustý 5-7 mm a pečte koláče v troubě.
• Můžete si koupit sušená rajčata, můžete si je vyrobit sami, nebo si můžete koupit sušená rajčata a připravit z nich sušená rajčata, což jsem vlastně udělal ZDE.

Wow !!! Jaké barevné a chutné. Slintání přímo. Díky za recept. Zkusím to udělat na pánvi, není tam žádná chapatnitsa :-(

[Olechka.s]

Olechka.s„Olga, děkuji, samozřejmě si to můžeš udělat na pánvi .. nebo to udělat v troubě, jak chléb dopadne.

Ooooo, Melko, tohle je naše volba: jak žito, tak sušená rajčata - píseň!

[Arka]

Arka„Natašo, opravdu se mi to líbilo, prostě můžeš jíst bez čehokoli.

[Omela,]

Tak krásná! Nadarmo se říká, že zdravé nikdy nemohou být chutné! Děkuji, Omela, cítím se jako další mistrovské dílo ze sbírky koláčů bez kvasnic a tento recept budu často používat

Zajímavý recept! A čím můžete rajčata nahradit? Co myslíš?

[V dobré víře]

V dobré vířeElena, děkuji! Jsem si jistý, že z nějakého důvodu. co máš rád!

Biško, Ani nevím. Místo vody a rajčat si můžete vzít rajčata ve vlastní šťávě a šťávě samotné. Konzistence testu je již sledována.

To jsou ploché koláče! To je pro mě

respekt k umělci

[Galina]

Galina„Umělec je šťastný!

To jsou koláče, opravdu nadaaaa! : děvče-ano: Nakládal jsem rajčata, ale je to jednoduché, jsou v mrazáku. Kdy přijde udělat všechno?

Olya, jednoho dne ano. Dnes jsem dokončil poslední dort, jsou perfektně uloženy. Teď přemýšlím, co dalšího dělat.

Já sám bych jen tak jedl. Moji strýcové jsou tedy dospělí a zdraví škodliví.

Takže já sám jen dělám ... ani to moji strýcové nejí. Dejte jim bílé a měkké.)

A nemám čas pro sebe, jako vždy!

To je problém všech žen. Je pro mě také snazší nejíst nic, než si vařit pro sebe. Chystal jsem se dělat tyto koláče dva týdny, stejně jako rajčata. Došel jsem k bodu, že všichni jedli rajčata, a to, co zbylo, se začalo zhoršovat. Jinak by se také ruce nedostaly.

Ksyusha!

[Omela]

Omelataková krása! Letos jsem naskládal hodně rajčat. Musíme péct koláče.
A přebytek zmrazím. Ale jakmile budu chtít dort, zahřeju ho a sníst.

Díky za recept !!!!

[karamela]

karamela„Irino, je radost péct se svými rajčaty! Byl bych rád, kdyby se vám to líbilo!