Problémy a poruchy pekáren Panasonic

[smv17]

smv17, Servis nebo výměna desky řadiče.

Pomozte mi pochopit. pekárna 2511. když těsto kyne, kbelík je uvnitř studený. Je to tak, jak by to mělo být, nebo by se to mělo trochu zahřát?

[miledirich]

miledirichPokud je v místnosti teplo, pak bude během vzestupu mírné teplo, sotva znatelné.

Ahoj všichni. Nevím, kam se obrátit. Prohrabali se po celém internetu. Podstatou problému je, že se mi Panasik 257 přestal zapínat. Zavolal jsem pánovi, rozebral to, „zazvonil“ a řekl, že je nutné vyměnit samotné mozky (poplatek) z HP. u servisního úředníka stojí (poplatek) přibližně 4 kB, tedy přibližně stejně jako rozpočet HP. Můžete mi říct více rozpočtových míst? Děkuji všem, kteří odpověděli předem!

[homacheck]

homacheckBohužel, náhradní díly pro Panasonic jsou poměrně drahé, jejich prodej je jednoduše nerentabilní. Je na vás, abyste opravili nebo zakoupili jiný název, pro který neexistují vůbec žádné náhradní díly a komponenty.

Zvukový signál zmizel, prosím, řekněte mi, co mám dělat

[buliska]

buliskaPokud to pro vás není příliš kritické, nedávejte pozor a používejte ho dále. Pokud potřebujete signál, vezměte HP do služby.

Vítám všechny!

Druhý den došlo k závadě s SD-254. U hlavního programu pečení chleba byla po hnětení těsta sporák vyříznut a nevykazoval žádné známky života. Zdá se, že ovladač je zamrzlý, po 15 minutovém vypnutí se normálně zapnul, nyní zapnutý program v nečinnosti, zdá se, že funguje. Vzhledem k tomu, že kamna jsou stará asi 5 let, šplhal jsem celou cestu, abych hledal zahnuté kondenzátory v napájecím obvodu 5V. Zmatený, že superkondenzátor nabíjí až 4,7 V. Pokud někdo zkopíroval schéma formování 5B - sdílejte prosím.
P.S. Co je tranzistor na desce označený 993 7ZF? Nebo je to stabilizátor typu 7805?

[g-al-s]

g-al-s„V servisní příručce na fóru bohužel není schematické schéma řídicí desky. Nechtěl jsem naznačit obvod 5 voltů, nebylo třeba.


SERVISNÍ MENU PEČIVO PANASONIC SD-255

Děkuji, ale předtím, než napíšu, jsem znovu vytvořil celé fórum, prohlédl všechny servisní manuály sousedních modelů Panas a prohlédl všech 82 stránek tohoto tématu. A už vím, že otázka dosud nebyla vznesena, takže (otázka) zůstává otevřená.

Motor SD-257 se zahřívá. Všechno to začalo tím, že se během hnětení objevil hukot, který po prozkoumání zjistil, že během hnětení není dostatek energie. Na radu z této větve jsem změnil kondenzátor ... výkon se vrátil do normálu .. ale motor se velmi zahřál .. ani jsem nepochopil z čeho a v jakém okamžiku ... všechno se snadno otočí ... kde kopat, řekni mi plz

[vlad999]

vlad999, Zkontrolujte snadnost otáčení rukou, počínaje lopatou, poté pohonem lopaty, přepíše to kde?

Nic se nepřepisuje, napsal jsem, že se všechno snadno otočí ... Zapomněl jsem napsat, že jsem naměřil napětí na konektoru motoru na 175 V (na obou vodičích bílo-modrý, bílo-červený), místo 220. Možná, že pravda se v tuto chvíli samozřejmě dodává napětí je impulzní (měřeno s odpojeným konektorem motoru, není známo, v jakém režimu současně fungovalo).

Vinutí motoru nesmí být menší než 220 V. Po výměně byl obnoven výkon, ale motor se začal zahřívat. Myslím, že byl vyměněn špatný kondenzátor nebo je vadný. Zkusil bych jiný kondenzátor.

Vinutí motoru nesmí být menší než 220 V. Po výměně byl obnoven výkon, ale motor se začal zahřívat. Myslím, že byl vyměněn špatný kondenzátor nebo je vadný. Zkusil bych jiný kondenzátor.

Nechápu úplně, odkud by mělo 220 V pocházet ... ve skutečnosti by 220 V mělo jít přímo na jedno vinutí a na druhé vodičem pro fázový posun ...Pokud ano, nechápu, proč mám 175 (koneckonců předpokládám, že se to neměřilo správně v pulzním režimu provozu motoru) ... Pokud je 220 provedeno některými dalšími prvky, opravte mě a nasměrujte mě správným směrem ... obvod není nijak zvlášť čitelné Nemohu na to přijít A jaká je však „povaha“ přehřátí, při absenci odporu pohonů?
Opravdu neexistuje nikdo, kdo by se problémem motoru zabýval ((

Myslím, že z mužského kontingentu Fóra, ale tady je to velmi malé procento, je jen málo těch, kteří se mohou hluboce „ponořit“ do elektroniky kamen, zejména rozebrat sporák a pájet / pájet něco v „mozcích“.
Chápu, že když sami rozumíte něčemu v elektronice a dokážete spoustu věcí, opravdu nechcete kamna nosit do servisu, kde mohou jen hloupě změnit celý poplatek za cenu poloviční ceny kamen (nebo i více). Pokud by se změnil kondenzátor, zkontroloval bych také některé podrobnosti v obvodu motoru. Jakmile se motor začal zahřívat, znamená to, že podél vinutí proudily velké ampéry.

[vlad999]

vlad999provozem motoru 🔗
🔗

Ahoj! Mám HP 2512. Když je těsto na knedlíky hněteno, je cítit zahřátý plast. To je normální?
Otočil jsem pohon ručně. Točí se docela pevně, to znamená, že musíte vyvinout úsilí. Toto je moje první HP, nevím, jak snadno by se měl disk otáčet.

[Alyulya]

Alyulya, Při hnětení těsta na knedlíky možná ještě více nových HP

[sazalexter]

sazalexter, dík! Zmizí to později?

Přidáno v úterý 28. března 2017 06:11

A další otázka)) Podle receptu na knedlíky z mouky můžete dát 450 g. Mohu dát 500 nebo 600 g? Zvládne to pekárna?

Podle receptu na knedlíky můžete dát 450 g mouky. Mohu dát 500 nebo 600 g? Zvládne to pekárna?

Neriskujte, motor by se mohl od zátěže spálit. Těsto na knedlíky je stále strmé a jeho míchání vyžaduje více úsilí.

[lega]

lega, Dík! A pokud v tomto režimu hnětete těsto na koláče, můžete dát více mouky? Je měkčí než knedlíkové těsto.

[lega]

lega, Dík! A pokud v tomto režimu hnětete těsto na koláče, můžete dát více mouky? Je měkčí než knedlíkové těsto.

Je nepravděpodobné, že tuto otázku lze připsat problémům a poruchám HP, je lepší se ji zeptat v příslušném tématu, ale pokusím se odpovědět.

A proč v tomto režimu hnětet koláče? U koláčového těsta můžete použít jiné programy. Mám starý 255. model, takže vám nebudu říkat čísla ve vašem, ale pro tyto účely můžete použít jakýkoli režim těsta nebo pizzy. V pizze není žádný režim ekvalizace teploty, okamžitě se spustí hnětení, takže tento režim lze považovat za nejvhodnější. Omezení hmotnosti mouky na těsto jsou stejná jako u jiných programů, tj. 600 g. Ale v receptu na bramborovou pizzu se píše - mouka 500g + bramborová kaše 300g. U těsta s přidáním rozinek nebo ořechů se také píše - mouka 600g + přísady do 120-140g. Myslím, že pokud těsto není strmé, můžete mírně překročit stanovenou maximální hmotnost mouky, ale není to žádoucí. Pokud potřebujete hodně těsta, je lepší spustit program Pizza několikrát, ale nenechat těsto jít na HP, ale po skončení dávky zastavit a naložit další část.

[lega]

Je nepravděpodobné, že tuto otázku lze připsat problémům a poruchám HP, je lepší se ji zeptat v příslušném tématu, ale pokusím se odpovědět.

lega, Děkuji moc za odpověď! Zeptal jsem se v tomto vlákně, protože nesprávné použití by mohlo vést k poškození. Otázka byla nějakým způsobem preventivní)) Zbytek položím v příslušném tématu. Ještě jednou děkuji!

[vlad999]

vlad999provozem motoru 🔗
🔗

Děkujeme za vzdělávací program, přesto byste dali odkaz na kurz fyziky. Znám teorii provozu motoru.

Ahoj! Žádám vás o pomoc !!! Nedávno jsme koupili pekárnu Panasonic SD-2501. Začali si péct vlastní chléb. Všechno bylo dobré. Chléb byl vynikající, vynikající. A druhý den jsme zkusili upéct „francouzský chléb“ (program nebo menu „08“). Ukázalo se, že to byl nějaký druh polotovaru.Chléb vypadal na pohled, jako nemíchaný, nízký, zespodu je to upečená mouka. Prosím, řekněte mi, co se mohlo pokazit. Všechny přísady byly vloženy podle receptu.

Chléb vypadal na pohled, jako nemíchaný, nízký, zespodu je upečená mouka.

Měří se mouka pomocí šupin nebo šálků? Pokud váhy, pak se páka náhodou nepřesunula na jiný systém opatření?
Vypadá to jako chléb?

Ano, chléb se ukázal jeden k jednomu, jako na fotografii. Mouka byla měřena speciální odměrkou; nebyly použity žádné váhy.

[Nikolay35]

Nikolay35,
Soudě podle fotografie je velmi málo vody.

[mouka]

Ano, chléb se ukázal jeden k jednomu, jako na fotografii. Mouka byla měřena speciální odměrkou; nebyly použity žádné váhy.

Soudě podle fotografie je velmi málo vody.

Naopak, mouka málo. Nahoře se vytvoří velmi tenké těsto, ani žemle se nevytvoří a nedokáže chytit mouku.
Fotografie tohoto chleba je převzata z tématu - Dobrodružství s pekárnou a váhami Na KP jsme měli takový příběh s jedním mladým mužem.

Nikolay, nebuď líný a kup si váhu, tam jsou docela levné, ale ne špatné. Většina problémů s chlebem bude minulostí.

Všechny přísady byly vloženy podle receptu.

S největší pravděpodobností udělali chybu, když přeložili 400 g (podle francouzského receptu) do šálků.

[lega]

lega,
Ale dno není míchaná mouka a hodně.
Stává se to při nadbytku vody?
I když máte pravděpodobně pravdu, Panasonic má nahoře vodu a já soudím podle vlastního názoru, naopak já mám vodu jako první.

nebuďte líní a kupte si váhu, tam jsou docela levné, ale ne špatné.

Připojuji se, váhy vyřeší mnoho problémů a stojí jen 337 rublů.

🔗

Stává se to při nadbytku vody?

Když je hodně vody, stane se to. Mouka je špatně navlhčená; ne nadarmo byly dírky na lodích dříve ucpány pytle s moukou. Přečtěte si téma na mém přímém odkazu, je to krátké. Muž tam měl problém - jen na vahách měřil ne v gramech a neměl dost mouky. Páka na vahách se pohnula a problémy zmizely.

Zdravím kolegy.
Dnes odložil chléb a odešel. Přišel jsem a všechno zůstalo v kbelíku, jako záložka. Dávka přestala fungovat. Zahřát - zahřívá. Myslím, že je to způsobeno skokem napětí v zemi. Poprvé za 2 roky jsem musel jít do obchodu na chléb ... Upřímně, prostřednictvím vyhledávače jsem se zeptal na problém. Ale nic konkrétního jsem nenašel.
Můžete mi prosím říct možnosti rozpisu, nebo kde hledat a co by mě to mohlo stát?
Děkuji.

[entin]

entin, Pracuje vám hnětení (otáčení nože) v rámci nějakého programu?

[Alex100]

Alex100,
Přišel jsem, přečetl jsem si otázku, čas není dětinský, podezření na genialitu otázky, ochabování očekáváním ... naučil jsem se, že ve všech režimech míchání ... to rotuje, ty parchante !!!
Potichu jsem sklouzl po soklu!

Tak co bych měl dělat? Kdo ti to řekne?

[entin]

entin,
Pohyby se obecně otáčejí, možná pás spal?
Pokud ne, otevřete jej, zkontrolujte testerem, pravděpodobně některými jednoduchými prvky, a pokud je motor, pak je levnější koupit nový.

[Občan]

Občan, kdybych věděl, kam nalepit tento tester a pochopit, co jsem v něm viděl ...
Obecně jsem to dnes umyl žalem, vyschlo. Zapnul jsem to, ale fungovalo to, ty parchante !!! Nevysvětlitelné, sakra!

Nezapomněli jste nasadit špachtli?

můj Panas SD ZB 2502 nevytahuje těsto na knedlíky. Otevřel jsem to. Který kondenzátor je třeba změnit, kdo ví a zda je to nutné, všechno ostatní funguje dobře, nelíbí se mi bílý povlak kolem dvou kondenzátorů?

[dendi114]

dendi114, Výměnou kondenzátoru

Výměna kondenzátoru.

Jiný by nahradil pár Conderů, kolem kterých byla deska.

[Katris]

Katris, TaiaDěkuji děvčata! To nebylo ve starém pekárně chleba a bál jsem se, že došlo k nějakému rozbití nového. Logicky vzato to mělo být vynulováno. Dobrý. když se máte někoho zeptat, nyní se můžete uklidnit. že je vše v pořádku.

kde je pojistka

[mumimama]

mumimama, Není tam

Můžete mi prosím říci, testuji nový sporák 2510, při hnětení není skřípání příliš hlasité, ale je, a kbelík se během hnětení otáčí, těsto vyšlo trochu řídké, položil jsem ho lžičkami bez závaží, váhy ještě nedorazily. Že se jedná o manželství nebo je to jen to, že jste udělali něco špatně?

[Alexandra]

Alexandra, když se pokusíte sledovat, zobrazí se „Autor omezil přístup k videu“ ...

Hledám, jak to otevřít, vypadá to jako otevřený hrot

Pevný

BJkDlaRWaRU

[Alexandra]

Alexandra, těsto je tekuté, takže musíte sledovat buchtu, a pokud přidáte mouku nebo vodu, pokud je to nutné, je lepší přidat mouku než vodu https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

Ano, už jsem to pochopil, zajímá mě, zda je normální, že kbelík položím rovně, a když se hněte, rozbalí se a že skřípne, může něco namazat, nebo jsem lopatku úplně nelepil?

[Alexandra]

Alexandra, pokud jde o mě, je všechno v pořádku, nakonec se chleba ukázal?