Panasonic 2502. Bramborový chléb se sýrem a čerstvým koprem

Panasonic 2502. Bramborový chléb se sýrem a čerstvým koprem

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Pšeničná mouka, prvotřídní	450 g
Bramborové vločky	50 g
Kvasinky suché	2 malé l
Cukr	2 bol l
Sůl	1,5 malé l
Kefír	100 ml
Voda	260 ml
Jemně nakrájený kopr	2 lžíce
Jemně strouhaný sýr	30 g
Kmín	1 čaj l
Vejce	1 PC
Olivový olej	2 velké l

Metoda vaření

• Dal jsem všechny ingredience do kbelíku a první program, velikost XL, střední kůrka. Ráda to dávám na noc se zpožděným startem (asi pět hodin), na koláž jsem přidala fotografii stejného chleba upečeného v troubě s nátiskem v košíku poprášeném ovesnými vločkami. V tomto případě jsem dal program "těsto" do hlavního režimu.

Miska je určena pro

Bochník

Čas na vaření:

4 hodiny

Program vaření:

Pekárna chleba

Poznámka

Neuvěřitelně voňavý a vzdušný chléb.
Lžíce na pečení chleba

Chutný takový chléb.

Zhanna, co je na fotografii vpravo nahoře?

[Kara]

Kara, Irina„Přidal jsem na koláž fotografii stejného chleba pečeného v troubě“, přečtěte si tato slova v receptu, takový bochník se ukázal

Přidáno neděle 10. dubna 2016 12:21

Sergeji, dík

Tady to je, Mikhalych, právě jsem si myslel, jak jsi udělal takové zajímavé díry nahoře, můžeme dát olivy Rovně jedna k jedné Vzal jsem to do záložek

A bramborové vločky - jak nebo kde je získat?

[InnaVega]

InnaVega, v každém supermarketu v sekci „rychlého občerstvení“, kde se vaří polévky a sklenice Doshirak a knor. Samostatně se v krabicích nebo velkých pytlích nazývají bramborové vločky.

Přidáno neděle 10. dubna 2016 18:39

Kara,, mistrovská třída na dírách - před odesláním polotovaru (formujeme ho jako běžný bochník) do koše, s okrajem dlaně uděláme prohlubeň k základně, jako by se prohlubelo přes celý bochník a vložíme ho do koše s prohlubní dolů. O hodinu později to převrátíme na papír a uvidíme, že se náš zub téměř uzdravil. Nyní vezmeme vhodnou hůl (mám obrácenou brusku na brambory) a vložíme ji na dno a trochu ji potřebujeme posunout doleva, doprava. Tolik k děrám

: děvče-ano: díky

[Zhannptica]

Zhannptica, Ahoj. Koupil jsem pekárnu. Jako první jsem vybral chléb a upečený chléb podle vašeho receptu. Můžete mi prosím říct, považuje se to za neúspěch?

[Kashalot]

Kashalot, Ahoj!! S asistentem vy))))
Věřte tomu nebo ne, byl to ten chléb, který jsem dal před půl hodinou. V 11 vám ukážu střechu.
Vaše střecha je jen trochu promáčknutá. Spadlá střecha vypadá velmi odlišně. Celkový vzhled je docela slušný.
Kvasinky byly hodně nabité lžícemi? Musíme pod nůž. Odstraňte přebytek. Ale droždí a droždí se liší) Střecha obvykle spadne z přebytku droždí.
Uvidíme tedy, CO se dostanu ven. Přidal jsem sýr, česnek a kopr s kmínem. Zbytek je na předpis
Hodně štěstí při pečení.
Počkejte, až úplně vychladne, a vyhoďte pliiz. Nůž, resp. Chléb)

[Kashalot]

Kashalot, Ahoj!! S asistentem vy))))
Věřte tomu nebo ne, byl to ten chléb, který jsem dal před půl hodinou. V 11 vám ukážu střechu.
Vaše střecha je jen trochu promáčknutá. Spadlá střecha vypadá velmi odlišně. Celkový vzhled je docela slušný.
Kvasinky byly hodně nabité lžícemi? Musíme pod nůž. Odstraňte přebytek. Ale droždí a droždí se liší) Střecha obvykle spadne z přebytku droždí.
Uvidíme tedy, CO se dostanu ven. Přidal jsem sýr, česnek a kopr s kmínem. Zbytek je na předpis
Hodně štěstí při pečení.
Počkejte, až úplně vychladne, a vyhoďte pliiz. Nůž, resp. Chléb)

Chléb nůž zítra koupit)))

Drobek je perfektní. Vzdálenost.Výsledek tedy není ani moc špatný !!
Gratulujeme k prvnímu chlebu !!

je nutný nůž se zuby. Tyto chleby jsou velmi vzdušné a rovné čepele je rozdrtí

Chléb je opravdu velmi vzdušný, chutný! Opravdu jsem vzal mnohem méně vody, s přihlédnutím k vejcům. Nalila kefír do odměrky, tam vajíčko a přidala vodu po značku 350 ml. Chléb se ukázal být opálený as krásnou střechou)))

Jaký lahodný chléb. Nikdy nepečené z karet. vločky, nějak se bojím koupit. A chci takový voňavý chléb. Peču většinou se zpožděním - na ráno. Vzal jsem to do záložek.

Řekněte mi, pokud nahradíte 50 g bramborových vloček hotovou bramborovou kaší, kolik to bude za gram?

Řekněte mi, pokud nahradíte 50 g bramborových vloček hotovou bramborovou kaší, kolik to bude za gram?

Již jste odpověděli na otázku / odpověď ve vašem tématu