Sujuk

Je to špatné. Pokud nebudete hnětet dostatečně, mleté ​​maso se rozpadne.

To je pro mě věda! Ale chuť nezklamala!

Věnujte pozornost těmto příspěvkům
Sušička, na sušení masa, uzenin, ryb, ovoce a dalších věcí


Sušíme „Sujukh“ v sušárně

Děkuji, Zachary, skvělý nápad! V zásadě mám konvenční elektrickou sušičku, ale ta vaše je rozhodně mimo konkurenci!

[Larissa]

Larissa, Mám otázku ... na dači není mlýnek na maso ... co je lepší krájet nožem nebo mixérem? Obávám se, že s mixérem to bude horší ... i když rychlejší))), ale HoTsTs je chutný a krásný)))

Naostřete nože v mlýnku na maso

Ilono, zkuste nejprve mřížku naostřit na jemný brusný papír, možná nebude nutné brousit nože. Rošt je stejný nůž. Před každým rolováním masa jsem krouživými pohyby několikrát potřel gril smirkovým papírem a vše bylo v pořádku.

[Lelka]

Lelka„Lel, ne, nůž je hloupý. Maso je na něm navinuto a žvýkáno. Je to jen to, že VELMI zřídka používám mlýnek na maso. Nemám moc rád mleté ​​masné výrobky. ...

co je lepší krájet nebo mixovat nožem?

Ne, ne, žádný mixér! Buďte přáteli (budoucím pojídačům), snažte se, nasekejte jemně nožem, ale nezapomeňte dobře hnětet!

Už to udělala podle očekávání! malý, s nožem))) Nejsem můj nepřítel - nakrájejte maso na kaši
Zbývá vyplnit, ale nemohu si vybrat čas ... nicméně, jako vždy, v zemi)))