Křehký dort s citronovou náplní

[Pro zkoušku]

Křehký dort s citronovou náplní

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Pro zkoušku
pšeničná mouka	300 gr.
máslo	150 gr.
práškový cukr	100 g
prášek na pečení	8 gr.
slepičí vejce	1 ks.
Na krém
máslo	30 gr.
práškový cukr	130 gr.
slepičí vejce	2 ks
citrón	1 ks. (150-200 gr.)

Metoda vaření

• Vaření těsta. Smíchejte mouku, prášek do pečiva a moučkový cukr, přidejte máslo a rukama vše potřete na drobky. Přidejte 1 vejce. Těsto rychle promíchejte a pošlete do sáčku na 30 minut do chladničky.
• Smetana na vaření Vytlačte šťávu z citronu, přefiltrujte. Rozpusťte máslo, promíchejte s citronovou šťávou, přidejte práškový cukr a vejce, intenzivně promíchejte a vařte na mírném ohni (nebo vodní lázni), dokud nezhoustne.
• Shromáždění Zapekací misku přikryjte papírem na pečení. Roztáhneme do něj dvě třetiny těsta a prsty jej rozložíme po spodní části formy a současně vytvoříme boky. Na těsto dáme citronový krém. Zbytek těsta vyválejte a nakrájejte na proužky. Roztáhneme proužky na koláč ve formě mřížky a pošleme je do trouby předehřáté na 180 ° C asi na 30 minut. Hotový dort ochlaďte a poté ho podejte ke stolu.
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

6 porcí

Čas na přípravu:

1,5 hodiny

Program vaření:

trouba

Poznámka

Lahodný a jemný koláč, nezabere mnoho času a úsilí

Hned jsem se plazil ke jménu.
Úžasná kombinace křehkého pečiva a citronu. Z dětství si pamatuji, že je tak chutné! Ne, ani tak, ale šílené!
Děkuji moc, Tinochka. Nezbytně!

[Ritochka]

Ritochka, děkuji, tohle je opravdu šíleně chutné, teď jsem to upečl svým vlastním a nemohl jsem odolat, popadl jsem kus pro sebe, i když večer budu rád, když ho uvaříte