Citrusový džem "Mineola marmelády"

Kategorie: Prázdné
Citrusový džem Mineola marmelády

Složení

Citrus 1 kg
bílý cukr 0,8 kg.
Likér "Cointreau" 2 lžíce. l.

Metoda vaření

  • Nyní se na pultech obchodů objevilo nové neznámé ovoce se záhadným názvem mineola.
  • Citrusový džem Mineola marmelády
  • Takže jsem přišel domů s mineolou ...)))
  • Chuť je mandarinka, velká mandarinka, velmi šťavnatá! Uvnitř je vzhled oranžové.
  • Velmi sladké, šťavnaté a chutné!
  • Pokusím se z toho vykreslit jam-jam, podívejme se na jeho vlastnosti při vaření.
  • Citrus jsem umyl, neodstranil slupku, nelze ho snadno odstranit (jako z pomeranče nebo mandarinky), velmi pevně sedí na plodu, jako monolit.
  • Nakrájejte mandarino-oranžovou mineolu na tenké plátky na hořáku. Ukázalo se to hodně plátků a hodně šťávy.
  • Citrusový džem Mineola marmelády
  • Podložil jsem to cukrem, vložil do ohně.
  • Citrusový džem Mineola marmelády
  • Přivedl se k varu, snížil se oheň a vařilo se asi 30 minut.
  • Sundala ho z ohně a nechala ho na jeden den vyluhovat a zrát.
  • Znovu ho vložte do ohně, přiveďte k varu a vařte ho asi 20 až 25 minut. Nyní byly moje plátky velmi dobře želatinové, což bylo vidět, i když byly horké.
  • Během druhého vaření jsem přidal likér Cointreau.
  • Nalil do sklenic, sroloval víčka a dal je na víčka, dokud nevychladly.
  • Výsledek je příjemný.
  • Ovoce obsahuje hodně svého pektinu, želé se ukazuje jako husté a bohaté, jako na pektinu.
  • Citrusový džem Mineola marmelády
  • Citrusový džem Mineola marmelády

Miska je určena pro

2 sklenice po 400 ml. + zkuste

Poznámka

Džem pro ty, kteří milují citrusové plody, zejména ve formě gumových krust.
Dobrou chuť, všichni!

Citrusový džem Mineola marmelády

Nyní se na pultech obchodů objevilo nové neznámé ovoce se záhadným názvem. mineola... Co je Mineola a s čím se jí? Každý, kdo se rozhodl koupit toto tajemné nasládlé ovoce, které vypadá jako kříženec pomeranče a mandarinky, si všimlo jeho zajímavé chuti, ve které se mísilo mnoho odstínů - zde jak kyselost pomeranče, tak sladkost mandarinky a něco zcela neznámého, ale velmi exotického.

Všichni jsme si již zvykli na to, že v prodeji nenajdete běžné ovoce, i když na etiketě hrdě stojí, že existuje například mandarinka, a tady je citron, nikdo nemůže zaručit, že se jedná o skutečně čistokrevný citron, a ne další hybrid šílené genetiky. Mineola chutná nejvíce jako mandarinka, ale samozřejmě, pokud byla mineola zralá, jinak bude strašně kyselá, ještě horší než citron. Kdo vynalezl Mineolu a odkud pochází?

Jak se ukázalo, mineola je skutečně hybridem grapefruitu a určité mandarinky. Co je mandarinka, zbývá pochopit. Mineola je někdy také nazýván "medový zvon", pro jeho specifický tvar, nebo "minneola". V některých zdrojích se mineola nazývá různými mandarinkami, jedná se o citrusové ovoce a stejně jako všechny citrusové plody je bohatá na vitamíny. Odborníci však oceňují mineolu hlavně proto, že obsahuje užitečnou a vzácnou kyselinu listovou, která je pro ženy nesmírně důležitá.

Citrusový džem Mineola marmeládyVšechny citrusové džemy
(Správce)

Tanyulya
Krásná! Jelly je v pohodě !!! Ve sklenici se mi moc líbilo.
gala10
Jak zajímavé ...
Tatyana, děkuji za lahodný džem a za nový název. Poznejme nyní toto ovoce vyzbrojené znalostmi!
Správce

Dívky, zajímavý citrus
A chutné - uvidíte, vezměte - nebudete litovat, potěšte své blízké s chutí

Želé je velmi silné, nejsou potřeba žádné gelovací přísady
Albina
Tatyana, co může nahradit alkohol?
Správce

AlbinaPokud nemáte rádi alkohol, pak nic, nepřidávejte vůbec.
Pokud ji vyměníte, můžete přidat whisky, ale Cointreau s příchutí pomeranče je vhodnější pro chuť a vůni
Elena Tim
Tady navždy ty, Tanyo, něco vykopeš.
Ukázalo se to velmi krásný džem, přímo jantarový!
Bude nutné s námi hledat toto tajemné ovoce. Jinak si my Moskvané můžeme ve skutečnosti vydělat komplex méněcennosti sledováním vašich dimitrovgradských potěšení.
Správce
Ach, ale já opravdu miluji citrusový džem, a tak, aby tam byly marmelády, s krustami, a žvýkat a vychutnávat si je můžete
Gala
Tanya, jaká krása tato mineola yyy jam! A dokonce s Cointreau
Nikdy jsem takové zvíře (ve smyslu mineola) v prodeji nepotkal.
Správce
Galya, podívej se podrobně na obchod. S největší pravděpodobností nevěnovala pozornost, protože mineola má velmi podobný vzhled jako pomeranče.
Věnujte pozornost vzhledu, mineola má nahoře takovou „pipku“, bouli Zde, na této fotografii můžete vidět - podívejte se doprostřed jsou dvě ovoce se zjevnou „pipkou“

Citrusový džem Mineola marmelády

Galya, Děkuji za pozornost!
Lebedeffa
Ve skutečnosti se toto zázračné ovoce jmenuje MANIOLA a objevilo se to už dávno.
Správce

Žiji ve vesnici, daleko od hlavního města naší vlasti. Nedávno jsem viděl toto ovoce, zatímco to bylo odneseno do naší vesnice vozem, trvalo to čas
Na internetu jsem našel toto ovoce jako mineola - leží internet, ukázalo se A spolu s internetem a cenovkou v obchodě - to je léčka!
natushka
Také jsem nikdy neviděl ovoce v prodeji, budu se muset podívat, opravdu se mi líbil džem, miluji citrusové plody. Nedávno jsem se pokusil uvařit trochu citronů, ale chutná to trochu hořce.
Správce

Natasha„citron se slupkou bude vždy hořký, to je vlastnost citronu
Zobrazit možnosti zde Citrony, pomeranče, mandarinky, kumkvaty ... as čím jedí)))

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren