Košíky na pudink s pektinem

A co dává pektin?

[Mayové]

Mayové, o vlastnostech pektinu si můžete přečíst na internetu)))

[Angela]

Angela, Řekni mi prosím. Žiji v divočině. Mám quintin a agar. Co může nahradit pektin v receptu nebo ne? Velmi se bojím to zkazit. Trouba bude můj syn k 2. výročí.

[Dáša]

Dáša, stačí udělat proteinový krém. Recept je na fóru. Agar rozhodně není z této „opery“, ale s quintinem jsem to nezkoušel. Viděl jsem, co dělají se Zhelfixem. Podívejte se na fórum o mouce.