Kreolský pudink s fíky

Kreolský pudink s fíky

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
vejce	2 ks
bílý chléb (plátky)	2-3 ks
mléko	0,75 st
sušené fíky	250 g
máslo	40 g
krystalový cukr	2 lžíce. l
strouhanka	1 polévková lžíce. l

Metoda vaření

• Odřízněte krusty z chleba.

• Vložte do malé misky, podlejte mlékem a nechejte 15-20 minut sedět.

• Umyjte fíky, odstraňte tvrdý stonek a jemně nakrájejte.

• Oddělte bílé od žloutků. Rozšleháme žloutky a cukr.

• Přidejte měkké máslo.

• Míchat

• Vymačkejte chléb a přidejte ho.

• Přidejte nasekané fíky.

• Nalijte zbývající mléko a dobře promíchejte.

• V samostatné misce rozšlehejte bílé a přidejte je k výsledné hmotě, jemně promíchejte zdola nahoru.

• Zapekací misku vymastíme máslem a posypeme strouhankou. Nalijte pudink do formy.

• Formu na pudink vložte do hluboké nádoby s vodou, přibližně do poloviny výšky formy. Vložte do trouby a pudink pečte asi 1-1,5 hodiny při 160 ° C.

• Hotový pudink vyjměte z trouby a před podáváním vložte do chladničky.
• 
• Skvělé s neslazenou šlehačkou nebo neslazeným jogurtem.
• 

Miska je určena pro

4 porce

Program vaření:

trouba

Podobné recepty

Pudink z červené řepy se špenátovou omáčkou (tlakový hrnec 6050) (Správce)

Jablečný pudink (Loren)

Čokoládový pudink (kleskox35)

[Galina]

Galinazabit na místě! Velmi zajímavé. A vaření není tak těžké. Děkuji!!!

[Galya]

Galya, ano, jaká je obtížnost, vaření je elementární!
Velmi vydatné jídlo, může zcela nahradit snídani nebo večeři.

Jaká lahůdka! Musíme to nějak zkusit!

[Gala]

Gala, díky, musím vařit.

[Tanyulya, Svetlana]

Dívky, Tanyulya, SvetlanaJsem rád, že jsi pro pudink klesl. Doporučuji to zkusit.

[Gala]

Gala, je možné vyměnit odtok. olej?

[Svetlana,]

Svetlana, Myslím, že to můžete zkusit. Co je za problém?

Nemůžeš vypustit. olej

Co můžeš udělat? Zde se mi zdá, který olej není důležitý. Základní - fíky, vejce a chléb

Zelenina je možná. Ale nezkazí to chuť?

Můžete trochu vyzkoušet rostlinný olej bez zápachu.

Třída, zkusíme to.

[Gala]

GalaGalino, jak určit připravenost? Mám teplotu 82 stupňů. uvnitř pudinku po 1,5 hodině v troubě na 160 gr. Je to dost, nebo byste to měli držet?

[Svetlana]

Nedostávám oznámení, omylem jsem to viděl. Svetlana, Chápu, že jste to už vytáhli z trouby. Tentokrát to bude stačit, ještě méně je možné. Zvláště není co péct. Správně zahnědlé, lze je odstranit.

[Galina]

Galina„Nejsem tak růžový, ale připravený. Tk. nebyly žádné suchary, poté posypané krupicí a nahoře posypané sezamovými semínky.
Už jsem to zkoušel. Trochu sladké pro mě, ale velmi dobré s jogurty. Vezmu váš recept jako základ a experimentuji.
Děkuji zaškrtnutí. Jednoduché a chutné! Doporučit

Pudink se mi dnes líbil ještě víc. S kávou