Medová kachna na víně v pomalém sporáku

[Omáčka]

Medová kachna na víně v pomalém sporáku

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
kachní nohy	5 kusů
brambory	5 kusů
mrkev	1 médium
Jablko	1 velký
stonky celeru	1 ks
tuřín cibule	1 ks
Omáčka
Miláček	2 lžíce. l.
vařící voda	50 ml
sójová omáčka	50 ml
suché bílé víno	250 ml
sůl pepř	chuť
mletý koriandr	štípnout

Metoda vaření

• Nebaví mě užívat si své pomalé jídlo a pokrmy z něj. Podělím se s vámi!

• Jemně nakrájejte cibuli a vložte ji do pomalého hrnce (bez oleje nebo tuku). Mám Russel Hobs, velmi ji miluji!

• Brambory nakrájejte na kostky a pošlete je na cibuli

• Mrkev nakrájejte na plátky a nalijte na vrch. Měl jsem „mini“ mrkev, rozřezal jsem ji na polovinu

• Nakrájejte stopku celeru na kostičky o tloušťce 1 cm a pošlete ji na zeleninu. Můj celer nejí, ale pak jsem šel s ranou

• Oloupejte jablko, odstraňte jádro a nakrájejte na 1 cm kostky. Přidejte do mísy

• Umyjte kachní stehna, odřízněte přebytečný tuk, osušte papírovou utěrkou a vložte na zeleninu

• Vaření omáčky. Nalijte med s vroucí vodou, důkladně promíchejte, dokud se med nerozpustí. Nalijte sójovou omáčku a bílé víno. Přidejte sůl, pepř, mletý koriandr. Můžete přidat své oblíbené koření. Vše důkladně promíchejte

• Nalijte omáčku do hrnce. Mělo by téměř dosáhnout kachních nohou

• Zapnuli jsme režim High na 4 hodiny. Po 2 hodinách nohy otočte

• Podáváme posypané bylinkami

Poznámka

Velmi jednoduchý recept na lahodné maso! Pomalý vařič obecně dělá s masem zázraky. Vařila jsem v něm kachnu poprvé a jsem velmi spokojen s výsledkem. Maso se ukázalo být měkké a jemné. Zelenina je nasycena vůní koření a kachny a stala se nádhernou chutnou přílohou k božskému masu!

Doporučit!!

Podobné recepty

Vepřové na víně s žitným chlebem (kukačka 1054) (Tanyulya)

Masové závitky na víně a dvojité prosciutto (MariS)

Kohout na víně (coq au vin) (kubanochka)

Díky za recept))) Jsem si jistý, že mi takové jídlo bude chutnat. Pouze med bude muset být něčím nahrazen. Irino, řekni mi, co si můžeš vzít místo medu?

Melasa

Děkuji! Nechtěl bych uhodnout))) Už jsem přemýšlel o javorovém sirupu)))

Díky za recept!
Teď mám také takový kouzelný hrnec, recepty mají váhu ve „zlatě“!

[Irina]

Irina, nádherná kachna))
Mám otázku. Proč ne naopak? Maso a zeleninu nahoře. To je, když tam je trouba. Zeleninový polštář dolů. Jen sleduji takové nádherné hrnce a chci to pochopit, vrh)

[Irina]

Díky za recept!
Nyní mám také takový kouzelný hrnec, recepty mají váhu ve „zlatě“!

A pamatoval jsem si na tebe, když jsem psal recept

Irina, nádherná kachna))
Mám otázku. Proč ne naopak? Maso a zeleninu nahoře. To je, když tam je trouba. Zeleninový polštář dolů. Jen sleduji takové nádherné hrnce a chci to pochopit, vrh)

Zhanochka, podle mých pozorování je zelenina chutnější, pokud je namočená v masovém džusu, který na ni stéká shora! A zelenina a maso se vaří současně.

pamatoval na tebe

!!!
Jak je to hezké!

Jsem samozřejmě velmi, velmi dobře krmený! Takový talíř jsem ale mohl snadno přesvědčit!
Ir, jaký harmonický recept máš! A souhlasím se zeleninou, zvláště v pomalém sporáku se ukáže hluboko dole! Budu, zejména proto, že na mě už kachna od někoho čeká! Děkuji vám, milé děvčata za váš zájem!

Olyo, děkuji, že jsi mi poradil, abych si koupil zpomalený film! Koneckonců jsem ani nevěděl, o jaké zvíře se jedná! A teď je mým nejlepším pomocníkem v kuchyni !!

[Irinka]

Irinka!!!
Stáhl jsem tvou kachnu !!!
Miluji kachnu! A pak je tu také sladké a s jablkem !!!!
Přímo můj-můj !!!!
Slepice Olin se sušeným ovocem a jablky v pomalém pohybu se již v našem domě usadil navždy!
A teď bude žít i vaše kachna !!!
Děkuji!!!!!

Také často vařím celou kachnu v troubě na stejném polštáři. V mrazáku jsou kachní nohy a co je nejdůležitější, je tu draho oblíbený kastrol - Russell Hobbs. Obvykle na něm vařím NÍZKOU noc, ale říká se, že jsou vysoké 4 hodiny a bude se péct a hnědat. Je třeba to zkusit.

Všechno je jako obvykle, všichni se už pomalu vaří a já stále přemýšlím, jestli je to pro mě, nebo ne ..., to je to, jaký druh náměstí musí mít kuchyně, aby se tam potom vešel každý seznam přání ...

[Zhannptica]

ZhannpticaJeanne, nezapomeň koupit. Můj MDV je velmi kompaktní, stojí v rohu stolu, moje kuchyň je malá, stůl je přesunut do chladničky, nezabere téměř žádné místo, ale jak to pomáhá!

Všechno je jako obvykle, všichni se už pomalu vaří a já stále přemýšlím, jestli je to pro mě, nebo ne ..., to je to, jaký druh náměstí musí mít kuchyně, aby se tam potom vešel každý seznam přání ...

tak pořád přemýšlím, nat, nenat ...
a tady takový skvělý recept ... kachna ... mmmm

Dívky, prohlašuji zodpovědně, že pro každého existuje pomalý sporák! Zpočátku jsem byl také trochu skeptický (když mi Olya zavolala a naléhavě řekla, abych šla na ozon, Bůh jí dá hodně zdraví a štěstí!). Jsme zvyklí, naopak, vše se připravuje rychleji. A abych byl upřímný, prvních pár týdnů tiše sbírala prach na balkóně až po první kousek masa, který se v něm vařil. Nyní je můj manžel věrný a téměř každodenní asistent

Přidáno neděle 27. listopadu 2016 10:31

Také často vařím celou kachnu v troubě na stejném polštáři. V mrazáku jsou kachní nohy a co je nejdůležitější, je tu draho milovaný kastrol - Russell Hobbs. Obvykle na něm vařím NÍZKOU noc, ale říká se, že jsou vysoké 4 hodiny a bude se péct a hnědat. Je třeba to zkusit.

Irisha, myslím, bude na Lowe ještě chutnější A na High nezhnědla, protože tam bylo hodně šťávy. Ale chtěl jsem jen přílohu s omáčkou. Pokud chcete smaženou kachnu, můžete vytáhnout nohy téměř připravené a trochu smažit

[Kara]

Kara, Irina, ach .. řeknete všechno tak chutně ... i tady odpočívám proti všemu, všechno se tam vaří dlouho ... ale asi je to nutné !!! kolik litrů je lepší vzít?

Len, to záleží na potřebách a chuti My Russell 3,5 litru. Pokud jej naložíte do očních bulvy, ukáže se, že rodina 3 dospělých může jíst dvakrát

Len, to záleží na potřebách a chuti My Russell 3,5 litru. Pokud jej naložíte do očních bulvy, ukáže se, že rodina 3 dospělých může jíst dvakrát

Dík!

A téměř nepoužívám 3litrový zpomalený pohyb. V zásadě 1 litr a 1,5 litru fungují téměř denně, vařím v nich vývar, guláš a pečeme podle obchodníka. 6L na rosolovité maso, ale 3L stojí za to. Pro nás dva je příliš velká.

Stafa, Svetlana! A co vaříte v 1 litru a 1,5 litru, řekněte mi to. Myslím, že pořád potřebuji takový objem.

vařím v nich vývar, guláš a pražím podle kupce.

Vařím kuřecí vývar v 1,5 litru, jen párkrát vařím vývar, který vařím v tlakovém hrnci. Na fóru je recept na pečení obchodníka, jen to dělám po částech najednou. A guláš se zakysanou smetanou. Cibuli a maso nakrájím na kousky, zaliju okurkou z okurek nebo rajčat a po dobu 3–4 hodin na vysoké, podle masa. Až budete připraveni, sůl, pepř a zakysanou smetanu 100-150 gramů. Vařené a připravené, zřídka, když přidám mouku.

Stafa, Svetlana, moc děkuji!

Irino, jaký lahodný kus masa! Koneckonců, stále si musíte toto zvíře koupit. Takové chutné recepty. To je pravda, všichni pochybovači prostě nezkusili maso z tohoto kouzelného hrnce. Irsko, děkuji za recept! Zatím jsem to vložil do prasátka

Recept na jednoznačné opakování! A to doslova!
Dík!
Miluji nízké teploty. Teď dokonce hodinu vařím obyčejné pečeně na 95 ° C. To je chutnější a je to!
Ještě jednou děkuji!

Udělám to dnes.Mám jen 2 kachní nohy, chtěl jsem počkat, až dorazí další 3, nemám trpělivost, snížím složení a udělám to dnes na večeři na mdv.

Miluji nízké teploty. Teď dokonce hodinu vařím obyčejné pečeně na 95 ° C. To je chutnější a je to!
Ještě jednou děkuji!

Olya, také jsem začal vařit maso. Zdálo by se, že jsem tomu také nevěřil, že maso chutná jinak, dokud jsem to sám nezkusil! Pomalý nyní pracuje s námi, aniž by zastavil zásuvku

Zveřejněno pondělí 28. listopadu 2016 07:53

Udělám to dnes. Mám jen 2 kachní nohy, chtěl jsem počkat, až dorazí další 3, nemám trpělivost, snížím složení a udělám to dnes na večeři na mdv.

Irisha, posadila se a počkala na hlášení

Velmi chutná kachna a omáčka, kterou jsem namočil do chleba. Recept se mi líbil.

Irsko, co jsem chtěl znovu

Ira, po tvém receptu začalo házení, chci: girl_cray: pomalý hrnec
Díky za recept!

[Irina]

Irina, není kam vzít kachní stehýnka v takovém množství ... Kuřecí stehna půjdou?
Četl jsem to, dusím se slinami ...
Russell nevylezl z mezipatra tři roky ...

Ira, po tvém receptu začalo házení, chci: girl_cray: pomalý hrnec
Díky za recept!

A je to správné !!!

Přidáno v pondělí 28. listopadu 2016 19:34

Russell nevylezl z mezipatra tři roky ...

Marish, co to děláš? Dostaňte to brzy! V něm se získává kachna a kuře a, neuvěříte, králičí, hovězí, vepřové a jehněčí maso - můžete jíst motzk!

Vylezl ...

[Kara]

Kara, holky, můžete si vyrobit DD2 v Shtebke? Kolik stupňů mám nastavit? Tak báječný !!!

Olya, minimálně!

[Kara]

KaraIrin, takže minimum je 35 stupňů a maximum je podle mého názoru 160!

Obecně potřebujete 90 stupňů a žádný tlak

Díky, rozumím, zkusím to.

[Kara]

Kara, Irina, uchovej si zprávu ... udělal jsem to dnes ... zítra to zkusím ...

Wow! Mohu si dát kousek Cool

Přidáno čtvrtek, 8. prosince 2016, 21:53

vyrobeno dnes ... zítra zkusím ..

To je síla vůle!

To je síla vůle!

jo ...: děvče-ano: a to je pro mého manžela, aby pracoval, nejprve na talíři, na fotografii ... a pak v kontejneru ...