Polévka s pohanskými masovými kuličkami

[Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým)]

Polévka s pohanskými masovými kuličkami

Kategorie: První jídlo

Složení
voda nebo vývar (maso, zelenina)	1,5 litru
jakékoli maso nebo mleté ​​maso	100 g
tuřín cibule	2 kusy
mrkev	1 kus
brambory	3-5 kusů
česnek	1-2 zuby
rostlinný olej	4 lžíce. lžíce
pohanka	50 gramů
voda na pohankovou kaši	140 mililitrů
sůl	chuť
mletý černý pepř	chuť
všechny zelené	chuť
Bobkový list	1-2 kusy

Metoda vaření

• Rožte maso s cibulí na mlýnku na maso.

• Pohanku dobře opláchněte čistou vodou. Nalijte vodu a vařte do měkka. Chladnička.

• Smíchejte maso s pohankou, solí a pepřem podle chuti.

• Mokrými rukama formujte masové kuličky z pohanky.

• Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky.

• Oloupejte, umyjte a nakrájejte brambory.

• Mrkev nakrájejte nebo nastrúhejte.

• Na pánvi rozpálíme olej a cibuli osmahneme do průhledna.

• Přidejte mrkev a smažte ji s cibulí na mírném ohni do měkka.

• Nalijte vodu nebo zeleninový (masový) vývar do hrnce. Nechte to vařit. Přidejte brambory, osolte a vařte, dokud brambory nezměknou. Přidejte opečenou zeleninu a duste 5 minut.

• Vložte masové kuličky do polévky. Nechte polévku vařit. Když se karbanátky objeví, dusíme 2 minuty.

• Přidejte do polévky bobkový list, česnek, nakrájený na tenké plátky. Zkus to. Podle potřeby dochuťte pepřem a solí. Nalijte zeleninu. Necháme zovřít a vypneme. Zakryjte a nechte 10 minut stát. A je to. Můžete sloužit.

• 
• 
• Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým)

Miska je určena pro

4 porce

Čas na přípravu:

1 hodina

Poznámka

Lahodné. Doporučit)

Skvělá polévka!

Miluji a tahám naběračku !!! Budu péct ze srdce a jíst karbanátek!

[Angela]

Angela, jako vždy, všechno je velmi chutné a krásné.

[Angela]

Angela, díky za recept! Jediná fotografie krásky, nabrala by lžíci horké polévky a dokonce s krustou černého chleba! Zde pravděpodobně také můžete zlikvidovat zbytky pohankové kaše.

[ang-kay]

ang-kayAngelo, jaká kráska! Chutné a jednoduché!

[Dívky,]

Dívky, Pomoz si sám. V mrazivém zimním dni si dejte horkou polévku a najděte se s Hryuadelki - to je ono!

Přidáno pondělí 5. prosince 2016 05:52

Zde pravděpodobně také můžete zlikvidovat zbytky pohankové kaše.

Allochka, rozhodně můžete)

Dobrý nápad!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, díky za recept! Pro změnu je to ono! Pamatuji si, že v ledničce zůstala malá část pohankové kaše, no, ani tady, ani tam, a jeden kurfile. Už vím, co bude dnes na večeři.

[Tatyana]

Tatyana, Ira Doka, Děkuji)

že malá část pohankové kaše zůstala v ledničce, no, ani tady, ani tam, a jeden kurfile.

Všechno bude fungovat dobře. Také jsem měl kuře. Jen další maso na fotografii, aby se to nenaložilo do galerie)

[ang-kay]

ang-kay, díky za recept; roubík znovu: některé z brambor byly nahrazeny čerstvě vykopaným topinamburem. Lahodné!

[opika1969]

opika1969, na zdraví)