Kokosový dortík s bílou čokoládou

[Nadace]

Kokosový dortík s bílou čokoládou

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Nadace
máslo (margarín)	65 gramů
pšeničná mouka / jakost	95 gramů
kokosové vločky	20 gramů
cukr	35 gramů
žloutek	1 kus
sůl	štípnout
Plnicí
bílá čokoláda (glazura)	200 gramů
kokosové mléko (smetana)	100 g
máslo	25 gramů
----	---
tvar d 16

Metoda vaření

• Nadace

• Do kuchyňského robotu prosejte mouku, dejte na kousky kokosové vločky (mám velké domácí), cukr, sůl a studené máslo.

• Umožnit. Musíme udělat strouhanku z oleje. Pokud není kombajn, pak je možné vše otřít rukama. Přidejte žloutek.

• Zapneme kombajn. Jakmile se těsto začalo sbírat. Vypnout. Vyložíme to na stůl. Pokud těsto nechce sbírat, přidejte trochu studené vody.

• Dáme těsto do koule.

• Dno formy zakryjte papírem na pečení. Také boky promazávám, protože můj tvar je nejlevnější. Těsto rovnoměrně rozložte. Bodneme dno.

• Umístěte fólii a přidejte fazole nebo speciální keramické kuličky. Vložíme do trouby na 180 stupňů na 10-12 minut.

• Vyjměte z trouby, vyjměte náklad a odešlete dalších 10 minut.

• Vyjměte základnu. Necháme chvíli stát a uvolníme z formy. Pokud jsou okraje příliš hnědé, trochu je ořízněte. Základnu zcela ochlaďte.

• Plnicí

• Přiveďte kokosové mléko (smetanu) k varu, ale nevarte.

• Rozbijte čokoládu, pokud máte polevu v mincích, pak to nemusíte dělat. Nalijte mléko, nechte minutu odstát a míchejte, dokud nebude hladké. Pokud mléko vychladlo a čokoláda se nerozpustila, vložte nádobí do vodní lázně (aby se mísa nedotýkala vody) nebo na 10-15 sekund v mikrovlnné troubě.

• Přidejte měkké máslo a míchejte do hladka.

• Nalijte ganache do základny a nechte přes noc v chladničce.

• Ozdobte koláč podle vašich představ.

• 
• Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým)

Poznámka

Recept byl sledován na zahraničním blogu. Před řezáním je lepší koláč ponechat hodinu v mrazáku. Řez suchým horkým nožem. Náplň je tak měkká, viskózní. Lahodně šílené, ale také tak sladké. Doporučit.

Podobné recepty

Egg Nog s bílou čokoládou (ang-kay)

Tvarohový koláč s bílou čokoládou a malinovým džemem, nepečený (ang-kay)

Jahodový džem s bílou čokoládou (Omela)

Jaké krásné růže zasadila
Chuť prezentována ... šílená th ....

[Jeanne]

Jeanne, nesměj se. To nejsou růže. Ani nevím, že je to Něco jako květina. Zasadil jsem listy na cukroví, jako by to bylo povoleno háčkovými rukama A chuť je opravdu šílená. Ale sladké oooh.

[Angela]

Angela, jak je to krásné! Máte velmi elegantní dortík a fotka je jako vždy super

ale nemám rád kokos a všechno kokosové, tak jen obdivuj takovou krásu

Tvá krása !!!
Zkuste něco do práce, označte 1. dubna

[Angela]

Angela, jako vždy jsi nahoře, bravo dík.

[Marusya]

Marusya, Tanyulya, kristina1, Děkuji, miláčci)

Nemám rád kokos a všechno je kokosové

A já prostě zbožňuji)

Zkuste něco do práce, označte 1. dubna

Tanyulya, střed se táhne. Pokud ano, pak můžete. Vezměte malý kousek a naplňte)

Zasadil jsem listy, jak to dovolily ruce háku

Nenechám tě pomlouvat.
Opět funky pochoutka, ale zatím jsem ji vzal do záložek.

[Sveta]

Sveta, dík. Opravdu jsem dekoratér. Nejsem ... moc přátelský s tryskami.

ale zatím jsem to vzal do záložek.

táhnout, táhnout.Budu potěšen, pokud alespoň někdy přijde vhod a líbí se mi)