Houbový a bramborový koláč

[Dobrou chuť!]

Houbový a bramborový koláč

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
mléko	100 ml
suché droždí	10 g
cukr	0,5. st l
vejce	1 PC
rostlinný olej	1 polévková lžíce
mouka	250 g
sůl	chuť
houby	300 g
brambory	400 g
cibule	150 g
sýr	150 g
zakysaná smetana	chuť

Metoda vaření

• Přidejte cukr a droždí do teplého (ne horkého) mléka. Umístěte na teplé místo. Asi po 15 minutách by těsto mělo kynout. Vejce rozšlehejte. Přidejte rostlinný olej, promíchejte. Přidejte vhodné droždí, promíchejte. Mísu s těstem zakryjte ručníkem nebo utáhněte plastovou fólií a vložte na teplé místo. Nalil jsem teplou vodu do šálku a vložil do ní misku. Asi po 30 minutách by těsto mělo kynout. Cibuli nakrájíme na proužky. Nakrájejte houby na tenké plátky. Brambory (surové) nakrájejte na velmi tenké plátky. Nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Formu vymažte (mám formu o průměru 26 a výšce 4 cm) trochou oleje nebo přikryjte papírem na pečení. Těsto vyválejte asi 3 mm silné. Rozložte ve formě tak, aby byly strany. Těsto trochu potřete zakysanou smetanou. Rozložte houby, přidejte trochu soli a pepře. Vložte cibuli na houby. Na cibuli dáme brambory, trochu osolíme. Namažte zakysanou smetanou. Posypeme sýrem. Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů, pečte 30-35 minut. Při podávání můžete posypat bylinkami a podávat se zakysanou smetanou.
• Dobrou chuť!
• 

Poznámka

Vzáno z: 🔗

Podobné recepty

Koláč s lososem a houbami (světlo)

Pekingské zelí a houbový koláč (značka multicooker 701) (Manna)

Koláč z kysaného zelí s houbami - Sauerkraut-Tarte mit Pilzen (nar-din)

Wow! Jak roztomilý recept! Děkujeme, záložky! A právě mám takovou formu ...
Boom vyzkoušet!

Wow! Jak roztomilý recept! Děkujeme, záložky! A právě mám takovou formu ...
Boom vyzkoušet!

Nemáš zač

[| Alexandra |]

| Alexandra |, jaké chutné a elegantní fotografie !!! Teď to napravím. Požadované. A pak - a přesně podle receptu!))) Díky za recept !!!

[Máma Tanya]

Máma Tanya, vůbec ne!! Dobrou chuť

[| Alexandra |]

| Alexandra |, no, představte si naživo, jak je to chutné!)

[Máma Tanya]

Máma Tanya, =)

Recept neindikuje, že je nahoře vrstva těsta, jako na obrázku)

Recept neznamená, že je nahoře vrstva těsta, jako na obrázku

To není těsto! Tento sýr je tak krásně upečený!
Miluji také sýrové víko.

Vynikající recept!

Recept neznamená, že je nahoře vrstva těsta, jako na obrázku)

Pravděpodobně vrstva brambor v kombinaci se sýrovou vrstvou vytváří vzhled víka těsta :-))

Těsto je lahodné a křupavé. Nechal jsem Kartohama dolů, vařený hodinu, dub. Budu péct další. Díky za recept