Pomalu vařená ovesná kaše z mléka

Pomalu vařená ovesná kaše z mléka

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Prémiové ovesné krupice	1 sklenice
Vybrané mléko	3 sklenice
Voda	2 sklenice
Cukr	chuť

Metoda vaření

• Opláchněte ovesné vločky, podlejte čistou vodou a nechte působit 4-12 hodin (namočil jsem je na 4 hodiny).
• Poté cereálie znovu opláchněte, nechte odtéct vodu a vložte cereálie do misky s pomalým sporákem, přidejte mléko a vodu. Míchejte, zakryjte víkem
• a vařte na VYSOKÉ teplotě po dobu 4-5 hodin, dokud zrno není úplně měkké, neobjeví se aroma pečeného mléka a kaše má jemnou krémovou barvu.
• Do hotové kaše přidejte cukr.

Miska je určena pro

2-3 porce

Čas na přípravu:

5:00

Program vaření:

VYSOKÝ

Poznámka

Velmi příjemná konzistence, chuť je bohatší díky tomu, že se mléko zastaví. Zde pomalý vařič velmi úspěšně odhaluje chuť produktů.
PS Chtěl bych vám ještě jednou připomenout, že byste neměli dávat jídlo do mísy dříve než 2 hodiny PŘED zapnutím zařízení a nechat jídlo v misce déle než 2 hodiny PO vypnutí zařízení
(Nikdy nedovolte, aby jídlo stálo déle než 2 hodiny PŘED otočením nebo po vypnutí varného prvku. * JOY OF COOKINF, Irma S. Rombauer *)

Podobné recepty

Čokoládové ovesné mléko v mixéru na výrobu polévky Endever SkyLine BS-90 (ANGELINA ČERNÁ více)

Kokosové mléko ve výrobníku sójového mléka (Midea Mi-5) (mur_myau)

Ovesno-pšeničné koláče se "živým" ovesným mlékem se špaldovou moukou (Rada-dms)