Pečící hrnce (vařte, radte, předvádějte se)

Nemám žádné technické schopnosti ani hodinu, pouze večer

A k čemu jsem?
Mám příležitost!
Lyudmil, máš takový obraz.


Vlevo, nahoře, ve tvaru srdce, s víčkem.

Moje hrnce, klasika, abych tak řekl) Velký - mému manželovi, dva malé - mně a mé dceři)))


A to jsou nové věci od Leny :) Děkuji moc, líbí se mi to)
Vařit v nich, na creme brulee to bude moc

[Julie]

Vařit v nich, na creme brulee to bude moc

Julie, takže pod rosolovými chladnými pokrmy! Mám je na sobě, ale trochu víc, strčím suflé do trouby.

[Ilmira]

Ilmira, jsou malé, každá 300 ml, i když 6 misek Vnitřní průměr je asi 11,5 cm.
A jaký druh suflé?

A k čemu jsem?
Mám příležitost!
Lyudmil, máš takový obraz.


Vlevo, nahoře, ve tvaru srdce, s víčkem.

Jo, to je moje srdce!
Děkuji, Lenochko, ještě jednou za dárek a za pomoc

Včera jsem zapomněl chlubit se ještě jednou formou

Co to je? Také keramické?

[Olga]

Olga, ano, keramika.

lze umístit pod

Samozřejmě můžete, ale řekl jsem to bez děliče

Ukážu také svoji úžasnou pánev, tato je na 3 litry, a já mám také stejnou na 2 litry, v nich můžete vařit přímo na sporáku, a to i na plynovém, tedy na otevřeném ohni

Je to Lomonosovova keramika? Našel jsem jeden na ozónu. Také opravdu chci keramickou pánev, ale mám benzín ... A nějak se bojím koupit takové pánve bez recenzí, protože někteří lidé nepíšou příliš jasně, zda je možné použít plyn nebo ne. Mám ale dělič plamene, pravděpodobně na něj můžete dát jakýkoli žáruvzdorný talíř.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, a recepty, které jsou v květináčích, kam zveřejnit? Na fóru je již dlouho .......

Je to Lomonosovova keramika?

, to. Poprvé, co jsem udělal to, co je uvedeno na krabici, tedy pomalé zahřívání (vařená voda), nestalo se jí nic špatného, ​​objevila se nejmenší síťka na glazuře uvnitř, jak bylo napsáno. Pro mě je to skvělý hrnec, stěny jsou silné ~ 0,8 cm

u některých píšou, že není zcela jasné, zda je možné použít plyn nebo ne.

Ten jasně říká, co je možné, na obrázcích, které jsem ukázal, je benzín a zde je část pokynů

[julia_bb]

julia_bb, Yul hrnce jsou platné, všechny ve velikosti!
A pro rosolovité maso!

Mám také hrnec ozonu, říká se o plynu atd. Ale také se bojím nasadit benzín. Už jsem chtěl ... Nejprve si s ním musíte dostatečně hrát a pak můžete začít používat benzín

[win-tat]

win-tat, Tatyana, dík. Myslel jsem, že popis na webu není jasně napsán. Obecně jsem se rozhodl koupit. dík

[Ol]

Nejprve si s ním musíte dostatečně hrát a pak můžete jít na benzín

OlCo je to, když to už nebude škoda?
A čeho se všichni bojí, nyní se objevilo mnoho takových žáruvzdorných nádob.

julia_bb, Julia testovací hrnce, vše ve velikosti!
A pro rosolovité maso!

Ksyusha, děkuji) Mám to sám. Nevaril jsem sto let. A teď už začalo horko (moje okna směřují na jih). Pokusím se v Kuzinovi vykreslit, jakou nit, aby se trouba nezahřívala

[Ksarochka]

Ksarochka, Leno! Žáruvzdorný Gzhel lze určitě nasadit na plyn, a to i bez děliče. Používám to po mnoho let bez problémů. Na internetu jsou obchody Gzhel s takovými pokrmy.

Chci se podělit o myšlenku skladovat porcované hrnce v zemi, než se zavěsí do městského bytu.

[Lýdie]

Lýdie, zajímavý nápad! A jak jsou tam připevněny hrnce?

A jak jsou tam připevněny hrnce?

na ošetřenou desku se vloží dřevěné špendlíky (deska se vyvrtá a špendlík se umístí na lepidlo), vzdálenost mezi nimi by měla odpovídat velikosti úzkého prostoru (trochu více).
Je to radost používat a vždy po ruce.
Také jsem měl keramickou kávovou soupravu ve stejném stylu (i když nařídil žít dlouho), tam byla deska kratší a vypadala společně

[Lýdie]

Lýdie, to znamená, že hrnce visí mezi těmito kolíky. Chápu to správně?

Chtěl jsem se podělit o myšlenku skladovat porcované hrnce v zemi, než budou viset v městském bytě.

Skvělý nápad! V zemi rozhodně možnost!

[Konzervy]

Konzervy, Děkuji. Mám Gzhel po boku))

Gzhel odolný vůči teplu lze určitě nasadit na plyn,

Chtěl jsem se podělit o myšlenku skladovat porcované hrnce v zemi, než budou viset v městském bytě.

s mými hrnci to nebude fungovat, ale nápad je skvělý!

[Zpráva od Tanchi:]

Zpráva od Tanchi:
„Hrnec, který čerstvě představila Lena, dobře, vyfotil jsem ho.“



Tanya, omlouvám se, právě jsem navštívil web

Děkuji, Lenoku! Chlubím se svým hrncem (opět díky Lenochce!) Nedaleko je krynka od Pskovského hrnčíře (zakoupená na výstavě), velmi rád dávám do takových džbánků květiny. A na hromadu gželského máslového pokrmu s kozou mám několik jejich nádob.

[fazole s mrkví, cibulí a masovými kuličkami v houbovém vývaru]

Vystoupil jsem, holky, moje ryba! A dnes v nich mumlal fazole s mrkví, cibulí a masovými kuličkami v houbovém vývaru... Recept je hned níže a nyní prezentace, moje rybí farma:



A teď vlastně fazole ... V tlakovém hrnci 1 polévková lžíce rostlinného oleje smažená nahrubo nastrouhaná mrkev a velká cibule - v půlkruzích. Nalila 5 sklenic rozmraženého houbového vývaru, poslala tam bílé fazole, 2 sklenice, namočené 20 minut předtím, solené. Tlakový hrnec STEBKu zapnul zeleninu na 40 minut. Když mi zapištěla ​​o připravenosti, už jsem připravil mleté ​​masové kuličky (pravidelné mleté ​​maso). Nalil jsem fazole s vývarem do hrnců, do každé nádoby jsem pomocí bílé plastové špachtle vložil 5-6 masových kuliček z čínského plastového bílého podnosu (no ... nevypadají úplně dokola, ale je to mnohem rychlejší, než je válet jen dlaněmi). Zapla troubu na maximum, naplnila plech na pečení hrnci a ... odešla. Po 40 minutách se vrátila, vypnula troubu a nechala dalších 10 minut. Před zasazením do trouby:

A to je vše připraveno:

No ... ne moc dlouho a báječně
Oyoyoy, zapomněl jsem, že jsem na smažení rozbil další 4 nakládaná rajčata v mixéru na pyré, po odstranění kůže z nich. Všechno!

No ... krátkodobý a chutný

Takže teď přemýšlejte, střešní plstěné brambory s žebry, střešní fazole s ... s žebry? A teď přemýšlej, kam se vrhnout?

[Tatyana]

Tatyana, vooot, co je výhodou porcovaných hrnců! Každý hrnec má své vlastní vnitřnosti

[Tatyana]

Tatyana„Žebra nestrkám do hrnců, vařím je v tlakovém hrnci a do Tortilly s kořením - chutné, skočí do úst a kosti prostě odletějí na stranu

Podařilo se mi koupit takové proužky žeber, kde nejsou kosti. Požádal jsem řezníka, aby odřízl kousek z toho kousku, a z okraje tohohle byl do mě blázen, ale udělal všechno.
Takže to místo masových kuliček udělá.

Tatyano, jaká je výhoda porcovaných hrnců! Každý hrnec má své vlastní vnitřnosti

Již se starám o porce. Nejprve ale pravděpodobně vyzkouším váš recept ve velkém hrnci.

[Ilmira]

Ilmira, ach jaká ryba, krásný pohled!

[Yaroslavna]

Yaroslavna„Abych je koupil právě tam, když jsem viděl, podle mého názoru, dokonce si od někoho půjčil peníze, ALE PATAMUSHTA (!) BOLO TAK NUTNÉ, že ten kretén

[Ilmirushka]

Zdravím všechny zázraky - skvělé

Ilmirushka„Rybářství“ je pastvou pro oči a fazole jsou vynikající
A mám „park“ takových hrnců na občerstvení. Nemalované, ale s jelenem:

Uvaříme také fazole

Není malované, ale s jelenem

Pamatuji si, že jsem někomu koupil jako dárek hrnce s takovým jelením, vypadá to velmi zajímavě. Sám jsem se ale neodvážil vzít sadu se sevřením, toto chapadlo mě nevzbuzuje důvěrou. Mám svého milovaného keramického Turka, tolik jsem ji miloval a vážil si ho, ale pero stále chrčalo, samozřejmě bez mé pomoci. Je mi opravdu líto té malé želvy, pichalko, ale nemohu ji držet

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Koupil jsem to samostatně. Je to pevné. Slouží 10 let. Pohodlné, ale ne zásadní

Je vhodné ji uchopit a přesunout, a když ji vytahujete a přenášíte zespodu, můžete a měli byste ji podepřít rukou, aby nedošlo k přetížení obsahu hrnce.

[Alla]

AllaTo znamená, že bych neměl mít vůči nim takovou předsudek. Opět platí, že k mým rybářským nádobám, oni ... v žádném případě, dávno si zvykli dávat hrnce jen na plech. Ačkoli je chapadlo jako legrační maličkost, opravdu se mi líbí!

[Ilmirushka]

Opět k mým rybářským nádobám, oni ... nic.

Ano, Ilmirushka, tady potřebujeme rybářské pruty

A mám je. Krk je široký a pohodlný. Musím něco hrát, jinak jsem na ně zapomněl.

dávno jsem si zvykl dávat hrnce na plech. Ačkoli je chapadlo jako legrační maličkost, opravdu se mi líbí!

Hrnce jsem dal na velkou misku do trouby, na rošt.
A je pohodlné to získat.

tento hrnec je hodně ... mnoho let starý, koupil jsem ho v roce 1979 v Tveru, když jsem odjel do Německa zacházet se svými německými přáteli - naše kuchyně se jim opravdu líbila, zejména „amurské knedlíky“.

Amurské knedlíky (MariV)

A toto jídlo jsme s mým manželem vyzkoušeli v roce 1973 v restauraci Tom ve městě Belogorsk - velmi ho milujeme a často ho vaříme.
S těmito hrnci se nedalo nic dělat, ale neriskuji, že je vložím do mikrovlnné trouby, proto jsem koupil další v Auchanu - jako běloruské, ale neřeknu to na jistotu.


Tyto mikrovlnné trouby jsou dobře snášeny.
Uvařil jsem to v troubě

Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (ukrajinsko-ruská verze) (MariV)

Slippery and Tongue Asparagus Pečený v květináči (pokorná peyzanque večeře) (MariV)

Tento Rosenberg je také skvělý pro mikrovlnnou troubu a troubu.


K dispozici je také keramická pánev, jako italská. Vařil jsem na sporáku a v troubě, ale často ho nepoužívám, protože je prasklý.
Hliněná hruška v keramické pánvi

Hliněná hruška zapečená s vejcem (MariV)

Miluji velmi porcované keramické misky, koupil jsem je v METRO.



K dispozici je malá sbírka gželské keramiky, Turků a dalších - čajové konvice, džbány na mléko, desky atd.
Uvařil jsem kávu v Turkovi, ale teď to nedělám - Turek praskl. Pro krásu stojí a sbírá prach.

Jídla závodu Pskov jsou také již k dispozici - děti je našly v internetovém obchodě, koupily je, představily. Podrobnosti později půjdu plavat .......

[MariV]

MariV, hrnce a nádobí v nich jsou úžasné!
A včera jsem vařil sýrový kastrol podle receptu Ksyushka-Buns

Ó, Julie, již aktualizovala jídla!
Kastrol vypadá velmi chutně!

[Olga]

Olgakterý hrnec má dlouhou životnost

Ó, Julie, již aktualizovala jídla!

Ano, vařil jsem ve fritéze, po jedné misce pro sebe a svou dceru. Pokud manžel potřebuje vařit v troubě

[Yul]

A včera jsem vařil sýrový kastrol podle receptu Ksyushka-Buns

Yula kde je recept? Co jsem tady neviděl.

[MariV]

MariVOlya nevěděla, že existuje recept na knedlíky Amur. Koupil jsem své první hrnce speciálně pro ně, odnesl jsem je z Alma-Aty do Belogorsku. Žili v Belogorsku tři roky, žili vedle nemocnice v letech 1983-87

Lehce jsem vařil knedlíky a pak je dal do hrnce. A jak chutné víko chleba se ukázalo, velmi voňavé.

Lenk Timk ... tady jsi náš neklidný !!!

tašky na kolečkách již byly zakoupeny .. začala být nudná .. navzdory tomu, že jste již modernizaci provedli DVAkrát! práce je nekonečná ... a ona hraje v hrncích ...
ok, přesvědčen ... jsem s tebou ...

Nemám velký .. je tam 6 malých porcí .. nějak s nimi zacházeli úhledně (no ... abych byl upřímný, šlo spíše o interiér ..), ale vypadají, jako by skončila válka ..
jak se zde mohu inspirovat a kaaaak z nich setřím prach .. a ano, připravím se na to, abych to přečetl ..