Juicy Pie "Honey Apples"

Juicy Pie "Honey Apples"

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Těsto
Vejce (C1)	2 ks
Cukr	150 g
Rostlinný olej	150 ml
Mouka / s	220 g
Prášek na pečení	1 lžička
Mletá skořice	0,5 lžičky
Sůl	1/4 lžičky
Plnicí
Jablka (mám nakyslou, oloupanou váhu)	300 g
Citronová šťáva (z 1 citronu)	50 ml
Voda	50 ml
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Tekutý med	3 lžíce. l.

Metoda vaření

• Umyjte jablka, odstraňte kůži a semena. Nakrájejte na malé kostky. Umístěte do mikrovlnné trouby.

• Vytlačte šťávu z jednoho citronu (50 ml), přidejte do ní vodu. Mrkejte na jablka. Pokud je to nutné (moje jablka jsou kyselá), přidejte cukr a promíchejte. Pokud jsou jablka sladká, bude dost medu.

• Přidejte 1 polévkovou lžíci. l. zlato a znovu promíchej. Vložte do mikrovlnné trouby na 5 minut, výkon 750 W. Můžete je také uhasit na sporáku nebo ve vícevařiči.

• Zatímco se jablka vaří, vypracujeme těsto. Beat vejce s cukrem pomocí mixéru po dobu 1 minuty, dokud bělení a načechranou pěnu.

• Přidejte sůl a rostlinný olej. Beat po dobu 15-20 sekund.

• Nalijte mouku smíchanou s práškem do pečiva a skořicí.

• Rychle promíchejte na homogenní těsto. Ukázalo se, že je trochu silnější než košíček.

• Vložte do vymastené formy. olej. Použil jsem silikon, průměr 20 cm, výška 3 cm.

• Do této doby byla jablka hotová. Položte je na těsto štěrbinovou lžící a snažte se co nejvíce vypustit sirup.

• Jablka lehce vtlačte do těsta. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 40 minut, dokud těsto a suchá zápalka nezhnědnou. Podívejte se do své trouby.

• Přidejte zbývající 2 lžíce do sirupu zbývajícího z jablek. l. zlato a promíchej.

• Hotový dort vyjměte z trouby.

• Okamžitě za horka rovnoměrně nalijte sirup.

• Bude to trochu moc, protože nebude mít čas se vstřebat. Chcete-li to provést, aby nestékalo po stole, ale padalo na dort, je nutné přesunout okraje formuláře. Všechno. Nyní počkáme pár hodin, než koláč vychladne a namočí.

• Poté položíme na misku a nakrájíme.

• Dobrou chuť!
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Miska je určena pro

8-10 plátků koláče

Čas na přípravu:

1 hodina

Program vaření:

Mikrovlnná trouba, mixér, trouba

Poznámka

Rychlý koláč k přípravě. Ukázalo se, že uvnitř je šťavnatá a okraje a spodní část dortu zůstávají s lehkou křupavou. Díky impregnaci získávají jablka chuť a aroma medu. Recept z časopisu "Grocery School" s mými změnami.

[Zaškrtnutí]

Zaškrtnutí, galchonok, díky za recept. Stále jsem se nepohyboval od koláče se švestkami a nalitím, ale tady je nový kousek !!! Rodina požádala, aby něco upečla s jablkem, a tak se rozhodli vyzkoušet tento recept. Všechno vyšlo, líbilo se mi to, je hotové rychle, chuť je příjemná, citronová chuť s jablkem je nenápadně vyjádřena, bylo to pro mě lahodné. Porce pro 2 vejce byla přesně to, co jsem hledal, jen moje jablko nebylo šťavnaté a náplň nestačila, ale to vůbec neovlivnilo chuť. Nejprve jsem zvážil všechno na vahách, když jsem udělal těsto, které vypadalo husté, moje mouka absorbovala hodně vlhkosti a odpusťte mi, přidal jsem 2 polévkové lžíce kefíru od sebe, jak vidíte na fotografii, všechno je v pořádku. Vyrobil jsem to v silikonové formě d-24 cm, výška 4 cm, vyrobil jsem to v multifunkční fritéze De Longhi FH 1394.





Zaškrtnutí„Mám rád šálek a podšálek, je to čajový servis nebo jsou ještě talíře na večeři, miluji krásná jídla !!!

[Allochka]

Allochka, pro vaše zdraví! Jak jsem rád, že jste ho upekli! V tomto koláči je veškerá chuť v náplni, škoda, že toho nebylo dost. Je to velmi krásný dort! Tak zlatý. Díky za pečení a vyprávění!
Šálek a podšálek je pár čaje, dokonce ani sada. Také miluji krásná jídla

Kdo ji nemiluje

[Zaškrtnutí]

Zaškrtnutí, Díky za milá slova! Ano, náplň byla pro mě v pohodě, byla to medovo-citronová. Nic se tedy nemůže a mělo by opakovat. Určitě se budu opakovat, chci to zkusit se zlatými jablky. Skvělý pár šálků a podšálků !!!

[Alla]

Alla,

[galchonok]

galchonok, Zaškrtnutí, velmi chutný dort .. právě teď jsem viděl recept .. mnohokrát jsem také vyrobil takový voňavý medový dort ..