Rybí kastrol s bešamelovou omáčkou

Kategorie: Rybí pokrmy
Rybí kastrol s bešamelovou omáčkou

Složení

treska (jakákoli jiná bílá ryba) 500 g
vařená rýže 2 lžíce.
nasekané zelené 3 lžíce. l.
tvrdý sýr 100 g
citronová šťáva 1 polévková lžíce. l.
Bechamelová omáčka:
máslo 30 g
mléko 250 ml
mouka 2 lžíce. l.
muškátový oříšek štípnout
pepř, sůl chuť

Metoda vaření

  • Všechno je chutné s bešamelovou omáčkou! Dnes jsem s ním vyrobil hrnec na tresku, který lze nahradit jakoukoli jinou rybou. Vaření bylo snadné a v neposlední řadě rychlé. Podívej se sám:
  • Rybí kastrol s bešamelovou omáčkou Vařte rýži do poloviny. Procházejte ryby mlýnkem na maso a je ještě snazší udělat, jako je moje, mleté ​​mleté ​​maso a kombinovat je s nasekanými bylinkami a citronovou šťávou.
  • Rybí kastrol s bešamelovou omáčkou Připravte omáčku: rozpusťte máslo na pánvi, smažte v něm mouku, dokud se neobjeví jemný ořechový zápach, a postupně přidávejte mléko. Důkladně promíchejte, aby nebyly žádné hrudky, zahřejte 2 minuty, přidejte trochu strouhaného sýra (volitelně) a odstavte z ohně.
  • Rybí kastrol s bešamelovou omáčkou Nalijte trochu omáčky na dno formy. Na vrch položte vrstvu rýže (dejte ji tak, aby pokryla další vrstvy).
  • Rybí kastrol s bešamelovou omáčkou Dále - vrstva ryby s bylinkami, nalijte ji omáčkou. Podle potřeby posypeme strouhaným sýrem. Poté opakujeme všechny vrstvy, poslední bude omáčka, kterou posypeme sýrem a pošleme formulář do trouby.
  • Rybí kastrol s bešamelovou omáčkou Pečeme nejprve na spodním ohřevu při teplotě 180 ° C po dobu 15-20 minut, poté na plném ohni do zlatova (15 minut).
  • Rybí kastrol s bešamelovou omáčkou Počkáme 10 minut a podáváme.
  • Pod bešamelovou omáčkou je chuť kastrolu tak jemná a v kombinaci s bylinkami, rýží a to vše pod sýrovou krustou - skvělé! Zkus to.

Miska je určena pro

4 porce

Čas na přípravu:

45-50 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Kastrol je velmi jemný, proto jej opatrně rozřízněte, aby nedošlo k rozbití vrstev.
Zde můžete rýži nahradit bramborovou kaší.

Trishka
Jsem první na kastrol !!!
Díky za recept, vzal jsem ho!
MariS
První návštěvník je největší kousek! Ksyusha, jsem velmi ráda, že přišla. Vařte pro zdraví - je to velmi chutné a rychlé!
Olekma
Ooooh, to musí být vynikající! Mletou rybu jsem už nechal rozmrazit, zítra uvařím takový kastrol!přístav, díky za recept !!!
MariS
Katya, z hotového mletého masa ještě rychleji! Počkám si na recenzi - doufám, že to bude vynikající !!!
Ilmirushka
přístav, odfouknuto! Miluji ryby! Nepotřebujete ani rýži!
MariS
Právě tam dva v jednom a obecně, jedna ryba nebude stačit! : Vařte pro zdraví, dokonce i s rýží, i bez - pod touto omáčkou, chutné ve všech směrech.
gala10
Páni, jaká krása! Marinochka, děkuji za recept!
MariS
Galin, díky! Všechny kastrolky jsou pod sýrovou krustou fotogenické! Vyzkoušejte to příležitostně - je to velmi chutné a měli byste si také povšimnout výhod.
Rituslya
Marinochka, mmm, jaká krása, vynikající!
Už sedím a lízám si rty jako kočka s potěšením!
Zlatý, jako slunce!
Marinochka, půjde sumec s takovým kastrolem?
Ach! Děkuji mnohokrát! Om-nom-nom!
MariS
Rita, děkuji za vřelé přijetí receptu! Bojím se říci o sumci. Jednou mě zklamala - všichni se při smažení plazili od sebe. Možná o tom dívky něco vědí?!
lettohka ttt
MariSMarinochko, tohle je jen pastva pro břicho! Mmmm ... mňam !!!
Nemáme tresku ..
neplavat
A zkuste to s jinou rybou mona)
Díky za recept! Vzal jsem to pryč.
MariS
Natasha, děkuji! Vařila jsem se všemi druhy ryb - vždy to bylo vynikající! Budu rád, když použijete recept.
ninza
Přístav! Jaká krásná kastrolka. Už to chci. Děkuji.
kavmins
skvělý kastrol, velmi chutný, musíte vařit! děkuji za recept!
MariS
Dívky - Nina, Marina! Jsme rádi, že jsme propadli kastrolu. : a-kiss: Vařte pro své zdraví, bude to jako kouzelná hůlka: nasekaná malá ryba, smíchaná s bylinkami ... No, pak je to ještě jednodušší.
Seberia
MariS„Marina, takové fotografie, které zalévají ústa, myslím, že dokonce i příjemně voním. Jsem si jist, že je to velmi chutné

A co 2 šálky rýže podle receptu?
A můžete určit velikost formuláře? Ryby prodáváme po kilogramových briketách, chci zjistit, zda se hodí
MariS
Elena, moc děkuji! Je hezké, že vůně letěla ...: girl_love: Doufám, že kastrol bude podle našeho vkusu, stejně jako my. Můj tvar je 18x18, výška je 5 cm - na 500 g ryb až na samý vrchol a rýže v receptu říká vařená - 2 sklenice.
Seberia
Rozumím, Marina, děkuji
Olekma
přístavJeště jednou děkuji za recept! Připravené - velmi jemné a chutné. A připravit se není těžké! Budu se opakovat!
MariS
Citace: Olekma
A připravit se není těžké! Budu se opakovat!

Děkuji za vaši vřelou zpětnou vazbu, Katerino, a jsem tak ráda, že se mi recept líbil! Také nyní často konzumujeme tento kastrol s různými druhy ryb.
Seberia
MariSMarinochko, ukázalo se to jako velmi chutné
Bláznit se je prostě šílené
Rhys si vzal tu červenou, Ruby. Všechno fungovalo velmi harmonicky

Mnohokrát děkuji za recept
MariS
Seberia„Helen, jsem velmi, velmi ráda! Bylo to chutné i pro mě a jídlo často opakujeme s různými rybami.
Trishka
MariS, Marisha, díky za kastrol, ukázalo se to šťavnaté a chutné!
Pomoz si sám!
Fotala byla přímo z trouby, bála se, že pak nic nebude ... a nemýlila se!

Rybí kastrol s bešamelovou omáčkou
MariS
🌼Ksyusha🌻jaká krása vychází z vaší trouby! Jsem rád, že recept padl vhod! Dobré zdraví!
Katko
skvělá volba, a to potřebuji
Děkuju přístav, MariS
MariS
Kateřina, Budu rád, pokud se vám zapékací maso bude líbit. Máme to prioritně.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren