Cookies - „semínka“

Cookies - „semínka“

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Mouka / s	170 g
Prášek na pečení	0,5 lžičky
Cukr	0,5 lžičky
Sůl	0,5 lžičky
Máslo (studené)	100 g
Smažená cibule (sušená)	2 lžičky
Sušená rajčata	2 lžičky
Italská směs bylin	2 lžičky
Mléko	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Nalijte všechny suché přísady do misky.

• Nastrouhejte olej z chladničky na hrubém struhadle a pravidelně ho namáčejte do mouky.

• Přidejte mléko a hněte na hladké těsto. Zabalte jej do plastu a vložte na 20-30 minut do chladničky.

• Potom těsto rozdělím na 2 poloviny. Od prvního vyválím vrstvu o tloušťce 1-2 mm. Trochu se přilepí na váleček, ale nemusíte přidávat mouku.

• Jen vezměte vrstvu a otočte ji na druhou stranu, dno je hladké.

• Vystřihněte sušenky v malém zářezu (na jedno sousto)

• a bodnout vidličkou.

• Přeneste na plech vyložený teflonovým plechem nebo papírem na pečení. Pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů po dobu 10 minut. Podívejte se do své trouby a nepřesušujte.

• Zatímco se pečí první várka, vyválím druhou, ale již 3-4 mm silnou, udělám otvory koktejlovou slámou. Peču 12 minut na 180 stupňů hned po první várce.

• Dobrou chuť!
• Jedná se o tenké válcované cookies
• 
• 
• A tohle je silnější
• 
• 

Miska je určena pro

2 zásobníky

Program vaření:

Lednička, trouba.

Poznámka

Cookies se jedí velmi rychle, protože ruka natáhne a natáhne se za nimi, jako u semen - je velmi obtížné přestat (odtud název). Tenké válcování drtí více, i když druhé drtí také. Soubory cookie, které ve váze zůstanou, nezasychají ani nevyschnou, ale zůstávají stále křupavé.

No, další mistrovské dílo. Dobrá práce, ukradl jsem ji před soud

Ukrást, ukrást

A proč dělat různé tloušťky a strkat koktejl slámy?

Napsal jsem to jako výše, abych získal jinou strukturu hotového testu. Ředidlo - křupavější, jako krutony. A samozřejmě můžete všechny sušenky popichovat vidličkou, ale chci obláčky se slámou. Účelem poke je zabránit tomu, aby sušenky při pečení bobtnaly.

Napsal jsem to jako výše, abych získal jinou strukturu hotového testu. Ředidlo - křupavější, jako krutony. A samozřejmě můžete všechny sušenky popichovat vidličkou, ale chci obláčky se slámou. Účelem poke je zabránit tomu, aby sušenky při pečení bobtnaly.

Děkuji. Ignoroval jsem to ... Kde jsem byl, když jsem četl ... nevím ..

[galchonok]

galchonok„Zaškrtnutí díky za recept! Vzal jsem to pryč.

[galchonok]

galchonok„Zaškrtnutí, řekněte mi, vypadá cookie jako crackery?

[Victoria]

VictoriaDěkuji za váš zájem o recept a samozřejmě se zeptejte - odpovím s radostí.
Natálie, odnes to pryč, pro své zdraví!

Váš nový obrázek

Elena, velmi vzdáleně, i když je tu něco společného. Ale přesto bych to řekl - sušenky podle chuti mezi křehkým chlebem a krekry.

Také dobrá volba! Děkuji!

[galchonok]

galchonok„Galyo, tento cookie není absolutně možné upéct, uplynulo přesně 5 minut a už tam není, snědl všechno ... Dívky, tato lahodnost je mimořádná, není to časově náročný a snadný recept, ale výsledek. V našem domě tyto cookies nikdo nezajímá. Moc děkuji za recept, velmi chutné

[přístav]

přístav, pro vaše zdraví! Je to tak hezké, že se nám cookies líbily!

uplynulo přesně 5 minut a on je pryč

Tady jsem asi stejná ... semena.
Děkuji, Marinochko, za vaření a vyprávění!