Tvaroh a krupice s rebarborou (pomalý hrnec)

Tvaroh a krupice s rebarborou (pomalý hrnec)

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Rebarbora	200 g
Vanilkový cukr	1/2 lžíce. l.
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Vejce	1 ks.
Zakysaná smetana	50 g
Tvaroh 20%	150 g
Krupice	35 g
Vanilkový pudink	1 lžička
Cukr	50 g
Citrónová kůra	na špičce nože

Metoda vaření

• Rebarboru nakrájejte na tloušťku 5 mm. Přidejte vanilkový cukr a 1 polévkovou lžíci. l cukru. Směs. Nechte chvíli působit, aby rebarbora dala šťávu.
• Vejce rozdělte na bílý a žloutek. Žloutek smícháme se zakysanou smetanou, tvarohem, vanilkovým pudinkem, krupicí, cukrem a citronovou kůrou. Beat protein, dokud pevné vrcholy. Vše pečlivě promíchejte a dávejte pozor, aby se nevysrážel protein.
• Keramickou misku vymastíme máslem. Na dno položte rebarboru. Nahoře položte tvarohovou krupici.
• Vařte na VYSOKÉ 1,5 - 2 hodiny, dokud nejsou na okraji zlatohnědé a uprostřed pevné. Podávejte teplý kastrol s vanilkovou omáčkou, zmrzlinou nebo smetanou.

Miska je určena pro

2 porce

Čas na přípravu:

1,5-2 hodiny

Program vaření:

Pomalý kuchař

Poznámka

Nemám rebarboru. Vyrobeno z jablek. Jablka se nesměšovala s tvarohovou hmotou, ale položila se na jablka. Na dně jsou lahodná měkká jablka, která lze před podáváním umístit na kastrol. Můžete si vzít tvaroh s jakýmkoli obsahem tuku. Můžete také použít krupici z tvrdé pšenice.

Podobné recepty

Kastrol s tvarohem a krupicí s jablky v multivarkě Redmond RMC-01 (Tatyanna)

Tvarohový kastrol (bez mouky a krupice) (Helen)

Tvarohový kastrol s ovocem (Tatyana1103)

[Galina]

Galina„Báječný kastrol, když jsem četl, představoval jsem si, jak skvělé by to bylo s jablky, a pak vidím, že jsi to udělal taky ... určitě to musíš vyzkoušet, díky za recept

[777]

777, Píšu přesný recept z knihy. Je jasné, že ne všechny domy najdete a také v obchodě. Rebarbora byla dávno pryč. Tento recept je podle mého názoru velmi vhodný například k likvidaci zbylého tvarohu, zakysané smetany a zakysaného jablečného pahýlu.

Rebarbora už dávno odešla

ale prostě ho nemám rád, zjevně jsem s ním nejedl nic chutného

ale prostě ho nemám rád, zjevně jsem s ním nejedl nic chutného

Navíc jsou jablka vašimi nejlepšími přáteli. Zdá se mi, že sem lze přidat jakékoli více či méně pevné ovoce. Jablka v každém případě dokonale udržují svůj tvar, nezmění se na kaši, jsou namočené do džusu, měkké a velmi chutné.