Kenwoodflood: povídání pro ženy v domácnosti Kenwood a majitele kuchyňských strojů :)

Z nějakého důvodu mi toto téma dříve chybělo, ale tady se ukázalo, že je to zábava! Přečetl jsem to za 2 dny, uložil recepty a poznámky.

Soudě podle tématu nejsem jediný, kdo má dobrodružství s oficiálním prodejcem, mnoho z nich je mnohem horších, ale nějak mě to nekonečně překvapuje. První objednávka byla zrušena a poté obnovena. Potvrzení o prodeji ještě nebylo odesláno a uplynul více než týden, připomínám vám to každý druhý den. Prodlouženou záruku nelze zaregistrovat. Starý web již nefunguje, zdá se, že nový existuje, ale ne. Seznam zařízení není úplný, nejsou k dispozici žádné pokyny, nejsou k dispozici žádné fotografie a videa o práci s přílohami (jako ve mvideo). Jak je to možné? Chci objednat další přílohy, ale nejprve bych musel počkat na potvrzení o poslední objednávce.

A Kesha je skvělá! Téměř každý den v něm něco vařím. Připomínám si, že pouze ten, kdo prochází dveřmi, opustí karanténu a já jsem již v ohrožení))

Dnes jsem vařil kari na automatickém programu z barevných pokynů. Připravené v programu Omáčky - tradiční, ne příliš jasný název. Ukázalo se to skvěle a zdá se, že není problém vařit v pomalém sporáku, ale tady, zatímco já krájím jeden, druhý se připravuje, míchá a nehoří. Jsem rád! A v pokynech je pouze 8 receptů a zbytek je zcela zřejmý, například chléb v programu těsta. Podělte se prosím o to, co dalšího vaříte na stroji, na které si nemůžete myslet názvy programů?

[Olga]

Olga, Opravdu se mi tu také líbilo!)
Měl jsem problémy s úředníky ((((také jsem objednal, ale zrušili to a mlčeli ... začal jsem psát všude (vk, instagram)), protože jsem měl objednávku poslední den staré ceny a znovu jsem musel nová cena ... Ale udělali to sami, u staré ...
Pak nedostali moji adresu, ale nakonec doručili ...
Říká se o prodloužené záruce, zdá se, že to bude do konce 20., dříve do konce 19., ale zatím jsem nenašel, kde ji vydat, ale bylo by to nutné ...
Díky webům, ano, nějakému přepadení, každý tam něco dělá, všechno visí, ztrácí se ... Ale možná se prozatím rozhodli udělat je normální? Doufejme...
Šek přišel mnohem později než doručení, po 10 dnech se zdálo ... Ale přišlo ... Zbytek jsem zaplatil při přijetí, takže šek okamžitě ...

co jiného vaříte na stroji

Nemůžeš vypsat všechno ..
Italská, švýcarská pusinka; kynuté a máslové těsto; bešamelová omáčka, angličtina, pudink; rizoto; temperovací čokoláda.
Díky za pěkná slova
Ptáte se, jestli něco ...

Dívky, majitelky 9040, můžete mi prosím říct, jak dlouho stroj běží, ukazuje se pouze při zapnuté indukci?

Dívky, majitelky 9040, můžete mi prosím říct, jak dlouho stroj běží, pouze když je zapnutá indukce?

Právě jsem to zkontroloval, právě jsem zapnul mixér bez indukce, ano, čas je 00:00

[Nataliya]

ano, čas má hodnotu 00:00

Nataliya, díky, jinak jsem si myslel, že dělám něco špatně

[Larissa]

Larissa, můžete ručně nastavit časovač sami, je-li to nutné ... nebo zapnout indukci alespoň na minutu a poté ji vypnout, zdá se, že čas běží.

[Olya]

můžete ručně nastavit časovač

Olya„Vím o časovači

zapněte indukci alespoň na minutu a poté vypněte

Musím to zkusit, ale hlavně jsem se obával, že možná něco není v pořádku s autem, nebo že dělám něco špatně, ale teď jsem v klidu Dnes, pokud budu mít čas, dostanu přílohy, které jsem si objednal prostřednictvím vaší Vikusyi, ani jsem nečekal, že přijdou tak rychle , Udělám špagety a knedlíky

prostřednictvím vaší Vikusya

Jsem ráda ,,, ta dívka je dobrá !! Co jste si objednali ??

U cukrovinek berušky musím vařit silnou smetanu s cukrem a kondenzovaným mlékem, dokud se barva nezmění. Recept říká - při nízké teplotě (takové recepty nesnáším). Dívky, nízká teplota - kolik? 80? 90?
Tyto bonbóny jsem udělal několikrát, jsou božské, ale vařením po dobu jedné hodiny za stálého míchání jsem nabobtnal a mnoho let jsem na ně nekoupal. A když jsem si pomyslel, proč potřebuji indukci, vzpomněl jsem si

[Olga]

Olga, Uraaaaa! Brzy budu jíst tu krávu! Nemáme to od slova vůbec. Stýská se mi po ní! Čekáme na recept a technologii. Nízká teplota k varu, nazýval bych slabé bublání. Dal bych to na 90 stupňů, a pak podle situace.

[Olya]

Co jste si objednali

Olya, sada rolí, velká role, smoothie maker a AT512 pro míchání, přijata, naštěstí neexistuje žádný limit, tak cool

[Larissa]

Larissa, Gratulujeme!!!!

[Olya]

Olya, Děkuju!

[msBennet]

msBennet, Dlouho jsem dělal v termomixu při 80 stupních. Velmi dlouhé, ale chutné. Flexi je lepší.

Nemáme ji vůbec od slova

Máme to, ale tato beruška není vůbec stejná jako předtím. Nezpůsobuje žádnou chuť k jídlu.

[Candy Beruška]

Nedostal jsem sladkosti, zkusím to znovu. Zde je původní recept:

Candy Beruška
5 lžíce. l. kondenzované mléko (8,8% tuku)
200 ml krému 33%
1 špetka soli
1 špetka kyseliny citronové
1 balíček s vanilkovým luskem nebo vanilkovým cukrem (20 g)
50 gramů mandlí nebo jiných ořechů (piniové oříšky jsou nejchutnější)
300 g moučkového cukru nebo moučkového cukru

Vložte vanilku do smetany, přiveďte k varu a nechejte 30 minut
Přidejte vše kromě ořechů a vařte na mírném ohni za míchání dřevěnou špachtlí po dobu 30-40 minut. Ujistěte se, že kolem okrajů pánve nejsou žádné krystaly cukru, neustále je odstraňujte. Vařte, dokud karamelově hnědá. Při přehřátí se opatrně rozpadá.
Chcete-li zkontrolovat připravenost fondánu, ponořte kapku do sklenice studené vody a hotový fondán okamžitě vytvoří pevnou nelepivou hrudku.
Přidejte ořechy, promíchejte a vložte do formy vyložené pergamenem nebo vymastené máslem. Ochlaďte a nakrájejte.

Viděl jsem, jak se vyrábějí na mistrovské třídě, a udělal jsem to dvakrát. Hmota by měla ztmavnout, ale zároveň se nescukrovat, pak budou mít sladkosti hladkou konzistenci a výraznou chuť. Tentokrát jsem použil flexi a míchací nástavec, 90 °, 30 minut, pak dalších 30 - hmota trochu zhustla, ale ani nezačala měnit barvu, pak jsem ji nastavila na 94 °, pak na 96. V 96 jsem začal cukr na okrajích, snížil jsem to na 94 Také jsem vařil. Hmota úplně zesílila, ale barva se nezměnila. Nalilo se do formy a vše rychle ztuhlo i bez chladničky, ale chutnalo to jako kondenzované mléko s cukrem - prostě sladká a bez karamelové chuti. Příště se pokusím nastavit vyšší teplotu.

Nemáme ji vůbec od slova

Ahoj, pojď! Jsem z Finky z Lidlu, přivedu ji k nám, ale nemáte ji ... podívejte !!
Kdo to udělá jako první, dejte to prosím někam !!

Krémová karamelka: je to kráva
375 g krému 35%
475 g cukru
105 g glukózového sirupu
90 g másla 82%
1 g sody
1 vanilkový lusk
Smíchejte všechno kromě másla, dokud se cukr nerozpustí, a poté přidejte odtok oleje. A vařte na 120-121 stupňů. Teplota se neměří indukcí, ale hmotou samotnou. Indukce se může ukázat. Že bylo dosaženo teploty, ale ve skutečnosti hmota ještě zdaleka není připravena. Pro rychlejší proces můžete nastavit indukční teplotu vyšší, než je uvedená, a když je hmota blízko požadované, snižte ji na 120. Upřímně nemám dost trpělivosti a zpravidla přecházím na pánvi. Na trávení to nebude karamel, ale karamel. Tekutý karamel různé konzistence se nevaří. Když se naruší technologie, z karamely se stane kráva. Například seškrábněte vše ze dna a ze stěn. Tam, kde s největší pravděpodobností zůstanou nezměšená zrna cukru. A tato krystalizace je naše beruška, drahá a velmi chutná. Krystalizace nemusí nastat okamžitě rychle. A během několika dní se struktura může změnit.
Ale pokud je vše správně uvařeno, ukáže se to krémová karamelka

Hmotu lze nalít do jedné silikonové formy. A poté, po stabilizaci, nakrájejte nebo na porce a dostanete hotové sladkosti. Pro stabilizaci od 4 hodin.Obaly vyrábím z pouzdra na pečení masa v troubě. Po předchozím nakrájení na listy. Na teplém místě existuje tendence k prohýbání tvaru, pokud je krásný. Ale možná jsem nevařil.

To je technologie karamely. Proč v zahraničí takové sladkosti neexistují, mají to vadu výroby.

Každý můj má takovou krávu velmi rád.

[Natálie]

Natálie, Děkuji mnohokrát!! Vezmu tě k sobě domů ...

Teplota se neměří indukcí, ale hmotou samotnou. Indukce se může ukázat. Že bylo dosaženo teploty, ale ve skutečnosti hmota ještě zdaleka není připravena

Tato otázka mě už dlouho trápila, někde jsem četl jak. vyrovnejte t ° v misce na požadovanou, nikoli na displeji. Rozbité čelo nemohu najít 😭😭😭😭🤷🤷🤷🤷 Ale to je jisté
snad.

tak jako. vyrovnejte t ° v misce na požadovanou, nikoli na displeji. Rozbité čelo nemohu najít 😭😭😭😭🤷🤷🤷🤷 Ale to je jisté
snad.

Můžete dodávat vodu. Jak to začne vřít (ne docela slabé bublání, ale silnější), v tuto chvíli se podívejte na teplotu. Víme, že bod varu vody je 100 ° C. Musíme porovnat, co Kenwood předvede. A také se podívejte na teplotu silným bubláním. Takto známe chybu.

Takto známe chybu.

A zde otázka není omylem. Nejsem dobrý ve fyzice. Ale voda jen vaří na 100 gramů a pokud dáte zdroj tepla vyšší, teplota vody zůstane stále 100, z povrchu bude stoupat pouze pára, čím vyšší bude teplota zdroje, tím rychleji se voda odpaří. Vestavěné tepelné čidlo měří spodní teplotu. Uvnitř hmoty, aby se dosáhlo teploty sirupu (jinak lze hmotu nazvat cukrový sirup, i když obsahuje nejen vodu a cukr, ale také tuk) nad 100 stupňů, musí se přebytečná voda odpařit a tentokrát. Když vaříte sirup na sporáku, doporučují kuchaři nedotýkat se spodní části pánve teploměrem, protože potřebujeme teplotu hmoty. A tato teplota určuje určitou strukturu. Špatné měření - špatná struktura. Proto v receptech nestojí za to měnit množství přísad z buldozeru, protože jsme jako velmi sladké nebo velmi tučné (to je za předpokladu, že recept je zpočátku správně vysvětlen) v některých případech rohlíky, a v některých je to kritické, není dostatek správného stavebního materiálu pro správné textura. V tomto případě není infračervený senzor vhodný pro měření, není žádným tajemstvím, že infračervený teploměr měří povrchovou teplotu a během vaření měří teplotu páry. Proto bude také ležet

[Natálie]

Natálie, je velmi příjemné číst, co píšete! (Doufám, že jsme na tobě)
Ve fyzice, soudě podle textu, jste prostě dobře zběhlí, vše je naprosto přesné!
Můžete použít Ikeevův teploměr a připevnit jej na stranu, můžete použít špachtle-teploměr, jako je

Můžete použít Ikeevův teploměr

A bez teploměru, jak? Mimochodem, tento není nejpřesnější, vypadá to jako Tescoma Delicia. (Weber, Thermo-Pro, Vigor nejsou špatné)

bez teploměru jako

Pokud znám sirup, ale v tomto receptu ... bohužel ..
Proč nejsou Ikeevskie přesné !! Byli na všech kurzech! Mám nejen jeho, ale mám také lopatku ..

všechny kurzy

Jsou pohodlné a chyba je od 3 do 5 °, i když s největší pravděpodobností deklarují 1 ° (40,0 a 40,9)

[Svetlana]

Svetlana, odkud pochází tato informace ?? S Teskomovským a dalším nemám prakticky žádný rozpor ... měřil jsem to po celý rok ..
Porovnávali jste se ?? Máš to??

Odkud tyto informace pocházejí?

Osobní zkušenost, včetně ... Vybral jsem si teploměr metodou zkoušek, musel bych na to přijít s t ° v autě 🙈

Doufám, že jsme na vás)

Přirozeně pro vás !!!))))
Nerozuměl jsem úplně tomu uchycení na boku, když se bude pohybovat flexi tryska, sonda bude rušit. A teploměry jsou na skladě, s výjimkou lopatky. Pokud jde o přesnost, líbí se mi Ikean více než Tescom.

[Svetlana]

Svetlana, a co je tvoje ??

při pohybu flexi

No, když se neotáčí ,,, ale nějak jsem to napravil ... možná tam bylo hodně obsahu v dezhe ?? Nevzpomínám si..

Dobré odpoledne všem šťastným majitelům chytrého kuchyňského stroje !!
Žil jsem šťastně bez ní, hnětl těsto rukama, vařil staromódní způsob na sporáku a musel jsem najít toto fórum)))
Teď studuji všechno o Kenwoodovi
O několik stránek dříve Pavel oznámil cenu 74990 za 9040 + 3 trysky, ze kterých si můžete vybrat, nyní vidím na webu pouze za 84 990.
Řekněte mi, prosím, možná se tam nedívám? Nebo existují nějaké další triky (promotéři dávající propagační kódy, slevy na splátky ...?) Možná někdo ví, kde to hledat v Samaře?
Děkuji všem předem))

[Elena]

Elena, auto bylo 75 tisíc a na konci března se zvýšilo o 10 tisíc. Existuje splátkový plán od bank na nákup - Tinkoff a Home Credit, zdá se ...
Na internetu jsou propagační kódy, nevím, které z nich jsou nyní v platnosti, mění se, pak jsou 4 trysky jako dárek, pak 3 trysky, pak 1, stane se to jinak ...
Pokud zadáte do vyhledávače propagační kód kuchařského kuchaře Kenwood, měly by se zobrazit aktuální propagační kódy
Když jsem kupoval, propagační kód poskytoval pouze 3 přílohy zdarma a školicí kurz od velvyslance, na auto nebyla žádná sleva ...
Pokud jej vezmete na splátky a hned ho zaplatíte, pak bude auto stát o 5 tisíc méně, ale zdá se, že rychlé uzavření nepřispívá k dobrému hodnocení, i když to může být jen fáma ...

jaké je tvé

MATFER 4144106 se sondou, poprvé jsem to viděl u Serdik Grole. obecně má značka MATFER z čeho vybírat. Kromě francouzštiny můžete uvažovat o italském Padernu. IMHO

[Svetlana]

Svetlana, proč to potřebujete ?? Má chybu 0,2 ,,, rozsah je až 150 *, je nemožné dát do trouby, plast ?? No, cena ... Zaplatíte, jak se mi zdá, pouze značka ... možná se mýlím, nebudu se hádat, ale můj Ikeevsky mi na 100% vyhovuje, spolu se stěrkou a teploměrem.

[GoldyM]

GoldyM, přístav, Děkuji)

Elena, auto bylo 75 tisíc a na konci března vzrostlo o 10 tisíc.

Byl jsem pozdě se zájmem o auto))
Chápu však správně, že propagační kódy se mohou měnit směrem nahoru? Nyní pouze 1 tryska zdarma všude)
A další otázka - existují v Kenwoodu na Černý pátek dobré slevy? Možná kdo to dostal?
Na teoretické přípravy si počkám na propagační kódy s několika přílohami)

Počkám na promo kódy s několika přílohami

Obávám se, že to už není osud ... je již známo, že ceny veškerého vybavení obecně vzrostou

[Olya]

Olya, díky) Smutek
Chápu správně, že počet příloh propagačních kódů není osobní iniciativou pořadatele, ale pochází od oficiálního zástupce společnosti Kenwood? To znamená, že pokud má v tuto chvíli každý jako dárek 1 trysku, není třeba hledat další? A pokud se náhle stane zázrak a začnou dávat 3, pak bude mít každý 3 jako dárek?
A proč půjdou ceny za zařízení nahoru? Zdá se, že rubl trochu vyčnívá z díry? Ano, a spotřebitelská poptávka by se nyní měla silně prohýbat?

Dobrý večer. Možná mi můžete říct, kde si můžete koupit samostatnou plastovou misku pro výrobník ledu Kenwood KAB956PL za 4,6 l

[Elena]

ElenaViděl jsem, že se zdá, že velvyslanci měli různé způsoby, ale to není jisté)
Ano, podíval jsem se a každý měl 1 trysku (
Určitě nedávají sami ...
Raisa_27, mísy jsou v Profservice

O několik stránek dříve Pavel oznámil cenu 74990 za 9040 + 3 trysky, ze kterých si můžete vybrat, nyní vidím na webu pouze za 84 990.

Začátkem května jsem koupil za promo akci 84 990 + 1 trysku podle vašeho výběru. Ale našli mě ve skladu jeden z posledních 9060 za stejnou cenu, to znamená, že jsem za tyto peníze také dostal mixér a kombajn. Hledal jsem promo kódy z různých kuchařských škol - všude byla jen jedna příloha a nějaké kurzy. Možná bude více akcí, kde je více trysek, ale když není známo. Cena může také růst, hospodářská krize je tu s námi dlouho, ale také to není jisté. I nyní existuje propagace s progresivní slevou na přílohy, a to za 1 - 10%, 2 - 20%, 3 - 30%, 4 a více - 40%. Ukázalo se, že je to ziskové, okamžitě jsem objednal všechny přílohy, které jsem chtěl.

Řekněte mi, prosím, může někdo vědět, existuje taková stránka Kupikombayn ru a existují úžasné ceny - 9040 stojí 68 860. Nemohl jsem se dostat.Možná na ně někdo narazil?

[Elena]

Elena„Jak jsem četl tady na fóru, jedná se o podvodníky. Budou vtyuhivat nějaký druh nastoupit místo Kesha

existuje taková stránka Kupikombayn ru

Ano, snažil jsem se od nich objednat. Říkají, že vše je k dispozici, a pak se snaží držet se „stejného, ​​jen lepšího, ale levnějšího“, jako je německý Kohler. Pokud odmítnete, objednávka se zruší. Také jsem to zkusil koupit tam 9040. Levnější modely, soudě podle recenzí, se dodávají normálně.

I nyní existuje propagace s progresivní slevou na přílohy, a to za 1 - 10%, 2 - 20%, 3 - 30%, 4 a více - 40%. Ukázalo se, že je to ziskové, okamžitě jsem objednal všechny přílohy, které jsem chtěl.

Nikdo nechce náhodou spolupracovat na objednání příloh k této akci? Prostě mám téměř všechno, ale chci matici pro těstovinové spirály.

[Ekimul]

Ekimul, zeptejte se zástupce značky na Avitu (hledají v Petrohradě a Moskvě), dodávka je zahrnuta, požádal jsem o jednodušší model. Dokonce trochu poklesnou z ceny v reklamách.

[Knedlík]

Knedlík, Přemýšlím o některých tryskách. A do jakého data je akce?



A mám otázku pro zkušené. Stroj se zdál být nastaven na začátku, ale aktivně jsem ho začal používat až teď (koupil jsem ho v roce 2017 na podzim).

Z nějakého důvodu flexi drhne velmi silně a hoří zdola. Co by to mohlo být?

[Anya]

Anya„Nevím, kde jsem viděl propagační kódy, není uvedeno datum vypršení platnosti.

[Anya]

Z nějakého důvodu flexi drhne velmi silně a hoří zdola. Co by to mohlo být?

Anya, Mám to samé. Vruby na stěnách. A dno se nemíchá

O tom, že flexi vrčí a to je normální, se opravdu řeklo a napsalo.
Ale co nedosáhne dna - možná to sníží dolů? Našel jsem svou fotku, kde vidíte, že dno je čisté po vaření kaviáru z cukety: