Dunajský dort s tvarohovým koláčem uvnitř (+ video)

[Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Dunajský dort s tvarohovým koláčem uvnitř (+ video)

Kategorie: Pekařské výrobky

Kuchyně: maďarský

Složení
Dort
máslo	200 g
cukr	190 g
vanilkový cukr	10 g
vejce C1	5 kusů.
prvotřídní pšeničná mouka	250 g
prášek na pečení	1,5 lžičky
soda	1/2 lžičky
kakaový prášek	25 g
mléko	30 ml
sůl	1/2 lžičky
Tvarohový koláč
tavený sýr	200 g
cukr	40 g
vanilkový cukr	5 g
vejce C1	1 ks.
kukuřičný škrob	10 g
--------------------	---------------
třešeň b / c	150 g
forma 2 l

Metoda vaření

Všechny potraviny by měly mít pokojovou teplotu. Smíchejte smetanový sýr mixérem.

Přidejte cukr a vanilkový cukr, uvolněte vejce. Směs.

Přidejte škrob. Směs.

Máslo vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a solí, dokud nebude vláčné.

Přidejte vejce po jednom. Po každém přidání dobře poražte.

Mouku smícháme s práškem do pečiva a jedlou sodou. Nalijte do směsi másla a vajec. Směs.

Těsto rozdělte na dvě stejné části.

Do jedné části nalijte kakao a nalijte mléko. Směs.

Formu vymastíme máslem a vysypeme moukou.

Přidejte polovinu bílého těsta. Zploštit.

Na vrch dáme polovinu hnědého těsta. Zploštit.

Jemně vidličkou promíchejte obě vrstvy a udělejte víry.

Přesuňte těsto do stran a dýmku. Měli byste dostat depresi.

Vložte sýrovou hmotu do prohlubně. Zploštit.

Uspořádejte třešně a mírně se utopte.

Přidejte zbývající čokoládové těsto. Zploštit.

lehké těsto. Zploštit.

Smíchejte vidličkou dvě vrstvy.

Uspořádejte zbývající třešně.

Pečte v troubě předehřáté na 170 stupňů asi 50-60 minut. Ochota zkontrolovat dřevěným špízem.

Koláč necháme ve formě vychladnout. Volný od ní.

Posypeme práškem nebo přelijeme rozpuštěnou čokoládou.

Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Lahodný a krásný košíček. Pokud se nemůžete rozhodnout, co chcete víc, pečte takový košíček. Je to tři v jednom. Doporučit!

Angela, recept je super, půjdu sbírat třešně a péct. Díky za recept.

[Naděje]

Naděje, pro vaše zdraví! Děkuji)

A opět mistrovské dílo! Děkuji.

Angela, nečekal jsem na třešně, upiekl jsem je s meruňkou, velmi chutné, opakuji s třešněmi

[Angela]

Angela, krásné fotografie, ale jako vždy, díky za recept!

[přístav]

přístav, Děkuji drahá)