Tvarohové muffiny

... Nyní se prodávají v milionu různých. Mám oba silikonové 6 ks. A kov, do kterého rád vkládám papír.

Formy určitě koupím) Je to jen to, že to byly moje první košíčky, a myslím, že teď budu často péct různé košíčky.

Nata, Chuchelka, děkuji za košíček, velmi chutný, poprvé jsem upiekla malé košíčky, recept je úžasný! A jak rád čtu vaše téma, píšete tak pohodlně o všem ...

Děkuji za recept! To je vynikající!

Pečeme, pečieme! Pro vás se pak cupcakes třesou fuj a v očích veřejnosti budete takovými kazyayka-kazyayki))).

Kvůli těmto muffinům jsem koupil kilo rozinek podle váhy za levnou cenu. A co dělat s malými taškami? Tvaroh se v domě nepřekládá a vždy ho dávám do koláče, pak do knedlíků, pak do muffinů.))

Děkuji za košíčky. Tvarohové pečivo je v naší rodině oblíbené, tady je moje práce, pomozte si!
Jediná věc, byly velmi špatně vytažené z formy.

Velmi chutné, udělal jsem 2 možnosti, 1 - zcela podle receptu, 2 - místo prášku do pečiva jsem dal 1 lžičku. soda a máslo s cukrem a vejcem dobře bily, druhá varianta se ukázala být konzistencí bujnější, ale myslím, že soda uhasila chuť tvarohu. Podruhé uvolním, položím a porazím máslo s cukrem a vejcem. (Mimochodem, po vyšlehání vyšlo slušně více těsta, sotva jsem ho strčil do 24 forem, upečel se sklíčkem, ale pak se usadil, protože byly v polovině formy a ne 2/3)

[eh]

Atdehlichotivé, jednoduché a velmi, velmi chutné !!!



Chuchenka, Merci je obrovský !!!

Tak co, co hloupý klobouk „klobouky“ praskly, ale lahodná čokoláda jaké chutné !!!

A moje klobouky neustále praskají. Nedávej pozor. To nemá vliv na výkon.)))

Jaké krásné košíčky máte!
Také jsem se je včera pokusil upéct, ale ukázalo se, že jsou husté a těžké. Tak by to mělo být?
Udělal jsem všechno podle receptu, kromě prášku do pečiva. Nemohl jsem to najít v obchodě, nahradil jsem to sodou + octem. Možná je to tak?
Obecně je to velmi chutné, samozřejmě nezbývá nic!

Díky za recept!

[lemona]

lemona,

Hustota je obvykle přebytečná tekutina. Pokud je mouka vlhká, můžete trochu přidat. Těsto by se nemělo rozlévat, mělo by plavat nebo líně plavat.

Často je peču. Máme rádi! Díky za recept!

[lemona]

lemona,

Hustota je obvykle přebytečná tekutina. Pokud je mouka vlhká, můžete trochu přidat. Těsto by se nemělo rozlévat, mělo by plavat nebo líně plavat.

Udělal jsem pravý opak, ani to nepadlo, prstem jsem škrábal těsto do forem. Možná, naopak, to vyšlo příliš tlustě

[lemona]

lemona Moje košíčky jsou husté, když to přeženu s mixérem. Proto musíte rychle hnětet, obvykle jsem všechno porazil vidličkou. A samozřejmě musíte regulovat mouku, nepřidávejte vše hned. Koneckonců, tvaroh může mít různou vlhkost, vejce různých hmotností atd.
Tyto vdolky jsem hodně upiekla, protože Nata díky ní dostala tento recept.

[lemona]

lemona Moje košíčky jsou husté, když to přeženu s mixérem. Proto musíte rychle hnětet, obvykle jsem všechno porazil vidličkou. A samozřejmě musíte regulovat mouku, nepřidávejte vše hned. Koneckonců, tvaroh může mít různou vlhkost, vejce různých hmotností atd.
Tyto vdolky jsem hodně upiekla, protože Nata díky ní dostala tento recept.

A je to! Normálně jsem pracoval jako mixér, myslel jsem si, že to bude lepší!
Děkuji moc, příště budu péct bez mixéru a odhlásit se! Protože dobře mňam

Recept je úžasný! Sdílím své zkušenosti: Tyto košíčky jsem připravil dvakrát, tvaroh v nich vůbec není cítit, asi je dobré je krmit těmi, kteří nemají rádi tvaroh (každý jí můj). Udělal jsem dvojitou porci, poprvé s malým neslazeným tvarohem koupeným v obchodě, velmi dobře promíchaným bez hrudek z tvarohu, i když jsem vložil polovinu másla (zpomalil), byly pro mě suché, ale moji muži to jedli a nevšimli si, ale podruhé jsem vzal bazar, tak se smíchal s malými hrudkami a další den ztvrdly, to znamená, že se objevily vdolky s velmi tvrdými zrnky, ale to se manželovi líbilo víc, kromě hrudek. Neopakujte tedy moje chyby.

Nata, děkuji za úžasné cupcakes, pečené v severských formách, mým jedlíkům se moc líbila. Fotografie není moc dobrá, ale jaká zpráva bez fotografie

Děkuji
Velmi chutné. Udělal dvojitou porci, rodina už praskla, je nemožné se odtrhnout

[Nata]

Nata, Děkuji mnohokrát! Pečené v listopadu, ale nebyl čas hlásit se princezně, v papírových formách se opíraly o víko a košíčky se zvedly méně, než jsem čekal, ale byly tak chutné!
Mám v plánu to zopakovat
A v jaké formě SZ se bude část z receptu hodit? mohou být ve svých šálcích)))) jsou stále napsány na formulářích

Strávil jsem dvojitou porci ve dvou formách - věnec (6 cupcakes) a kvarteto.
Z nějakého důvodu se bavorské vdolky a velké i malé jedly jako poslední.

[jestřáb]

jestřáb, tyto?
9 šálků
6 šálků
tj. celkem 15, znamená 1 porci ~ 7,5 šálků Merikos
Dík! Budu počítat

A chtěl jsem udělat dvojku za jedno kvarteto. Nějak se mi zdá, že jedna porce je dost. A kvarteto je opravdu velké.

Kvarteto jsem nevyplnil úplně, ale zdá se, že jedna porce by měla stačit, i když je lepší upéct dvě najednou, jinak nejsou výsledky práce viditelné, jedí se rychlostí blesku
těsto se ukázalo tak chladné, plastové a vzdušné, prášek s tvarohem reagoval, ach, chci jít domů, upéct košíčky

Velmi chutné!!! Až příště snížím cukr, je to pro mě sladké ..

[Lerele]

LereleJakí hezcí muži se ukázali! (y) Jaká je forma?

[Lerele]

Lerele,

Tvar je velmi zábavný. Žádá tedy, aby tam bylo něco vloženo do drážek.

Forma na cupcakes, další nemám, stále si mohu udělat krém, ale v poslední době nemám vůbec čas, naše dovolená začala, odcházíme ..

[jestřáb]

jestřáb,

Mimochodem, ano. měl jsi pravdu. Udělal jsem jeden a půl porce a oni se plazili přes okraj. Je pravda, že se nestalo nic strašného: prostě šli s klobouky))).

Znovu jsem upekl tento lahodný z knihy (tak pěkný!) Jsem líný, budu citovat sám sebe

Dnes jsem v „dárcích“ napiekla tvarohové koláče od Chuchelky. Jen celá porce je pryč. Chutné a rychlé!
Střed také nabobtnal a úplně se neusadil. I když, když jsem vyložil těsto, měl jsem uprostřed „kráter“, který otřásl se všemi zdmi

Strašák, Nat, nedávalo to smysl, že? Můj tvaroh byl docela suchý, dokonce jsem nalil mléko, stále se nic neroztíralo, bylo to docela husté těsto. Ale moje stěny se už nezvýšily, jak jsem je rozmazal, zůstaly, jen střed byl oteklý. A já jsem upékal v princezně, taky jsem vstal špatně. Půjdu do košíčků, abych tě mučil, proč to špatně stoupá

Snížil jsem cukr 150 g, tvaroh 0,2%. Těsto je husté, nemůžete snížit cukr? nebo to mělo být více ředěno mlékem? Vložil jsem těsto do formy jako kaši, NENÍ nalil jako zakysanou smetanou.
pokud to bude pokračovat, udělám jen další test.
O teplotě:

Včera jsem upečl 2 muffiny v NW "Presents" podle receptu od Chuchelky "Tvarohové muffiny" Zahřátý na maximum (230 g), položil jsem formu a pečl jsem po dobu 25 minut, vše při stejné max. Teploměr ukazoval ~ 170 - 180 g. Není upečeno, přidáno dalších 10 minut na mrtvici, pak dalších 10 minut. pro 220 g. (na rukojeti, ve skutečnosti na teploměru to bylo ~ 150 g)

Snížil jsem cukr 150 g, tvaroh 0,2%. Těsto je husté, nemůžete snížit cukr? nebo to mělo být více ředěno mlékem? Vložil jsem těsto do formy jako kaši, NENÍ nalil jako zakysanou smetanou.
pokud to bude pokračovat, udělám jen další test.

Do těsta nelijte celou mouku najednou. Nejprve polovinu normy a poté ji přidejte podle potřeby, dokud se těsto nestane hustou zakysanou smetanou.

[Natasha]

Natasha, jsem opět velmi vděčný! Tady je to, co jsem získal z jedné části těsta!


Těsně před pečením jsem zapomněl zaklepat

[leeka]

leeka,

No, nevím, na co jsi tam zapomněl zaklepat (třeba na dřevo?))), Ale na cupcakes určitě nic nevidíš!))

No, rozhodl jsem se udělat něco z těchto cupcakes ... az nějakého důvodu dvojí porce ... když jsem vše rozložil do plechovek (12 kusů), chápu, že mi to zjevně chybí! Musel jsem dostat ještě více forem a ani tam to nesedělo. Zbytky byly nality do papírových forem ...
Udělal jsem malé košíčky plněné ostružinami, velké a ty v papírové podobě - ​​s kondenzovaným mlékem ...
Mám velmi husté kondenzované mléko, tak jsem ho položil lžící do nemocného košíčku


Opravdu se mi líbilo, že plnění moc nezklamalo ...


Pečený:

Natasha, děkuji za skvělý recept.
Dvojitá porce připravila růži a 2 košíčky
Přidáno kandované ovoce, rozinky a sušené meruňky. Potřená nahoře 1 vrstvou cukru. glazura. Svítí!

Díky za recept! Upečený košíček. Všem se to líbilo.

🔗

Díky za recept, velmi chutné. Děti jsou potěšeny. Vyrobeno z kandovaného ovoce, které zbylo po Velikonocích.

Zdraví, péct. Jsou velmi jednoduché a chutné ...

[Strašák]

Strašák, díky za recept. Rychle vařené, ještě rychleji najedené. Velmi chutné!

Díky za dobroty. Pečení z jedné porce v držáku na košíčky smajlíka na 4 košíčky - vyšlo to 18 košíčků. Pečeli 8 minut.

moje děti

Sám jsem včera upékal v jednu ráno. Šel jsem do kuchyně a viděl jsem zapomenutý tvaroh a máslo v misce (vyložil jsem to tak, aby máslo dosáhlo pokojové teploty). Nedávejte to zpět. Rozhodl jsem se péct))).

Cítím, dnes budu znovu péct ..... včera jsem je také potřel čokoládou nahoře, no, prostě mistrovské dílo !!!!
Ještě jednou děkuji za recept

[Strašák]

Strašák Díky za cupcakes. Ukázaly se skvěle. Zacházela s dívkami v práci. Všem se to líbilo, zeptali se na recept a jeden ho už upekl. Recept tedy šel lidem.

[Scops sova]

Scops sova,

Tvarohové pečivo je moje oblíbené! Dnes jsem si opět zajistil 2 kila tvarohu z drozdů. Brzy se nafouknu z tvarohu ve všech formách))).

[Strašák]

Strašák, Natasha, přináším skvělé Děkuji za lahodné muffiny, které jsem navštívil hned v dětství ...

Velmi chutné děkuji! ...







Tady jsou, přímo slunečné ...

Báječný recept a už v severských formách, kolik pečených si vezmu, když jsem byl koše záložky

Dejte mi kopu, abych mohl péct koláče ... Ten javor, který se dostal z gauče, je strašidelný ...)))

[Strašák]

Strašák, Chucho, nakopni - Loviii ...

[Trishka]

Trishka,

Letěl až dnes. Vyřezávám!)))

Lépe později než nikdy !

Díky za lahodný recept! Opravdu jsem to udělal bez rozinek (ne každý to miluje v rodině), odvážil jsem se v okamžiku.