Neslazené tvarohové koláče s tvarohem a špenátem

Neslazené tvarohové koláče s tvarohem a špenátem

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Máslo (margarín)	125 g
Mléko	250 ml
Čerstvé droždí	20 g
NEBO suché droždí	2 čaj. lžíce
Cukr	0,5 tabulky. lžíce
Sůl	1 čaj lžíce
Mouka	450 g
na náplň 400 g tvarohu s bylinkami + 100 g rozmrazeného špenátového mixu.
sůl, pepř podle chuti

Metoda vaření

• Rozpusťte máslo nebo margarín, nalijte mléko. Směs by měla být příjemně teplá. Nalijte směs do kbelíku s HP. Nahoře rozdrobte čerstvé droždí, posypte je cukrem. Zapněte program na těsto. Když se po zahřátí začne hnětení, přidejte mouku a sůl. Perník je podlouhlý, ale nelepivý.
• Vypněte HP 30 minut po zahájení kynutí (do této doby se těsto zdvojnásobí).
• Nakrájejte hotové těsto na 16 kuliček po 50 gr. Pomocí rukou rozdrťte každou kouli na kruh o Ø 10 cm, do středu vložte náplň a vytvarujte tvarohové koláče. Polotovary položte na plech vyložený papírem na pečení a nechejte je stát na teplém místě, dokud se nezdvojnásobí.
• Tvarohové koláče potřete vejcem a posypte opečenými sezamovými semínky.
• Pečte v troubě předehřáté na 200 ° (konvekce 180 °) do zlatova.
• Skvělé těsto!
• 
• 

[Stårn]

Stårn, to je skvělý recept !!!!!
Už jsem dnes napsal, že jsme velkými fanoušky tvarohu, všeho a všech. Ale moje všechno je sladké a já (jako sirotek) miluji tvaroh s bylinkami, kořením.
Včera ke mně přišlo štěstí - 4 kg výborného tvarohu, domácí. A celá rodina bude šťastná: já - tvarohové koláče, děti - koláče (a náš táta miluje čaj, víc, něco - sladký, slaný, pepř).
Existuje drobná otázka: pokud přidáte česnek do tvarohu - jak se spřátelí se špenátem?

Skvělé těsto!

A těsto je prostě super-duper, chutné a velmi poslušné

[raya1]

raya1 pokud je k dispozici, přidejte lépe česnek.

A těsto je chutné!
Když manžel ochutnal tvarohové koláče, zeptal se a olizoval si rty: „Kde jsi vzal takové lahodné těsto?“ Na kterou dostal odpověď: "V pekárně!"

Těsto je vynikající. Vyrobeno ze sladké tvarohové hmoty s rozinkami, i když zde se zjevně lépe hodí NESladká náplň.



A přesto je těsto „rychlé“. Vařte tedy tvarohové koláče a současně chytejte malé badity po celém bytě, za účelem sbírání na výtvarné kurzy - to je nemožné !!! Těsto jsem trochu udržoval na kynutí a kynutí, ukázalo se to dobře, ale ne tak nadýchané jako uši

[Stelochka]

Stelochka
Můj zajíček, děkuji soooot! Dnes jsem upekl tyto tvarohové koláče, pouze náplň byla vejce se zelenou cibulkou a majonézou (všechno jsem nasekal v mixéru do stavu pyré). Dole se líbilo špatné slovo! Dnes večer mi přinesli čerstvý špenát, zítra ho budu péct podle všech pravidel, s tvarohem a špenátem. Stelochka, a pokud dáš více špenátu, hm? Nebo ne, 100 gr. bude stačit? Můžete do těchto tvarohových koláčů dát šťovík?
P.S.Stelochka, když jsem dokázal, že tvarohové koláče dorostly do neuvěřitelné výšky, a při pečení se rozmazaly, přeexponoval jsem je v nátisku nebo co?

[Drobný]

Drobný, zlato, dobré zdraví pro tvé jedlíky!

Zlato, nejprve vážíte 100 gramů špenátu - je to celá taška čerstvá! I když můžete přidat, proč ne.

Ale šťovík by se nelepil. Špenát má neutrální chuť a šťovík je kyselý, ať se stane cokoli ...

Malý, myšlenka, že jsem byl nadšený kvasinkami, mě nikdy neopustí.
Dejte méně, myslím, že to bude lepší a těsto se nebude plazit.

[Sternushka]

Sternushka
Jo, díky, všechno jsem pochopil, zkusím to dnes s menším množstvím droždí. Další takový okamžik ...Ale pokud nerozpustíte máslo v těstě, ale přidáte ho ve změkčené formě, změní to něco?

Pomocí rukou rozdrťte každou kouli na kruh o průměru 10 cm, do středu vložte náplň a vytvarujte tvarohové koláče.

Stelochka, nebo se možná ze mě rozmazali kvůli nesprávnému tvarování? Roztáhl jsem míč do dortu a potom stiskl střed dortu dnem sklenice a až potom vložil náplň ... Možná potřebuješ něco jiného?

[Drobný]

Drobný,

máslo nemusí být roztaveno, nic se nezmění, zasáhne i ve změkčené formě.

Vytvořte se klidně, jak chcete, žádný rozdíl.

[Stelochka]

Stelochka, Ukazuji své včerejší tvarohové koláče s vaječnou náplní a dnešní koláče s náplní tvaroh-špenát:

🔗

🔗

Těsto je hrůza, jak se mi v práci líbilo, palačinka píská! Děkuji drahý, těsto je super!

Udělal jsem těstové koláče podle vašeho receptu, dopadlo to dobře. Těsto je docela pěkné, ale musel jsem přidat dalších 80 g mouky. takže z vašeho množství mouky bylo těsto spíše tekuté, ne podobné koláčům, přidal jsem ho a všechno fungovalo, jen nejsem moc dobrý v tvarování Mám koláče s třešněmi a dudlíky se skořicí. Díky za recept.

Tady je moje zpráva o Cheesecakes s tvarohem a špenátem. Když jsem byl pryč, rozhodl jsem se hýčkat. A pak mu všechno jen k masu nebo sladkému
Děkuji Stelle. Kde jsme bez tebe!
Moc se mi líbilo těsto!
Z toho budu i nadále péct různé koláče. Právě jsem přidal trochu mouky, jinak byla vodnatá! A kvůli skutečnosti, že skutečná pravda „pípá“! A rychle! Super!
Chuť je jemná! Co jsi chytrý, Stello! Unavený dnes jsem vstal do práce v 5 hodin ráno. Ale stejně jsem chtěl večer něco uvařit podle vašich receptů. Podívejte se, jak nás inspirujete! Nyní jsem se už naučil 3 a nezastavím se tam!



Stella, drahá, jsi náš inspirátor! Mám otázku. Můj manžel mi přinesl z Německa několik plechovek konzervovaných třešní. Chci udělat třešňové koláče. Již provedeno s úžasným testem. Libilo se mi to. Ale když jsem dělal tyto tvarohové koláče, prostě jsem se zamiloval do těsta! Bude to těsto fungovat na moje placičky? A kolik cukru byste v tomto případě měli dát? Nechci dělat příliš sladké těsto, protože do náplně vložím cukr. A další otázka. Co je lepší dát s třešněmi, aby tekutina nezvlhčila těsto? Krupice nebo škrob?
Ještě jednou děkuji za takové nádherné těsto!

[Milochko]

Milochkotěsto je samozřejmě vhodné i na sladké výrobky!

Cukr, dal bych 1 polévkovou lžíci + pytel vanilkového cukru.

Vložte třešně do drushlag, nechte je dobře odtéct a poté je osušte na papírových ručnících. Do třešní obvykle přidávám škrob.

Děkuji moc, Stello. Pojďme na to. Pak se ohlásím!
A přesto jsem zapomněl říct, že jsem dal trochu méně droždí, o 3 gramy. Vyšlo to perfektně! A je to tak rychlé. Velmi užitečné, když je málo času!

Stellochka, a já za tebou přijdu se zprávou o koláčích! Z tohoto vašeho nádherného testu! Nejlepší! Nejrychlejší! Nejposlušnější! Děkuji milionu!

Jedná se o slané s rýží, bylinkami a klobásami:



Zde je takové nádherné těsto v trhlině:





A ty jsou s třešněmi. Do těsta jsem dal 4 lžíce. l. cukr (60 gramů). Těsto dvakrát promíchejte na 640 g. mouka. Ukázalo se, že 50 kusů. A třešňové těsto vůbec nezmoklo. Dobře vysušené a smíchané třešně se škrobem. Moc děkuji za radu. Zde jsou ve skutečnosti osobně:

Sternushko, dejte těsto na tvarohové koláče, vytiskněte recept, když tam bylo 400 gramů mouky, teď jsem viděl, že 450. 50 gramů může být přidáno při tvarování tvarohových koláčů? Těsto se zdálo řídké, ale nikdo si nepřipomněl mouku.

Daisy, nechej se vést konzistencí těsta. Pokud je těsto řídké a je s ním nepříjemné pracovat, přidejte trochu mouky. Je také možné při tvarování.

Napsal jsem, že jsem přidal mouku, trvalo mi to asi 460-470 gramů. A těsto bylo super! A použil jsem živé droždí o 3 gramy méně.

Už jsem změřil 50g. Podívám se na konzistenci. Máte domácí tvaroh, dnes je Sternův den pečení tvarohu.

[Stårn]

Stårn !!!
Přijměte moje poděkování za tento recept na tvarohový koláč!
Nikdy předtím jsem špenátu nevěnoval pozornost. Po dlouhou dobu na trhu u prodejců zeleně jsem ho hledal, ukázalo se to v hojnosti zeleně, s níž se často nesetká. Díky vám jsem se seznámil se špenátem
Právě na tyto tvarohové koláče přišli hosté, dlouho nemohli pochopit, jaké jsou to podivné tvarohové koláče a s čím jsou? Ale jedli všechno, pak chválili

[Neslazené tvarohové koláče s tvarohem a špenátem]

Pečím podruhé s receptem Neslazené tvarohové koláče s tvarohem a špenátem. úžasné koláče tak něžné a druhý den zůstávají nejčerstvější, ale přežijí až třetí den:



naplnění vejce cibulí, moje rodina v létě vždy vyžaduje koláče s cibulí
Já sám je nenávidím, takže si udělám pár sladkostí

Stella, moc děkuji

Ano, toto těsto je prostě super! Také jsem z toho udělal koláče a tvarohové koláče. Zatím jsem se zastavil na koláče!

Těsto je nesrovnatelné! Děkuji vám za to!

svoboda, zdraví a díky za tip!

Díky za recept! Včera jsem vyrobil polovinu produktů a nahradil bílou mouku celozrnnou. Ukázalo se, že 4 tvarohové koláče a 8 malých koláčů. Těsto je opravdu velmi pěkné. Pečil jsem v pekárně Mulinex. Do náplně jsem přidal česnekový prášek. Myslela jsem si, že to budu jíst jen já, ale můj manžel to také velmi chutnal. Dnes udělám pro děti bílé sladkosti s mákem a jablky. Vypracuji plnou část těsta, polovinu zmrazím.

Alyonka, zdraví a díky za tip!

Velice vám děkuji za recept, vzal jsem z něj těsto pro své shanezhes, rodina je potěšena!

ekimok, zdraví a děkuji za zprávu!

žádný špenát, koriandr v náplni. petržel, kopr a česnek. Velice se mi to líbilo. Díky za recept.

Naděje pro zdraví a děkuji za zprávu!

Také vám děkuji za skvělý recept. Miluji pečené pečivo, ale nevěděl jsem, jak vařit těsto. Nyní, když jsme zakoupili pekárnu a tento úžasný web, můžeme dělat všechno. Vyrobeno z rýže + vejce + kopru, posypané černým sezamem. Výsledkem jsou nejjemnější tvarohové koláče. Díky a ještě jednou.

Pro vaše zdraví, Lenochko a díky za tip!

[Stårn]

A nyní nastal čas špenátu, na jeho trzích jsou hromady hromád! Takže jsem si vzpomněl na tyto nádherné tvarohové koláče od Sterna.
Ale rozhodl jsem se neobtěžovat tvarováním tvarohových koláčů, ale udělat z něj koláč s otevřenou střechou ... jako velký tvarohový koláč. Jak chutné to bylo!
Stårn , moc děkuji za nápad a recept!

lillay, zdraví a díky za tip!