Vepřové guláš

[25-30 minut]

Vepřové guláš

Kategorie: Ostatní

Složení:

Vepřové maso není tlusté	0,5 kg
Čerstvé žampiony	0,3 kg
Cibule cibule	1 ks. (velký)
Rostlinný olej	100 g
Paprika	1 ks.
Rajčata (komu se to líbí, může být nahrazena pastou) jsem dal pre-loupané růžové	2 ks
Brambory	1,5 kg.

Metoda vaření

• Režim masa (mám rád jemně) smažte na oleji (velmi rychle) trochu zlaté kůry následované nasekanými houbami a cibulí, paprikou, V TÉTO OBJEDNACI VŠECHNO, CO SPÁJEME, (v Master - Pilaf je vše připraveno rychle, je lepší, když uděláte slepé pokusy)


• Na vrcholu, plátky rajčat = 5 min. Dušení + 1 šálek vařící vody + dušení 5 minut + solené koření + brambory (vývar by měl být viditelný, ale neměl by zakrýt brambory)


• UHASNĚTE časovač 15 minut. Nechali jsme jít na topení. Můžete zeleninu, česnek.

Celková doba vaření je přibližně

25-30 minut.

[anzhela]

anzhela , lahodný recept! Potřebujete krájet velké brambory?

[anzhela]

anzhela , díky za recept!

Udělal jsem dušené maso, ale bez hub a rajčat jsem je dal na vrchol.



Lahodné!!!