Vei
Citace: Exocat
Možnost umýt, jakmile vychladne, není moje volba.
Abych byl upřímný, dvakrát nebo dvakrát jsem to umyl, právě když tuk upřímně kapal a mohl špatně hořet. Ale nemám to moc špinavé.
Exocat
Citace: Vei

Abych byl upřímný, dvakrát nebo dvakrát jsem to umyl, právě když tuk upřímně kapal a mohl špatně hořet. Ale nemám to moc špinavé.
Pokud nemám čas se po kuře umýt, pak si dám pozor, abych kuře nevařil, což je špatně. Hledám tedy možnost pro jiné čištění kromě pyrolýzy, ale nemohu ji najít. A všechny komentáře to potvrzují.
Správce
Začal jsem smažit, péct kus masa nebo kuře na velkém plechu pokrytém fólií. Velká plocha plechu neumožňuje rozstřikování tuku na velkou plochu a fólie s vysokými stranami chrání plech před tukem. Po smažení se fólie opatrně odstraní a zlikviduje.
Ale mytí se prakticky neprovádí, plech na pečení je čistý. No, nebo téměř čisté, pokud někde dojde k úniku. Namočené a umyté. S mytím trouby však nejsou žádné problémy.

Nebo jsem položil rošt na plech, na něj maso. Pokud chcete péct maso bez přebytečného tuku, bude odtékat pod roštem.
svstasya
Citace: Správce

Začal jsem smažit, péct kus masa nebo kuře na velkém plechu pokrytém fólií. Velká plocha plechu neumožňuje rozstřikování tuku na velkou plochu a fólie s vysokými stranami chrání plech před tukem. Po smažení se fólie opatrně odstraní a zlikviduje.
Ale mytí se prakticky neprovádí, plech na pečení je čistý. No, nebo téměř čisté, pokud někde dojde k úniku. Namočené a umyté. S mytím trouby však nejsou žádné problémy.

Nebo jsem položil rošt na plech, na něj maso. Pokud chcete péct maso bez přebytečného tuku, bude odtékat pod roštem.

Přibližně ve stejném stylu dělám zvěřinu a domácí kohoutky v hlubokém kastrolu bez víka.
Ale protože mám veškerou drůbež (ne brojlery), nezačínám ani bez sáčku a tekutiny.
Vařím v ruské troubě, ale musím neustále vytahovat a kontrolovat připravenost, protože je obtížné určit teplotu v ruské troubě.
Stalo se také, že když to vychladlo, dal jsem to péct do ohřáté trouby (s červeným uhlím) a balíček se nám začal tavit před očima !!!!
To byl poslední bod, kdy jsem šel hledat troubu. Našel jsem to!

Bez pyrolýzy se neobejdu„Nebojím se vůně, každopádně, když topíte kamna, doma se tvoří různé vůně.
Ale není dost síly na to, abyste se drhli ... Zvláště okamžitě po vaření.

Prvních šest měsíců jsem třel pekárnu, dokud můj manžel nezačal péct chléb sám ...
A vícenásobné a stále třít, třít a třít, ale stále se špiní !!!
Správce
Citace: svstasya
ale musíte neustále vytahovat a kontrolovat připravenost, protože je obtížné určit teplotu v ruské peci.

K tomu je k dispozici teplotní sonda, která se zasekne do masa a nechá se v troubě sedět při nízké teplotě, dokud nedosáhne 74 ° C - můžete ji bezpečně vyjmout, maso je zaručeně připravené.
Můžete použít běžnou teplotní sondu s jehlou Teploměry, teplotní sondy v peci
Soňa Sadová
svstasya,
Citace: svstasya
Internetový obchod prosím osobně napište.

Toto je naše místní síť, funguje pouze pro tři regiony. Běda.

Právě jsem mířil do sušárny na zeleninu a ovoce a pak jsem si pomyslel. V troubě je obzvláště velký ventilátor, sušení je předepsáno v pokynech. Mám se také obtěžovat sušičkou?
Správce

Kupte si plnohodnotnou sušičku s normální teplotou - a budete mít štěstí sušené v jakémkoli množství levné
Proč za tím pohánět velkou troubu, je měkčí než sušička, dražší a elektrická bude trvat hodně
Kafam
Ahoj! Řekni mi prosím.

V souvislosti s nutností vybrat si troubu jsem narazil na otázku. Kolik skutečného použitelného objemu je v troubě zapotřebí?
Co to znamená 44, 56 nebo 70 litrů?
Kolik objemu máte ve své troubě a je to s vámi v pořádku?
Správce
Citace: Kafam
Co to znamená 44, 56 nebo 70 litrů?

Jedná se o užitečný objem uvnitř trouby, samotné komory.
Musím se podívat do pokynů, kolik mám kamer - mám normální standardní troubu

Pokud se jedná o vestavěnou standardní troubu, měla by být její šířka 60 cm.
Julia ***
Dívky, přišel jsem k vám po radu! Vybral jsem si myčku nádobí, teď si začínám vybírat troubu a poté, když oznámím všechna svá přání svému manželovi, vyhodí mě z domu (stále to může litovat). Nikdy jsem neměl plnohodnotnou troubu, používám mini troubu, takže všechna tato strašná slova „pyrolýza“ atd. Mi nejsou jasná. V troubě plánuji péct koláče, charlotty a podobné věci, ne na profesionální úrovni, a vařím v troubě mnoho pokrmů, protože se nedá smažit.

Poraďte prosím, jaké možnosti jsou potřebné a za které nemůžete přeplatit, protože ceny se velmi liší. Zatím jsem si uvědomil jednu věc, že ​​při pečení chleba opravdu nepotřebuji páru, protože chléb často peču v pekárně na časovači.
Exocat
Hlavní peníze se přidávají na páru, mikrovlnnou troubu a pyrolýzu. Už jste se vzdali páry. Mikrovlnná trouba Pribluda v troubě je zcela zbytečná, je zde samostatná mikrovlnná trouba. Pohodlné pouze pro úsporu místa v kuchyni. Jedno zařízení místo dvou. Pokud stále souhlasíte s tím, že budete troubu drhnout vlastními rukama, můžete pyrolýzu odmítnout.
Bohužel, všechny ostatní možnosti čištění, bez ohledu na to, jak se nazývají, jsou možnosti ručního mytí s některými variantami obtížnějšími a snadnějšími.
Proto je pro mě osobně kritická přítomnost pyrolýzy. A teď mám jeden, s pyrolýzou a mikrovlnnou troubou (při koupi ještě nebyl žádný pár). A já si vybral nový byt s pyrolýzou.
Tanya-Fanya
Julia ***, aaaaaa, jaké sentimentální, mozek trvalé zaměstnání! Výběr trouby
Díky bohu, už je to měsíc, co jsem nainstaloval troubu, ale stále z tohoto stavu nevycházel -;)
Navrhuji, abyste se podívali na ceny a značky dostupné ve vašem městě, odhadli přijatelný finanční strop a řekli to.
Zobrazí výzvu k zadání konkrétních modelů. A co je nejdůležitější, bude to o elektřině?
O pyrolýze. Všichni šťastní majitelé této funkce ve svých pecích velmi chválí toto zvíře zvané „pyrolýza“. Závěrem je, že se trouba ohřívá na tak vysoké teploty, že veškerá špína, tuk uvnitř trouby vyhoří a promění se v popel, a stačí ji otřít hadříkem. Toto mistrovské dílo výrazně zvyšuje náklady na troubu. Pokud by mi to rozpočet dovolil, určitě bych to bral s pyrolýzou.

Nyní existuje celá řada příjemných novoročních akcí a bonusů, můžete najít vynikající troubu za dobrou cenu.
Julia ***
děkuji moc za odpovědi! v dohledné době se přestěhujeme a vše dokoupíme, takže jsem začal číst předem, protože teď nejsou kuchyňské spotřebiče nové, ve všech novinkách jsem úplný laik. Pomalu jsem si tedy vybíral, respektive se snažím postupně zjistit každou jednotku. V obchodech jsem byl zmaten takovým rozdílem v cenách - 17 a 50 tisíc, takže jsem začal číst, ale i zde není vše jednoduché. Dříve jsem se jen díval na béžovou, ale teď jsem to chtěl s pyrolýzou. Kdo má takový zázrak, popište, jak to funguje pro začátečníka.
Kil
Julia ***, Také doporučuji užívat s pyrolýzou. Troubu s pyrolýzou mám od roku 1996 (v té době o této šelmě slyšelo jen velmi málo lidí a byla prostě neslušně drahá, asi 3 tisíce USD), takže uvnitř je jako nová, i když jsem v ní hodně vařil, když jsem žil v bytě a nyní v bytě není to první rok, který byl pronajatý, sami chápete, že nájemníci nemají rádi praní) jediná věc je, že když je tento režim zapnutý, je nutné, aby byla kapota plně zapnutá, ale je lepší otevřít okna, protoževšechno uvnitř shoří a kouř vychází, ale postup není nutné provádět často. Dělám to každých šest měsíců - rok. Po odemknutí dveří (po 300 stupních se dveře zamknou, teplota je velmi vysoká) mám 500 stupňů, kolik nových nevím) stačí popel zametat Program trvá 2 hodiny 20 minut se zdá
Julia ***
Děkuji vám děvčata, že se nevzdávají v křečích výběru!
Anastasiay
Soudruzi, existují šťastní majitelé úzkých pecí (45 cm)? Uvažuji o koupi. Nevařím moc, nepeču koláče. Moje velká trouba je většinou prázdná. Možná existují recenze?
svstasya
Citace: Julia ***
Dívky, přišel jsem k vám po radu! Vybral jsem si myčku nádobí, nyní si začínám vybírat troubu, a pak, když oznámím všechna svá přání svému manželovi, vyhodí mě z domu (stále to může litovat). Nikdy jsem neměl plnohodnotnou troubu, používám mini-troubu, takže všechna tato hrozná slova „pyrolýza“ atd. Mi nejsou jasná. V troubě plánuji péct koláče, charlotty a podobné věci, ne na profesionální úrovni, a vařím v troubě mnoho pokrmů, protože se nedá smažit.

Poraďte prosím, jaké možnosti jsou potřeba a za které nemůžete přeplatit, protože ceny se velmi liší. Zatím jsem si uvědomil jednu věc, že ​​při pečení chleba opravdu nepotřebuji páru, protože často peču chléb v pekárně na časovači.
Více informací: https://mcooker-csm.tomathouse.com/in....0

Moje malá zkušenost:

pyrolýza je potřeba, pokud již není síla na drhnutí samotné trouby. Chcete drhnout = nepotřebujete pyrolýzu (je lepší prorazit slovo pyrolýza ve vyhledávači, tam je to podrobně)
pyrolýza nezapáchá, pokud je trouba v malé spálené sprše

teleskopická vodítka - to je výhodné, protože plech na pečení vysunete z trouby o 80% pomocí horké kachny nebo jiného závaží, kde horká tekutina „vystříkne“ a uvidíte, zda je připravena ... A riziko popálení na skříni je mnohem menší ... (Mimochodem, lze je snadno odstranit \ jsou vloženy, pravděpodobně si je můžete koupit)

teplotní sonda - vestavěná teplotní sonda automaticky vypne troubu, pokud má v úmyslu nastavit teplotu „jídla“ (pečím s ním chléb)

4 sklenice - Udělal jsem to, nenechal jsem se zavěsit na počet brýlí, ale faktem je, že exteriér je velmi příjemný na dotek! teplý!

dotykové ovládání - Chtěl jsem, aby to bylo pohodlnější umýt ... NECHAL jsem to, nemohu to zvládnout. Vzala „trčící“ rukojeti.

ochrana dětí - Mám to. Ale nejlepší ze všech = instalace na desku.

automatické vypnutí časovačem - velmi pohodlné, používám to pořád !!!

parní - Nemám to, peču chléb v plechovkách, kůra není dubová a není křupavá. A my prostě potřebujeme měkký chléb.
mám bez páry, ale s pyrolýzou!

automatické programy (mozek) - Neudělal jsem, cena za ně je příliš vysoká, mám svůj vlastní mozek!

proudění - ukázalo se, že je stále možné koupit bez konvekce! Pokud vaříte více než jeden plech na pečení, je nutná konvekce. A tak se zdá, že to opravdu není potřeba Může dobře plnit troubu spáleným tukem !!
Julia ***
Jsem zpátky u vás! Na obrázku se vám líbila „Fornelli FEA 60 MERLETTO Ivory Electric Oven“, co na to? Nebo existuje několik Electroluxů, které odpovídají barvě. Už jsem přestal snít o pyrolýze, jakmile jsem se podíval na cenu


Přidáno ve středu 21. prosince 2016 12:41

Nebo se vám líbí design "Trouba Gorenje BO 73CLI", který má, prosím, napište hodnocení
Tata74
Julia ***Vypalování je ze série Classico? Mám takovou troubu. Používám to druhý rok, často ho peču, mám ho rád. Okamžitě jsem vzal sadu Classico do nového bytu - troubu, plynovou varnou desku a digestoř. Mám rád všechno (pokud neberete v úvahu velmi hlučnou kapuci, i když funguje také dobře, po zapnutí nejsou žádné vůně)
Rada-dms
Začal jsem pomalu zkoušet svoji troubu - Elektrická trouba EOC96851AX.

Nejprve jsem ji půl hodiny zahříval na 300 ° C a poté ji otřel. Poté jsem okamžitě upiekla kadeře.
Druhý den jsem připravoval maso ve francouzštině, prog shora dolů, 190 ° C. Hodně štěstí! Maso je jemné, sýrová kůrka je tenká a křupavá, vše je nějak vzdušné. Trouba pečuje velmi jemně ve srovnání s mým starým kompaktním Neffem s mikrovlnami.
Trouba (trouba). Zvažujeme, volíme, diskutujeme

Také jsem upékal pizzu, při 270 ° C se těsto ukázalo být jemné, kůra dole je lehká, ale velmi křupavá a tenká!
K dispozici je program „Pizza“, ale pečený s párou. Pokusím se odhlásit. Nějak je pro mě pizza s párou divná ...
Ovládací prvky jsou přehledné, intuitivní, nemusíte ani číst pokyny, vše je stejně přehledné!
11 možností ohřevu, pyrolýza, pára, 30-300 C, skla jsou odstraněna, teplotní sonda, velký ventilátor, prstencový prvek, 20 oblíbených programů, 90 režimů, dalekohled (něco, co jsem zatím nemohl nainstalovat, je to pomalé), 4 odnímatelné brýle.
Vyzkoušíme, jak jej nainstalujeme stacionárně. Zatím se mi to líbí! Velmi rychle se zahřívá na vysoké teploty.
Mauglí
Rada-dms, a jakou troubu máte na kolik litrů?
Rada-dms
Mauglí, zde jsem zkopíroval z popisu.
Automatické programy 90
Konvekce Ano
Čištění trouby pyrolytické
Vaření v páře Ano
Odmrazování Ano
Režimy vytápění 11
Časovač Ano
Bezpečnostní vypnutí Ano
Design
Špíz č
Grill Electric
Dveře trouby zavěšené
Displej Ano
Trouba elektrická nezávislá
Objem trouby (l) 72
Dotykové spínače
Teleskopické lišty Ano
Čidlo teploty jádra Ano
Počet skleněných dveří 4
dodatečně
Další informace Automatické nastavení teploty, automatické programy vaření, automatické programy vaření podle hmotnosti, zobrazení zbytkového tepla
Další funkce a vlastnosti Parní trouba
Hodiny Ano
Detaily
Maximální teplota (° С) 300
Třída spotřeby energie A +
Výkon (Watt) 3380
Dětská ochrana Ano
Barva
Hlavní barva Stříbrná
jslada
Rada-dms, oh, konečně, recenze o této troubě. Teď jsem si jen vybral, kromě ní už nechci žádné další !!!!!!! Ale vůbec neexistují žádné recenze, budu vás sledovat
A pokud to není tajemství, za kolik jsi to vzal? A pak v obchodech existuje takové rozmezí cen ...
Tanya-Fanya
Určitě netvrdím, že trouba je dobrá, ale v kouzelných rukou Kulinářské víly Rada-dms každá trouba bude vyrábět mistrovská díla!

Rada-dms, velmi krásný ocas! Velice vám děkuji za vaše zprávy, protože to není vaše první elektrická trouba a porovnáváte. To je velmi cenná zkušenost.

I já „obcházím“ novou troubu Gorenje BO658.
A jak můj manžel řekne: „mám 25 let zkušeností s vařením“, objevuji jako dítě. Jaké šťavnaté kuře se ukáže v elektrické troubě. Ukazuje se, že jsem to dříve přeexponoval v plynové komoře a pomocí pečících rukávů dosáhl šťavnatosti a barvy.
Jak pro vás funguje předehřev trouby?
Mám zde také dětskou radost! V mém Gorenyi jsou nastaveny hlavní: režim, tempo, čas a poté stisknu tlačítko „rychlé zahřátí“. Výsledkem je, že se velmi rychle zahřívá a skřípá, čeká, až se otevřu a vložím plech, udržuje teplotu. Jakmile „zabouchnu víko na klávesnici“, přejde do přednastaveného režimu a upeče se

Jen jsem se ještě nerozhodl, v benzínce bylo všechno jinak.
Rada-dms
jsladaJulie, vzal jsem si známost! Jen jsem bez velké námahy pomohl jedné osobě, ale odmítl jsem jí poděkovat ... V tomto případě se taková příležitost objevila k nákupu za velmi dobrou cenu! Takže všechno rostlo společně! Vezměte nejnižší cenu a minus 22 000, takže alespoň jednou v životě jsem měl štěstí na cenu!
Trouba vypadá skvěle, je to dlouhodobá investice, tak přemýšlejte! Za tři týdny v něm aktivně začnu péct, budu zde psát o svých dojmech! Navíc, protože hledáte recenze! A pak tam stále nemám normální kuchyň!



Přidáno čtvrtek 12. ledna 2017 22:30

Tanya-Fanya, Tanyo, děkuji za takový milý kompliment! Snažím se podvádět, ale máme spoustu stejných deviatoholiků zamilovaných do vaření kouzelnými rukama! S touto technikou je těžké něco pokazit !: Girl_love:
A pak jsou už moji lidé zvyklí, slyším jen: „Děkuji, všechno bylo velmi chutné!“ A žádné nuance!
Ještě jsem si opravdu neštudoval pokyny, ale viděl jsem, že je tu rychlé zahřátí, programovatelný čas při dané teplotě! Odhlásit odběr!
A zkušenosti s pečením mají také Boch a Siemens.
Tanya-Fanya
Rada-dms„Nehádám se, tady na fóru je úžasná společnost pracovitých kuchařů. Ale mluvíme o vaší nové troubě.
Zajímavé je, že jste už hráli dost se společnostmi Boschik a Siemens, nyní jste se rozhodli pro Electrolux. Váš názor je velmi zajímavý.
😊
jslada
Rada-dms, Těším se na vaše sladkosti. Navíc to plánuji vzít ne dříve než o dva měsíce později, když začneme opravovat kuchyň. A pak, když si koupím hned, zblázním se kolem ní a jen se na ni podívám
A kromě toho optimisticky věřím, že cena za to během této doby poklesne.
Soňa Sadová
Citace: jslada
A kromě toho optimisticky věřím, že cena za to během této doby poklesne.

Ne moc sdílím váš optimismus Vzal jsem si svůj 95651 BX před Novým rokem o deset tisíc levnější, než je nyní ve stejném obchodě ...
Tanya-Fanya
svstasya, řekněte nám prosím o automatickém vypnutí. Nastavíte čas, vypršel, trouba se vypnula a pípne. Jak dlouho? Co se stane dál s troubou?
Děkuji
Bijou
Citace: Tanya-Fania
Co se stane dál s troubou?
Ochlazuje se.
Proč jsi to nikdy nekontroloval? Zkazil jsem, kolik nervů pro sebe a lidi, zjišťování, zda je ve vaší troubě časovač vypnutí!
Nebo to nebylo s tebou? Sakra skleróza ...
jslada
Soňa Sadováno malá naděje je v mém srdci
Tanya-Fanya
Citace: Bijou

Ochlazuje se.
Proč jsi to nikdy nekontroloval? Zkazil jsem, kolik nervů pro sebe a lidi, zjišťování, zda je ve vaší troubě časovač vypnutí!
Nebo to nebylo s tebou? Sakra skleróza ...

A také se mnou!
Můj křičí jako oběť! Až 2 minuty. V tomto případě se to samozřejmě samo vypne. Existuje však jen taková nuance: přestane topit, ale úplně se nevypne, všechny ikony budou i nadále svítit.
Samozřejmě bych byl rád, kdyby se úplně vypnul jako multivark a to je vše. Nějak jsem to zapnul a odešel z domu 🏡
Bijou
Aah .. Záleží ti na tom? Ano, moje se také nevypne nadobro. Ale moje je na mechanice a vaše je plně automatická ... Teoreticky to mohli implementovat. A jaký časovač jste vyzkoušeli, ten, který nastavuje dobu trvání nebo se včas vypne? Možná se po ukončení studia chovají jinak?
Tanya-Fanya
Oba křičí, nemohou beze mě žít, ale našel jsem je. Zvuk lze nastavit na minimum.
Obecně, když bylo všechno instalováno v kuchyni, v jednom okamžiku jsem se téměř zbláznil. Něco najednou pípne a zároveň křičí. Technika je nová, ze strachu nechápu, o co jde? Nyní jsem si na to trochu zvykl a začal jsem rozlišovat podle hlasů všech

A dál. Přítel koupil v létě kuchyni, Maria, a ta byla přivedena k podílu tří položek elektrolux zařízení s obrovskou slevou. Ukázalo se tedy, že její trouba je bez časovače. A když skončí doba pečení, křičí bez zastavení, dokud se k ní nepřijde hostitelka. Také v této troubě není žádný signál, když se trouba zahřála na nastavenou teplotu. A moje (chytrá dívka, uf ugh ugh na ni) pípne, že dosáhla nastavené teploty.
Stručně řečeno, kdyby ne pro vás, holky, koupil bych si za spoustu peněz „jednoduchost“. A tak je vám dobře, všechno řekli, strkali mi do tváře a já jsem vzal v úvahu vše, co jsem chtěl.
Všem
Bijou
Tanya-Fanya„Nezáleží na křiku, vlastně jsem myslel úplné vypnutí.
Ale pokud ne, pak ne ... Je to samozřejmě škoda.

A obecně jste velmi šťastná žena. Tolik nových a úžasných najednou - je potěšení, kolik pozitivních emocí!
svstasya
Citace: Tanya-Fania

svstasya, řekněte nám prosím o automatickém vypnutí. Nastavíte čas, vypršel, trouba se vypnula a pípne. Jak dlouho? Co se stane dál s troubou?
Děkuji

Jak je správně napsáno výše.

Pokud nastavím konec po 20 minutách,
pak trouba za 20 minut začne pískat (Pípá 2 minuty) a vypne světlo a současně zahřívá.

Současně na zbytkovém ohni může být miska ještě pečena asi 7-9 minut na 100% (zkontroloval jsem to na pizze).

K dispozici je také funkce kdy se odpojit, ale nepoužila to, protože to nepozorovala.

a existuje také funkce jen časovačPoužívám to, abych si připomněl
např,
dnes pečené brambory na 300 * stupních (syrové, nakládané v oleji s kořením),
tak jsem to upekal ve vrstvách (to znamená, že jsem troubu otevřel třikrát (každých 5-6 minut) a
vložte novou vrstvu do žáruvzdorné skleněné formy (samozřejmě na stůl).

A nastavit jako připomenutí „jen časovač“ a na konci (po míchání a mazání marinádou) jsem již nainstaloval časovač vypnutí.
Pak se trouba sama vypnula a signalizovala to.

Tanya-Fanya
svstasyaDíky obecně je všechno stejné jako moje. Zdá se, že mě multivark rozmazlil a trouba je vážná technika. Nenechávejte bez dozoru.
Moje pokyny také hovoří o zbytkovém teple. Moje trouba při chlazení zobrazuje aktuální teplotu, dokud neklesne na 80 gramů. Také používám toto teplo -;)
Kniha zároveň nedoporučuje ponechat pokrm dlouho vychladnout v troubě, aby nedošlo k silné kondenzaci. Ve skutečnosti je po sušenkách téměř suchý a po kuřete je nutné dobře sbírat kapičky vlhkosti, zejména kolem gumových těsnění, pomocí mikrovlákna.
Rada-dms
Citace: Sonya Sadova

Ne moc sdílím váš optimismus Vzal jsem si svůj 95651 BX před Novým rokem o deset tisíc levnější, než je nyní ve stejném obchodě ...
Sonya, prosím, řekni nám, jak se peče tvoje dno? V konvekčním režimu se mi zdálo, že spodní část pizzy se ukázala být bělavá. Je pravda, že jsem pečil na děrovaných kulatých plechech na pizzu, ale na papíře! Obecně mám pocit, že si musím koupit kámen!


Přidáno v úterý 17. ledna 2017 03:06

Tady jsem upekl dort na konvekci při 250 ° C jako khachapuri - na suluguni s vejcem a smetanou jsem použil těsto na kefír. Zatímco jsem čekal, až bude spodní část hnědá, horní část byla mírně převařená.

Trouba (trouba). Zvažujeme, volíme, diskutujeme
svstasya
Citace: Rada-dms
prosím, řekněte nám, jak pečou vaše dno? V konvekčním režimu se mi zdálo, že spodní část pizzy se ukázala být bělavá.

Mám zkušenosti.
Zkuste udělat totéž v 1. patře v režimu LOW„Peču pizzu ne na konvekci,
na silikonové podložce na tenkém plechu na pečení.

Dno je dobře upečené a horní není upečené ..

A na konvekci se vrchní část pizzy upeče rychleji, i když je to režim BOTTOM + FAN (konvekce).

Moje trouba Ikeevsky Electrolux. (Grenslös)

Upřesním:
silikonová podložka (Ikea) až 250 * stupňů, takže pizza Peču na 235-240 *
Nastavil jsem časovač pro vypnutí do 22-26 minut (jak to přijde)
17 minut + zbytkové teplo = málo, dno nemá čas péct.
kykysik1107
Dívky, nikdo nemá troubu od IKEA?
Takto se mi líbilo RAFFINERED
Trouba / pyrolytické samočištění a cena není přemrštěná.
svstasya
Citace: kykysik1107

Dívky, nikdo nemá troubu od IKEA?
Takto se mi líbilo RAFFINERED
Trouba / pyrolytické samočištění a cena není přemrštěná.

Moje zpráva je přímo nad vaší.
Mám troubu od Ikea, název „Grensles“, pyrolýzu, dalekohledy, časovač vypnutí atd. (Vyrobeno v Itálii, Electrolux pro Ikea)

Stáhněte si pokyny na stránce trouby, hledejte modrá slova „stažené soubory“, jsou zde popsány funkce a na poslední stránce společnost a země výroby

Pro Ikea vyrábějí Electrolux a Whirlpool
kykysik1107
Citace: svstasya

Moje zpráva je přímo nad vaší.
Mám troubu od Ikea, název „Grensles“, pyrolýzu, dalekohledy, časovač vypnutí atd. (Vyrobeno v Itálii, Electrolux pro Ikea)

Stáhněte si pokyny na stránce trouby, hledejte modrá slova „stažené soubory“, jsou zde popsány funkce a na poslední stránce společnost a země výroby

Pro Ikea vyrábějí Electrolux a Whirlpool
Dobré ráno!
Nečetl jsem něco pozorně
Jak dlouho to máte a jste s tím spokojeni?
svstasya
Citace: kykysik1107

Dobré ráno!
Nečetl jsem něco pozorně
Jak dlouho to máte a jste s tím spokojeni?

Toto je moje první elektrická trouba.
Vybral jsem si to konkrétně v Ikei, protože se bojím jednodenních online obchodů.

Jsem se svým spokojený.
Konzultant v Ikea řekl, že rafinoval.
Ale vybral jsem si Grenslöse.
Pokud si dobře pamatuji, něco mi v Refined chybělo. Možná neexistuje teplotní sonda nebo nejsou teleskopická vedení?

Musíte se podívat na mé příspěvky v profilu, tam je hodně o troubě.

Získané kolem listopadu - prosince.
A jdeme pryč. Tolik zábavy při vaření!

Obzvláště se mi líbí „trčící“ pera, i když jsem při vyhledávání na internetu chtěl senzor.
Zkusil jsem senzor. Představila své špinavé prsty, ale vzala je také rukojetí, můžete je otočit pomocí „ručníku“, pokud se vaše ruce zašpiní.

V troubě mám pět „podlah“, objem je maximální, moc se mi líbí, protože nerad vařím jídlo na dlani.
Piškotový dort nebyl upečený na plném plechu a perník se pražil víceméně rovnoměrně.

Peču chléb ve formách a nedostatek parní funkce mi zřejmě nevadí, i když jsem si původně vybral pec s pyrolýzou, párou, teplotní sondou, dalekohledy a velkým objemem trouby.

Teplotní sondu používám k pečení chleba a také k masu. Neměl jsem čas podat žádost před rybou. Trouba s teplotní sondou je velmi pohodlná, ale je strašidelné vložit hrot do hnízda v horké troubě. A teplotní sonda se vloží po vytvoření kůry.

Pusinku jsem několikrát osušil a dal těsto na kynutí. ..

Píšou, že je to 3,5 kW, ale během provozu to trvá asi 1-1,2 kilowattu ...
Tanya-Fanya
Dívky, dostal jsem se s teplotní sondou !!! Myslím to vážně! Píšu to pro ty, kteří jsou stále ve stavu volby a přemýšlejí stejně, jako jsem si dříve myslel, jako „vařil jsem bez něj 20 let, proč bych to měl nyní platit.“
Sonda teploty jádra je opravdu užitečná věc pro ty, kteří neustále vaří.
Zakoupením nové elektrické trouby s integrovanou teplotní sondou se vaření vařilo mnohem snáze.
Podstata teplotní sondy: jeden konec teplotní sondy zasuneme do zásuvky trouby, druhý do masa, drůbeže, ryb. Nemusíte být omezeni na velké předměty. Teplotní sonda je vložena do steaků a do paliček, nohou atd. Upřímně řečeno, zatím jsem s chlebem neexperimentoval.
Takže jsme to vložili do produktu a zavřeli troubu. Zbývá pouze vybrat režim pečení a nastavit vnitřní teplotu vaření podle tabulky. Například za kuřecí stehna jsem dal 87. A je to! Žádné hádání času, sledování barvy kůry, vyjmutí horkého plechu na pečení a kontrola tekoucí šťávy, nic není potřeba!
Jakmile je teplota uvnitř masa stejná jako nastavená, trouba pípne a vypne se!

Na výstupu šťavnaté pokrmy, které nejsou přeexponované nebo přesušené.
Dolů s holemi a zápalkami, dolů s hořícími prsty a kontrolou připravenosti masa a ryb.
Hurá! Večeře je připravena, vítejte u stolu.

svstasya
Citace: Tanya-Fanya
Dívky, dostal jsem se s teplotní sondou !!!

100% souhlasím pouze teplotní sonda se zásuvkou v troubě!

Ačkoli existuje samostatná čínská teplotní sonda, není to pro ně tak pohodlné, nevypíná troubu! A vestavěná teplotní sonda se vypne!
Tanya-Fanya
svstasya, Ano ano! Právě jsem psal o výběru trouby s teplotní sondou!
Mari_M
Tanya-Fanya, dobrý večer! Chtěl jsem se zeptat firmy a modelu vaší trouby

Tanya-Fanya
Mari_M, dobrý večer!
Moje trouba gorenje BO 658
Ale nejde o značku, ale o samotnou funkci. Podobné teplotní sondy zabudované do trouby jsou nyní k dispozici v mnoha značkách: Bosch, Siemens, Gorenya, Elekrolux, Neff, Mille atd.
Mari_M
Stále to hledám. Máme doma benzín a přirozeně jsme chtěli plynovou troubu. Ale po přečtení děvčátek cukrářů něco zamyšleného ... stále dávejte benzín nebo elektřinu
Bijou
Ach .. Pokud jsou koláče život, pak bych o tom ani nepřemýšlel. Upéct tam kuře nebo brambory - prostě to vyjde na benzín. Ale pokud jde o zákusky / sušenky / pusinky, myslel bych si třikrát ... Ve skutečnosti je to takové vzrušení, když to vždycky dopadne rovnoměrně samo o sobě, bez tancování s tamburínou. Není divu, že se instaluje stále více plynových kamen s elektrickými troubami.

Mimochodem, pokud je velmi jednoduché připojit sporák nebo sporák, protože se jedná o jeden bod připojení k plynovodu, je možné spojit plynovou troubu s určitými obtížemi, protože se jedná o druhé připojení. Sám si nejsem vědom podrobností, ale vím, že někteří lidé si kupují konkrétně sólová kamna, jen aby se nepořádali s troubou.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren